【保存版】ビールに合う！基本の唐揚げの作り方｜料理研究40年の唐揚げレシピ

[@chiikawa_travel]

もうね、作るよりも川原さん観てるだけで幸せになれます！
ありがとうございます！コロナ落ち着いたらきっとお蕎麦食べに行きます！

[@清水誠-f8d]

何作っても美味しそう。
母の味！

[@いもちゃん-n4h]

ビールを美味しそうに飲むお母さんの楽しい姿を見るだけで、こちらも幸せになります💛

[@T.M.2]

女将さんの人柄が最高ですね！

[@ルーサー-y9x]

いつも幸せな気分にしてくれる素敵なお料理動画ありがとうございます。しかも料理を勉強中の男でも作れる親切な説明で助かってます。これも真似して作ります。お母さんありがとう。

[@WestCoastElle]

盗み飲みも美味しいって、川原さん可愛いです。本当に、観ているだけで、勉強にもなり、幸せにもなれる動画です！

[@inakasoba-kawahara]

いつか、唐揚げ＆おビールで乾杯したいですね！

[@天涯孤独となった僕の目に入]

盗み飲みの川原さん幸せそうでかわいい❗唐揚げ本当においしそう✨

[@はるみ-y9d]

唐揚げの後のビールのコメントに笑えました。可愛すぎて～💕
昨日も唐揚げだったけど今日も作ろう

[@藤田純子-e7s]

唐揚げとビール最幸に美味しそうですね!これは是非ともやってみたいですね😍

[@AnotokinoShyounen]

最後のビール🍺めちゃくちゃ可愛らしい😍サントリー、キリン、アサヒの三つ巴とお母さんのショットがツボりました。道場さんと川原さん両者共に人間国宝です。🎎

[@Nniseko]

優しいお人柄が滲み出てる。素敵。

[@NN-id4wp]

スタッフも、楽しそう😂😂😂川原さん可愛い💕💕💕

[@ちくわぶ-p1y]

小麦粉と片栗粉の2層構造は初めて見ました。いつも勉強になります🙇

[@EMI-qr5pw]

この唐揚げでビール🍺何杯もいけそうですね😁
お母さん💕
いつもありがとうございます♪

[@kenichitakahashi3972]

一口目のカリッっていう音だけで、美味しい唐揚げだってわかります❗️コロナ騒動が終わったら、是非とも行きたいです❗️

[@davi70mk]

小麦粉と、片栗粉の二段使いには、それぞれ役割があるんですね。
ほんと～に、毎度勉強になります♪
巷の料理レシピには無い、タイミング＝コツがあって、
自分の料理を見直すいい機会になっています。
コロナ禍があけたら、是非お会いしたいです！

[@えみみ-n5x]

こんなに美味しい唐揚げを教えて下さり、本当にありがとうございます！！
ビールの盗み飲みも可愛くて可愛いくて大好きです♡

[@josephpleza7801]

ジブロックの言い方好きすぎて何回も聞いてる。
あぁ、お婆ちゃん…😞

[@JUN1127JUN]

高野豆腐激ウマやったので、唐揚げも近々、是非作りたいと思います😋
最近、拝見してます。
ありがとうございます🙏

[@メガンテ-r4b]

美味いからあげには　マヨネーズもレモンもいらないって事だ👍

[@navelfuzzy7148]

川原さんと乾杯したーい🥰
絶対に美味しい唐揚げ🤤💖

[@basilbasilicum]

いつも片栗粉と小麦粉をミックスしていました。こんどこの方法で揚げてみます！美味しそう！！

[@中村健司-v1p]

お母様最高‼︎大好きです‼︎
仕事の疲れを癒してくれそうなネタ話(？)も出してくれるのでホント、安心して次の日も頑張れそうです。
お母様もどうかあまり無理して頑張りすぎずお身体に気をつけてくださいね〜♪
P.S. お母様って意外とお酒を飲んでる時は迚も幸せそうでしたよ〜。
ちょっぴりお茶目ですよ。

[@田中伸之-p3h]

勉強になります。
機会があれば、お店にも行きたいです😊
これからも頑張ってください！
またの動画も期待してます😊

[@田舎暮らし-r2r]

美味しそうですねぇ☺️💯勉強になりました✨💯🍺来年も宜しくお願い致します✨💯🍺

[@はやぶさこまち-n2h]

おもてなしに作りました。今までいろんな唐揚げを作りましたが、川原さんの唐揚げが1番美味しかったです。小麦粉を下味に加えたら片栗粉が付きやす、揚げている途中に衣が剥がれずほんとに良かったです。

[@シニスター-m5n]

参りましたこれはつくるより行って食べたいです!

[@happyface2373]

今日は家のベトナムの居候がどうしても唐揚げ食べたいって言うのでこのレシピを使います

[@actias-aliena7971]

みんなの言う通り、お母さんの料理動画だけで、お酒が飲める😋ビールお好きなんですね🎵

[@sachih2251]

天才肌がすごい！
擬音語が楽しい！

[@taka657t6yf5yu]

笑い方、爆笑しました！
素敵な動画、ありがとうございます✨

[@レン君空]

作りました。美味しかったです。家族にも好評でした

[@加藤大-z1x]

ビール呑む時の「美味しい」がめっちゃ可愛い😍

[@松尾怜子-m9y]

こんにちは👩唐揚げにビール🍺
美味しいでしょうねビールの美味しさも、凄く伝わってきましたよ☺今度唐揚げ作ってみますね〜

[@togawa-uj3ce]

おはようございます♪😊何時も美味しい動画楽しみにしています😊唐揚げはビールに合いますね🎶乾杯🍻

[@Daphnis_et_Chloe]

