ته‌چین گوشت قالبی فاخر به روش سالم و بدون تفلون سرطان‌زا در سمفونی متوازن بریسکت گوساله و زغفران

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1K

  • @Sound_of_the_soul-m5x
    @Sound_of_the_soul-m5x 23 วันที่ผ่านมา +6

    جای این آدمای با کلاس واقعا خالی تو این کشور امثال این افراد صبر و رواداری به ما یاد میدند

  • @AsalNafas
    @AsalNafas ปีที่แล้ว +4

    کاش انسان های مثل شما زیاد بودن دنیا گلستان میشد ❤❤❤❤ من عاشق صداقت و مهر و محبت بینظیرتونم و همینطور اشپزی نمونه و سالمتون 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 سلامت و زنده باشید

  • @Did377
    @Did377 5 หลายเดือนก่อน +9

    استاد درود و سلامت باش من چندین غذا از پیج شما درست کردم و نتیجه این شده که همسر جان عزیز دیگه کلا افتخار آشپزی کردن رو به من واگذار کردن 😂 خلاصه مطلب من از شما این آموختم که آشپزی فقط مختص بانوان محترم نیست و چه زیباست که آقایون در کارهای منزل ( جارو شستن ظروف و غیره ) به همسران دلبند کمک و یاری برسانند گذشته از آموزشهای شف، از شما برای آموزشهای انسانیت و همسرداری و زندگی با عشق واقعا قدردان هستم و به احترام شما بزرگوار تمام قد سر تعظیم فرود میارم زیرا که هر کس به من چیز زیبا و کاملی آموخت من رو تا ابد قدر دان و سپاسگذارم کرد و این اصل بر من است که با تمام وجود احترام و ارادتمند باشم. ایران ما افرادی مثل شما نیازمند است و بس.❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  5 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما دوست گرامی
      خوشحالم که مطالب را مفید یافتید و امیدوارم در ادامه مسیر نیز موفق و کامروا باشید.

  • @esmaeeilmoradi980
    @esmaeeilmoradi980 ปีที่แล้ว +100

    ممنون استاد عزیز.ما از شما فقط آشپزی نمی آموزم.شما به ما صداقت، مهرورزی، هم نوع دوستی و ادب نیز می آموزید .❤❤❤

    • @leilajam7527
      @leilajam7527 ปีที่แล้ว +2

      بسیار عالی بود سپاس 👌👌👌

    • @khadijehrabiei3204
      @khadijehrabiei3204 ปีที่แล้ว +1

      بسیار عالی

    • @Aya-u3e4
      @Aya-u3e4 ปีที่แล้ว +1

      چقد خوش شانسی که اینهمه اصلاعات از لابه لای لپه ،لوبیا گیرت اومده و کلی صداقت موقع دم کردن برنج وگرنه برای هر کدومش باید کلی پول میدادی ،یادت میدادن ، شما دستمال یزدی دوست داری ؟

    • @esmaeeilmoradi980
      @esmaeeilmoradi980 ปีที่แล้ว

      @@Aya-u3e4
      از خدا جوییم توفیق ادب
      بی‌ادب محروم گشت از لطف رب
      بی‌ادب تنها نه خود را داشت بد
      بلک آتش در همه آفاق زد
      _____________
      دوست عزیز ما در برابر نیکی های جهان وظیفه ای داریم و آن تقویت آنهاست.
      امید وارم روزی فرا رسد که ما به عنوان یک انسان به این قانون هستی به طور عمیق پی ببریم که این جهان برای تمام اهالیش جای برای خوشبختی و خوشحالی دارد.
      دیدن زیبایی ها و محبت و عشق و صداقت در بین یکدیگر هنر است و ما اگر این هنر را نیاموزییم بی گمان به نقطه ای خواهیم رسید که در جهان جز تاریکی و سیاهی و پلیدی و دورویی نخواهیم دید و نهایتا خود و عزیرانمان را به دست هلاکت خواهیم سپرد.
      به امید رشد آگاهی و روشنایی و امید.

