ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ГОТОВИЛА РАНЬШЕ ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Рецепт ГАТА КЯТА | Кулинарим с Таней

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @kulinarimstanej
    @kulinarimstanej  3 ปีที่แล้ว +66

    Друзья, я открываю новый проект! 🌿
    Будет интересно🥰
    Чтобы не было путаницы - я создала новый канал.
    th-cam.com/channels/IyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA.html
    Подписывайтесь💜
    ..........
    Я вас всех очень люблю! 😌😔
    Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
    ⛔ От этого канала отписываться не нужно!

    • @МаксимКоролёв-о7о
      @МаксимКоролёв-о7о 3 ปีที่แล้ว +1

      Ты такая Умница. Всё просто супер 👍👍👍. Всё у Тебя будет просто замечательно. Ты лучшая. Обожаю тебя)❤️🤗🤗

    • @natiamindikauri6716
      @natiamindikauri6716 3 ปีที่แล้ว +1

      Это название када! по грузински звучит так:"QADA".вот от сюда происходит имя этого печенье.

    • @elmirsahinzade8910
      @elmirsahinzade8910 3 ปีที่แล้ว +6

      @@natiamindikauri6716 eto ne qruzinskaya ne armyanskaya. Slovo gata po azerbaydjanskomu qat eto sloy. Azerbaydjanskaya sladost.

    • @elmirsahinzade8910
      @elmirsahinzade8910 3 ปีที่แล้ว +7

      Eto Azerbaydjanskaya sladost. Slovo qata oznachaetsya sloy.

    • @ninalypina
      @ninalypina ปีที่แล้ว +1

      Танюша, спасибо большое за рецепт. Приготовила это вкусное печенье. Особенно понравилось с ореховой начинкой. Помучилась немного, когда скручивала рулет. Не получалось плотно особенно, когда первый делала с штрейзелем. С орехами немного получше получилось свернуть и поэтому резать тоже аккуратно удалось. В духовке они так увеличились, не ожидала такого. Слои с орехами очень красиво смотрятся. Рассыпчатое, слоистое, мягкое и конечно вкусное 🍪.

  • @user-bm2bp4qe3z
    @user-bm2bp4qe3z 3 ปีที่แล้ว +39

    Тот случай когда такая красивая и юная девушка, настолько талантливо обьясняет, что все выходит с первого раза!!!

  • @tegkaeva52
    @tegkaeva52 ปีที่แล้ว +4

    Только сделала. Очень вкусно. Я делала с маком и штрейзельной крошкой. По вашему совету муку слегка обжарила.Очень вкусно получилось! Спасибо!

  • @ЕкатеринаНемтина-в4ч
    @ЕкатеринаНемтина-в4ч ปีที่แล้ว +7

    Вчера испекла. Очень вкусно. С орехами просто супер. Какая-то восточная сказка получилась. Спасибо большое за рецепт. Очень удачный. Делала 2 порции. 1 порция со сметаной, вторая с кефиром. Тесто на сметане мне понравилось больше.

  • @ДоноИгамбердиева
    @ДоноИгамбердиева 4 ปีที่แล้ว +30

    Молочинка !!!Какая прелесть,вот даже аромат чувствуется
    Всем бы Такую дочку,Умничка,Храни Вас Бог🙏🙏🙏

  • @ЕленаМаркосян-л2х
    @ЕленаМаркосян-л2х 4 ปีที่แล้ว +51

    Танюша!!! Это нереально вкусно, мы армяне очень часто печём эту сладость - всегда получается, быстро, просто и вкусно! Мучная-масленая крошка называется хориз, так интересно на разных языках это заучит по разному, но смысл и вкуснота при этом не меняются!!! Спасибо!!! Прям порадовали, так порадовали, как собственно и всегда!!! Я ваш канал обожаю!!!

    • @leylileyli8661
      @leylileyli8661 4 ปีที่แล้ว +16

      Ахчи,это карабахская кята.Карабах это Азербайджан 🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    • @ЕленаМаркосян-л2х
      @ЕленаМаркосян-л2х 4 ปีที่แล้ว +25

      @@leylileyli8661 это кулинарный канал, а не грязная политика! И я Вам не ахчи.
      Карабах- это Армения, был, есть и будет!!! А Азербайджан- это Турция.

    • @Maxima-c5y
      @Maxima-c5y 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ЕленаМаркосян-л2х мечтать не вредно !!

    • @leylileyli8661
      @leylileyli8661 4 ปีที่แล้ว +8

      @@ЕленаМаркосян-л2х Карабах это Азербайджан и !!!🇹🇷🤝🏻🇦🇿читайте новости

    • @АнжелаАмирханян-у1е
      @АнжелаАмирханян-у1е 4 ปีที่แล้ว +1

      @@leylileyli8661 действительно, новость так новость))))

  • @АнжелаАмирханян-у1е
    @АнжелаАмирханян-у1е 4 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо большое за рецепт! Мы жили в Армении, там продавали гату именно на таком тесте и моя семья её любит. Сама я могла испечь только на слоенном. Теперь наконец-то порадую семейство любимой сладостью. Спасибо.

