Nut Rolls ❤️ Melt in your mouth
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- 🔔 DonationalAlerts
www.donational...
✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/...
🌐Telegram channel !
t.me/vkusnaya_...
📲 Tik Tok
www.tiktok.com...
Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием .
Ингредиенты:
Мука пшеничная .............650 гр
Сливочное масло (холодное)...300 гр
Соль ..................................щепотка
Сода ...................................1 ч.л
Лимоная кислота ............0,5 ч.л
Ванилин .............................1 пакетик
Сметана 30% ....................400 гр
Для начинки :
Орехи грецкие ..................200-400 гр
Сахарный песок ...............100-200 гр
Ванильный сахар .............8-10 гр
Сахарная пудра ................ 200 гр для посыпки
Приятного аппетита !
Вкусные рецепты праздничной выпечки смотрите по ссылке ниже на моем канале .
ОРЕХОВАЯ ПАХЛАВА на Праздничный стол🔥❤️ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
• ОРЕХОВАЯ ПАХЛАВА на Пр...
МИНДАЛЬНАЯ ПАХЛАВА❤️АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ ВЫПЕЧКА😍
• МИНДАЛЬНАЯ ПАХЛАВА❤️АЗ...
ЭТО ЧУДО А НЕ ВЫПЕЧКА😍ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ💯СОЧИНСКАЯ ПАХЛАВА
• ЭТО ЧУДО А НЕ ВЫПЕЧКА😍...
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА💖ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО😍Невозможно оторваться
• ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА💖ИЗУМИ...
Друзья, мы открыли второй кулинарный канал в креативном формате. Я буду с вами делиться интересными и необычными рецептами разных блюд .
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать выход нового видео.
Делитесь с друзьями рецептами и социальных сетях.
Перейти на канал вы можете по ссылке ниже .
• Make these Delicious N...
• That's what you need t...
• Why haven't I made the...
*******************************
Ingredients:
Wheat flour ..............650 gr
Butter (cold).............300 gr
Salt .......................... a pinch
Soda .........................1 tsp
Citric acid .................0.5 tsp
Vanillin ..................... 1 sachet
Sour cream 30% .......400 gr
For filling :
Walnuts ...................200-400 gr
Sugar ......................100-200 gr
Vanilla sugar ...........8-10 gr
Powdered sugar ......200 gr for sprinkling
Bon appetit !
****************************
مكونات:
دقيق ال............. 650 غرام
زبدة (باردة) ............ 300 غرام
ملح .................. قرصة
الصودا ...... 1 ملعقة صغيرة
حامض الستريك ... 0.5 ملعقة صغيرة
فانيلين .................. 1 كيس
القشدة الحامضة 30٪ ........... 400 جرام
لملء :
الجوز ... 200-400 غرام
سكر ... 100-200 جرام
سكر الفانيليا ............. 8-10 غرام
سكر بودرة 200 غرام للرش
بالعافية !
******************************
Ingredientes:
Harina de trigo .......650 gr
Mantequilla (fría)...300 gr
Sal ......................... una pizca
Refresco ................1 cucharadita
Ácido cítrico ..........0,5 cucharaditas
Vainillina ................1 sobre
Crema agria 3........400 gr
Para rellenar :
Nueces ..................200-400 gr
Azúcar ...................100-200 gr
Azúcar de vainilla ..8-10 gr
Azúcar impalpable .200 gr para espolvorear
Buen provecho !
#ореховые_трубочки #готовим_с_Хадиджей_трубочки #вкусная_выпечка #вкусная_кулинария #трубочки #сигаретки #национальная_кухня #кухня #выпечка #сладости #вкусняшки #праздничная_мелкая_выпечка #праздник #слоенная_выпечка #хрустящие_трубочки #готовим_с_Хадиджей #быстрый_десерт #простой_рецепт #легкий_рецепт #как_выпекать #как_приготовить #выпечка_к_чаю #ленивый_вариант_рецепт #домашняя_кухня #быстрый_пирог
Смотрю и слушаю ваш канал второй раз за два дня .
Сижу и приятно уху ваша грамотность нерусского человека. / Я не говорю о тех , кто говорит с акцентом . Много нерусских говорят с акцентом , но очень грамотно /.
Я ни разу не русская , но знаю , что Вы говорите оооочень правильно по- русски , что не умеют сами русские / простите великодушно 😊меня славяне/.
Ваш тембр . Правильная речь . Ваши вкусняшки . Все просто 🔥🔥🔥💯😊.