    • @effatvali577
      @effatvali577 11 หลายเดือนก่อน

      ممنون استادعزیزعالی توضیح میدید سپاسگزارم

  • @masoudkhayam
    @masoudkhayam ปีที่แล้ว +5

    درود بی پایان بر مهیار عزیز ،
    قصد گرفتن وقت شما را ندارم.
    از کنار کوه های کلاه قاضی در جنوب اصفهان، عرض ارادت و احساس درونی خودم را با بخشی از غزل ۱۲۴۳ حضرت مولانا
    تقدیم شما می کنم.
    پایدار و جان آگاه باشید.
    هم ظریفی، هم حریفی، هم چراغی ، هم شراب
    هم جهانی، هم نهانی، هم عیانی، شاد باش
    تحفه های آن جهانی می رسانی، دم به دم
    می رسان و می رسان، خوش می رسانی ،
    شاد باش.
    مسعود خیام
    اصفهان

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درودها تقدیم به مسعودخان بزرگ‌منش
      قربان مهرتان، حضور عزیزتان در جمع یاران نیک مایه بسی خوشوقتیست. لطف و عزت عالی مستدام.

  • @ManijehSaei
    @ManijehSaei 4 วันที่ผ่านมา +1

    ممنون استاد چقدر وسواس و دقیق در اموزشها بخرج میدید عالیست ❤❤❤

  • @navidjalaei1979
    @navidjalaei1979 ปีที่แล้ว +22

    درود بر شما جناب مهیار گرامی.‌ اینکه فرمودید اشتباه بخشی از آشپزی و بعضا زندگیست باعث دلگرمی و انگیزه مضاعف بنده شد. دمتون گرم! پاینده باشید شما و خانواده محترم.🙏🏼❤️

  • @maryamkhalesi4446
    @maryamkhalesi4446 ปีที่แล้ว +9

    درود بیکران بر استاد گرامی وهمراهان عزیز
    کامنت ها رو دیدم وابراز دلتنگی ومحبت سراسر موج میزد به خود گفتم چه زیباست کسی که کاردان کاری هست وتوانمند وپر انرژی اینچنین تاثیر گذار بر مخاطبان خود است
    وطن ما به اینچنین انسانهایی بسیار نیازمند است در هر زمینه ایی تواتمند
    مهیار عزیز مانا وشاد باشید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم خالصی گرامی
      از اقبال بلند ماست که مخاطبین، به اعضاء عزیز خانواده مبدل شدند. خیرمقدم عرض کرده و سپاسگزارم که از محبت عزیزتان بهره‌مند هستیم.

  • @Mahrokhmanafi7551
    @Mahrokhmanafi7551 ปีที่แล้ว +19

    با درود وادب و احترام بر استاد مهیار عزیز ❤
    هر بار با دیدن ویدئو های شما سورپرایز می شوم و به داشتن هنرمندی به مانند شما بر ایرانم می بالم.
    پاینده و سرافراز باشید .💐👏👍🥰

  • @MahdieSaeedi70
    @MahdieSaeedi70 3 วันที่ผ่านมา +1

    عاااالی بود استاد.خیلی خوشحالم که با شما اشنا شدم🤩🙏😋

  • @ameer_taghavi
    @ameer_taghavi ปีที่แล้ว +15

    در اوردن ته‌دیگ طلایی و منسجم همیشه بزرگترین چاش ته‌چین بوده برای ما👏🏻

  • @Manijeh46
    @Manijeh46 วันที่ผ่านมา +1

    درود بر شما و آشپزي های عالی شما

  • @nargesesteghfari1689
    @nargesesteghfari1689 ปีที่แล้ว +4

    درود بر استاد بی بدیل آشپزی وکل خصایل انسانی،

  • @afsanerahimi2467
    @afsanerahimi2467 2 วันที่ผ่านมา +1

    سپاس.وسپاس از استاد گرامی و ممنون از توضیحات مفید وجدیدتون ❤🎉❤🎉❤

  • @alirezagoodarzi3178
    @alirezagoodarzi3178 ปีที่แล้ว +3

    مهیار خان بی نظیر هستید. نه فقط به عنوان یک شف. به اشتراک کذاشتن این پشت صحنه هم کمک بزرگی هست به خیلی از ما. تندرست و سربلند باشید. 💯🌺🥂

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر جناب گودرزی عزیز، قربان محبت سرکار و خوشحالم که مفید واقع شد. سلامت و پاینده باشید.

  • @masodbahram6477
    @masodbahram6477 ปีที่แล้ว +2

    Thank you

  • @mansouryavarianfar4350
    @mansouryavarianfar4350 ปีที่แล้ว +3

    مثل همیشه بی نظیر.

  • @MoSaeed-s8q
    @MoSaeed-s8q 8 วันที่ผ่านมา +1

    خسته نباشید ، زنده باشید ، دستتون درد نکنه ... نوش جان ...❤

  • @vrvrr5252
    @vrvrr5252 ปีที่แล้ว +11

    پر قدرت ادامه بده اید و برای فیلم های جدید منتظریم 😊😊😊❤❤

  • @SousanSafar
    @SousanSafar 8 วันที่ผ่านมา +1

    سلام ،عالی بود. آشپزی شما برایم بسیار جالب و متفاوته.

