O MELHOR MOLHO BRANCO, SUPER FÁCIL DE FAZER ( Bechamel )

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • O jeito mais fácil e simples de fazer seu molho branco para lasanha ou para aquele macarrão ao molho branco você vai adorar jeito simples de fazer esta receita em casa venha conferir com a gente
    Ingredientes :
    700 ml de leite ou ate da o ponto ao seu gosto
    1 cebola media ralada
    3 colher de sopa de farinha de trigo
    sal a gosto
    1 pitada de pimenta do reino
    1 pitada de noz moscada
    1 caixa de creme de leite 200 gr

ความคิดเห็น • 520

  • @rosanamaria367
    @rosanamaria367 3 ปีที่แล้ว +5

    Fiz hoje Adilson. Simplesmente maravilhoso. Parabéns meu querido.

  • @catarinadasilvabarbosa4136
    @catarinadasilvabarbosa4136 ปีที่แล้ว +1

    Fiz hoje essa receita, ela é maravilhosa 05/03/23
    Muito obrigado por compartilhar!!

  • @ireneoliveira3160
    @ireneoliveira3160 10 หลายเดือนก่อน +13

    Quando acontecer Em Pelota É só bater no liquidificador Depois da só voltar para a panela Para o fogo Aí termina de engrossar

  • @ilafosse3694
    @ilafosse3694 4 ปีที่แล้ว +4

    Ficou muito boa! Obrigada!

  • @RosaMaria-dt3te
    @RosaMaria-dt3te 11 หลายเดือนก่อน +1

    Obrigada por compartilhar ☺️

  • @mariarita-vv5dq
    @mariarita-vv5dq 3 ปีที่แล้ว +7

    Acabei de fazer esse molho ficou tão bom que da pra comer só o molho, obrigada pela receita

  • @julianasantiago2153
    @julianasantiago2153 2 หลายเดือนก่อน

    Amo suas receitas 👏👏👏💌

  • @jurandirecrisesposapeixoto5380
    @jurandirecrisesposapeixoto5380 2 ปีที่แล้ว +3

    Molho branco muito bom msm

  • @ÂngelaSantos-t4j
    @ÂngelaSantos-t4j 2 หลายเดือนก่อน

    Gostei muito do seu molho

  • @nilzeliamarinhodelima3087
    @nilzeliamarinhodelima3087 3 ปีที่แล้ว

    Gostei muito simples. Parabéns. ❤👍

  • @aureaproenca1633
    @aureaproenca1633 ปีที่แล้ว

    Fiz coloquei no strogonoff ficou maravilhoso

  • @silviareginapapine25
    @silviareginapapine25 4 หลายเดือนก่อน +3

    Se sobrar posso guardar na geladeira?e eu posso esquentar para reusar?

    • @adilsonfigueira05
      @adilsonfigueira05  4 หลายเดือนก่อน

      Boa tarde pode sim se empelotar é só passar na peneira ok

  • @gadudinha
    @gadudinha หลายเดือนก่อน

    Ameiii

  • @rossanaarouckdamasceno6814
    @rossanaarouckdamasceno6814 3 ปีที่แล้ว

    Oba, vou fazer essa receita amanhã. Te agradeço! :)

    • @adilsonfigueira05
      @adilsonfigueira05  3 ปีที่แล้ว +1

      Espero que goste!

    • @rossanaarouckdamasceno6814
      @rossanaarouckdamasceno6814 3 ปีที่แล้ว

      @@adilsonfigueira05 Adorei, ficou uma delícia! Antes eu fazia com maizena e tinha gosto de mingau. Rsrsrsrs Amei e já estou te seguindo.

  • @nicesantos3629
    @nicesantos3629 4 ปีที่แล้ว

    Adilson eu coloco a farinha de trigo e não empelota. Uma dica se empelotar, e só bater no liquidificador.

  • @jhoanacoelho9459
    @jhoanacoelho9459 2 ปีที่แล้ว

    Maravilha ❤❤❤

  • @josefinabarbosa8775
    @josefinabarbosa8775 3 ปีที่แล้ว

    Gostei

  • @elaineganeo4294
    @elaineganeo4294 2 ปีที่แล้ว +1

    Suas receitas é maravilhosa,e você e sensacional kkkkk nem sei falar o nome desse molho kkkk

  • @izildaaparecidamilitao5888
    @izildaaparecidamilitao5888 4 ปีที่แล้ว +6

    Esse é simples e rápido delícia 😋 😘 🙌.