Вы большая умничка. Приятно вас смотреть и слушать .
Присоединяюсь! Правильная приятная речь,а рецепты-просто подарок...Многие уже проверены моей семьей. Наталья,Камчатка..
Хадижда Спасибо Огромное!!!!Храни Вас Аллах и Ваших Близких❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Рецепт Супер🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
💓
💗АльхамдуЛилягь...МашаАллагь Сестра!!!💓
💗
💖Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
💖
Салам тебе землячка из Азербайджана, люблю смотреть, как ты готовишь, с любовью, здоровья твоим рукам😘
Она из Дагестана
Рецепт
Супер сподобалося! Господиня все доступно пояснила і показала! Мені сподобалося
💖Благодарю Вас Мілая, я дуже рада, що ви робите!
Хадиджа, сегодня Вы были в нашем доме, и вместе с Вами я готовила эти замечательные трубочки. Спасибо Вам. Всего Вам самого наилучшего
Спасибо вам огромное вкусненькое очень ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Уважаемая Хадидже! Как приятно Вас слышать и готовить по Вашим рецептам! ❤❤❤
❤
У нас называют тоже сигаретки Краснодарский край город Славянск на Кубани 👋
Привет Краснодарскому краю...Спасибо за обратную связь!!!
А у нас называют рогалики . Привет из Бухары ❤
Один из лучших рецептов рогаликов! Готовлю такие давно, со сметаны 15% тоже вкусно!❤
да согласна...это один из самых любимых рецептов ...Благодарю Люда!!!
@@vkusna-eda-s-khadija😢
Рецептик не дадите?
@@roscagalina1159Рецепт под заглавием ролика!
@roscagalina111пачка маргарина. 200грам любой сметаны, 2,5-3стакана муки, пучка соли. Замесить тесто, оставить в холодильнике на 3часа. Раскатать тесто кружком, добавить любую начинку( густое повидло, вишни2шт, вареная сгущенка, маковая начинка) и скатать трубочки. Печь 20минут. Очень вкусно можете попробовать.
Рогалики с вареньем из лепестков розы с орехами. Мммммм ням ням.
МИЛАЯ ХАДИДЖА, СКУЧАЛА ПО ВАМ,СЕГОДНЯ УСЛЫШАЛА СНОВА ПРЕКРАСНЫЙ ВАШ ГОЛОС, ОЧЕНЬ РАДА! ВСЁ ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ, ЭТО КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР! УДАЧИ ВАМ ВО ВСЕМ И ВСЕВЫШНЕГО БЛАГОДАТЬ!🌹🌹🌹❤
Благодарю Вас милая, за добрые и теплые слова, очень приятно , все все взаимно !
Благодарю Вас за рецепт. Очень понравился❤ Вас приятно слушать и смотреть❤❤❤❤
Супер - Хадиджа!!! Я из Самары, и тоже всегда готовлю из такого теста и курники, и коржи для тортов, и многое другое... И такие печенья я называю "Алёнка в пелёнке" 😊🌺🌺🌺
Очень романтично!!!да это рубленое слоеное тесто...спасибо за обратную связь милая!!!!
А ещё, я делаю так - стакан рубленых грецких орехов, стакан сахара, стакан изюма, два яйца. Всё хорошо соединить и.... В готовом изделии... Попробуйте, дорогая, думаю, Вам понравится 💋
Как и из чего готовите курники.
Спасибо огромное. Настолько понравился рецепт. Вы , большая умница !!!
💖 Спасибо Вам большое, очень рада, что вам понравилась !
Браво! Вы очень профессиональны.
💖 Благодарю Вас !
Супер рецепт, спокойная музыка, спокойный приятный голос, и что не мало важно для таких как я, вы объясняете на ск грамм нужно катать шарики. Блогеры 99 процентов при показе рецепта , этого не озвучивают. Просто говорят, делим тесто на 12 частей и всё на этом.
Молодец,вы очень хорошо по русский разговаривайте,и приятный голос👍👍👍
Благодарю Валентина!!!Мою Маму звали Валентина!Моя Мама русская поэтому и говорю хорошо по русски!
Ваши рецепты такие точные и подробные . Рада, что мы с вами одной нации . Это я узнала не сразу . Удачи вам во всём
Спасибо ❤, милая
Как много ,всё таки голос и правильная речь могут сказать о культурном уровне человека. Восхищена Вами!
О кулинарном таланте вообще молчу 😊.