  • @زهرااسلامی-ظ1ك
    @زهرااسلامی-ظ1ك ปีที่แล้ว +3

    درود استاد ..به به ..دست خوش ...سلامت و پایدار بمانید

  • @azirey8707
    @azirey8707 2 หลายเดือนก่อน +1

    برادر خوبم موفق تر و سلامت تر و شاد تر باشید ❤❤❤

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw ปีที่แล้ว +3

    سپاس از شما جناب آقا مهیار ،🙏🌹بینظیر بود 👏👍👌امیدوارم آهنگ زندگیتون روی شادی و عشق و موفقیت همیشه نواخته بشه 🙏🌹❤️ سپاس .سپاس سپاس 🌟🌟🌟

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم رزا
      از محبت شما صمیمانه سپاسگزارم و خوشحالم که مورد پسند واقع شد. قربان شما دوست عزیز.

  • @saeidajam1415
    @saeidajam1415 10 วันที่ผ่านมา +1

    سلام آقا مهیار گل خیلی خیلی دوستت دارم بی شک جات اینجاست ❤️ به نظر بنده شما بهترین هستی واقعا از ویدئو های عالی شما نمیشه گذشت طعم واقعی غذای اصیل ایرانی و به سفرهای ما برگردوندی صدای نازنیت طنین انداز و ادویه ویدئو هاته خدا عمر با عزت وسلامتی وطول عمر بالا بده تا همیشه روی ماهتو ببینیم مجدد تشکر میکنم ❤❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  9 วันที่ผ่านมา

      درود بر جناب سعید عزیز
      از محبت و توجه شما بسیار ممنونم. امید که همواره سلامت و نیک‌فرجام باشید.

  • @ebrahimamin8275
    @ebrahimamin8275 ปีที่แล้ว +1

    شف مهیار عزیز، من تمامی غذاهائی که با راهنمائی شما درست کردم بنحو احسن خوب دراومده و تابحال خرابکاری نداشته ام. بخاطر اینکه توضیحات شما اونقدر جامع و کامله که اگر دقت بشه و مراحل قدم به قدم انجام بشه نتیجه خیلی خوبی عاید میشه و احساس خوشایندی هم به آدم دست میده.
    سلامت و شاد باشید.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب ابراهیم‌خان عزیز
      خوشحالم که مطالب مفید واقع شده و امیدوارم روند موفقیت شما بی‌وقفه و مستمر باشد. قربان جنابعالی.

  • @MrArianmas
    @MrArianmas ปีที่แล้ว +20

    Excellent video as usual, especially the honesty and behind the scenes. What makes this channel special is the fact that the audience is dealing with a genuine person on the camera, like any one of us. Life isn't perfect and that's the beauty of it.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +5

      Thanks very much and very well said! Indeed, peculiar quirks and differences makes each person more beautiful.

    • @califcactus
      @califcactus ปีที่แล้ว +1

      @@YummyGastronomyI only add a word of caution to the comment, not always 😉

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      Duly noted, and agreed! Life is perfect most of the time, left to navigate it's own course and without interference from us to derail it :)

  • @afsarrokhdar9343
    @afsarrokhdar9343 2 วันที่ผ่านมา +1

    درود .برنامه های شما رو من میبینم و لذت میبرم . معمولاً هر برنامه شما سه تا پنج ساعت طول میکشه ببینم بیشتر زمانش به پیدا کردن اصطلاحات هستش که شما در طول برنامه بکار میبرید

  • @dkentertainment5730
    @dkentertainment5730 ปีที่แล้ว +3

    خیلی ممنون ک اینقدر با عشق این ویدیوهای عالی رو برامون میزارین❤❤

  • @zhilakatozi3506
    @zhilakatozi3506 9 วันที่ผ่านมา +1

    سلام آقای مهیار ممنونم از آموزش های خوب شما
    لطفا" حلوا با عسل بجای شکر را بهمون یاد بدید ❤🙏

  • @Amir.farhang
    @Amir.farhang ปีที่แล้ว +2

    درود و سپاس بخاطر آنست بودنتون و تبریک بخاطر شهامت پخش کردن پشت صحنه‌ی قسمت برگردوندن ته‌چین .❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب فرهنگ بزرگوار
      صرفا انجام وظیفه بود. مهرتان مستدام.

