Orijinal Kayseri Ev Yapımı Sucuk Yaptık(Develi Usulü)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Selam dostlarım, ben Yılmaz. Kayseri'nin Develi ilçesine bağlı Gümüşören Köyü'nde yaşıyorum. Doğa, kültür, tarih ve köy hayatı ile ilgili videolar paylaşıyorum. Sizler de bu konulara meraklıysanız bize katılabilirsiniz. Kanalımıza abone olup videolarımızı paylaşarak bize destek olabilirsiniz. Şimdiden hepinize teşekkür ederim
Bu kıymetli teyzemizin ellerinden ayaklarından öpmek lazım çok kıymetli insanlar konuşması bile ne kadar doğal
Ayaklarını neden öpűyon😬😬
Lafın gelişi. Hürmet için öyle derler.
@@atillaozturk7075 😂
Püfff eti bulmuş kendine sucuk dolduruyor ..Çekende para kazanıyor
@@atillaozturk7075 niye öpülmesin ki anaların ayaklarının altında cennet.
Allah'ım teyzemiz ne kadar doğal ne kadar içten tam bir Anadolu kadını.bu kişilerin nesli tükenmekte .. keşke geleneklerimize bağlı kalabilsek.
Evet gerçekten öyle. Becerikli, cefakar, iyi niyetli. Maşallah
niye tükendi bu nesil?? okuma sevdasına tükendi göreneklerimiz..okunan okulların da sonucunu görmedik..iki arada zaya gitti kaç nesil
@@7iklim4mevsim43 Bizlerin Zamaninda Bunlari Okullarda Ders Olarak Görüyorduk Siz Oku.ayin Nesillerinizide Okutmayin SAKIN Ne Demisti Bir Zamanlar Bir Bakan SAKIN Okumasinlar Hatta Ilkokulu dahi Okumasinlar Onlar Bizi Ayakta Tutanlar u Ne Demek Bizleri Yasatan Aptallardir
@@7iklim4mevsim43 Kesinlikle her aslında bu hayatlar bir okul. Keşke okullarda her yörenin özellileri geleneklerine dair seyler de ogretilse
Millet ittifaki tek Care
Ne varsa eski topraklarda var ellerinden operim teyze masallah
Rahmetli babannem gibi masallah
Bizim Anadolu insanının bir sürü ortak noktası var. Teyzemin giyimi, temizliği saflığı aynı bizim burda, mardindeki annelerimiz gibi.
Dilimiz Türkçe,aynı kültür,aynı görgü ,aynı adetler Türk Milletiyiz…
Türk Milleti demek zor değil!
Türk Milleti var ki bir de Türkçe gibi bir dili var
Maşallah ne güzel organik ne yediği belli yapılışı güzel Allah bereket versin
EY MEMLEKETİMİN ELLERİ BEREKET DOLU NUR KOKULU ANNELERİ TEYZELERİ MAŞALLAH...NEVŞEHİRLİYİM İSTANBULDA YAŞIYORUM...
güzel bir kayıt olmuş emeğinize sağlık bir DeveliLİ olarak keyifle izledim..samimi sıcak anadolu insanı...teşekür ederim
Teyzem ellerine sağlık allah daha çok güç kuvvet versin inş ne varsa eski insanlarda var zaten
Böyle anneler böyle kadin lar eli öpülesi..kadınlar hep üretici hep üretici elin kolun dert görmesin teyzem
Maaşallah ellerinize sağlık bir kayserili olarak çok keyfle izledim fransadan selamlar
Bir Afyonlu olarak zevkle izledim Canım Teyzem ellerine sağlık Ellerinden öpüyorum cümleten ESSALAMÜN ALEYKÜM.
Sucuk gayseri'nin kabul edin
Elinize sağlık Yılmaz bey sizede teşekkürler geleneklerimizi gündemde tutuyorsunuz
Cok cok guzel ve temiz oldu ellerine saglik teyzemin
maşallah evleri düzenleri tertemiz, tiril tiril..develinin göreneği köyden öte görenek
Çok zalımsınız çok.
