20240627木曜日【晩酌】豚バラと茄子とネギのみそ炒めを肴に、こくいもを呑む

【使った調味料】
・味噌
・創味シャンタン　小さじ1位
・みりん
・チューブにんにく
・水
・ごま油
・砂糖
・サラダ油
【使った食材】
・長ネギ　半分
・長茄子　1本
・豚バラ肉　3枚
【調理中BGM】
曲名：GREY
作曲：風可＆葉羽
【実食中BGM】
曲名：Midnight Moon
作曲：とぼそ
#晩酌　#こくいも　#味噌だれ　#茄子　#長ネギ　#豚バラ肉　#創味シャンタン　#ごま油　#にんにく　#砂糖　#みりん