  • @elenasudakova6711
    @elenasudakova6711 4 ปีที่แล้ว +133

    Танюшка! Ты как всегда на высоте, молодец. Удачи тебе и процветания. Очень люблю твой канал.

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо большое ☺️

    • @allakravchenko9926
      @allakravchenko9926 4 ปีที่แล้ว +3

      Таня,Очень люблю все ваши рецепты 👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @samiraazizbekova6978
    @samiraazizbekova6978 4 ปีที่แล้ว +34

    Таня спасибо вам большое!!!Вы с нами всегда делитесь вкусными, точными, идеальными ретцептами вы просто чудо

  • @onblack9623
    @onblack9623 2 ปีที่แล้ว +15

    Много блогеров пересмотрела, перепробовала в готовке. Но остановилась на Татьяне. 100% гарантия, что всё получится,если следовать за её рецептом. Будет вкусно, не сомневайтесь!

  • @ЗульфияЕрмурат
    @ЗульфияЕрмурат 4 ปีที่แล้ว +3

    Вчера приготовила все строго по рецепту. Ну очень вкусно. Единственное, я слабо закрутила первый рулетик и начинка немного рассыпалась. Второй уже туго и реально очень хорошо. Больше понравилось печенье с орехом. Мужу тоже. Делала с арахисом. Танечка, большое спасибо за ваш труд. Это уже не первый ваш рецепт, по которому я готовлю. Пекла апельсиновый кекс с маковой верхушкой. Тортик. Делаю двойную порцию, так как семья большая. Успехов вам в вашем вкусно деле

  • @MyGribochek
    @MyGribochek 4 ปีที่แล้ว +18

    Чуть слюной не подавилась))) Татьяна, все что я готовлю по Вашим рецептам уплетается за 5 минут. Спасибо огромное!

  • @АйзатАвазова-й5в
    @АйзатАвазова-й5в ปีที่แล้ว +17

    Танюша,Мне всего 13,приготовила для всей семьи им очень понравилось😍😍😍Буду говорить ещё не раз!!!!!Спасибо за рецепт🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Приготовила с арахисом вместо грецкого☺️☺️☺️Получилось не менее вкусно🥰🥰🥰

  • @ОксанаО-ы8з
    @ОксанаО-ы8з 4 ปีที่แล้ว +41

    Такую сладость нужно печь двойную порцию. От него невозможно оторваться. Спасибо, Танюша за очередную вкусняшку! 🤗 😘

  • @karamel8927
    @karamel8927 4 ปีที่แล้ว +40

    Замечательная выпечка! Жила в Грузии, такое печенье хорошо резать гофрированным ножом. Получается после выпечки красивый край.

    • @ЕленаБерезуцкая-з3э
      @ЕленаБерезуцкая-з3э 4 ปีที่แล้ว +4

      Я тоже родилась и выросла в Грузии,помню это замечательное печенье ,вкус из детства!!!

    • @natkanatka8200
      @natkanatka8200 4 ปีที่แล้ว +6

      @@ЕленаБерезуцкая-з3э А я живу в Грузии и пеку это печенье "када" 🙂👍

  • @kimberley8658
    @kimberley8658 4 ปีที่แล้ว +28

    Только,что приготовила, получилось очень вкусно а главное очень легко готовить! Всем советую. В следующий раз сделаю двойную порцию, спасибо Вам Таня за такую вкусняшку!👍🌹🌹🌹

  • @vyan4553
    @vyan4553 3 ปีที่แล้ว +87

    Молодчина! Но небольшая поправка, гата получается намного вкуснее, когда орехи крошатся не так мелко и чувствуются под зубами. И еще, перед нарезкой лучше пройтись скалкой по длине ролла и чуть придавить его. Приятного аппетита!