  • @joanasantos2419
    @joanasantos2419 ปีที่แล้ว +2

    Esqueceu a musiquinha

  • @GuilhermeRodrigues-r8f
    @GuilhermeRodrigues-r8f ปีที่แล้ว

    Oi

  • @raimundasantos254
    @raimundasantos254 4 ปีที่แล้ว +19

    MEU MOLHO Q FAÇO TB FICA UMA DELÍCIA. MAIS EU DESMANCHO O TRIGO NO LEITE EM SEGUIDA COLOCO O CREME DE LEITE.

    • @carminharuas
      @carminharuas 4 ปีที่แล้ว +3

      Também faço assim, é a certeza de não empelotar;

    • @isabelhonorato4242
      @isabelhonorato4242 5 หลายเดือนก่อน

      Sim fica mais fácil né?

  • @leticiagino
    @leticiagino 4 ปีที่แล้ว +31

    Gente fiz hoje. Ficou uma delícia. Não empelota. Muito bom. Sucesso irmão 🤗 + 1 inscrita

  • @edgarbatista1823
    @edgarbatista1823 3 ปีที่แล้ว +8

    Agora sim vou fazer minha lazanha
    Nunca fiz com medo de não da certo
    Mais v é top.
    Explicou muito bem
    Parabéns.

  • @angelamariafeitosacorreia7940
    @angelamariafeitosacorreia7940 2 ปีที่แล้ว +5

    Adorei Adilson!!!! Sempre que tento fazer não dá certo!!! Agora vai!!! Valeu!!! Amo suas receitas!!!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🥰

  • @marinor1943
    @marinor1943 4 ปีที่แล้ว +64

    Adilson, o molho Bechamel tradicional não leva cebola. O leite a ser usado pode ser fervido com meia cebola, uma folha de louro e um pouco de noz moscada e depois coado. Para nao empelotar o ideal seria preparar o molho numa panela menor anti aderente e apos derreter a manteiga, acrescentar a farinha de trigo, mexer vigorosamente com uma colher de pau até soltar das bordas sempre em fogo baixo. Acrescentar o leite aos poucos sempre mexendo e não de uma só vez para nao empelotar. Sou de origem francesa e fazendo assim garanto que não empelota. Um abraço.

    • @silvioyes337
      @silvioyes337 4 ปีที่แล้ว +1

      cebola nessa receita senti dissonancia...maguei.kkk

    • @josemoraiscardoso442
      @josemoraiscardoso442 3 ปีที่แล้ว +2

      @@silvioyes337 adorei sua ŕeceiita e vou faser
      0

    • @fabiatavares7556
      @fabiatavares7556 2 ปีที่แล้ว +5

      Eu sempre fiz colocando cebola , receita muito antiga

    • @venhadirigirvd
      @venhadirigirvd 2 ปีที่แล้ว +1

      Não sabia que tava na Europa

    • @ninhasantos3813
      @ninhasantos3813 ปีที่แล้ว +8

      A cebola nessa receita, faz toda diferença, fica uma delícia 😋

  • @mariadasilvadossantosnmari4900
    @mariadasilvadossantosnmari4900 4 ปีที่แล้ว +5

    Amo molho branco! Mais eu não sei fazer, eu compro pronto, mais não é muito bom para saúde.

  • @cristinareis4102
    @cristinareis4102 4 ปีที่แล้ว +23

    Sempre faço com a maizena no lugar da farinha de trigo!! Obrigada pela receita, na descrição faltou colocar a manteiga.

    • @nicepessota7481
      @nicepessota7481 4 ปีที่แล้ว +2

      Eu também prefiro amido de milho, fica suave e acrescento nóz moscada ralada

    • @terezinhamezencio5403
      @terezinhamezencio5403 4 ปีที่แล้ว

      @@nicepessota7481 mi mi mi uhuuuuuu

    • @nicepessota7481
      @nicepessota7481 4 ปีที่แล้ว

      @@terezinhamezencio5403 🤭🤭🤭🤭

  • @cleopieruccini8102
    @cleopieruccini8102 4 ปีที่แล้ว +5

    Olá meu querido Adilson!
    Deve ficar uma gostosura, amei vou fazer, agora mesmo.
    Abraço, vc é d +++++++!!!

  • @evanirsampaio9510
    @evanirsampaio9510 4 ปีที่แล้ว +10

    Edilson, MUIIIIITO OBRIGADA!!!!
    Sempre quis aprender a fazer...
    Nossa.....deve ter ficado maravilhoso 😋
    Sucesso no canal de vocês 🙏

  • @MarciaMaria-fn4fr
    @MarciaMaria-fn4fr 3 ปีที่แล้ว +5

    olá, estou te vendo pela primeira vez e amei seu vídeo,ri muito com o seu jeito, nem eu sei falar o nome desse molho kkkk

  • @janete495
    @janete495 3 ปีที่แล้ว +163

    frito alho e cebola ralados, dissolvo amido de milho no leite, deixo cozinhar bem já com temperos e não uso trigo.

