오이절인 소금물로 간 해주세요. 대박집 오이소박이 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ค. 2023
- #오이소박이
재료 : 오이10개, 물2.5L, 천일염 반컵, 부추 0.5단, 양파반개
양념장: 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1/3컵, 양조간장1T, 참치액 3T, 매실액2T, 설탕1T, 다진마늘2T, 다진생강1T, 소금물100ml
1. 오이는 부드러운 장갑을 착용해 가볍게 문질러 씻어주세요
2. 오이 양쪽 끝 2cm 자르고, 오이를 4등분하여 칼집을 내어주세요
3. 끓인 물 2.5L에 천일염 반컵을 넣고 소금물을 만들어 오이에 붓고 30간 절여주세요
4. 부추는 2cm 썰며, 양파는 잘게 다져 준비해주세요
5. 양념장을 만든다. 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1/3컵, 양조간장1T, 참치액 3T, 매실액2T, 설탕1T, 다진마늘2T, 다진생강1T
6. 절여진 오이는 찬물에 헹궈 채반에 받쳐주세요
7. 볼에 양파, 부추, 양념장, 오이소금물100ml를 넣어 오이칼집에 양념을 넣어주세요
⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
- 본 영상은 지원금을 받아 제작되었습니다 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
재료 : 오이10개, 물2.5L, 천일염 반컵, 부추 0.5단, 양파반개
양념장: 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1/3컵, 양조간장1T, 참치액 3T, 매실액2T, 설탕1T, 다진마늘2T, 다진생강1T, 소금물100ml
1. 오이는 부드러운 장갑을 착용해 가볍게 문질러 씻어주세요
2. 오이 양쪽 끝 2cm 자르고, 오이를 4등분하여 칼집을 내어주세요
3. 끓인 물 2.5L에 천일염 반컵을 넣고 소금물을 만들어 오이에 붓고 30간 절여주세요
4. 부추는 2cm 썰며, 양파는 잘게 다져 준비해주세요
5. 양념장을 만든다. 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1/3컵, 양조간장1T, 참치액 3T, 매실액2T, 설탕1T, 다진마늘2T, 다진생강1T
6. 절여진 오이는 찬물에 헹궈 채반에 받쳐주세요
7. 볼에 양파, 부추, 양념장, 오이소금물100ml를 넣어 오이칼집에 양념을 넣어주세요
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1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
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😢😮😊 11:28
양념장에 소금물 100은 왜써있는건가여ㅠㅛ 마지막에 저거넣었는데 영상에선 안넣는것같아서요
❤❤❤ 3:05 3:30
😊
늘영상. 잘보고 즐거운. 마음으로❤
👍요리왕비룡!!!안녕하세요*요색남!얼굴도 샤방샤방 음식도 맛 나게 드십니다*복있게👍🌻🍀🎶
댁박입니다^^비룡님요리는언제들어도귀에쏙쏙. 정말맛깔진설명. 최고입니다. 감사요
ㅎㅎ 어제 오이소박이 담근건
어찌아시고...😂비룡님의 황금
레시피는 정말 신선합니다🥒
공유하며 #좋아요 꾸욱~^0^
귀에 쏙쏙 ~ 짱 이십니당^^
쉽게 빠르게 담그네요 잘보고갑니다
쉽고 빠르게 맛도 최고 꾸벅
잘 보고 배워볼께요
정말 군더더기없이 설명 최고입니다~~
왕비룡님 내일은 따라서 해봐야