    • @ЕкатеринаШкодунова
      @ЕкатеринаШкодунова 2 ปีที่แล้ว +17

      А мне наоборот не нравится, когда орехи чувствуются на зубах. Вкусы разные у всех

  • @emmaasanova8402
    @emmaasanova8402 4 ปีที่แล้ว +70

    Ни девушка, а просто ангел!
    Голос,Говор,Гений на кухне!
    Спасибо за всё!♥️🌺👍

  • @emirakircali2711
    @emirakircali2711 ปีที่แล้ว +12

    Вот только испекла. Такая вкуснятина ммммм. Доброго времени суток Татьяна. Спасибо Большое за МК. Я и раньше готовила гату, но по стариному рецепту, который все знают. Ваш же подход мне понравился больше;просто, легко и ооооочень вкусно, особенно с орехами, это вообще обьедение. Я вместо сметаны добавила 120мл сыворотки. Добавила умышленно, потому-что выпечка из сыворотки очень вкусная. С сывороткой тоже получилось хорошо и даже очень хорошо. Желаю Вам всего ХОРОШЕГО. МИР ВАШЕМУ ДОМУ👍🌹💖

  • @НатальяГребенщикова-н8в
    @НатальяГребенщикова-н8в 4 ปีที่แล้ว +21

    Какое красивое и аппетитное печенье! Румяненькое, нежное, а какая начинка.... Просто слюнки текут и невозможно смотреть на него без желания тут же попробовть его и самой приняться за выпечку! Вы умничка, вас приятно слушать, к вам хочется заходить в гости ещё и ещё, вы лучшая!!!

  • @ОльгаФомина-л4п6ю
    @ОльгаФомина-л4п6ю 3 ปีที่แล้ว +3

    Танечка,очередной раз пекла гату с орешками,очень вкусно,спасибо.За несколько раз поняла,что главное- не передержать в духовке,чтоб не загрубело,слегка зарумянилось и вытаскивать!

  • @ЕрназарГ
    @ЕрназарГ 4 ปีที่แล้ว +5

    Танюша, так хочу, чтобы ты сохранила это своё обаяние и привлекательность. Пусть обойдут тебя какие-либо невзгоды. Здоровья, счастья, успехов тебе на многие лета. Целую и обнимаю тебя. - Жибек, Астана

  • @НатальяРезниченко-я1ъ
    @НатальяРезниченко-я1ъ 4 ปีที่แล้ว +5

    Танюша, только ваши рецепты сразу готовлю на две порции ,,пробных" вариантов не делаю никогда, сразу понятно, что все получится и будет вкусно. Спасибо!

  • @твиксис-ъ1ж
    @твиксис-ъ1ж 2 ปีที่แล้ว +6

    Это вкусная выпечка , у Танечки хорошие , рабочие рецепты . Для нарезки гаты есть специальный рефленный широкий нож, край получается " волнистый " И мы еще пудрой посыпаем

  • @ГулиИбраимова-н6д
    @ГулиИбраимова-н6д 4 ปีที่แล้ว +82

    Какая Вы умница 😍 Всегда показываете только самые лучшие ❤️

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 ปีที่แล้ว +13

      Верно)) ерунду точно снимать не будем, только самое вкусное😍

  • @lizaprichodko5816
    @lizaprichodko5816 4 ปีที่แล้ว +1

    Приготовила. Просто волшебнооо!! Нежное внутри, самую малость хрустящее снаружи. Супер приятная начинка(я делала только из грецких орехов). Не приторно сладко, а умеренно, очень удачно подобранное количество сахара. Мягенькое, слоистое(прям видно отчетливо эти слои, ням~ням). Приготовлю точно еще не один раз. Понравилось также, как Бискотти Кантуччи(написание?), теперь буду чередовать печеньки.
    Кстати, лично мне удобнее было добавить масло сразу в начинку. Растопила и смешала с сахаром, орехами, кардамоном. По-моему, так и правда меньше мороки, начинка сама начинает прилипать к тесту.
    И еще одно, многие тут советуют, что проще в тесто добавить сразу рвсплавленное масло, вместо того, чтоб смешивать муку с холодным маслом. Попробовала. Не советую. Тесто получилось с комочками. Конечно, в готовом блюде, они, к счастью не чувствуются, но все же, в следующий раз буду готовить так, как говорит Таня.
    Таня, спасибо огромное за рецепт, повторюсь, ВОЛ-ШЕБ-НО! Очень-очень вкусно~
    Вы действительно мастер своего дела, доверяю вашим рецептам на все 100%!!)

  • @-conquerorsblade2772
    @-conquerorsblade2772 4 ปีที่แล้ว +19

    Танечка! Как всегда у тебя все шик блеск! Одно удовольствие смотреть твои шедевры! Бесподобно!

  • @anastasiathomas6879
    @anastasiathomas6879 11 หลายเดือนก่อน +3

    Пекла на Рождество.Всем понравилось очень .Теперь пеку на Новый год.Спасибо ,Танюша, за этот необыкновенный кулинарный шедевр.С наступающим Новым годом!Здоровья и Мира всем нам!!!

  • @няшаксюша-в9ж
    @няшаксюша-в9ж 4 ปีที่แล้ว +11

    По вашим рецептам всегда ВСЁ получается.
    Это чудо для меня.
    Не могу забыть как готовила куличи первый раз по вашему рецепту и все получилось на ура.
    Спасибо.