    • @lindapessoa8106
      @lindapessoa8106 2 ปีที่แล้ว +4

      Ótima dica

    • @brunarafaela3906
      @brunarafaela3906 2 ปีที่แล้ว +3

      Qual a quantidade de leite e amido de milho q VC coloca ?

    • @ivaneidesa5932
      @ivaneidesa5932 2 ปีที่แล้ว +1

      @@lindapessoa8106 e z7ggggg

    • @lindapessoa8106
      @lindapessoa8106 2 ปีที่แล้ว

      @@ivaneidesa5932 não entendi querida

    • @daniellarocha8196
      @daniellarocha8196 2 ปีที่แล้ว +2

      Já ia perguntar sobre o amido pq n tinha trigo. Obrigada 😘

  • @rennybarros6981
    @rennybarros6981 ปีที่แล้ว +1

    Kkkkkk não aguento esses gritinhos 😅

  • @beatrizteles4797
    @beatrizteles4797 4 ปีที่แล้ว +11

    Que maravilha
    Obrigado pela dica Adilson 💚

  • @lyasouza4474
    @lyasouza4474 4 ปีที่แล้ว +10

    Esse molho com macarrão penne hummm😋 uhuuu demorou 👍

    • @mariaaugustabarbosa2647
      @mariaaugustabarbosa2647 3 ปีที่แล้ว

      Eu gostei do jeito que vc ensina,o sotaque é bom de ouvir,e a receita é ótima, Deus abençoe vc.

  • @joanavalle8457
    @joanavalle8457 4 ปีที่แล้ว +6

    Eu adoro molho branco delícia Hummm 😍😚

  • @rosanacardamone
    @rosanacardamone 3 ปีที่แล้ว +2

    Gostei do seu canal . Eu fiz e ficou ótimo .isso que importa né .. recomendo 👏👏👏😘 obrigada.

  • @edervaniocruz3283
    @edervaniocruz3283 7 หลายเดือนก่อน +15

    De todas as receitas que vi a sua foi a melhor parabéns.

  • @anagandra9167
    @anagandra9167 2 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer hj para por na lasanha, se sobrar molho pode guardar?

  • @soniamariaalbuquerque517
    @soniamariaalbuquerque517 3 ปีที่แล้ว +7

    gostei , muito , obrigado boa noite.

  • @mariadelourdeslimasantos5728
    @mariadelourdeslimasantos5728 5 หลายเดือนก่อน +2

    Adilson vc e um amor amo suas receitas esse molho então está m dando água na boca 😘💋 e q Deus o abençoe grandemente c todos os seus 🙌🙏

  • @marelicebarazzetti535
    @marelicebarazzetti535 ปีที่แล้ว

    Na descrição não tem manteiga ou margarina ou óleo.
    Se for manteiga ou margarina são 3 colheres.

  • @raquelaparecida4206
    @raquelaparecida4206 4 ปีที่แล้ว +5

    Sempre quis aprender a fazer este molho. Muito obrigada

  • @mariaprospero
    @mariaprospero 4 ปีที่แล้ว +3

    Amei esse molho branco deve ter ficado uma delicia 😋😋😋😋 Deus te abençõe e á toda sua familia ❤💟💛♥😍😘🍀🌻🌷🍃

  • @marinetevertuani995
    @marinetevertuani995 4 ปีที่แล้ว +3

    Será que não dá pra depois de misturado e encorpado ,colocar a mistura no liquidificador com o leite ,, bater e depois voltar ao fogo novamente e terminar a receita?? Aí não tem problema de empelotar , kkk

    • @adilsonfigueira05
      @adilsonfigueira05  4 ปีที่แล้ว

      sim com certeza fica lisinho
      só não da certo passar na pineira pois ele retem a cebola junto

    • @judyalmeidamagalhaeseguede3152
      @judyalmeidamagalhaeseguede3152 4 ปีที่แล้ว

      Hj qdo faço não empelota mais, mas, antes qdo eu fazia e empelotava eu jogava tudo no liquidificador e batia kkkkkkkkkkk pq não? Dá super certo!

  • @marianogueira208
    @marianogueira208 2 ปีที่แล้ว +25

    Receita fácil, econômica e deliciosa . Só não pode faltar o noz moscada . Parabéns Adilson , vc é 10

  • @elisasantos6838
    @elisasantos6838 4 ปีที่แล้ว +8

    Suas receitas são ótimas! Adoro seu canal!!!