겠어요 절인 소금물이 비법이였네요 감사합니다👍👍👍
황금레시피 감사해요~~
오이소박이 평생 한적없는 신혼부부입니다 남편이 오이소박이가 너무 먹고싶대서 만들어봤는데 사랑 듬뿍받고 뿌듯해요 요왕비룡님 감사합니당
꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽
최고요
잘보고 실천요리
짱짱
감사합니다
비룡님. 레시피대로 오이소박이 맛있게. 해봐야겠어요. 감사합니다
영상 잘보았습니다 감사합니다
집에서 해볼게요 ㅎㅎ
정말 설명 깔끔하고
넘
좋아요
감사해요😂
큰 도움 받고 갑니다. 이젠 밑반찬걱정 안해요
오늘 쉐프님 레시피보면서 소박이 담궜어요.늘 감사합니다
최고!!!!❤❤
여름 지나기전에 꼭!! 해먹어볼게요👍👍👍🫡
10개 만들어서 넘 맛있게 잘 먹었네요
감사
^^
오이 만드는법 잘보았습니다 저도 만들어서맛나게 먹어보겠습니다 감사감해요~~💖👍❤❤❤
안녕하세요 비룡세프님 만드신 요리 많이 보고 만들었읍니다 감사해요
군더더기 없이 시원하게 말씀하셔서 좋아요
음식도 맛나게 잘 하시고 비법도 아낌없이 알려주셔서 감사합니다
오이소박이 먹고 싶어는데 꼭 한번 담그어 봐야 겠네요 쉬운방법 알려 주셔서 감사 합니다
최고입니다😅
오늘 오이소박이 제대로 만들었어요
항상 감사합니다~
저지금 오이소박이 레시피보면서 맛있게 담을게요❤❤❤
비룡님,늘 감사해요~
귀에 쏙쏙 들어오는 설명이 쉽게 따라할 수 있어 좋아요~
비룡님 덕분에 요리가 즐거워지고 자신감이 생겼어요^^
저도 지금 비룡님 오이소박이 레시피 보고 따라하고 있어요
맛있게 만들께요
감사합니다 😊
오이 완전 신선해보이네요
오늘 저녁메뉴는 오이소박이 도전😊
만들고 바로 먹어도 맛있어요 대박🥺
작년부터 비룡님 레시피 잘 활용하고 있어요.감사합니다
비룡님의 레시피 최고에요~♡
진짜 맛있겠어요
내일꼭 담아먹으렵니다
당근과 오이궁합안맞다구요
진짜 최고의 셰프님이시네요
첨으로 오이소박이 만들어 보기 도전! 레시피 그대로 따라해볼께요~😅
이거 그대로 따라했는데 진짜 맛있습니다 강추!!
지금 오이사러 갑니다.
감사합니다.
너무 맛있겠네요.
매일 연구 하시느라 애.쓰시겠어요 ❤
풀 안 넣고 하는 오이 소박이
넘 맛있게 되서 깜짝 놀럈어요
나도 이제는 요리사 ㅎㅎ
우와! 마싯겠다
앗⁉️ 따끈한 흰쌀밥의 등장이 없어 무척이나 아쉬웠습니다. 마지막 전문가의 오이 고르는 꿀팁까지 알려주셔서 고마운 영상이였어요🎉
늘오이박이를해서먹지만비룡님의비법오이소박이 한번해봐야겠어요😊🎉
오이소박이 비법 알려 주셔서 감사합니다~~
지난주해서먹었는데
가족들이 엄지척 별난아들도 엄지척
감사해요
구독 좋아요는 우선 당근이지요 맛나겠어요
모든 요리 믿고 보고 배웁니다
감사합니다 더위에 건강하세요 👍☺️
최고의 꿀팁입니다
비룡님항상감사합니다최고입니다 잘보고잊습니다팔십할머니가응원합니다 건강챙기세요 화이팅❤😂🎉😢😮😅
최곱니다 비룡님
정말. 맛나겠네요
요번 주일날 해서 성도들께 점수좀. 따야겠네요 ㄱ
감사합니다
짱,짱!
항상쉽게ㆍ시원하게ㆍ말씀해주시네요ㆍ최고십니다
좋아요❤❤❤
오이사고싶네요
역시 비룡님 쨩입니다 😊❤
비룡님 너무너무 맛있게 한통 다먹고
또 만들려고요
정말 감사합니다!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
저는 요리할때마다 비룡님만 찾아와요
신랑이 좋아하는 오이소박이 열심히 따라 만들었네요 냉장고에 넣었는데 시원하게 저녁반찬으로 먹으려고요~ 어떤 요리든 비룡님 채널만 보면 다 할수있을것같아요
저도 그래요.❤️😁
젊은분이 요리를 왜케잘하셔 딸있으면 사위삼구싶어요 구독 👍
🩷😍
역시 비룡님 이예요! 감사합니다!