Предполагаю ,что и хозяйка дома Вы прекрасная, везде чистота и уют. 👏👏👏
Благодарю Вас милая за душевное послание мне!!!Да вознаградит Вас ВСЕВЫШНИЙ благом!!!
True ❤❤❤
Здравствуйте,я тоже приготовила по вашему рецепту,но они у меня во рту тающие не получились.Скажите пожалуйста, лимонную кислоту для чего добавляют,у меня кислинка появилась
Здравствуйте Хадиджа, спасибо большое за рецепт трубочек с орехами, очень вкусные, все получилось.
💖 💗 💓На здоровье милая!!!
В България ги наричаме ПУРИЧКИ😊! БЛАГОДАРЯ ЗА ЧУДЕСНАТА РЕЦЕПТА!😊
Выглядит очень вкусно.спосибо за рецепт.Привет из Узбекистана.
💖 Благодарю Вас и Вам большой привет из Америки !
Буду готовить на выходные отпишусь вам как получилось👌😊😋😋😋
Благодарю милая Валентина за поддержку...Спасибо что со мной!!!
Чудная выпечка, благодарю!!! Похожи на пальчики моей тети, но они на маргарине.....сказка...❤❤❤
У нас рогалики называются ,я с изюмом орехами люблю
Да с изюмом тоже люблю...Благодарю Гюльчехра за обратную связь!!!
DOROGAYA XADIDJA VI PRELEST!!! DAY ALLAX VAM ZDOROVIE!!! SPASIBO VAM ZA RESEPT!!!
💖 Благодарю Вас !
@@vkusna-eda-s-khadija 🙏🙏🙏🙏🙏
Ассаляму алейкум, Хадиджа! Моя татарская бабушка называла эти трубочки "пальчиками".
ВаАлейкум Ассалям Султана!!!Благодарю за обратную связь!!!
Спасибо за рецепты Вы такая умница
Советую добавить в начинку белок,тогда орех не будет рассыпаться
Со взбитым с сахаром белок мажем треугольничек , кладу орехи мелко рубленые и изюм и скручиваем трубочку, это так вкусно!
Большое спасибо за рецепт,очень вкусно. Приятно вас слушать, все в тему ничего лишнего
Моя мама пекла такие и называла Рогатульки.
Спасибо!очень приятный голос .❤
Я из Баку! У нас называют МУТАКИ.
💖 Благодарю Вас !
не мутаки а мутакка (mütəkkə)
Я тоже из Баку,и да мы здесь говорим мутаки. Сроду я отрадясь,и не знала,что это мутакка. Пока эти две буквы КК скажешь,и аппетит пропадёт. Пусть хоть блином назовут,самое главное,что это неописуемая вкуснотень. И да, особенно начинка орех с песком и туда обязательно добавить молотый кардамон,но только не корицу.👍👍👍👍👍👍👍🙋🙋🙋
Какой чудесный голос!
💗 💓 💞
Благодарю вас за вашу работу 💐Салам из Баку)Да у нас их называют Мутаки(mütəkkə)
Слушать вас одно удовольствие 🥰
Дай бог здоровья. Мира всем народам🤲
Очень вкусные и тесто универсальное.Спасибо за рецепт!🙏👍
💖Благодарю Вас, на здоровье
Верно! В Баку называют - мутаки!
En México los conocemos como Obispos y puedo creer que un hermano ruso trajo esa receta, al igual que las Rusian Tea Cakes y que aquí se les conoce como Besos de Nuez. Deliciosas galletas que se derriten en la boca.
Maravillosas y hábiles manos llenas de amor en tu cocina. Saludos✋😊🇲🇽❤️
Огромное спасибо за рецепт. Все получилось!!!!
Очень вкусно!!!
Огромный привет из Баку❤💐🕊сестра Хадидже ханум🕊🧿Здоровье Вашим рукам🌺
И вам большой салам из Америки!!!Очень люблю Баку и скучаю!!!
Какая хозяюшка, золотые руки.Умница, красавица ❤
Sometimes I spread a little marmalade onto the dough first, then I press on the nuts, then roll up. Bake for 15 minutes, then brush on some melted butter, then bake an additional 5 minutes. You can make lots of variations of marmalade (or jam) mixed with any kind of chopped, roasted nuts. Powdered sugar dusted on top before planting. The Jewish families call these Rugalach. Thank you for showing your beautiful technique ❤
Благодарю Вас уважаемая Хадиджа!Этот рецепт мне знаком ,наверное с детства.Мама всегда готовила эти Пальчики, но с вишней,на амонии,но я делаю ,на соде как и Вы ,уважаемая!Готовлю действительно из этого теста,очень много выпечек.Дай Вам Бог здоровья и благополучия !