  • @lucianacristina9082
    @lucianacristina9082 หลายเดือนก่อน +1

    Odeio cozinhar. Admiro muito quem sabe. 👏👏👏

  • @vitanogueira3597
    @vitanogueira3597 4 ปีที่แล้ว +3

    Eu faço o meu diferente....primeiro torro a farinha antes, e depois faço o processo da refogagem da cebola,fica bom pq tira o gosto da farinha cru👍

  • @luciacastilho8110
    @luciacastilho8110 3 หลายเดือนก่อน

    Que ótimo este seu molho, só não vou colocar pimenta que me faz mal.
    E uso manteiga.

  • @herbertmorais4283
    @herbertmorais4283 3 ปีที่แล้ว

    Receita maravilhosa ! Mas o vídeo deixa a desejar ! Nem todos conseguem ser engraçado

  • @terezaoliveira2044
    @terezaoliveira2044 3 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns suas receitas são maravilhosas gosto de mais de molho branco faço sempre obrigado por fazer este molho delicioso

  • @ritaaraujo956
    @ritaaraujo956 2 ปีที่แล้ว +2

    Faltou a nós moscada ralada, da um sabor especial

  • @lurdessantos5559
    @lurdessantos5559 ปีที่แล้ว +1

    Sim eu não quize fazer com a farinha de trigo som com leite e o creme de leite posso faze

  • @BrunoOliveira-xs5ts
    @BrunoOliveira-xs5ts 3 ปีที่แล้ว +3

    "ah mas cozinhar é fácil" .... ciência da poha

  • @roseliribeiro7809
    @roseliribeiro7809 4 ปีที่แล้ว +13

    Amo suas receitas Adilson, sempre fazendo o melhor parabéns 😁👏👏👏👏👏

  • @monicasibelly78
    @monicasibelly78 2 หลายเดือนก่อน

    Bom dia eu sou de Escada so uma duvida se não tiver nozes moscada pode uza outro ingredientes

  • @alessandrarochalemes1765
    @alessandrarochalemes1765 3 ปีที่แล้ว +5

    Amei sua receita. Fiz e ficou maravilhoso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @lauragutierrez7721
    @lauragutierrez7721 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu coloco o creme de leite com o fogo ainda ligado...e não tem problema... creme de leite de caixinha não talha....👍

  • @magdavillares8696
    @magdavillares8696 3 ปีที่แล้ว +9

    Eu acrescento 1 caixinha de creme leite, eu faço igualzinho 👏👏👏

  • @elmapinto7789
    @elmapinto7789 ปีที่แล้ว +3

    Amei a receita ❤️ feliz 2023

  • @elizangelaarruda7279
    @elizangelaarruda7279 10 วันที่ผ่านมา

    Eu costumo diluir na água ou leite enquanto está em fervura

  • @marianemartins7577
    @marianemartins7577 4 ปีที่แล้ว +7

    Eu faço sempre com maizena e uso requeijão cremoso no meu molho.

  • @veramota6049
    @veramota6049 8 วันที่ผ่านมา

    Se empelotar nao faz mal ninguém vai olhar pra isso😅

  • @nilzapioto2308
    @nilzapioto2308 6 หลายเดือนก่อน +2

    Estou fazendo esse molho agora para fazer uma lasanha de frango com bastante ficou uma delícia parabéns 😋

  • @teresouza2073
    @teresouza2073 11 หลายเดือนก่อน +1

    Adorei essa receita parabéns Adilson. Sou de Joinville SC!

  • @renatarovai82
    @renatarovai82 3 ปีที่แล้ว +9

    O melhor de tudo é o sotaque! Adoro esse sotaque de interior

  • @janeterussomano6063
    @janeterussomano6063 9 หลายเดือนก่อน +1

    Delícia amei você é mil

  • @MariaJose-be3fo
    @MariaJose-be3fo 4 ปีที่แล้ว +4

    Que maravilha de creme

  • @francinetysouza9243
    @francinetysouza9243 6 หลายเดือนก่อน +2

    Vc explicou perfeitamente,obrigado,ficou ótimo

  • @osvaldospineli7108
    @osvaldospineli7108 4 ปีที่แล้ว +3

    ÓTIMA RECEITA ADILSON,PARABÉNS AMIGO..

  • @socorropereira388
    @socorropereira388 9 หลายเดือนก่อน +1

    Só faltou a dancinha

  • @antonia5079
    @antonia5079 ปีที่แล้ว +1

    Serve com carne assada?