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 ปีที่แล้ว

      Благодарю за доверие к рецептам ☺️

  • @АндрейАндреев-о3с5ъ
    @АндрейАндреев-о3с5ъ 2 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо за рецепт. Всегда прльзуюсь вашими рецептами. Молодчина.

  • @guljanhojalyyewa459
    @guljanhojalyyewa459 4 ปีที่แล้ว +36

    Танечка ты как всегда умничка, спасибо.Удачи тебе!👍💖👍👍👍

  • @yus596
    @yus596 2 ปีที่แล้ว +2

    Всем хорошего настроения. Тоже сегодня буду готовить это печенье. Но попробую вместо сахара к орешкам добавить мед.

  • @ladydi2623
    @ladydi2623 4 ปีที่แล้ว +25

    Танечка спасибо большое, вы прелесть. Подсела на ваши рецепты, сразу видно, готовить - это ваше❤

  • @ЕленаФедорук-г9п
    @ЕленаФедорук-г9п ปีที่แล้ว +2

    Танюша!!! Какая ты прекрасна молодец.... Спасибо Большое Супер Супер Супер хозяюшка.....

  • @ВЕРААНФИНОГЕНОВА-в8ь
    @ВЕРААНФИНОГЕНОВА-в8ь 2 ปีที่แล้ว +14

    Это самое вкусное печенье в моей семье,спасибо Танюша!

  • @ВилиИлиева-в7е
    @ВилиИлиева-в7е 3 ปีที่แล้ว

    Благодаря. Както винаги-перфектна в поднасяне на рецептата. Спасибо большое. Обезателно ще пробвам да я направя. Аплодисменти!

  • @aleksandrak9988
    @aleksandrak9988 2 ปีที่แล้ว +5

    Просто невероятно вкусное 🤍оба варианта очень очень вкусные!Спасибо за подробный рецепт-всё получилось🤍👍

  • @ЕленаКуйдина
    @ЕленаКуйдина ปีที่แล้ว +1

    Печенье вкусное, сделала начинку только арахис с сахаром на 150 арахиса/80 гр.сахара. Нарезала чуть меньше, чем Татьяна. Муж сильно Сладкое не любит, сказал самое то, не сильно сладко. Кардамон не добавляла. Очень вкусно, легко и просто, в холодильнике тесто лежало два часа, так как некогда было. Спасибо за рецепт.

  • @basilikitalia2224
    @basilikitalia2224 4 ปีที่แล้ว +14

    Это вкусно. Я в тесто не кладу яйцо и сахар, за счет начинки с сахаром, печенье и так получается сладкое.

  • @ГаляУголек
    @ГаляУголек 4 ปีที่แล้ว +4

    Сегодня приготовила это печенье со штрейзелем.Получилось в меру сладким,мягким и нежным,тесто хорошо поднялось.Если решите приготовить по этому рецепту,пробуйте,чтобы сметана была с кислинкой,тогда сода хорошо с ней 'сыграет'!Магазинная бывает совсем пресная. Спасибо за рецепт!

  • @UserUser-qu8gy
    @UserUser-qu8gy 4 ปีที่แล้ว +14

    ОПЕРАТОРУ РЕСПЕКТ! 👍👍🙏🙏👌👌 Спасибо за великолепное качество съёмки!!!!

  • @ГалинаГузеева-х7к
    @ГалинаГузеева-х7к 2 ปีที่แล้ว +1

    Танечка это мое любимое угощение Гата, спасибо за подробный рецепт.Просто сказочно.Уже вкушаю его вкус и аромат.Благодарю вас 👍👌💖

  • @ВаляПолька
    @ВаляПолька 4 ปีที่แล้ว +4

    Настоящий ангелочек, Танечка.Волшебной, счастливой,богатой жизни для Вас.

  • @АлександраБорцова-ы8е
    @АлександраБорцова-ы8е 4 ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо за ваш труд и талант которым вы делитесь.Сначало пекла все с творогом и была счастлива что освоила столько рецептов и при том не на один раз а на постоянной основе, потом пошли в ход овсяные печенюшки,а сегодня новый шедевр-вкусняшка.Таня ваш канал для меня главный не только по выпечке,готовила и мясное блюдо.Всегда открываю Ютуб с мыслью что будет новенькое у Тани.Спасибо и благодарность от всей души.

  • @ЛюбовьВатова
    @ЛюбовьВатова 4 ปีที่แล้ว +11

    Я как-то пыталась испечь такое печенье, не получилось. Но у тебя, Танечка, очень выверенные рецепты, может, попробую еще раз.