Я родом из Баку, и да, мы называли МУТАКИ . А в Ереване называют Сигаретки. У мамы моей похожий рецепт ,получаются хрустящие мутаки.
Да я Вам благодарна за обратную связь )
Обязательно приготовлю по вашему рецепт.,Спасибо!
Бог в помощь. Поздравляю с наступающим праздником Рамадан. Желаю людям здоровья мира дружбы! Жить без войны без стихийных бедствий.Да сохранит всех нас АЛЛАХ !!! Из Генджи
💖 Благодарю Вас , все взаимно !
Мы называем пальчики ❤😊
Приветствую ,Вас дорогая кудесница сладкой выпечки!!!!💖Рогалики удались на славу! Спасибо за рецепт!💖
Посмотрела и всплыли картинки детства и Бабушкины рогалики, которые она называла «отличник». Бабушка их делала с яблочным мармеладом который не плавится. Было объедение! Спасибо за рецепт! Нужно попробовать!
Чудесные трубочки!!! Спасибо за Ваш рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤❤
Уважаемая Хадиджа! Благодарю Вас за рецепт, это очень вкусно, просто ореховое безумие! Благодарю Вас!
Благодарю Вас за рецептик❤
У нас их раньше называли "пальчики"
Благодарю!!!
❤
Большое спасибо, дорогая Хадидже за этот великолепный рецепт 🙏🏽🤗🌞🌞🌞👏🏽👏🏽👏🏽💛💛💛
Я должна это печенье обязательно приготовить 😋😋😋🌞
Подобный рецепт моя мама готовила . Хранится очень долго и не черствеет. Спасибо, напомнили мне рецепт. Смотрю из ДНР.
Здравствуйте Хадижа ❤ я приготовила по вашему рецепту. Мне очень понравилось. Спасибо за рецепт. Желаю вам удачи, здоровья и процветание ❤❤❤
У нас в Армении называются сигареты.
У нас тоже😊
Благодарю Лара...В Армении тоже шикарная выпечка...очень люблю вашу выпечку
Спасибо большое, что напомнили мне этот рецепт!
Я тоже точно по такому рецепту делала такие трубочки и заполняла их ореховой и другими разными начинками .Только я сразу делю тесто на шарики, а потом ложу их в холодильник . Они очень классные и вкусные получаются! Мы их называли сигаретки.
Сметану любую можно " отвесить " . В марлю выкладывайте сметану , собирайте как бы в узелок , завязываете и над миской подвешиваете , жидкость лишняя стечет и густая сметанка у Вас . Используете на крем или в тесто , куда хотите.😊
Благодарю Татьяна!!!Я этим методом очень успешно пользуюсь...но жирности он не прибавляет к сожалению)Благодарю за рекомендацию!!!
@@vkusna-eda-s-khadija сыворотка уходит, жирность увеличивается .
@@natashaivan это как? Вы хоть её вы сушите то жирность как была 2,5 так и останется, от того что течёт сыворотка жира не добавится. Не говорите глупости. На примере молока, если вы сепарируете уходит жир и ОБЕЗЖИРЕННОЕ молоко, и в это молоко если ещё раз добавить сливки вы поднимаете жирность. Но если ещё раз просипарируете получите молоко ещё меньшей жирности. Так что сколько не отвешивай сметану 25%жирнлсти 30%не станет
@@ЛюдмилаШостак-з8ч сыворотка не содержит жир, масса продукта уменьшается, жира на единицу продукта становится больше.
А еще, кто знает можно использовать крем фреш, вместо сметаны и отцеживать не надо.
Можно добавить яичный белок в ореховую начинку (не будет рассыпаться при заворачивании "сигаретки"). А таже я добавляю в начинку изюм.
Я родом из Махачкалы. В детстве это выпечка называлась "сигаретки"!!!! Приятно вспоминать. И ещё почти везде по России называют торт "Медовик", а в Махачкале (в 80-х этот торт появился) называли коротко "Каприз" (полностью "Дамский каприз"). Вот так 😊!
Согласна с Вами полностью...Благодарю за обратную связь!!!
