Molho branco sem erros, o famoso molho bechamel fácil, e rápido de fazer

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2021
  • Hoje você vai aprender de uma vez por todas como fazer molho branco sem erros! O famoso molho bechamel francês, que usamos em várias receitas !
    Molho branco é super versátil na cozinha, podemos usar em várias receitas e preparações, e no final do vídeo eu te ensino uma receita deliciosa para usar essa delícia de molho !
    No final do vídeo também te ensino uma receita deliciosa com o molho bechamel, couve flor e brócolis gratinados
    50gr de manteiga
    50gr de farinha de trigo
    500ml de leite
    1/2 cebola
    3 cravos da india
    1 folha de louro
    sal
    noz moscada e pimenta do reino a gosto
    Para o gratinado, usei 150 gr de queijo parmesão ralado na hora
    VENHA SABER MAIS SOBRE MIM, E VER MAIS RECEITAS:
    / ana.zambrin
    Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
    Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
    Se você está buscando por receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, todos os domingos, às 11h, eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
    Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!

ความคิดเห็น • 31

  • @otiliaramosgomessaltao3315
    @otiliaramosgomessaltao3315 4 หลายเดือนก่อน +3

    Lugar de cachorro é sempre junto do dono . Lindo .

  • @joaomafra4039
    @joaomafra4039 ปีที่แล้ว +6

    Adooooro as suas receitas ❤.. seu diferencial é que seus vídeos são sucintos e bem explicados. Parabéns

    • @anazambrin
      @anazambrin  ปีที่แล้ว

      Obrigadaaaaa Joao! Fico muito feliz que vc gosta

  • @VlogEngemoiselle
    @VlogEngemoiselle 9 วันที่ผ่านมา

    Perfeito!! Eu amei esta receita!! Fiz e estou congelando para usar durante a semana!

  • @monicacorreia974
    @monicacorreia974 7 วันที่ผ่านมา

    Ana amo seus vídeos já sou sua fã...como eu faço pra calcular a quantidade de farinha pra fazer o molho com 3 litros de leite ? ❤....nunca fiz essa quantidade tô meio perdida!!! Bjsss parabéns pelos vídeos ❤

  • @ribeironatalina
    @ribeironatalina 2 ปีที่แล้ว +1

    Hummm... deve ficar maravilhoso com gnocchi de batata. Vou experimentar o molho bechamel com spaghetti enquanto espero a receita do gnocchi... rs

  • @annav.8244
    @annav.8244 2 ปีที่แล้ว

    Bechamel é bom demais, fica bom com tudo!

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 ปีที่แล้ว

    Bom dia abençoado amém gratidão beijos Ana!!

  • @keittydaianealmeida1083
    @keittydaianealmeida1083 หลายเดือนก่อน

    Ameiii❤😊

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 ปีที่แล้ว

    Adoro as receitas!!! Sou de São Paulo!!

  • @laraferreiraw
    @laraferreiraw 10 หลายเดือนก่อน

    Amo suas receitas e a forma que vc ensina 🫶🏼

  • @mariolucioconceicao7636
    @mariolucioconceicao7636 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns.

  • @celinaribeiro4087
    @celinaribeiro4087 2 ปีที่แล้ว

    Gosto muito de acrescentar brócolis e colocar como molho de macarrão

  • @telmarocha9546
    @telmarocha9546 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo esse molho muitas vezes acerto e as vezes eu "erro", daí e só baterce vida que segue.

  • @lucienerossi6949
    @lucienerossi6949 7 หลายเดือนก่อน

    Ana eu amo seus vídeos, e você também 😅

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 ปีที่แล้ว

    Oiiiii, Anaaaa! Chegando neste vídeo e amando como sempre! Beijinhos no ❤️

  • @Lucia-sq8ht
    @Lucia-sq8ht ปีที่แล้ว

    Obrigada lindona vc e muito Sabia ,amo ver seus vídeos 1❤

  • @elisafialho6833
    @elisafialho6833 ปีที่แล้ว

    Obrigada adoro seus vídeos

  • @rachelhorowicz3585
    @rachelhorowicz3585 8 หลายเดือนก่อน

    Oi Ana, adorei o molho branco maravilhoso. Rápido e fácil, só gostaria de saber se tem como congelar. Pode ou não ?

  • @inessaliba1089
    @inessaliba1089 ปีที่แล้ว

    Humm! Estou conhecendo amhj seu canal, e já amei e me inscrevi. Uma pergunta, posso fazer esse molho branco com margarina no lugar da manteiga? Aguardo seu retorno. Obg. Bjus ❤

  • @ameliacunha9870
    @ameliacunha9870 2 หลายเดือนก่อน

    Tem como aproveitar a cebola usada?

  • @cleusacleusa3791
    @cleusacleusa3791 9 หลายเดือนก่อน

    🙏

  • @jarinapedrosa5532
    @jarinapedrosa5532 ปีที่แล้ว

    Que delícia!!!! Vou fazer

    • @anazambrin
      @anazambrin  ปีที่แล้ว

      depois vem me contar como ficou ❤️

  • @cdl2819
    @cdl2819 ปีที่แล้ว

    Molho branco com espinafre usa pra recheio de lasanha.

    • @anazambrin
      @anazambrin  11 หลายเดือนก่อน

      😍😋 amei a dica

  • @cildasegadasdearaujo8066
    @cildasegadasdearaujo8066 9 หลายเดือนก่อน

    Cachorro na cozinha não é legal

    • @acalbano1
      @acalbano1 9 หลายเดือนก่อน

      É só ficar na sala

    • @cleusacleusa3791
      @cleusacleusa3791 9 หลายเดือนก่อน

      Inveja pura