Olá, se vc chegou aqui buscando uma bananada saudável e se deparou com um receita superficial. Aí vão algumas dicas: 1 - Ela não informou a quantidade de água, mas é algo proporcional tipo 5 litros de água para 5kg de banana; 2 - faça a receita com menor porção para teste, ex: 1kg e meio de banana para 1 litro e meio de água; 3 - Bata a banana somente com 1/3 ( um terço) da água. ex: se for de 1litro e meio, bata com um litro. A outra parte da água será usada na hora do cozimento. 4 - Cozinhe numa panela grande e só comece adicionar água e aos poucos depois que começar a secar aquela primeira que foi batida. 5 - Pegue leve no consumo. Apesar de não ir açúcar, a banana é uma fruta de índice glicêmico consideravelmente alto, não se esqueçam que frutas possuem frutose que é o açúcar natural da mesma. Espero ter ajudado e se funcionou com vc me responda aqui.
Fiz sem adicionar água e não dava o ponto do video, no maximo ponto de cortar meio grudento, mas....Descobri um jeito de secar o doce para ficar tipo bala de banana! usando só banana Plata pura. E fica escurinho. Basta colocar na Airfryer em cubinhos(tem que estar pelo menos no ponto de cortar) em 120 graus até secar no ponto desejado. Uns 40 minutos. Eu tenho banana prata, por isso fica claro e não seca a ponto de bala banana, fica meio úmido. Assim resolvi secar na Airfryer. Não sei se assar no forno funciona.
@@akiroidprbr1219 No caso vc fez uma banana desidratada, ou pelo menos o mesmo princípio de uma. Bom no forno funciona sim, se for elétrico basta deixar numa temperatura de 80°C até ficar com aspecto de banana passa. No forno convencional é um pouco mais chato,(ainda mais com o preço do gás de cozinha) tem que deixar na temperatura baixa e não fechar totalmente a porta do forno para que escape parte da temperatura e dentro tenha aproximados 80°C. Dá pra usar um termômetro culinário quem tiver um.
Fiz a receita e deu certo. .. Para quem fez e demorou muito de dar o ponto talvez vcs colocaram água demais .. A água e só o sufiente para bater no liquidificador sem danificar o aparelho .. e ir acrescentando aos poucos so quando estiver grudando no fundo da panela
Bom dia gueridos amigos do canal rural a muito tempo procuro mais minha finalidade e gue seria pocivio dos amigos min presetiar com um livro das recitas da terra ficaria minuto grata pois não tenho Condições de compra um grandi abraço pra todos da tevê rural figuen com deus
Puxa que legal! Só pelos comentários positivos, já vi que a bananada diet fica uma maravilha! E todo mundo consegue fazer. Obrigado por nos ensinsar com carinho e meus parabéns!!! ❤❤❤
Exatamente porque é i dustrial tu venderia por quanto fazendo em casa ? Tu venderia por quanto de tua fábrica que tem água, luz,energia, produto ,funcionário e o Leão?
Fiquei só na vontade.. peguei umas bananas que estavam quase estragando aqui e meu doce ficou parecendo uma diarréia. Tô tentando criar coragem pra comer.
Mais de 2 horas no fogo 🔥 mexendo e nada de dar a cor. Já ficou em ponto de brigadeiro e dexistir de continuar esquentando a barriga no fogão! O sabor ficou bom parece ter açúcar
@@leidianelopes7612 tem que desligar o fogo e deixar a panela tampada até o dia seguinte, se seguir a receita dá super certo, espero que tenham conseguido acertar.
Não escureceu conforme no vídeo e já está a mais de uma hora na cozida do dia seguinte e não consigo o ponto. Creio que na panela industrial seja diferente
Descobri um jeito de secar o doce para ficar tipo bala de banana! usando só banana Plata pura. E fica escurinho. Basta colocar na Airfryer em cubinhos(tem que estar pelo menos no ponto de cortar) em 120 graus até secar no ponto desejado. Uns 40 minutos. Eu tenho banana prata, por isso fica claro e não seca a ponto de bala banana, fica meio úmido. Assim resolvi secar na Airfryer. Não sei se assar no forno funciona.
Que pena tem cometarios mas nenhum tem resposta .Da certo fazer com outra banana ou tem que ser a prata .Estou fazendo com a nanica e não ficou rosada ontem mexi muito e hoje está escura feia.
Olha, ainda não fiz mas acho que fica rosada quando a banana não está totalmente madura. Repare nas que ela usou, casca grossa, não parece estar madrinha...