Uzun zaman oldu böyle orijinal sucuk yemeyeli. Yaban ellerde sucuk diye ne yediğimiz de belli değil.
Heybelerin nakışına kurban oldugum Türkiyem❤️🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
helal olsun teyzeye amcaya ne güzel ailece bir birlerine yardim ediyorlar aile ortami cok güzel ve degerli
Vay kurban olduğum Anadolu insanı 🇹🇷 🇹🇷
Teyzemin ellerine sağlık allah sağlıklı uzun ömür nasip etsin inşallah.. çok güzel bir video olmuş sizinde emeğinize sağlık
Maşallah bereketli olsun
Gördüğüm en güzel ev yapımı sucuk.masallah teyze ve amcaya.
th-cam.com/video/gVxbNeWe2dY/w-d-xo.html
Ben köyümün ırmağını suyunu;
Berçimde ayağım yağlı oyunu,
Davul zurna seysanalı düğünü,
Cirit atıp yetenini özledim.
..................
Selam ve Dua ile (Dülgeroğlu)
Elinize emeğinize sağlık arkadaşım çok güzel bir paylaşım olmuş.Teyzemin eline koluna sağlık Allah'ım güle güle yedirmeyi nasip etsin inşallah
Ellerine sağlık teyzem köyümü havasını suyunu özledim. ❤️
Canım Türkiyem, herşeyi ile birtane eski günleri çok özlüyoruz, yediklerimizin ne olduğu bile belli değil şuan..
Anacım ellerine sağlık. Ah gidi ne varsa eskilerde var. Biz tembelleştik.
Ah Annem, ellerin dert görmesin, Allah sihat afiyet versin, eline emegine saglik, süper olmus
Ne mutlu bize böyle analarımız var dünyada tek ❤.
Yahu bu eski gelenekleri yasatanlar ve organik köy işlerini yapan bu anamiza Allah güç kuvvet versin olsada bizde alsak
Çok güzel yaptılar allah bereketini arttırsın
Maşallah hanım yengemize tam bir Kayserili sucuğunu tarifle verdi ben sıcak hava biliyordum soğuk havayı öğrenmem iyi oldu yoksa 5 kilo et ziyan olacaktı abone oldum saygılar ben kelle etim vardı dondurucuda onu çıkardım harmanladım yağlı değince çekilmiş yağım vardı ondan bir kilo katarım yarın inşallah 🤲🤲🤲
Bacım maşallah, əllərinə, ürəyinə,ömrünə sağlıq.
O çekenden de yingemdende emmimdende ğüççük ğızdanda Allah ırazı ossun çooooook sevdim sizi sizi 💋🖐
SlmA Ellerinize sağlık güzel oluyor sucuk evde bulunması her zaman Allaha emanet olun Aplam hepiniz
Maşallah Tajikistan özbeklerinden selamler
a selam
Bizde kavurma hazirlanir sonbaharda sizlerde sucuk Ellerine emeğine saglik teyzemin ne guzel yapti Diyarbakırdan sevgiler
Sonbahar kavurma,pastırma,sucuk,turşu,makarna erişte,reçeller,marmelatlar,salçalar her şey hazırlanır
o kadar sucuk yapım videosu izledim. yok aşçısı yok fenomeni yok işletmesi hepsi de "sakın dolum yaparken hava bırakmayın ,bağırsağı sıkı tutun. gerekirse sonunda iğne ile o hava baloncuklarını patlatın" gibi söylemlerde bulunuyorlardı. bağırsaklar hep ya yırtılır yada patlardı. demek ki şart değilmiş. yılların deneyimi işte, ellerine sağlık annemiz, Allah uzun ömürler versin inşallah.
Maşallah Allah ağız tadıyla yedirsin.
Bende Konyali Lakin Kayserililer kanala yeterince desdek vermiyor.
Böyle Efendi Kardesimizi desdeklemekgerek.
COK güzel anlatimi icerikleri severek izliyorum.