    • @adele818
      @adele818 ปีที่แล้ว

      جناب مهیار عزیز سلام
      در نهایت چه کردید که تهدیگ نچسبید

  • @aliazad1566
    @aliazad1566 ปีที่แล้ว +2

    مرد خوب دوست داشتنی سرزمین ما
    🤘

  • @rezasadein28
    @rezasadein28 ปีที่แล้ว +3

    استاد مثل همیشه هزار

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب رضاخان بزرگوار، و تجدید ارادت و تقدیم احترام!

  • @FatemeAbdi-oo4em
    @FatemeAbdi-oo4em 10 หลายเดือนก่อน +1

    درود بر شما استاد بزرگوار بابت آموزش جامع و کاملتون از شما ممنونم، از این همه ادب شما در صحبت کردن واقعا لذت میبرم وبسیار یاد میگیرم از شما سپاسگزارم و بر پیشانی شما بوسه میزنم

  • @jalehgh7766
    @jalehgh7766 ปีที่แล้ว +3

    استاد در آشپزی و ادب و صداقت شما بهترین و سرآمد هستید و از اینکه به قول خودتون ته دیگ رو به سزای اعمالش رسوندید ٫ خیلی خندیدم و در عین حال لذت بردم . نوش جان شما و خانواده.
    بی صبرانه منتظر آموزش های بعدی شما هستم . پایدار باشید . 🌺💚

  • @mortezamodarreszadeh7970
    @mortezamodarreszadeh7970 ปีที่แล้ว +2

    جناب مهیار
    بدور از هر گونه تملق باید سرتعظیم فرود اورد در برابر ادب ، صداقت ، فن بیان و تسلط کامل جنابعالی که اشپزی رو با این لحن دلنشین و زیبا اموزش میدید . از صمیم قلب میگم هربار دیدن برنامه فاخر شما حظی عظیم در من ایجاد میکنه . سایه تون مستدام و مهرتان پاینده استاد

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درودها و تقدیم تشکر خدمت جناب مرتضی دوست بزرگوار. تصدق مهرتان.

  • @afsanehbabayi
    @afsanehbabayi ปีที่แล้ว +6

    درود بر استاد عزیز سپاس از آموزش ها و توصیه های گرانقدرتون

  • @meslami5320
    @meslami5320 5 หลายเดือนก่อน +1

    محترم . باوقار . شیک . صادق . ❤❤❤ شف ❤❤❤

  • @manizhe1402
    @manizhe1402 ปีที่แล้ว +15

    داشتن همسری مثل شما باعث خوشبختی هر خانمی هست.❤🎉
    سایه تون مستدام باشه برای خانواده

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      سرکار خانم منیژه عزیز، درود بر شما. مهرتان پاینده باد.

    • @irannovSeven
      @irannovSeven ปีที่แล้ว +1

      No way , he talks too much.

  • @AsalNafas
    @AsalNafas ปีที่แล้ว +1

    استاد کامنتهای تعریف و تمجید بخاطر حس قشنگ شما به مخاطبین شما هست و نیاز به جواب انها نیست من بشخصه واقعا از دیدن کار قشنگتون به وجد اومدم و شگفت زده شدم خوشحالم که شمارو پیدا کردم ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Sandbad-o6z
    @Sandbad-o6z ปีที่แล้ว +3

    ❤ درود و درود و هزاران درود نثارتان استاد نازنین ❤ بخدا دیگه طاقتم طاق شده بود ❤ اول درود به همگی ❤حالا با خیال راحت ویدئو رو با لذت وافر حالشو می برم ❤ یعنی می بریم ❤❤❤❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب سندباد عزیز
      قربان لطف شما عزیزِدل، امیدوارم با رسیدن به اواخر ویدیو احساس بفرمایید که انتظارتان جبران شده :)

  • @mehrshad_hash
    @mehrshad_hash ปีที่แล้ว +1

    استاد بیزحمت در مورد طبخ گوشت اردک هم ویدئو تهیه میفرمایید؟

  • @cyruspersia3436
    @cyruspersia3436 ปีที่แล้ว +11

    Dear Mahyar, your mastery of complex and exquisite Iranian cuisine is mind-boggling and aw-inspiring. the most delicate and powerful spice you added to this chef d'oeuvre was your candid and honest behind the scene demonstration. Thank you for teaching us humility and greatness of frankness and truth. We shall admire you. May the light of graceful universe shower you and your family with blessing, happiness, prosperity, health, and add more spice of humor to your lovely discourse.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      Dear Cyrus, thanks for such incredibly eloquent comment. Truly enjoyed reading it, and certainly hope to deserve some of the generous compliments. I'm very proud by your presence in Yummy Gastronomy's circle of enlightened friends. Please stay in touch and take very good care!