Olá, se vc chegou aqui buscando uma bananada saudável e se deparou com um receita superficial. Aí vão algumas dicas:
1 - Ela não informou a quantidade de água, mas é algo proporcional tipo 5 litros de água para 5kg de banana;
2 - faça a receita com menor porção para teste, ex: 1kg e meio de banana para 1 litro e meio de água;
3 - Bata a banana somente com 1/3 ( um terço) da água. ex: se for de 1litro e meio, bata com um litro. A outra parte da água será usada na hora do cozimento.
4 - Cozinhe numa panela grande e só comece adicionar água e aos poucos depois que começar a secar aquela primeira que foi batida.
5 - Pegue leve no consumo. Apesar de não ir açúcar, a banana é uma fruta de índice glicêmico consideravelmente alto, não se esqueçam que frutas possuem frutose que é o açúcar natural da mesma.
Espero ter ajudado e se funcionou com vc me responda aqui.
Obg
Fiz sem adicionar água e não dava o ponto do video, no maximo ponto de cortar meio grudento, mas....Descobri um jeito de secar o doce para ficar tipo bala de banana! usando só banana Plata pura. E fica escurinho. Basta colocar na Airfryer em cubinhos(tem que estar pelo menos no ponto de cortar) em 120 graus até secar no ponto desejado. Uns 40 minutos. Eu tenho banana prata, por isso fica claro e não seca a ponto de bala banana, fica meio úmido. Assim resolvi secar na Airfryer. Não sei se assar no forno funciona.
@@akiroidprbr1219 No caso vc fez uma banana desidratada, ou pelo menos o mesmo princípio de uma. Bom no forno funciona sim, se for elétrico basta deixar numa temperatura de 80°C até ficar com aspecto de banana passa. No forno convencional é um pouco mais chato,(ainda mais com o preço do gás de cozinha) tem que deixar na temperatura baixa e não fechar totalmente a porta do forno para que escape parte da temperatura e dentro tenha aproximados 80°C. Dá pra usar um termômetro culinário quem tiver um.
Familia vcs são incríveis. Obrigado por compartilhar os segredos
Thank you! Can you explain how it gets that dark colour? I can't get it to reach that brown stage, Evan after more than an hour on the stove!
Fiz a receita e deu certo. ..
Para quem fez e demorou muito de dar o ponto talvez vcs colocaram água demais ..
A água e só o sufiente para bater no liquidificador sem danificar o aparelho .. e ir acrescentando aos poucos so quando estiver grudando no fundo da panela
Bom dia gueridos amigos do canal rural a muito tempo procuro mais minha finalidade e gue seria pocivio dos amigos min presetiar com um livro das recitas da terra ficaria minuto grata pois não tenho
Condições de compra um grandi abraço pra todos da tevê rural figuen com deus
Com a banana marmelo fica ainda melhor. adorei essa receita não posso comer açúcar sou diabética
Sou diabética. Amo esses doces. Sei fazer com açúcar e não leva água.
Puxa que legal! Só pelos comentários positivos, já vi que a bananada diet fica uma maravilha! E todo mundo consegue fazer. Obrigado por nos ensinsar com carinho e meus parabéns!!! ❤❤❤
Top essa receita. Eu vivo diminuindo o açúcar quando vou fazer doce.
Eu Tb, as vezes a receita pede 2 xícaras de açúcar, por exemplo em um bolo mas eu nem coloco uma completa.
Já fiz, ficou maravilhoso e delicioso obrigada pela receita
SE FIZER COM BANANAS NANICA OU SAQUAREMA , FICAM INFINITAMENTE MELHOR E QUANTO MAIS MADURAS, PINTADAS, TAMBÉM !
Mesmo! Era justamente isdo que eu gostaria de saber. Valeu obg
Faz com banana da Terra, vai se surpreeender.
Nanica o diabetico N pode
Frutose é açúcar tanto quanto a sacarose. Moderação é a palavra de ordem no consumo.
FINALMENTE UMA RECEITA QUE NAO ME LEVA PRA COVA POR CAUSA DO EXAGERO DE ACUCAR QUE O PESSOAL COSTUMA USAR! P A R A B É N S!!!!!!!!!!!!!!!!
Eu estava atrás de uma receita sem açúcar, por conta do meu irmãozinho é meu pai, que não estão podendo consumir açúcar.
Eu ja fazia assim sem açúcar, mas gostei da dica pra adiantar.
Estou fazendo desde ontem já está quase pronta está ficando perfeita.brigada. Cléia Capile6 Volpe.
Olá Célia, vc concluiu o doce de banana?