Almanyadan Selamlar
Herkese selamlar ben beyza arkadaşlar güncel gündemdeki haber paylaşımları yapıyorum haber izleyen arkadaşların abone olma şansı varmı rica etsem🙏
Güzel ülkemin güzel insanı; ellerin dert görmesin
MâşâALLAH ellerinize Emeğinize çok sağlık. Harbi kayseri sucuğu
Maşallah teyzeme bütün kasabaya sucuk yaptı be👍🏽
Ellerin dert görmesin teyze 🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Maşallah güzel video olmuş
Anacım eline sağlık çok güzel bir video olmuş
Eline koluna sağlık sağlık teyzem
Ellerinize kollarınızı sağlık güzel günlerde yemek nasip olsun güzel teyzem
Ellerine sağlık anacım ne varsa eskilerde var
Sulalem aşiret sayılır benim evdiki eşim bile dahil eline su dökemezler ellerine sağlık,
Bidekiler bi etli patates 🥔🥔 bide dolma sarmasini. Bilirler onuda zorla diyoruz 😄😄😄
Kokusu buraya geldi😀😍
Bende kayseriliyim izliyom cok guzel seyler gosteriyonuz
Tertemiz Anadolu insanı Zonguldak daktan selmlar.vatansever Anadolu insanları
Ellerinize sağlık sizi severek takıp ediyorum rabbim ağız tadıyla yedirsin
divanlarda da bir çift yahyalı, muhteşem ;)
Elinize sağlık Allah ağız tadı ile yemeyi nasip etsin
Kayseriden Bakuya gelenler bize de getirin.)))))
Yengenin divanida ne guzel gule gule otursunlar amcaayla
Bizim Trakya Sucuklarimiz önce serinde bir fermente olur et biraz eksir, sonra tekrer yogrulur ve bagirsaga doldurulur, taze yenilmz sevilmez, kemik gibi kurusu sevilir,,, Hürmetler
evet tarifi var mı trakya saray sucuğunu ekşi çok seviyorum artık alamıyoruz
@@muratsenturk83 Ah bre kardesim bizim aile icersinde malesef Pehlivan dede ile sucuk yapimi öldü, Fakat genelde Bulgaristan üzerinden Eski usül sucuk geliyor bizede,,, Ben gerci Almanyada yasiyorum ve Bulgaristan vatandasi Türkler getiriyor, Fakat tavsiyem Saray, Demirköy ve Hamitabat yöresine yönelin...
@@metocan5 aynen öyle sarayda manda sucuğu bile yapıyorlar tabi değerinde satılıyor.suanda kg fiyatı 500 u bulmuştur
@@metocan5 bu internette dolaşan sucuk tariflerinin saray sucuguyla alakası yok köfte tarifi
@@muratsenturk83 can kardesim, malesef ben Sucuk tarifi degil, sucuk satin almaniz icin sizleri yönlendirdim,, Fakat ben sahsen Dedem'den gördügüm su ki, sucuk harci karilir ve serin bodruma konur, burasi genelde 15 derecedir ve her gün bir kere yogrulur, burda bu üc gün mayalanir ve hafif eksime yapar,,, bagirsaklara konur ve derhal sicak fakat gölgede kurutulur,, icersine kimyon, kisnis ve toz biber ve kuru sarimsak konur, diger durumlar malesef elimde degil... hürmetler,,
Video dediğin böyle olur ya diğer yemek videoları harika süper inanılmaz güzel vs kelimelerinden midemizi bulandırıyordu.
Ortam çok iyi maşallah
MAŞALLAH. ALLAHSİZİ PİS NAZARDAN QORUSUN. AMİN
Ah canım babam oda yapar nasil lezzetli olur hazır almak bunun yanından geçmez imkanı olan yapsin hazirlarin içinde ne olduğu bile belli değil ellerinize sağlık Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin size.
sanki kokusu direk burnuma geldi viyanadan selamlar
Teyzenin ellerine sağlık maşallah bizde öğrendik sayenizde 👏🏼
rahmetli babannemi izledim sanki. eline koluna sağlık teyzem.
Ellerine saglik teyze gercektende zor sinekler ususuyor kurtlanma oluyor bocekeniyor cok dikkat etmek lazim gunes vurmamasilazim
Ata topramin güzel insanlari .Bide mantı yap teyzede görsün millet Kayseri mutfa nasıl olurmuş.