  • @12485
    @12485 4 ปีที่แล้ว +25

    Ой, как мы любим гату!
    Спасибо большое что вы показали нашу самую любимую сладость.
    А ещё очень вкусно, если в начинку(хориз) добавить немножко молотый карици и гвоздики и 1 ст. ложки коньяка.
    Изумительно вкусно получается!
    👍👍👍👍👍👍👍

  • @leylanamazaliyeva8144
    @leylanamazaliyeva8144 4 ปีที่แล้ว +7

    ОБОЖАЮ ТЕБЯ ТАНЮШЕЧКА,СПАСИБО ТВОЕЙ МАМЕ ЗА ТАКОЕ ДОБРО ❤ УДАЧИ ВАМ ВО ВСЕМ🙏

  • @orifmadsaidov4536
    @orifmadsaidov4536 11 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте, пеку по этому рецепту не первый раз, всегда получается шикарно. Спасибо вам❤

  • @АнжелаБрежнева-ф1е
    @АнжелаБрежнева-ф1е 4 ปีที่แล้ว +38

    Танюша, спасибо! Вы позитив и милота! Какие суперские рецепты и подача, восхищаюсь всегда! Делюсь со своими друзьями вашими рецептами, все в восторге. Вы лучшая на всем белом свете!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 ปีที่แล้ว +2

      Готовьте с удовольствием ☺️☺️☺️

  • @Елена-к8к7д
    @Елена-к8к7д ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Татьяна! Сегодня испекла такое печенье. Вкусно! С Орехово начинкой вкусней, но и с крошкой тоже вкусно. Но почему-то с крошкой они у меня упали на бок, хотя я их резала даже шире, чем с орехом. Но все равно всем понравилось! И вкусненько и красивенькие! Спасибо! Удачи Вам! ☕🍋🧇🥰❤️❤️❤️

  • @Золотиночка-к4м
    @Золотиночка-к4м ปีที่แล้ว +2

    Классное печенье! Даже и печеньем жалко назвать, какие-то пирожные)). Делала сразу 2 порции с грецким орехом. С одной порции выходит небольших 23шт. И я скалкой сверху колбаску прокатывала, чтобы верх был плоский. Как здесь кто-то посоветовал в комментах. Тогда они не заваливаются, как получились некоторые печеньки на видео. И возиться недолго кстати, их делать легче как по мне, чем печь какой-то торт. Спасибо! Забрала в записную книжку!

  • @MsGriushor
    @MsGriushor 4 ปีที่แล้ว +1

    Готовила вчера ваше печение. Понравилось и детям и взрослым, очень вкусное и ароматное. В ореховую начинку для аромата я использовала корицу. Аромат стоял на весь дом!!! Спасибо большое за простые рецепты!!!

  • @БелковаКсения-ю2ч
    @БелковаКсения-ю2ч 4 ปีที่แล้ว +155

    Безумно вкусное печенье! Даже словами не передать) нежное, слоистое, очень красивое! Готовьте, не пожалеете! Таня, низкий вам поклон за рецепт 😌

  • @ulduzkerimov3254
    @ulduzkerimov3254 2 ปีที่แล้ว +8

    Наш любимый кэта всегда пеку , привет из Баку

  • @ЧынараМатраимова-ю3й
    @ЧынараМатраимова-ю3й ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте, Танюша! Мне 13, приготовила это печенье на ужин со своими сестрами. Готовится немного муторно, но что готовится легко? Поэтому мы готовили с удовольствием. Вы в рецепте сказали, что готовится 20 минут, но мы готовили 30😮😮. Но они всё же не до конца приготовились, как так, Танечка? С духовкой у нас все хорошо, она у отличная👍. Все остальные рецепты у вас на канале отличные!! Готовили не раз по вашим видео, получается вкуснятина! Спасибо, Танюша за ваши видео. Благодаря вам, я могу готовить и радовать свою семью. Все ингредиенты есть дома, так что готовится очень легко. Таня, смотрим вас всей семьёй! Спасибо за ваши видео!! Лайк, подписка и восхищения ваши! Благодарю🤗🤗🤗♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹

  • @ВалентинаМельникова-ю7т
    @ВалентинаМельникова-ю7т 4 ปีที่แล้ว

    Милая девочка с приятным голосом. Все чётко не затянуто понятно и очень хочется приготовить. МОЛОДЕЦ СПАСИБО.

  • @thnampat3939
    @thnampat3939 2 ปีที่แล้ว +3

    Хороший способ начинки.Только ингредиенты с. Какие и сколько Многие сразу пишут . Спасибо Вкусно даже когда смотрим . Умничка, красица. Удачи во всем.

  • @ШиринХудайберенова
    @ШиринХудайберенова 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт супер! Сегодня нашла и сразу же испекла (только с сахарно-мучной начинкой). Снаружи нежно хрустит, внутри мягкая и слоеная 😍 Я держала в духовке 30 мин. Для любителей сладкого нужно увеличить кол-во сахара, для меня в самый раз ❤️ Таня, спасибо вам огромное за этот рецепт!!!

