SARDE IN SAOR

Le sarde in saor sono uno dei piatti antichi tipici della cucina v eneziana, sembra che il piatto sia nato proprio dall'esigenza di conservare il pesce durante le lunghe traversate in mare dei marinai veneziani, le cipolle e l'aceto sono un ottimo conservasnte per mantenere il pesce per diversi giorni

[@loredanocommito2728]

Buongiorno, deve essere un ottimo piatto veneziano , bravissima nella spiegazione!

[@gracejackson6398]

Questo piatto e buonissimo mi piace tanto brava ❤️😋👏👍👍👍👍

[@pierotanda6136]

Brava mi sembra un piatto molto buono.

[@lacucinadiantonietta]

Auguri !!

[@Jennifer-bt2iu]

Bella ricetta. Brava.

[@claudiosartor2154]

Alla veneta no pinoli e uvetta e sarde e cipolla almeno quantita’ pari

[@mariomessina1018]

Un piatto sicuramente gustoso. Eccellente. Al posto dei pinoli si possono mettere le noci in granella? Grazie

[@lacucinadiantonietta]

Andrebbero i popoli ma puoi mettere anche le noci ....provaci..auguri

[@lacucinadiantonietta]

Andrebbero i popoli ma puoi mettere anche le noci ....provaci..auguri

[@massimomarsili4017]

Ma non vanno deliscate ?

[@lolanene7323]

Due errori: 1) il peso delle cipolle deve essere il doppio del peso delle sarde; 2) lo strato di fondo nella pentola deve essere di cipolle, non di sardine.