Kerala Style Easy Recipe - Chickpea Curry | Kadala Curry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2023
  • Ingredients
    Black chickpeas - 2 cups
    Onion - 2 nos
    Ginger - 1 nos
    Garlic - 6 to 7 nos
    Curry leaves - 3 to 4 sprigs
    Tomatoes - 1 nos
    Grated coconut - 1 cup
    Turmeric powder - 1 tbsp
    Red chilli powder - 1 tbsp
    Coriander powder - 1 tbsp
    Pepper powder - 1/2 tbsp
    Garam masala - 1 tbsp
    fennel seed - 1 tbsp
    Salt - 1 or 2 tbsp
    Oil - 2 to 3 tbsp
    Method
    Firstly we have to crush ginger and garlic ,set aside.
    Then soak the chickpeas for one or two hours.
    Then dried the soaked chickpeas and set a side.
    Heat oil in a pan Add green chilli ,curry leaves and chopped onion .
    Saute them well.
    Then add salt and saute till the onion become transulant.
    Add crushed ginger and garlic mix,saute them well.
    Then add some curry powders like red chilli powder ,coriander powder ,pepper powder ,garam masala ,crushed fennel seed and turmeric powder
    Saute them well for few minutes.
    Add chopped tomatoes and saute till they become soften .
    Then add soaked chickpeas and saute them well.
    Pour sufficient amount of water and mix them well.
    Cover and cook them well.
    Take a bowl add grated coconut and water ,Squeeze them well .
    Drain and keep aside.
    Remove the lid and check whether the chickpeas is well cooked or not.
    Then add coconut milk ,mix and cook them well.
    Add some curry leaves,green chilli and salt ,saute them well.
    Remove from fire and set aside.
    Serve the tasty chickpeas curry with appam

ความคิดเห็น • 42

  • @fasilaassif1355
    @fasilaassif1355 3 หลายเดือนก่อน +1

    അടൂർ ഗോപാലകൃഷ്ണൻ ഫിലിം പാശ്ചാ ത്തലം പോലെ, കിളികളുടെ ആരവം. ചിരി പോരട്ടെ,
    കത്തി സൂപ്പർ,അരിയുന്നതിന് ഒക്കെ ഒരു കുലീനത വിളിച്ചോതുന്നു ❤

  • @sheelaanil3534
    @sheelaanil3534 ปีที่แล้ว +2

    Adipoli vibhavam😋👌👍😍

  • @sarathgs9359
    @sarathgs9359 ปีที่แล้ว +3

    എല്ലാം നാടൻ രീതിലാണ് അതുകൊണ്ട് തന്നെ നല്ല രുചിയും കാണും 😋😋😋💕💕💕you're Best അമ്മ 💞💞💞

  • @Karthi-ro2vj
    @Karthi-ro2vj ปีที่แล้ว +2

    That knife..I purchase it..definitely

  • @EazyHome
    @EazyHome ปีที่แล้ว +2

    *💯💯Super.. Aa knife ishtappettu 💞💞*

  • @joeljilvestar3115
    @joeljilvestar3115 9 หลายเดือนก่อน

    அருமை அருமை 👌

  • @tulasinagalakshmi8520
    @tulasinagalakshmi8520 ปีที่แล้ว +1

    Super amma

  • @kuttu3393
    @kuttu3393 ปีที่แล้ว +7

    Tried this reciepe today.... in clay pot too...was delecious....thanks Amma

  • @janmonidevi3192
    @janmonidevi3192 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @mobinnath
    @mobinnath ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @sarath3457
    @sarath3457 ปีที่แล้ว