    • @3pide-u3c
      @3pide-u3c ปีที่แล้ว

      سلام خیلی جذاب بود این ته چین ولی بهتر نبود تخم مرغ به مواد ته دیگ تهجین میزدین و ته قابلمه رو روغنش رو بیشتر میریختین که نچسبه ..ولی عالی بود تهچین👌

    • @pouya4902
      @pouya4902 7 หลายเดือนก่อน

      I'm in favour and support of your idea. Such precious words of encouragement deserve to be dedicated to Mahyar, one of those most respected figures leaving no stone unturned to promote Iranian people's life quality. Thank you Mahyar for being one of those brightest lights shining in Iranian nights.

  • @simamahmoodi8154
    @simamahmoodi8154 10 หลายเดือนก่อน +1

    درود فراوان جناب مهیار نازنین هزاران سپاس از تعلیم واموزش شما برای اشپزی
    ما نه تنها اشپزی صحیح وسالم را از شما میاموزیم بلکه صفات اخلاقی یک انسان
    فرهیخته ونیک را توام با ارامش میاموزیم
    چقدر خوبه که هستید ، همیشه باشید تا ما هم بتوانیم بمانیم ........ خدا نگهدار .

  • @theprmm
    @theprmm ปีที่แล้ว +5

    دلم تنگ شده بود استاد جان اتفاقا با خودم گفتم همین روز هاست یک قسمت عالی دیگه در راه هست🤩😍🌟💯

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر پرهام‌خان عزیز. قربان دل مهربان شما دوست نازنین.

  • @نسرینمطیع
    @نسرینمطیع หลายเดือนก่อน +1

    سلام. واقعا از شما متشکرم. واقعا من از آموزش ش های شما آرامش میگیرم .

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  หลายเดือนก่อน

      درودها تقدیم به سرکار خانم نسرین
      از نظرِ لطف سرکار تشکر نموده و خوشوقتم که افتخار خدمت نسیب گشته. پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @alberthazarian3652
    @alberthazarian3652 ปีที่แล้ว +4

    با دلتنگی فراوان و عرض ارادت خدمت استاد مهیار عزیز و نازنین .
    مثل همیشه درجه بک و عالی 👌❤️🍇☘️🍇☘️

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر جناب آلبرت بزرگوار
      قربان محبت عزیزتان، امیدوارم مورد پسند باشد. لطف و عزت مستدام.

  • @fahim7633
    @fahim7633 ปีที่แล้ว +1

    استادمهیار خوش حالم یه عزیزبسیار کامل از هرنظربه دوستدارانت هدیه داده شده❤

  • @massudino5364
    @massudino5364 ปีที่แล้ว +5

    مثل همیشه لذت بردیم از ویدیوی آموزنده تون، دستتون دردنکنه🙏

  • @میتراشاهرخی
    @میتراشاهرخی 23 วันที่ผ่านมา +1

    استاد دستتون درد نکنه

  • @samouelmokhtari6067
    @samouelmokhtari6067 ปีที่แล้ว +3

    سپاس لذت بردم مهیار عزیز ❤❤🥂

  • @molouktorabiahmadi1152
    @molouktorabiahmadi1152 ปีที่แล้ว +2

    درود بر شما استاد

  • @hamidsoleimani45
    @hamidsoleimani45 ปีที่แล้ว +3

    زنده و جاوید باد❤

  • @taherehjohari7142
    @taherehjohari7142 ปีที่แล้ว +1

    استاد محترم بهترین آموزشی بود که تابحال دیدم سپاسگزارم چقدر قشنگ وارام سخن می گویید بی نظیرید 🙏🙏🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر سرکار خانم طاهره بزرگوار
      خوشحالم که مورد توجه سرکار واقع شد. تصدق مهرتان.

  • @babak5371
    @babak5371 ปีที่แล้ว +19

    استاد ، مشتاق دیدار !!! ما را محروم از دیدار نکنید !!! ❤

  • @MitraEinollahiyArjaghy
    @MitraEinollahiyArjaghy ปีที่แล้ว +2

    بسیار سپاسگزار از آموزشهای عالی و لطف شما استاد محترم ❤

  • @aryoutube811
    @aryoutube811 ปีที่แล้ว +3

    استاد عزیز خیلی دلتنگتون بودیم . من یکی واقعا به ویدیو های شما یه اعتیاد خاصی پیدا کردم 😅😅 . نمیدونم چرا وقتی ویدیو های شما رو میبینم یه حس آرامش خاصی بهم دست میده . خیلی دوستون داریم ، کارتون درسته ❤❤❤🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درودها و سپاس بیکران. قربان محبت شما دوست عزیز. امیدوارم همیشه سلامت و در آرامش و صلح بسر برید.