Я тоже родом из Махачкалы ❤, Вы правы, торт назывался именно так, живу в Ростове, а тут Рыжик😂. И у нас всегда коржи тоненькие были, а в Рыжике пухлые, не заморачивались как мы на раскатку 10-12 коржей. И сигаретки обожала всегда . Привет вам, земляки 🎉
@@vkusna-eda-s-khadijaизвините , сахар не нужен в тесто?
Я до сих пор так называю эти выпечки😅
Сегодня попробовала Ваш рецепт, в преддверии праздника, хочу сказать всем - кто не готовил по данному рецепту, готовьте, он ВЕЛИКОЛЕПЕН, главное следовать точности рецепта, таких вкусных "сигареток" я никогда и нигде не побывала. Единственное я добавила меньше сахара в начинку т.к в нашей семье сильно сладкое не любят и нельзя, по медецинским показаниям. Хадиджа, спасибо огромное что передали нам такой прекрасный рецепт Вашей матери, рассказали о всех секретах и тонкостях приготовки. Когда я готовила дома никто не верил что он будет удачный, ходили критиковали, а по итогу становиться не могут. Здоровья Вам и всем вашим близким, пусть сердце Ваше будет наполнено счастьем! 💞 Огромный Салам Вам и благодарность от нашей семьи из Буйнакска 💋💋💋!!
Благодарю Вас!!!На здоровье!!!!я очень рада что Вам понравилось
Как то давно была я в гостях,и там ела точно такие же,но с рецептом женщина так и не поделилась.Я благодарю вас Хадидже за этот долгожданный рецепт,процветания вам и вашему чудесному каналу 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🥰🥰🥰🌈🌈🌈
Супер,да у нас в Баку они называются мутаки.❤
Да у нас в Баку мутаки называют очень любим всей семьёй и на рамадан готовлю каждую неделю
Мне ваш рецепт понравился,моя мама всегда их пекла,но после мамы я забыла вы мне напомнили----мы называли "Пальчики". Спасибо.
С детства помню такую выпечку, у нас называют ПАЛЬЧИКИ
❤😊
Kak vseqda super.S uvajeniem❤👏👍🧿
На здоровье!
Ждем с нетерпением, обожаем ваши шедевры!
Благодарю милая!!!Спасибо за доверие!!!
Se ven exquisitos, mil gracias por los subtítulos en español, bendiciones
Я смотрю вас из Латвии,очень популярна ваша выпечка у нас! И называются они у нас "пальчики".Спасибо вам за четкость и обороту в вашей работе!❤🥰
Эти пальчики или рогалики пекли в любой точке нашей Родины СССР,мы их пекли в Узбекистане
Я Жила В Баку.И Это Печенье Мы Называли Мутаки.Это Очень Вкусно.❤❤❤😊😊😊
Доброй ночи, Хатиджа. Обязательно приготовлю на ураза- байрам.❤
ИншаАллагь!!!И меня вспомните когда Вам будет очень вкусно!!!)
Спасибо огромное за рецепт! Как давно я его искала, это вкус моего детства! ❤❤❤
Кстати, моё детство прошло в г.Самарканде,там их тоже называли сигаретами😊
Моя подружка бакинка тоже нас частенько угощает . Очень вкусно . И знаю эту выпечку как мутаки .
Благодарю Ольга))за обратную связь...я тоже с удовольствием угостила бы вас!!!
@@vkusna-eda-s-khadija очень нравится азербаджанская кухня . Спасибо вам за рецепты ❤
Какая хозяйка, супер!
Спасибо🙏💕 за рецепт!!!
С детства люблю эти рулетики из песочного теста и я из Бессарабии.
Ждемс с нетерпением дорогая Хадиженька❤️💋💋💋👍👍👍👍
Молодец супер.
💖 💗 💓
Мы ели такие, когда были в Дагестане, очень вкусные. Надо попробовать сделать самой, спасибо за рецепт.
Прежде всего ,хочу выразить свою признательность Вам! Я уроженка Дагестана из Махачкалы, но уже 35 лет не живу там. Ваши рецепты напоминают мне о прошлой жизни и конечно эти трубочки мы называли сигаретами. Спасибо!
Благодарю Вас!!!💞
💓А где Вы живете если не секрет...Нравится Вам на новом месте?
А голос точно принадлежит рукам. Такой приятный голос, с удовольствием вас слушаю.
💖 Благодарю Вас !
