옥살산(옥살레이트)은 시금치, 근대, 비트 같은 채소에 포함된 성분으로, 지나치게 섭취하면 신장 결석의 원인이 될 수 있어 걱정이 되는 성분이죠. 하지만 다행히도 옥살산은 익히거나 데치면 물에 용출되어 양이 줄어들기 때문에 걱정을 덜 수 있습니다. 데친 후 물기를 제거하거나 다양한 요리에 활용하면 안전하게 섭취할 수 있고, 적당히 먹는다면 건강에 유익한 영양소를 충분히 얻을 수 있어요. 중요한 건 균형 잡힌 식단과 함께 과하지 않게 드시는 거랍니다. 건강을 위한 실천, 늘 응원합니다! 😊
매번 유익한 영상 감사합니다^^ 영상 업로드 될 때 마다 기대됩니다!
감사합니다. 도움이 되는 영상으로 또 찾아올께요.
고맙습니다
감사합니다
chong13
유익한 정보 잘보고 갑니다
감사드림니다 ❤❤❤
흉흉한 시국이지만 잘 해결되길 바라며.. 건강하세요~^^
건강을 위해 채소를 꾸준히 먹어야겠네요. 좋은 영상 감사합니다^^
도움이 되시길 바라며, 건강하세요 ^^
물냉이,배추,근대, 비트,시금치. 특히 비트는 비타민 A,C,K , 칼슘과 철분 마그네슘 등이 충분하게 다량으로 들어있고 파이토케미컬에 항산화 물질이 들어 있어서 혈류개선과 간해독에 효과! 전에는 그냥 지나쳤는데 비트도 열심히 먹야겠습니다~
ABC 주스도 괜찮고, 사실 비트를 샐러드에 조금씩 넣어서 드셔도 좋습니다~
❤❤❤😮
재비트칼슘비충분심각문턱큰집맛없재
이경실원장님
이 시대에 진정한 명의
과찬이십니다. 도움이 되는 정보를 올리도록 하겠습니다~^^
어머니에게 비트가 몸에 좋다고 말씀드렸더니 비트를 말려 놓은게 있다며 뜨거운 물에 비트 말린차를 주시네요. 맛도 괞찮습니다. 비트를 말려서 한번 볶아서 차로 마시면 좋습니다.
도움이 되셨다니 다행입니다. 차도 좋겠어요!
비타민K의 중요성! 좋은 정보 감사합니다. 👍
시청해 주셔서 감사합니다. 건강하세요~^^
물냉이 처음 들어보았습니다. ㅎㅎㅎ 보이면 사서 먹어 봐야겠어요~~~ ^^
집에서 키우시는 분들도 계시더라고요~^^
저는 그냥 선생님 환환 미소만보면 나쁜독소들이 다 빠져나가는 느낌입니다!!🤣🤣🤣저는 배추와 깻잎귀신이라 거의 매일 밥에 싸먹는데 무리가 안될지 궁금한데 질문이 쫌 어렵죠!!
응원 감사합니다!! 배추 5장, 깻잎 15장까지는 권장량입니다. 이 보다 더 드신다면, 그 보다는 다른 색의 야채를 선택해서 골고루 드시는 것이 건강이득이 더 크며, 쌈을 드실 때 쌈장을 너무 많이 안 드시도록 하면 좋을 것 같아요.
배추는 놀랍네요 선생님 좀 웃긴 질문인데 피자 햄버거 라면 이런 정크 푸드를 먹고 바로 운동을 해버려서 소모 해버리면 혈관에 나쁜 물질들이 쌓이지 않게 될까요??
라면 1개 = 중강도 조깅 한시간
칼로리를 태울 수는 있는데, 나트륨과 첨가물등은 쉽지는 않습니다. ㅜ
@positive_doctor 아 그렇군요 ㅜㅜ 주말 잘 보내십시오 !
믈냉이는 판매하는 곳을 모르겠어요. 잘 배워습니다.
"크레숑 물냉이"로 검색하면 더 쉽게 찾으실 수 있습니다. 키워서 드시는 분들도 계시고, 이마트나 쿠팡에 검색하시면 있습니다 ^^
감사합니다.
채소에 비타민 K가 풍부하다 말씀하셨는데, 주로 비타민 K1이겠지요? 비타민 K2를 위해서 전에 말씀하신 낫또나 보충제가 필요할 듯 합니다.
네~ 대부분은 비타민 K1입니다. K2는 동물성 또는 발효식품에 더 많긴 합니다.
배추김치가 관절에는 안좋다고 들었어오
물냉이는 처음 들어봅니다.^^
막상 보시면 아~ 이거! 하실 거예요. 샐러드 같은데 많이 들어있어요 ㅎ
@@positive_doctor 모든 댓글에 일일이 정성스럽게 답글을 달아주시니 선생님, 참 대단하십니다. 저는 구독자 수가 200여명 밖에 안되는데도 일일이 댓글을 달기가 힘이 들던데요...^^
배추빼고 옥산산 무서워서 먹겠습니까
옥살산(옥살레이트)은 시금치, 근대, 비트 같은 채소에 포함된 성분으로, 지나치게 섭취하면 신장 결석의 원인이 될 수 있어 걱정이 되는 성분이죠. 하지만 다행히도 옥살산은 익히거나 데치면 물에 용출되어 양이 줄어들기 때문에 걱정을 덜 수 있습니다.
데친 후 물기를 제거하거나 다양한 요리에 활용하면 안전하게 섭취할 수 있고, 적당히 먹는다면 건강에 유익한 영양소를 충분히 얻을 수 있어요. 중요한 건 균형 잡힌 식단과 함께 과하지 않게 드시는 거랍니다. 건강을 위한 실천, 늘 응원합니다! 😊
@@positive_doctor 저는 비트를 채칼로 썰어 말려 뜨거운물에 우려먹는데요. 앞으로는 우린물은 버리고 불려 건지만 먹어야겠네요.
2위 배추에서 거릅니다
생배추쌈.배추국.물김치. 김치찌게.심지어 늦가을에 김장해서 1년12달 먹는 헌국사람이 전세계 사람들대비 그리 건강하지 않은건 어찌설명할건데요?
당뇨.심혈관질환.대장암.위암 등 높은유병률은료?
좋은 지작입니다^^ 영상에서 말씀드렸듯이 김치가 아니고 배추입니다^^ 김치는 양념때문에 많이 드시지 않는 것이 도움이 됩니다.