    • @aryoutube811
      @aryoutube811 ปีที่แล้ว +1

      @@YummyGastronomy قربونتون برم استاد ، از لطف و محبت و خوبی خودتونه . انشالله همیشه موفق و پایدار باشید و برامون ویدیو های درجه یک بسازید و ما لذت ببریم ❤❤🌹🌹🙏🏽🙏🏽

  • @MahnazGhavamzadeh-op5vk
    @MahnazGhavamzadeh-op5vk 20 วันที่ผ่านมา +1

    درود من وقتی ویدیوهای زیبای شمارو میبینم حس خوبی میگیرم ممنون مخصوصا که گربه هم دارین بیشتر به دل میشینه ویدیوهاتون

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  20 วันที่ผ่านมา

      درود بر سرکار خانم مهناز عزیز
      از محبت شما بسیار ممنونم، حمایت ارزشمندتان موجب افتخار است. مهرتان مستدام.

  • @miladtorkashvan4928
    @miladtorkashvan4928 ปีที่แล้ว +3

    استاد عزیز خوشحالیم از دیدن مجددتون. همیشه پایدار و سربلند باشید. ضمنا ممنون میشم اگه طرز تهیه سوپ گوجه هم ارائه بفرمایید

  • @masoumehcht
    @masoumehcht 6 วันที่ผ่านมา +1

    عالیه 👌🏻❤️

  • @Erehwonian
    @Erehwonian ปีที่แล้ว +4

    This section certainly provides ''food for thought'' too! the behind the scene honest presentation of mishaps can give everybody the courage to fail! whether in the kitchen or in life!! presented well a great lesson that warrants serious consideration, that is what I like about cooking in it's right and ideal way ;) cheers to Mr.Mahyar 👏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      Dear Aref, thank you for your always keen attention and thoughtful observation. Glad you enjoyed this glimpse at honest realities :)

  • @FahimeGh-s8t
    @FahimeGh-s8t หลายเดือนก่อน

    دست شما درد نكنه استاد
    شادكام و مانا باشيد
    همه چيز عالي و كامل توضيح ميدهيد

  • @rbsa1980
    @rbsa1980 ปีที่แล้ว +4

    خیلی عالی بود، ته چین که بینظیر بود
    پشت صحنه خیلی خنده بود 😂
    تشکر ویژه از فیلمبردار برای سکانس شمپت خان 😍

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر دوست بزرگوار جناب آربی
      قربان محبت شما عزیزِدل، واقعا هم کلی تفریح کردیم. خوشحالم که موجب انبساط خاطر عزیزتان شد. گناتس!

  • @fahimehmoghadam-sr7gw
    @fahimehmoghadam-sr7gw ปีที่แล้ว +1

    خیلی با صبر وحوصله توزیع میدهید ومنم دستور قابلمه استیل را از شما مد نظر دارم واستفاده میکنم موفق باشید وبرای انواع خورشتهای ایرانی بنظرم گوشت گوسفند حرف اول را میزند

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درودها و تقدیم تشکر از لطف عزیز سرکار خانم مقدم
      بسیار خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید یافته و امیدوارم پیوسته سلامت و کامروا باشید.

  • @mehrimirzai8753
    @mehrimirzai8753 ปีที่แล้ว +2

    من ته چین به این شکل دوست ندارم ولی بنظر خوشمزه میامد👍👏
    ما ته چین گرمساری درست میکنیم بسیار هم دوست میداریم😋
    ممنون که بفکر سلامتی هستید💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر سرکار خانم مهری عزیز
      قبلا ته‌چین «غیر قالبی» اصیل ایرانی در ویدیویی تقدیم شده که لینک آن در دیسکریپشن گذاشته شده. بنده هم همه صدهاگونه ته‌چین و دمپخت نواحی ایران را دوست دارم.