  • @ПтичкаНевеличка-с2р
    @ПтичкаНевеличка-с2р 3 ปีที่แล้ว +15

    Приготовила, это очень вкусно!!! Спасибо, Таня! Когда сделала начинку, подумала, что сахара многовато (я только ореховую сделала), но нет - его в меру. А еще, печенье вкуснее когда полежит, не сразу после выпечки.

  • @ЗубченкоЛюдмила
    @ЗубченкоЛюдмила 3 ปีที่แล้ว

    Чудовий рецепт!!! Щойно спекла...вже пізно, але не витримала і з‘іла з молоком 2 тістечка, дууууже смачно і по цукру якраз вміру.Дякую!!!

  • @klientuser2746
    @klientuser2746 2 ปีที่แล้ว +3

    Танюша готовила по твоему рецепту. Получается как в детстве у бабушки. Просто космос. Рецептик сохранила. Благодарю 🙏.

  • @ЕкатеринаГильдерман-ъ1я
    @ЕкатеринаГильдерман-ъ1я 4 ปีที่แล้ว +2

    Только что испекла..это просто огонь!хрустящие сверху и в тоже время нежные внутри😊спасибо за рецептик🤗

  • @ИринаПавленко-с2п
    @ИринаПавленко-с2п 4 ปีที่แล้ว +11

    Танечка ,Умничка, Ручки Золотые !Голосок Ангельский !Спасибо тебе за все рецепты ,мне 60 ,а я учусь новому у тебя ,тоже люблю печь ..Счастья,здоровья,удачи во всем.,тебе и твоим родным ,маме и папе спасибо за такую славную ,милую девочку.

  • @ЕленаСочнева-ш1ж
    @ЕленаСочнева-ш1ж 8 หลายเดือนก่อน +1

    В молодости готовила часто такое печенье. Для начинки всю сразу смешиваю, и ставлю в холодильник. Делю на 4 части, и в каждую добавляю, что хочется. В одну орехи, во вторую цукаты, в третью корицу, а в четвёртую, ваниль. Очень вкусно!

  • @ОльгаКоновалюк-ы4ч
    @ОльгаКоновалюк-ы4ч 4 ปีที่แล้ว +20

    Это гата! Вкусная калорийная вкусняха! Блин,у меня всегда высыпалась начинка- приклеить на яйцо! Гениально! И нигде не было такого совета!! Спасибо!

    • @ИнескаРиншук
      @ИнескаРиншук 4 ปีที่แล้ว

      Нет . Кята .

    • @tangerina852
      @tangerina852 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ИнескаРиншук Даже не пойму почему и кто стал так называть это печёное!? 🤷 Все детство помню только Кята-! 👍 Пекли ее с ореховой- реже,больше с начинкой Хяс,хорис( растертую в крошку,но легко собирающуюся в комок при сдавливании смесь из сахара,чуть подтопленного масла и муки),а также Кята- карабахская- лепешка с хорисом,лакированная желтком,как та,которую смачно поедала Нина из " Кавказская пленница'.👍👌🙋

    • @tangerina852
      @tangerina852 4 ปีที่แล้ว +1

      Начинку изначально смешивают с белком и тогда все наносится одним махом! Э

  • @ТатьянаСпартул
    @ТатьянаСпартул 4 ปีที่แล้ว +1

    Это мое любимое печенье.Я во вторую начинку с орехами добавляю еще изюм и тогда вообще супер!Сочетание орехов и изюма очень вкусно и готовлю только с одной такой начинкой!

  • @НатальяШмитько-б4ж
    @НатальяШмитько-б4ж 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое, Танечка, давно с вами пеку! Никогда не думала, что когда-нибудь решусь приготовить это печенье, но благодаря вам, всё получилось легко и восхитительно вкусно!!! Ура, я это сделала))

  • @taichertlidia7283
    @taichertlidia7283 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день Танюша. Постряпола печеньки (Гата) с грецкими орехом начинку. Очень вкусные. Всех кого угощала понравились. Спасибо вам.

  • @ГалинаКоролёва-ф1ь
    @ГалинаКоролёва-ф1ь 3 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо за рецепты, смотрю с удовольствием,а потом с таким же удовольствием готовлю.

  • @ЕленаМ-ы6л
    @ЕленаМ-ы6л 2 ปีที่แล้ว +2

    Какое обалденно печенье, Вы Умничка!!!!! Спасибо Вам!!!!