  • @veramota6049
    @veramota6049 8 วันที่ผ่านมา

    Caso empelotar bata um pouco usando mix

  • @julianatunari7783
    @julianatunari7783 2 ปีที่แล้ว +1

    ADILSON E BECHAMEL VOCÊ E UMA FIGURA MAIS EU GOSTO UMA ABRAÇO PRA VOCÊ E SUA ESPOSA

  • @zeliateodoro2789
    @zeliateodoro2789 4 หลายเดือนก่อน +2

    Gostei muito da sua receita. Parabens.

  • @mariacelestebatista9594
    @mariacelestebatista9594 2 หลายเดือนก่อน +1

    Adilson gosto muito das suas receitas. Parabens

  • @biancafelismino8188
    @biancafelismino8188 ปีที่แล้ว +2

    Meus molhos branco empelotava agora vou fazer assim obgd

  • @katiadossantos5701
    @katiadossantos5701 9 หลายเดือนก่อน +1

    Nossa!Como você é legal ❤😂🎉!Amei o vídeo!Parabéns saúde e sucesso pra você!!!!!

    • @adilsonfigueira05
      @adilsonfigueira05  9 หลายเดือนก่อน

      Boa tarde seja sempre bem vida obrigado pelo comentário tenha um ótimo dia

  • @raquellima8997
    @raquellima8997 ปีที่แล้ว

    Boa tarde, Adilson! Vc. tá precisando de armários novos? Mto obrigada pelas receitinhas!!! Feliz Natal e até ano q vem!:!:!🙂

  • @selma1168
    @selma1168 4 ปีที่แล้ว +2

    Gosto muito de suas receitas por que você deixa tudo explicado

  • @celsogomesdebritogomes5511
    @celsogomesdebritogomes5511 3 ปีที่แล้ว

    Você falou duas vezes meninos

  • @marilzadejesus6091
    @marilzadejesus6091 2 ปีที่แล้ว

    Eu gosto de fazer com Maizena

  • @socorromartins6158
    @socorromartins6158 10 หลายเดือนก่อน +1

    obrigado

  • @marciafrediano6773
    @marciafrediano6773 ปีที่แล้ว +2

    Faço assim a mais de 40 anos, por isso para mim é o tradicional e também o melhor. Parabéns por sua aula, perfeita!👏👏👏

  • @marisolutz
    @marisolutz 3 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom vou fazer assim, amo molho branco.

  • @anacarladasilvasilva3305
    @anacarladasilvasilva3305 4 ปีที่แล้ว +3

    Adorei vou fazer

  • @olivearaujo7257
    @olivearaujo7257 14 วันที่ผ่านมา

    Amei a receita muito obrigada

  • @sarah1936
    @sarah1936 3 ปีที่แล้ว +1

    A minha mãe mete tudo no liquidificador e bate

  • @leonormiranda9444
    @leonormiranda9444 3 ปีที่แล้ว +4

    Amei! Estou fazendo uma lasanha para o dia dos pais com esse molho😋😋

  • @mariaeuxiliadorasouza1312
    @mariaeuxiliadorasouza1312 4 หลายเดือนก่อน +3

    Maravilhoso!

  • @necyjesus8792
    @necyjesus8792 4 ปีที่แล้ว +4

    Ámei

  • @merciaarrudadefarias2192
    @merciaarrudadefarias2192 28 วันที่ผ่านมา

    Sua receita é maravilhosa e suas dicas perfeitas. Agora tenho certeza que vou conseguir fazer o creme branco. Obrigada ❤❤

  • @marlenehallak8868
    @marlenehallak8868 4 ปีที่แล้ว +1

    Numa panela comum e mexendo com o fuè , da certinho tb...

  • @elisandramaria6372
    @elisandramaria6372 ปีที่แล้ว +2

    Acabei de fazer o meu , ficou uma delícia, ameiiii!! Obgda 🌹

  • @kiviacosta6799
    @kiviacosta6799 4 ปีที่แล้ว +7

    Esse ihuuuuul já virou marca registrada!

  • @luciacastilho8110
    @luciacastilho8110 3 หลายเดือนก่อน

    Eu gosto só com noz-moscada.

  • @nilmadeia5513
    @nilmadeia5513 2 ปีที่แล้ว +2

    Simplesmente perfeito parabéns.. 👏👏👏

  • @chriscrespo228
    @chriscrespo228 3 ปีที่แล้ว +1

    Christine

  • @MariaLucelenedeAraujo-tg7km
    @MariaLucelenedeAraujo-tg7km 16 วันที่ผ่านมา

    Eu fiz ficou perfeito ❤