SARDE IN SAOR
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Le sarde in saor sono uno dei piatti antichi tipici della cucina v eneziana, sembra che il piatto sia nato proprio dall'esigenza di conservare il pesce durante le lunghe traversate in mare dei marinai veneziani, le cipolle e l'aceto sono un ottimo conservasnte per mantenere il pesce per diversi giorni
Buongiorno, deve essere un ottimo piatto veneziano , bravissima nella spiegazione!
Questo piatto e buonissimo mi piace tanto brava ❤️😋👏👍👍👍👍
Brava mi sembra un piatto molto buono.
Auguri !!
Bella ricetta. Brava.
Alla veneta no pinoli e uvetta e sarde e cipolla almeno quantita’ pari
Un piatto sicuramente gustoso. Eccellente. Al posto dei pinoli si possono mettere le noci in granella? Grazie
Andrebbero i popoli ma puoi mettere anche le noci ....provaci..auguri
Andrebbero i popoli ma puoi mettere anche le noci ....provaci..auguri
Ma non vanno deliscate ?
Due errori: 1) il peso delle cipolle deve essere il doppio del peso delle sarde; 2) lo strato di fondo nella pentola deve essere di cipolle, non di sardine.