  • @valentinanik8573
    @valentinanik8573 3 ปีที่แล้ว +33

    Спасибо Танечка. Это очень популярно в Баку. Мама всегда готовила на даче. А потом мы звали соседей и все вместе пили самоварный чай с кетой на берегу Каспия. Аромат кеты, чая и веселая компания -это одно из лучших воспоминаний моего детства. ❤️🙂

    • @hasmiknahapetyan7757
      @hasmiknahapetyan7757 ปีที่แล้ว +6

      До того , как бакинские мамы готовили их на дачах , армянские прабабушки готовили их в своих домах , даже не имея духовки в 19 веке ………..
      Спасибо армянкам за то , что научили соседских женщин готовить вкусные вещи

    • @valentinanik8573
      @valentinanik8573 ปีที่แล้ว +12

      @@hasmiknahapetyan7757 опять двадцать пять. Мы знаем, что вы научили весь мир культуре, вот только эта ваша культура в основном носит тюркские и грузинские названия. Вы всем уже древностью своей надоели 🤮

    • @es4256
      @es4256 ปีที่แล้ว +6

      @@hasmiknahapetyan7757 😆😆😆да да,к вашему удивлению в Азербайджане готовили его с тех времён когда не было духовок,и таким же способом пахлаву.

    • @МаринаСаркисян-р4я
      @МаринаСаркисян-р4я 6 หลายเดือนก่อน

      Танюша сделала всё правильно

    • @Youtuber-ln3cy
      @Youtuber-ln3cy 23 วันที่ผ่านมา

      @@hasmiknahapetyan7757Вопрос в том, что, эти неблагодарные армянские бабушки жили в Баку, пекли Азербайджанскую выпечку - Кятя , ели , пили, жили хорошо, научились готовить наши блюда тоже( потом уже они становились армянскими) заробатывали и тем временем травили своих детей и внуков против нас - своих соседей ! Вопрос такой ; почему эти армянские бабушки не жили у себя в Армении а устраивались поудобнее у соседей? сейчас что говорим, говорите там жили армяне, тут жили армяне. а истина в том что жили и научились у нас ваши бабушки !

  • @lumalt8375
    @lumalt8375 2 ปีที่แล้ว +1

    Умничка!!! Спасибо!!! Без лишнего, всё четко и быстро!!! Респект 👍!!!

  • @ЛилияСтадник-р2т
    @ЛилияСтадник-р2т 4 ปีที่แล้ว +6

    Может и нет желания выпекать,а посмотрев ролик,хочеться! Очень хочеться скорее и себе такую вкусняшку испечь! Спасибо,Танюша!!!

  • @ИраКириллова-х7ц
    @ИраКириллова-х7ц 4 ปีที่แล้ว

    Приготовила печенье по вашему рецепту. Всё очень понравилось. Вкус отменный. Сверху , действительно хрустящее, внутри печенье слегка рассыпается. Готовила с ореховой начинкой.
    У Татьяны рецепты очень доступные, наглядные, выверенные. Браво Танечка!
    Ждём новых рецептов! Спасибо! 👏👏👏

  • @БотагозБайменова-л2ч
    @БотагозБайменова-л2ч 4 ปีที่แล้ว +66

    Здравствуйте снимите пожалуйста видео с поньчиками в духовке 🙏🙏🙏

  • @marinanossov8297
    @marinanossov8297 4 ปีที่แล้ว +1

    Отлично получилось, а главное все просто и время много не занимает. резать лучше по 3 см толщиной, тогда гата не будет заваливаться на бок во время выпечки.

  • @nataliagrushka4384
    @nataliagrushka4384 4 ปีที่แล้ว +8

    Танечка, спасибо огромное за отличные рецепты!

  • @ТатьянаЖук-х5й
    @ТатьянаЖук-х5й 3 ปีที่แล้ว +1

    Приготовила! Очень вкусно! Испекла с орехами. Тесто на сметане. Огромное спасибо!!!!

  • @СветланаПоршина-з5б
    @СветланаПоршина-з5б 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепт))) не умничаю, но может пригодится. Удобнее масло на терке натирать, чтоб не скользило, периодически макаю в муку. 💐

  • @НинаПрокопенко-ц3т
    @НинаПрокопенко-ц3т 3 ปีที่แล้ว +1

    Случайно увидела ваш рецепт печенья, и сразу приготовила, получилось очень вкусно! Спасибо огромное за ваш чудесный рецепт.

  • @ВалентинаХоботова-ю9ш
    @ВалентинаХоботова-ю9ш 4 ปีที่แล้ว +3

    Танечка,большое спасибо тебе за рецепты,за твои труды. Я каждый раз жду от тебя что-то новенькое,вкусняшку. Желаю тебе здоровья!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое за добрые пожелания и доверие к рецептам☺️❤️

  • @nastyapunchenko9430
    @nastyapunchenko9430 2 ปีที่แล้ว

    Сегодня приготовила эту вкусняху. До этого ни когда не пекла. Всё получилось с первого раза! Ооочеень вкусно😍😍😍спасибо большое,что делитесь рецептами. Всё быстро и доступно