Maşallah teyzeme, ellerine sağlık, Kayseri Tomarzadan selam olsun, afiyetle yeyin.👍
Teyzemin ellerinden öperim emmolu dien dayiminda
Maşallah maşallah
Ellerine emeğine sağlık evlat güzel çekim olmuş .. annem babam da etlik yaparda sucuk pastırma mis gibi Kayseri adetleri çoruma benziyo ..
Eliniza yuraginiza saģlik allah bereket versin çok gozel olmuş
Ellerine sağlık teyzem .cok güzel oldu keşke bizim de imkanımız olsa da yapsak ama bağırsak bulamıyorum pilastikle denedim zor oldu ama tadı güzel içinde ne olduğu belli icin cekerek yersiniz
Ellerine saglik Teyzem Allah saglik sihhat uzun omur versin
Elinize salık canınız a salık ağız dayı ile
Elerinoze sağlık afiyet olsun. ölçü verseydiniz iyi olurdu sarmısak nasil hazirlandı yapmak istersek
minnak kıza bak. :) hamarat ve akıllı
Cok guzel olduu gulerek yiyin🧿teyzenin eline saglik
Eline saglık teyzem sucuk yapcam makina aynı sizinki gibi bıçak ve süzgeçi de takıyormuyuz yoksa sadece honi yimi takcaz inşallah cevap jemen yazarsınız ilkkez yapıyom akşam doldurcaz
Deyzem "bıldır" kelesini kullandı.manasi geçen seneden önceki sene demektir.Zonguldakliyiz aynı konuşurlar bizdede.Deyze ellerine sağlık gelinlerine öğret artık.Afiyet olsun
sivastada aynı bıldır geçen sene anlamında :)
MaşaAllah teyzemin ellerine sağlık Allah ağız tadıyla yedirsin
yav bu teyzemin yaptığından sipariş veremiyor muyuz :D Ellerine sağlık teyzeciğim 🌹
Teşekkür ederim güzel video olmuş.
Eline sağlık teyzem o sucuk nasıl yenirdi şimdi🤤🤤
Ellerinize sağlık
Emeginize saglık
Peki bağlamadan sucukları tek parça halinde yapsak böyle 3 metre filan asıp kurutsak sıkıntı olur mu? Ve bi de bu makine 12lik mi 22 veya 32lik mi
ماشاء الله ربنا يبارك فيك يارب تحياتي لك اختي
Çok güzel. Yapılıp, kurutulmuş sucuklar aylarca bitene kadar nerede muhafaza edilir?
Aklıma takıldı çalmazlarmı oradan?
Masallah emek ıstıyor
Zor iş in emeği değerlidir
Kolay gelsin bereketli olsun Fiat nekin Yılmaz
Ellerinize sağlık👏
Emeyinize sağlık
Kayseri'de ev sucuğu,çemen ,pastirmayi evde yapardik,simdi o gunlerimiz anilarda kaldi.
MaşaAllah MaşaAllah ellerinize sağlık çok güzel 👍 Bir Kayserili olarak keyifle izledim👏Allah ağız tatıyla yemeği nasip etsin 🥰
sucugu yaparken icinde hava kalmasa daha iyi olkazmi
sucuk dolarlen iki parmak skistirsaniz iyici dolacak tir ?
Kolaygelsin ,bende geçen hafta annenin yaptığı sucuk tarifini yaptım,çok güzel oldu teşekkür ederim ,annenin tarifinde azıcık tarçın vardı tadı çok güzel oldu teyzenin eline sağlık afiyetle yesinler 👍🌸🌺🌹
Afiyetle yen kayserilimisiniz bende yapiyom ev de yapilan cok nefis oluyor teyze bizde gurbeteyiz bize de duallar edin holandadan selamlar 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Maşallah emeğinize sağlık
MasaAllah ellwrinize saglik su su dükkanlarda satilan sucuklarin icinde ne var Allah bilir ama dogal yapiyorsunuz bir de elektrikli makina alinca bubis tamamdir isi yariya indirmek var. AFIYETLE YIYINIZ InsaAllah