Buongiorno a tutti. Ho fatto la zuppa inglese con la vostra ricetta, è buona, ma per i miei gusti abbasserei l'alchernes di 50 ml perché troppo forte e copre il gusto delle creme. Le creme caramel, le panne cotte e i semifreddi non sono di nostro gusto. Il tiramisù ho la mia ricetta collaudata, e sempre richiesta, sia in famiglia che dagli amici. Io aggiungo il mascarpone al composto di tuorli e zucchero poi anche un cucchiaio scarso di caffè ristretto amaro e un cucchiaio di rum, quindi gli albumi montati a neve ferma aggiungendoli poco per volta e dal basso verso l'alto delicatamente. Viene una crema molto saporita. Assemblo uno strato di crema, uno di savoiardi bagnati, appena appena, nel caffè, leggero e poco zuccherato, e uno strato di crema, spolvero con abbondante cacao e rifaccio un altro strato, termino col cacao, copro con pellicola e metto in frigo tutta la notte. Con questo metodo faccio anche le coppette individuali quando ho ospiti. Credetemi, mi chiedono sempre il bis. Comunque i vostri dolci sono buoni e grazie per le ricette che ci mostrate.
Siete bravissimi, molto chiari nella spiegazione. Complimenti 😊
Grazie mille Maria, ci fa molto piacere.
Grazie ragazzi, per queste deliziose ricette al 🔝👏👏👏👍👍👍🥰
Ciao, grazie carissima.
Ottima spiegazione dei procedimenti e ottime ricette. Grazie ❤
Ciao Salvatore, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Grazie buonissime ricette e spiegate benissimo ❤
Grazie mille Marina! Se non sei iscritta la canale ti invito a farlo subito. Alla prossima!
Molto bravi
Ciao Mariarosa, grazie mille!
la zuppa inglese excellent !!!
Grazie vi seguo da tempo siete bravissimi
Grazie mille Raffaele. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
PERFEKT TANK YOU SO
MUCH TÜRKIYE ❤👀❤
Thank you !!!
En France, on a beaucoup de mal à trouver la liqueur italienne l'alkermes🤔🤔🤔
Buongiorno a tutti.
Ho fatto la zuppa inglese con la vostra ricetta, è buona, ma per i miei gusti abbasserei l'alchernes di 50 ml perché troppo forte e copre il gusto delle creme.
Le creme caramel, le panne cotte e i semifreddi non sono di nostro gusto.
Il tiramisù ho la mia ricetta collaudata, e sempre richiesta, sia in famiglia che dagli amici. Io aggiungo il mascarpone al composto di tuorli e zucchero poi anche un cucchiaio scarso di caffè ristretto amaro e un cucchiaio di rum, quindi gli albumi montati a neve ferma aggiungendoli poco per volta e dal basso verso l'alto delicatamente. Viene una crema molto saporita. Assemblo uno strato di crema, uno di savoiardi bagnati, appena appena, nel caffè, leggero e poco zuccherato, e uno strato di crema, spolvero con abbondante cacao e rifaccio un altro strato, termino col cacao, copro con pellicola e metto in frigo tutta la notte. Con questo metodo faccio anche le coppette individuali quando ho ospiti. Credetemi, mi chiedono sempre il bis.
Comunque i vostri dolci sono buoni e grazie per le ricette che ci mostrate.
Ciao Mariella, grazie mille per il tuo contributo. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@@torteitaliane sono iscritta al canale già da un bel po'.
@@mariellagallo4387 Grazie, purtroppo a volte non ricordo se l'ho già chiesto, perché siete veramente tanti. Un caro saluto.
Io vivo negli Stati Uniti e non trovo l alckermes cosa posso usare ? Grazie
Ciao Marina, puoi usare il rum ambrato, non è chiaramente la stessa cosa ma spesso è una buona alternativa.
Io la zuppa inglese la faccio con pan di Spagna …e’ più buona
😢come posso fare per la crema pasticcera un po' liquida,ho messo 100 grammi di latte in più, grazie
Ciao Antonina, devi aggiungere amido in cottura o gelatina dopo la cottura.