  • @davoudfx
    @davoudfx ปีที่แล้ว +2

    مهیار جان ممنونم، لطفا بیشتر ویدیو بساز

  • @mamadyou2247
    @mamadyou2247 ปีที่แล้ว +2

    درود بر شما استاد لطفا آموزش قورمه گوشت گوسفندی با طعم اصیل بدید با تشکر

  • @khaababbsa7319
    @khaababbsa7319 ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌🎷🎷🎷👌👌👌مثل همیشه کامل

  • @mojgan6007
    @mojgan6007 ปีที่แล้ว +4

    خانه ای که در آن، به این قشنگی از گربه پذیرایی میشود، بدون شک ، پر از مهر و محبت است، بهشت است !
    بهشت گربه ها !
    و هنر آشپزی شما، هنر فیلم بردار و کارگردان، همه فوق‌العاده و بهشتی !

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم مژگان عزیز
      از لطف شما دوست مهربان صمیمانه سپاسگزاریم! بی شک این معادله همزیستی، برای ما خیلی سودمند‌تر است. تصدق مهرتان.

  • @daryoushentezari3091
    @daryoushentezari3091 2 หลายเดือนก่อน +1

    درود بر شما🙏🏻🙏🏻🙏🏻مثل همیشه،عالی🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇸🇪🇸🇪🇸🇪

  • @arianseyedi6410
    @arianseyedi6410 ปีที่แล้ว +6

    Like always,higher than other Persian channels ❤

    • @irannovSeven
      @irannovSeven ปีที่แล้ว

      Damn you talk too much . Get to the bone . That should'v been explained in 2 min.

  • @Topol60
    @Topol60 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wowwwww! I’m speechless 😮😮😮😮

  • @Mehr-sk7yw
    @Mehr-sk7yw ปีที่แล้ว +6

    Hi chef Mahyar , thanks for an amazing cooking videos.May I ask you a question. I usually add eggs yolk to the yogurt for making a Tah Chin but you didn’t so can’t it be optional?

    • @nahidshah572
      @nahidshah572 ปีที่แล้ว +1

      Bah bah daghighan jayeman khali.merci chef

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      Greetings; yes as mentioned in the video and explained in description, it is optional and, when used, I use one whole egg for this much ingredients.

  • @Shahrzad19798
    @Shahrzad19798 9 หลายเดือนก่อน +2

    به به ، عجب پدیده ای خلق شد 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @eran-spahbaz-01
    @eran-spahbaz-01 ปีที่แล้ว +2

    سلام و درود
    لطفا طرز تهیه سس خردل هم در برنامه هاتون قرار بدین 🙏

  • @Pinkmanunivers
    @Pinkmanunivers ปีที่แล้ว +1

    ❤♥️🌻🌻🙏🙏بینهایت سپاسگزارم

  • @rozakamy-yz1cw
    @rozakamy-yz1cw ปีที่แล้ว +3

    Perfect as always ❤

  • @houmanjahangardd
    @houmanjahangardd ปีที่แล้ว +1

    بی نظیر

  • @modrekkarimy4024
    @modrekkarimy4024 ปีที่แล้ว +5

    اذعان بە خطای پیش آمدەی ناگزیر ، سوای از کیفیت پخت غذا و توضیحات روشنگر همیشگی ، این ویدیو را چند پلە ارتقای انسانی داد .
    ممنون

  • @faribabehmardi986
    @faribabehmardi986 3 หลายเดือนก่อน +1

    شما فوق العاده اید❤

  • @rezaero
    @rezaero ปีที่แล้ว +3

    Omg! Looks sooo delicious!

  • @leylahadi2852
    @leylahadi2852 ปีที่แล้ว +1

    به به، استاد هزارتا لایک داره، من آنقدر به کار بهتون اطمينان دارم ندید لایک میکنم.

  • @Paryas
    @Paryas ปีที่แล้ว +9

    ما هنوز چشم براه طرز تهیه بریون اصفهان هستیم به روشی که خارج نشین‌ها هم بتونن درست کنن! استاد ما ولکن شما نیستیم تا این ویدیو رو نبینیم!!

  • @LayaNoazi
    @LayaNoazi 4 หลายเดือนก่อน +1

    درود بر استاد گرامی واقعا آموزشهای خوب دقیقی اراه میدی ممنون❤❤❤

  • @mahdi_shakeri
    @mahdi_shakeri ปีที่แล้ว +4

    Your videos have been an incredible source of learning for me! It's not just about cooking; your insights into life are truly invaluable. Thank you for the exceptional content you consistently deliver!
    P.S. Please take your time to create another fantastic video instead of replying to this comment - looking forward to more!

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +2

      You are so welcome Mahdi jan! Thanks for your valuable consideration.