  • @ОльгаФомина-л4п6ю
    @ОльгаФомина-л4п6ю 4 ปีที่แล้ว +3

    Танечка,спасибо огромное ! Испекла печенье,все получилось отлично!Самое смешное,что гату пекла и раньше,есть рецепт в старой тетрадке,но никогда не получалось так вкусно!Делала с ореховой начинкой🤗

  • @helenebuller6308
    @helenebuller6308 4 ปีที่แล้ว

    Всё сделала по Вашему рецепту и пожалела..... что только одну порцию. Очень вкусно. Все были в восторге и семья и гости. Всё гениальное - просто. Огромное спасибо за рецепт)))))

  • @nadin7926
    @nadin7926 4 ปีที่แล้ว +5

    Доброе время суток, Татьяна! Какая прелесть.Спасибо Огромное!!!👍👍👍💯

  • @samiraaliyeva1148
    @samiraaliyeva1148 4 ปีที่แล้ว +1

    ТАНЯ ТЫ УМНИЧКА. ЭТО наша восточная сладость. У тебя получилась.

  • @MIRA-yb5ul
    @MIRA-yb5ul 4 ปีที่แล้ว +25

    Замечательный рецепт спасибо 👍👍👍

  • @tetyanakasharovska914
    @tetyanakasharovska914 4 ปีที่แล้ว +2

    Супер рецепт. Очень вкусно. Спасибо. Делали с другими начинками, но уверена, что и с вашими будут такими же вкусными.

  • @bpinyourarea23
    @bpinyourarea23 4 ปีที่แล้ว +6

    Печенье получается отличным аппетитным и ооочччеееннньь вкусным😃😃😃😃🤩🤩😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🤫🥳👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаСитниченко-с6е
    @ТатьянаСитниченко-с6е 4 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю. Процветания. Очень вкусное . Всё просто,доступно. Главное не ленится а брать и готовить.

  • @ОльгаЦветкова-т7п
    @ОльгаЦветкова-т7п 4 ปีที่แล้ว +3

    Печенье получилось мягкое, ароматное, сладенькое, вкусно и с той и с другой начинкой. На следующий день, полежав в мешочке, стали еще вкуснее и мягче.

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 ปีที่แล้ว

      Приятного аппетита 🤗❤️

    • @ОльгаЦветкова-т7п
      @ОльгаЦветкова-т7п 4 ปีที่แล้ว +1

      Забыла написать, что по вкусу мне напомнило это печенье ароматную пахлаву.

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаЦветкова-т7п да, согласна)

  • @larisal4688
    @larisal4688 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо испекла Гата по вашему рецепту.Супер.Печенье стало одно из любимых.Очень удачный рецепт

  • @ОксанаПашкина-р2в
    @ОксанаПашкина-р2в 4 ปีที่แล้ว +4

    Татьяна,спасибо Вам за ваши шедевры ,очень люблю смотреть видео и всегда жду с нетерпением новое

  • @ВалентинаБерезнова-й5ь
    @ВалентинаБерезнова-й5ь 4 ปีที่แล้ว

    Танюша ,какая же ты труженица.Все рецепты у тебя классные. Многими пользуюсь и ни разу не пожалела.Здоровья,счастья и процветания тебе милая.

  • @ЯлоО-я4щ
    @ЯлоО-я4щ 4 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо, Танечка! Как всегда высший класс! Мастер)🌸👍🏻

  • @Дилдора-о4ч
    @Дилдора-о4ч 3 ปีที่แล้ว +1

    Танечка спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла. Очень вкусно получилось. Сделала сразу две порции.Всем очень понравилось спасибо 🤗🤗🤗

  • @anahitabgarian3534
    @anahitabgarian3534 4 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо Танечка,очень красиво и вкусно готовили армянскую гату.

  • @maiasoltys9377
    @maiasoltys9377 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо милая! Сегодня сделала ваши печенья ..очень вкусные и ароматные получились!

  • @zanazana8038
    @zanazana8038 4 ปีที่แล้ว +1

    Татьяна , Вы супер. Только искала такой рецепт и вот он у Вас. Вы мой фаворит !!!!!

  • @ainabersanova6879
    @ainabersanova6879 4 ปีที่แล้ว +3

    Это наше семейное самое любимое кята! Очень вкусное, нежное, рассыпчатое, на вид очень красивое, рецепт Таня один в один👌🏻👍🏻

    • @MyRealLifeNow
      @MyRealLifeNow ปีที่แล้ว

      Гата армянское ,да реально вкусное

    • @Юлия-в2е7е
      @Юлия-в2е7е ปีที่แล้ว

      Гата армянская, или кята азербайджанская. Для меня она кята, так как ела когда жила в Баку

    • @alisabatterfly6526
      @alisabatterfly6526 11 หลายเดือนก่อน

      А какую начинку кладете?