E é tão caro um doce desse sem açúcar e é só banana e água. Vou testar a receita.
Caro mesmo
Exatamente porque é i dustrial tu venderia por quanto fazendo em casa ?
Tu venderia por quanto de tua fábrica que tem água, luz,energia, produto ,funcionário e o Leão?
Agora não compro, faço em casa fica muito bom
Estou aqui fazendo esse doce agora vamos ver se dá certo
Vou fazer
Gosto doce banana e uma deliciavou fazermos um delicia
Amei sua resposta muito obrigado ♥️
Maravilhoso.obrigada👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖💖💖💖💖🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Hummm
Boa tarde adorei a receita de banana vou fazer 👍
Amei perfeito muiitooo bom mesmo maravilhoso. Obrigada sempre gosto de coisas naturais....🙏🙏🙏
Dar pentru a se lega compoziția ce ați folosit, amidon, sau gelatină?
O meu doce ficou amarelinho qdo bati no liquidificador. Mas levando os 40minutos no fogo, ele ainda nao ficou rosa@ ficou esverdeado pra escuro. 😊
Amiga isso tem segredo
Pensa numa delícia..vou deixar mais tempo pra ficar durinho
Tão bom né pode comer a vontade sem medo.
Bom dia amei a bananada sem Acu
Quem já está horas com a panela no fogo aceso e nada de dar ponto essa bananada levanta a mão aqui. Você também teve dificuldade de fazer?
Precisa fazer como ela disse, deixar descansar de um dia para o outro 👍
Também fiz direto sem o descanso de um dia para o outro e fiquei 3 horas para fazer o doce em fogo alto
Tbem ta demorando aquii
Kkkkk eu to aqui sofrendo kkkkkkkkkkk
Deixei de um dia pro outro e já tem 2 h no fogo e nada de endurecer kkkk
Fiz a banana na pressão, ficou ótima mas levou 1 hora e 30minutos
Posso usar banana dagua?
Nossa que bom sem açúcar maravilha
Maravilhosa essa receita!! Ameiiii!!
Mto boa a receita vou fazer estava procurando exatamente uma receita de bananada sem acuçar essa receita e chow de bola
To fazendo aqui que sofrencia
Maravilha
Tornar o doce escuro sem queimá-lo é o "x" da questão. Haja gás! Mesmo deixando de um dia para o outro, não se alcança a cor escura.
Vdd eles Nao revelam o segredo nuncaaa kkkkkkk
Isso tem segredo eles acham q somos idiotas
Doce com aspecto muito atrativo. Quanto tempo dura pois como não vai conservante?
Dura até acabar.
@@zeliaferreira5062 😂
@@zeliaferreira5062 Também acho KKKKKKK ...
@@zeliaferreira5062 engano...se não acabar, dura.
Parabéns,Deus Abençoe!
Adorei a receita parabéns
Fiquei só na vontade.. peguei umas bananas que estavam quase estragando aqui e meu doce ficou parecendo uma diarréia. Tô tentando criar coragem pra comer.
ANA TELMA PINHO hahahahaha
Kkkkk industrial é assim , caseiro você vai precisar de gelatina de uva
Kkkkkkkkkkkk
Hahahahaha
Kkkkkkk já aconteceu isso cmg
Estava a procura
Adoro!🍌
Gostei demais
Sobremesa saudável
Deus abençoe,amei fica com Deus.
Ela disse que era pra deixar pra terminar no outro dia,mais eu deixo a doce enquanto isso fora ou dentro da geladeira?
Amei. 👏👏👏👏👏
Legal
Que maravilha
Boa receita
Pode ser feito de banana d'água ?
Bom dia . Fiz o doce de banana de corte ele ficou puxa puxa sabe me dizer o que pode ter acontecido?
Peguei a receita, parabéns
BOA TARDE, QUAL A DURABILIDADE DO PRODUTO, JÁ QUE NÃO LEVA SUCO DE LIMÃO 🍋.
Pode ser qualquer banana
ADOREI ! GRATIDÃO!!!
E o de goiaba? Mesmo esquema?
Que matéria parabens 👏 👏 👏
Esta é a chamada Mariola? Pode ser feita com banana nanica ou somente prata?
Nanica é melhor, tem mais açúcar natural da fruta, fica mais doce. E quanto mais madura, melhor, pois fica mais docinha ainda.