  • @AtefehTavakolii
    @AtefehTavakolii ปีที่แล้ว +1

    خیلی با ادب هستید

  • @MaryamJafarieh-gq3kg
    @MaryamJafarieh-gq3kg ปีที่แล้ว +4

    بسیار عالی بود. هرگز فکر نمیکردم که توی پیرکس میشه ته چین قالبی درست کرد. ممنون استاد🙏🌻☘️

  • @pouya4902
    @pouya4902 7 หลายเดือนก่อน +1

    عالی استاد جان

  • @parisaaasi8413
    @parisaaasi8413 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much chef Mahyar. You are the best. You teach us how to have the attitude to enjoy life , the life as we know it ❤❤

  • @saeedkeshtkar8318
    @saeedkeshtkar8318 ปีที่แล้ว +1

    درود فقط عالی عالی

  • @mikealison7741
    @mikealison7741 6 หลายเดือนก่อน +2

    جیگر خنده های قشنگ و زیبات بابا جون 😂

  • @hadirostami9895
    @hadirostami9895 ปีที่แล้ว +1

    انسانه زیبا❤

  • @minasadeghzadeh4618
    @minasadeghzadeh4618 ปีที่แล้ว +3

    اگر زیرنویس به زبان انگلیسی برای غیرایرانیان دوستدار آشپزی ایرانی به ویدیو‌ها اضافه کنید خیلی عالی‌تر و فوق‌العاده‌تر خواهد شد. متاسفانه آموزش‌های کامل و دقیقی مثل کار شما در این موضوع در یوتیوب نیست. پیشاپیش بسیار سپاسگزارم❤

  • @touransajadi2535
    @touransajadi2535 ปีที่แล้ว +1

    عالی عالی عالی🎉🌹👏👌

  • @RS-lr7je
    @RS-lr7je 5 หลายเดือนก่อน +1

    Jacques Pépin of Iran:) I love listening to you, even if you are not talking about cooking. Keep up the great work👏🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  5 หลายเดือนก่อน

      Greetings, and thanks a million for such generous comment!

  • @tf6421
    @tf6421 11 หลายเดือนก่อน +1

    🙏🙏🙏🙏🙏 عالی بود لذت بردم

  • @amirhassangranmayeh6738
    @amirhassangranmayeh6738 7 หลายเดือนก่อน +1

    Simply the best!!!!Thank you kind Sir.🙏👌🙏😋😋😋

  • @shahinwolfe7433
    @shahinwolfe7433 ปีที่แล้ว +1

    This was master piece and the highlight of video was your assistant licking something over upside down glass.(gorboonesh)

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      Dear Shahin, thanks very much and glad you enjoyed the video :)
      My little king of the jungle loves cheese dip. Please accept our warmest regards!

  • @parvinarabestani6073
    @parvinarabestani6073 ปีที่แล้ว +2

    به به چه غذایی به نظر فوق العاده میاد باید طبق دستور شما بپزم ممنون که اینهمه دستورات عالی یاد ما میدهید 🙏

  • @user-shirin1369
    @user-shirin1369 8 หลายเดือนก่อน

    عالی بود
    متفاوت ترین آموزش آشپزی😍🙏🏻
    حتی نکته ای که گفتین برای زندگی روزمره هم عالی بود،از کمالگرایی دست برداریم و از اشتباهای کوچیک لذت ببریم و بخندیم💕🌷

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 ปีที่แล้ว +1

    درودهای بی پایان من رو از راه دور بپذیرا باشید .استاد مهیار عزیز برنامه شما رو دیشب سر کار دیدم و خوابم برد و کامنت رو مثله همیشه بخاطر قدر دانی از زحماتان نوشتم و حال که آمدم منزل دوباره برنامه رو دیدم و به یک اصل زیبا و جذابی اشاره کردید .که در تمامی مراحل زندگی احتمال هر حادثه وجود دارد و مهم این است که در برخورد با حوادث چگونه برخورد کنیم .سپاسگزارم استاد مهیار عزیز و گرامی برای به اشتراک گذاشتن این واقعیت که در پشت صحنه رو به نمایش گذاشتید .موفق باشید استاد عزیز دوستت دارم.....🤍❤️💚👏👌👍🌹✌️🙏💐✌️🙏💐💐💐💐💐✌️🐈🐈🐈

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      با تقدیم درود مجدد خدمت دوست عزیزمان سرکار خانم فرزانه
      لطف فرمودید، و خوشحالم که مورد پسند بود. جای شما و همه دوستان خالی، بسیار هم خوشمزه شده بود و خیلی هم به همگی خوش گذشت. قربان محبت شما.