미쳤다 오이소박이담궈야겠당
항상 좋은 음식 잘 배우고있습니다^^
요리왕 비룡님 👍👍👍👍👍👍
비룡님 최고 입니다 ❤❤❤
비룡님 레시피로 만들었어요. 너무 맛있네요 😊
참 쉽게 하시는것 같아요^^ 오늘 도전합니당!!!
짜장밥하고 먹으면, 최고.
친절하신비룡님
우와 ㅇ_ㅇ 숟가락, 뜨거운물, 진간장까지 다 신박해요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 비룡님‼️
마지막에 오이 잘 고르는 꿀팁도 넘나 유용하네요
오이소박이 만들어봐야겠어요 감사합니다🥒💚
젊은 남자가 무선요리을 이리 잘하시는지 말씀도 척척
으아!!!!!!!!!!!!!!!! 오이소박이다!!!!!!!!
내일 오이소박이 만들어 가족과 맛있게 먹어보겠습니다!
갓비룡님, 오늘은 야식을 먹으려 했지만 참고 내일 오이소박이에 따끈한 찰밥과 함께
양반김을 곁들어 맛있게 먹어보겠습니다. 사랑해요 갓비룡!!
감사합니다.
비룡쌤🙋
오이소박 담을려고요😊
수분 많은 통통한 오이 골라서 하세요.
아빠랑 나눠 먹으려는데 4키로라 다 두배하면 딱 맞을까요?! 레시피 넘 잘보고 있어요!!
음식은간을잘맞추어야최고에맛을내죠
와 진짜 맛있어요!!❤
숟가락을 이용해서~~아..감사합니다
더위 건강조싱하세요
ㅇ
좋아요
비룡님최고 네요..
구독 과 좋아요 알림 설정도
비룡삼촌 오이소박이 화이팅❤
비룡선생님잘보고잊어요감사합니다❤😂😢🎉😮😅
오늘 ❤오이소박이❤❤보고서❤만들었는데요❤진짜진짜❤맛있어요❤고맙습니다❤감사드립니다❤❤대박입니다❤❤
중간병뚜껑으로 오이를 십자로 해주시면좋아요
낮에 만들어 저녁에 먹었는 대박맛납니다.
오이가 상품이 아니었는데도
비룡니 최고 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
넹 ^^공유 공유 😊
소박이김치너무많이겠네요
아....오이절인후 한번 씻는거군요.. 쇼츠만보고 따라했는데 헹구는건 안나왔길래 채반에 받쳐 물기만뺀채 따끈한오이로 그냥 만들었네요 ㅋㅋ 만들자마자는맛있던데...계속 괜찮을지 모르겠네요
구독종아요
가볍게 삭삭 오이소박이만있으연 밥한그릇 뚝딱
오이 주문하고싶읍니다
오늘 이 방법으로 담갔음 맛있기를..
나중에 후기 부탁드려요😅😊
@@user-sw9vu3qj6x 완전 맛있어욬ㅋㅋ 생강없어서 안넣고 간장도 까먹고 안넣었는데 간도 딱이고 대성공했어요🎵
설탕대신 뉴슈가 넣어도되나요
절인 오이 먹을때 간이 좀짜다 싶을정도인가요? 아님 걍 간이딱맞나요? 간이딱맞게 하고나면 나중에 오이가 싱거워져서요ㅜㅜ 물론 레시피는 비룡님꺼 고대로 했어요
오이 절이고난후 오이 먹었을때 어 좀 짜네 이정도로 절여야하는거죠?
형 심야식당은 언제 나와요? 재밌는데
♡♡♡
술한잔 부르는 소박이로세
비룡님!
1큰술ᆢ몇미리 되는지요
생강가루로 가능한가요? 얼많큼 사용하나요? 비룡님 40대후반 주부입니다 알려주시면 감사하겠습니다
오이를 얼마나 절여야되나요