Amei vou fazer
Mais de 2 horas no fogo 🔥 mexendo e nada de dar a cor. Já ficou em ponto de brigadeiro e dexistir de continuar esquentando a barriga no fogão! O sabor ficou bom parece ter açúcar
Para ficar escura precisa colocar cacau em pó
Se vc quiser escurecer e ainda ficar docinho coloca canela em pó 😉😋
@@leidianelopes7612 tem que desligar o fogo e deixar a panela tampada até o dia seguinte, se seguir a receita dá super certo, espero que tenham conseguido acertar.
"Léo vai mexendo sem parar"
Léo: parou de mexer
🇧🇷
COM O PREÇO DO GÁS, NÃO DÁ PRA FAZER DOCE 😔
Minha bananada não vai ficar escura mesmo! Esqueci e coloquei limão nas bananas. Aff! Vou colocar chocolate 100% pra ver se dá uma corzinha. 😁😁😁
Vdd iaso ai
Só pode ser feito com banana prata?
Pode ser banana caturra?
Adorei
parabens
Acho que deve ser um botijão de gás pra chegar a esse ponto.E melhor comprar pronto.
Que maravilha, já salvei.
Hmm que delícia vou fazer 😋😋😋😋😘🥰🌻
Quanto de água? Receita precisa ter todos os ingredientes e medidas né....ajuda aí rsrs
A medida da água pelo jeito é no olho
Não escureceu conforme no vídeo e já está a mais de uma hora na cozida do dia seguinte e não consigo o ponto. Creio que na panela industrial seja diferente
Amiga eles tem segredo nao revelam nunca acho q e corante
Amei só não ficou preto kkk
Muito bom👏👏👏👏👏
Amei,vou fazer.
Caramba vim escrever um comentário aqui e esqueci que nao pode parar de mexer a panela
Kkkkk 👏👏👏 boa
kkk boa
Kkkk tipo eu kkkkk
🤣🤣
como comprar essa bsnanda sem açúcar?
Lojas de produtos naturais
AaaaáaaaGostei
Eu fiz esse doce mas não ficou escuro! Não sei o pq.
Qual é a marca dessa bananada no mercado para vender? Obrigado.
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK ...
Fiz esse doce de banana sem açúcar, porém não é só 40 minutos de cozimento, até ficar rosado 1:50 minutos e no dia seguinte mais 2:00 horas de 🔥 fogo.
40 minutos é na panela industrial
Armaria... Tava até pensando em fazer, desisti. Obrigada por falar
Eu deveria ter lido esse comentário antes de começar. Agora tô aqui mechendo sem fim kkkkk
@@vaniafranca3084 eu TB fui fazer e n tinha lido esse comentário
Thank you! I thought it was just me :(
Essa banana tá MT verde pra doce
Achei a produção mensal pequena!
Primeiro passo
Descascar a banana 🤣🤣🤣😌😌
Pode ser feita com outro tipo de banana?
O azedinho da banana prata é perfeito para o doce ficar delicioso
O meu não ficou rosado. Deixei de um para o outro e nada.
Descobri um jeito de secar o doce para ficar tipo bala de banana! usando só banana Plata pura. E fica escurinho. Basta colocar na Airfryer em cubinhos(tem que estar pelo menos no ponto de cortar) em 120 graus até secar no ponto desejado. Uns 40 minutos. Eu tenho banana prata, por isso fica claro e não seca a ponto de bala banana, fica meio úmido. Assim resolvi secar na Airfryer. Não sei se assar no forno funciona.
Não dei a quantidade de água
Essa pessoa que ta com vontade de comer um doce que ela falou no final do video sou eu
rsrsrsrsrs
Não consegui que fique da cor que ela falou😭
Para que você vai lavar a banana se você não vai usar a casca?
né kkkkkkkkkkk
RIGHT!!!!??!?!
Eu fiz com banana prata mas não gostei do resultado
😋😋😋😋😋😋
❤💛👏
Não fica rosa fica marrom
Tô fazendo mais por enquanto nada de cor, amanhã veremos mais duvido que ficará 😒
Eu coloquei um pouco de canela em pó Ficou excelente e ajuda a escurecer, além de ajudar a adoçar
Eu vi ela joga um po dentro do liquidificador
Que pena tem cometarios mas nenhum tem resposta .Da certo fazer com outra banana ou tem que ser a prata .Estou fazendo com a nanica e não ficou rosada ontem mexi muito e hoje está escura feia.
Com a nanica fica mais docinho!
A cor fica escura...mais doce de banana é maravilhoso
Depous fica escuro...rosado é no início eles deixaram descansar e depous no outro dia cozinham
ficou nada rosada
Olha, ainda não fiz mas acho que fica rosada quando a banana não está totalmente madura. Repare nas que ela usou, casca grossa, não parece estar madrinha...