    AmmaSuper👍👍👍

  • @ajeeshajeesh7004
    @ajeeshajeesh7004 ปีที่แล้ว

    Super

  • @neharaghuvanshi3447
    @neharaghuvanshi3447 ปีที่แล้ว

    😋😋

  • @user-fd8iv5zw1w
    @user-fd8iv5zw1w 10 หลายเดือนก่อน

    ❤️❤️

  • @sharmi9535
    @sharmi9535 2 หลายเดือนก่อน

    Onion Cutting style......sema

  • @deepika7770
    @deepika7770 ปีที่แล้ว

    Thanks for the tamil subtitles

  • @sikharavindran9804
    @sikharavindran9804 ปีที่แล้ว +1

    Super Amma.....😍

  • @rajasrijayalakshmi2242
    @rajasrijayalakshmi2242 ปีที่แล้ว

    Superb Amma
    Ippol thanne cheythu nokkiyittu parayam

  • @sreedevit.p4819
    @sreedevit.p4819 หลายเดือนก่อน +1

    Make the writing in big letters so that we can read it

  • @AbomninableFrenchFry
    @AbomninableFrenchFry 3 หลายเดือนก่อน

    Your recipes are always good ammumma!!

  • @rahulnair2114
    @rahulnair2114 4 หลายเดือนก่อน

    Audio masla koodey paryu angill nice ayie nee

  • @kajalthanki1679
    @kajalthanki1679 26 วันที่ผ่านมา

    Can I grind the coconut and add the paste to the curry 😊

  • @kimhong5745
    @kimhong5745 6 หลายเดือนก่อน

    I tried this recipe today. Its tasty but so spicyyyyy. I know we didn't meet with the mutual feelings or our feelings syncronize at the part putting curry powderssss. Better luck next time myself. ❤

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 ปีที่แล้ว

    AWESOME RECIPE mam , please show MUTTON CUTLET and MUTTON CHAP recipe , kerala style please

  • @karunanarimalla9893
    @karunanarimalla9893 ปีที่แล้ว +1

    • @amminikv1618
      @amminikv1618 ปีที่แล้ว

      Super amma 💕 💕 💕

  • @suryasooraj2145
    @suryasooraj2145 ปีที่แล้ว +2

    ഇതിൽ ചേർക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒക്കെ ഒന്ന് പറയുമോ

  • @kajalthanki1679
    @kajalthanki1679 26 วันที่ผ่านมา

    Could you please tell me the ingredients of garam masala

    • @VillageCookingKeralaYT
      @VillageCookingKeralaYT  25 วันที่ผ่านมา

      Cloves , Cinnamon , Cardamon , Cumin Seeds . Fennel Seeds , Nut mug , Coriander , Bay Leaf , Mace And Black Pepper

  • @vishalakshibyakod3986
    @vishalakshibyakod3986 ปีที่แล้ว

    Masala powder names?

  • @susanchacko3551
    @susanchacko3551 ปีที่แล้ว

    I really want to know if you cut your fingers . Once I touched that chatti and broke it . Very delicate. . You are awesome doing everything the old way . No grinder or mixie nothing . Does your hand hurt doing all this . Appreciate it . All organic . Very healthy living

  • @thanuskumarm1961
    @thanuskumarm1961 3 หลายเดือนก่อน

    what are the spices we want to add the recipe please give the name❤

  • @indianbilli
    @indianbilli ปีที่แล้ว

    This is not chick pea, it's Bengal gram

  • @lathad9237
    @lathad9237 ปีที่แล้ว +13

    ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ എല്ലാം കൊള്ളാം പക്ഷെ അമ്മച്ചി പറയുന്നതൊന്നും വ്യക്തമാവുന്നില്ല ഒന്ന് ചിരിക്കുന്നുപോലും ഇല്ല. ഇത്‌ കാണുന്നവരോട് എന്തോ വിരോധം ഉള്ള പോലെ

  • @bababluelotus
    @bababluelotus ปีที่แล้ว +4

    ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുന്നത് പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ഇടുന്നത് ഒന്നും കാണിച്ചില്ലല്ലോ

  • @MrBANGALOREBOYS
    @MrBANGALOREBOYS 5 หลายเดือนก่อน

    Black chana... 😂😂😂😂😂😂ajji...with coconut in it... 😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @someRandomNameHere
    @someRandomNameHere ปีที่แล้ว

    ഈ ചാനലിലെ വീഡിയോ കാണുമ്പോൾ കട്ടിംഗ് ബോർഡ് എന്നെ കൊഞ്ഞനംകുത്തും