Готовить я все могу, а как научиться быть такой спокойной!?)) Я от такой музыки и голоса спать захотела!) Спасибо🎉❤...😅
Класс!!!Мутаки!!!Бакинское детство !А ещë бакинская пахлава,кята,шякяр бура и гохалы,😋это вкуснятина!!!Спасибо огромное за Вашу работу,с наступающим Новым годом!!!Мира ,Добра и Радости Вам и вашей семье!
Хадиджа! Здравствуйте! Моя бабушка пекла такие сигаретки , но называла их мутаки.
Вы как человек Мира, готовите рецепты всех народов и так вкусно и изысканно!!!
Очень интересно, а Вы из какого города? И какая кухня Вам ближе всего?
Спасибо за вкусные рецепты🙏
Благодарю за прекрасные,вкусные ореховые трубочки! Замечательные получились аппетитные,нежные и с душой красивой!👍👏🙏
Здравствуйте Моя Любимая Хадиджей Асалам Молейкум Хадиджей Доброго Вечера Вам Долголетия Здоровья Достатка❤❤❤😊😊😊🌹🌹🌹💐💐💐🌼🌼🌼🌻🌻🌻🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌷🌷🌷💮💮💮🏵️🏵️🏵️🌏🌎🌍🌜🌜🌜🌞🌞🌞☀️☀️☀️⭐⭐⭐💫💫💫✨✨✨🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺
ВаАлейкум Ассалам!!!Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
Спасибо вам огромное за ваши кулинарные дела! Мира и добра вам
Щиро дякую Вам за чудові рецепти❤ Здоров‘я Вам, миру !
Дякую мила і вам бажаю благополуччя миру і здоров'я! Нехай скоріше війна закінчиться! і все встане на свої місця!
@@vkusna-eda-s-khadija Дай Бог!💖❤️🇺🇦💙💛
В Волгограде такое печенье называется ореховые рогалики. У моих родных в Киеве их назвали пальчики. Но они делают на сливочном маргарине, но тоже вкусные и рассыпчитые.
Спасибо вам! Вас так приятно смотреть и слушать! Ваши руки завораживают
Я бы добавила в тесту 2желтка👌😋
Спасибо за рецепт,очень вкусно,я пеку по французскому рецепту-немного по другому,но результат одинаковый
🤗😍 Умничка, Хадиджа !
В 70-х , 80-х мы пекли такие "трубочки", и назывались тогда они, " сигары"
Со временем их стали готовить по меньше размером и называться они стали "сигаретки"😊
А мутаки у нас готовят с белком, то есть на расскатанную лепешку намазываем не большим слоем взбитый белок, а на него ложим орех и закручиваем...
Тоже интересный вариант...
,,кладём,,!!!😮😮😮😮
ماشاء الله تبارك عليك اختي خديجة وفقك الله اعانك الله 🙏🏻👏🏻😋😋😋
💖شكرا لك اختي العزيزة
Любителям выпечки хочу предложить рецепт рогаликового теста.Это тесто дрожжевое и не должно ,,ходить,,т.е. нет расстойки. Дрожжи-100г.+300г.смальца+для замеса прозвольное количество сметаны +щепотка соли.Тесто вывесить до мягкости и формировать рогалики с любой начинкой.Если начинка сладкая, то готовое хрустящее изделие посыпается сахарной пудрой.Выпекать при 180 градусах.Раскатывать коржи тонкр.
Чем заменить смалец ?
100 гр.дрожжей мне на 3 месяца хватает ,скорее 10 гр.
Вкусняшка из детства. У нас он назывался "Рогалики на сметане" ))
Спасибо вам, я каждый раз смотрю и возвращаюсь в детство и на Родину, на Кавка, уже много лет живу за границей. Многие рецепты, что вы показываете мне знакомы с самого детства. Жаль не всё получалось воспроизвести так хорошо как у вас.😂
Благодарю за обратную связь!!!А где Вы живете?Что именно не получилось напишите пожалуйста!!!
Thank you for sharing this recipe I’ll try to make it. Happy Holidays
Здоровья вам и долгих лет жизни,ма ша Аллах,хороший рецепт.
Здравствуйте , дорогая Хадидже!❤❤ Мне очень нравится ваша кулинарная страница ❤ Я готовою этот сладость с 17 лет... называем сигаретки . Это выпечка уже наше семейная традиция на новый год ❤ В мойем рецепте ест яйцо ... желтки в тесто., а белки для ореховой ночинки ... Выпечка выходит очень сладким и пухленким. Мне интересно , без яйца лучше? Успехи вам ❤❤❤❤❤
😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Благодарю Светлана!!!