こういうおば様の作る料理は間違いないですよね。
私もやってみます🤩

[@SU-up6qj]

長年のPDCAに基づいた料理の説得力半端ない。この店に行くためだけに四国行きを考えてしまったfrom東北

[@umechans_retroactive]

母ちゃんのビール飲む姿がかわいいw

[@えみ-x2u]

お酒は飲めないんですが、唐揚げ食べながらビール飲んでるのを観てるだけでこちらも幸せになります( *´艸)

[@copanamelica]

この手の動画としては、なかなか新鮮なテイストだなぁ。

[@りょうちゃんねる-s6q]

カリッとして美味しそう！😊
ちょっと真似してみます😋

[@chailatte5176]

私の作り方と一緒！ 嬉しいです。唐揚げ美味しいですね。

[@jun056]

お母さん可愛すぎるw😍いつもありがとう乾杯ー🍻❤️

[@三沢和祐]

🍇今日もごちそうさまでした🌴すばらしいです🍀さっそくつくってみます🐲ありがとうございます🌿次回も楽しみです🍅🍺🐰

[@小澤みゆき-e4k]

凄く 美味しそう
今度の唐揚げは お母さんの作り方でやって見ます。😊

[@ストロベリー苺ケツ三世]

これは絶対うまいやつ😻

[@横々中]

美味しそうで作ってみたいです😄

[@sinsin1232]

達人がこんなところに居ました！
「酢」のお料理検索していたところ、辿り着きました！もうすぐにファンになりました。いつかお店にお伺いしたいです！

[@Catorce7]

小麦粉を最初に混ぜておく…
あぁ～そのまま揚げて手間を減らしてしっとりから揚げ？
って思ってたら、まさかの揚げる直前に片栗！！！！
更に二度揚げとは予想と全く違う作り方に驚きです。
参考にさせていただきます！

[@Catorce7]

このレシピで作ったところ…塩っぱすぎました…
塩抜き、もしくは塩を半量ぐらいにして料理酒ではなく日本酒
というのがウチでは一番美味しくいただけそうな気がしました。
衣のザクザク感はスゴかったものの、食べた後に喉渇きそうです。
ブラックペッパーはホールからペッパーミルですぐに使うと風味豊かですね！

[@NN-id4wp]

もう！可愛い方💕大好きです！明日つくります❗️

[@伝説の迷剣]

皆大好き唐揚げ！

[@nyaako28]

へぁっはっ、っっっっっ
お母さんの顔に見惚れてたらどんな笑い方🤣
唐揚げ作ってみます👍

[@ぼうなま]

ビール飲んでるところ超かわいいです❤️

[@ハローページ]

ビールを飲みたくなりました(笑)唐揚げは、今度、作ってみます。季節の変わり目なので、お身体に気を付けて。動画楽しみにしてます。

[@かおる-p1k]

カリカリで美味しそうですね～🥰
ここ数回お母さんが元気ないように見えて💦
今日は元気そうで良かったです。無理しないでくださいね♪

[@映画好き-q7u]

食べに行きたい

[@なこなこさん]

これからも頑張って下さい❗動画楽しみにしています。！

[@カシドリ]

めっちゃ美味しそう！

[@咲夜-u9x]

いつも楽しみに観てます。
そして今回初めて書き込みします。
今日ちょうど唐揚げだったのでこちらのを参考にして作りました。
めちゃくちゃ味が染み込んでてごま油のいい香りと共に凄く美味しかったです‼️
今まで小麦粉と片栗粉一緒に混ぜてましたが勉強になりました。
これからもお体に気を付けて頑張って下さい。楽しみにしてます✨

[@yajuu.simokita]

先生が思いのほかビール一気に飲んでて草
むせそうな感じもかわいい💛

[@ぷりんプリン-o6g]

昨日作りました。お店の味だね、と、家族に好評でした。嫁いだ娘にも教えてあげます。

[@Eis7g]

唐揚げ真似てみます😻
「美味しそう」💕

[@genkeevandekamp1056]

川原さん可愛すぎるし、唐揚げは美味しそうすぎるし、サイコーの動画です😊
讃岐弁も可愛い😍

[@ふえひろ]

自分にはできないので、作ってもらいたいな～

[@映画好き-q7u]

唐揚げとジュースといっしょに食べたい

[@shibishibe2125]

今日仕事中「あ～お夕食に唐揚げ食べたいなぁ～…」なんてボーッと考えていたら、何と恵美子さんがこの動画を上げているではないですか！
嬉しさ爆発！で、早速作りました。冗談やお世辞抜きで、今まで生きてきた中で一番美味しい唐揚げです！
お醤油と生姜の風味が効いて、この二度揚げが重要ですね。ありがとうございます！

[@maruiyoshihiro7384]

キュート！
今回も美味しそうで、
ありがとうございます！

[@u47n6]

私は香川県の琴平出身なのですが、今は関東に住んでいます。
先日、広島に住んでいる妹にTH-camを、紹介したら妹が田舎に帰った時田舎の両親と食べに行ったそうです。
お正月休みは田舎に帰りたいと思っていて、両親と妹と共にお伺いしたいと思っております。

[@ラパン-u9x]

上手ですね♪ありがとうございます

[@沢庵和尚-q7z]

こんな旨そうにビール飲む人いないよ。

[@nicoco-an4184]

おかあさんの唐揚げ食べたいですね🍺✨🍺
盗み飲み😁
ありがとーございました😊

[@ゆきしお-s6i]

最近の癒し🕊
おばあちゃんの唐揚げ食べたいなぁ…

[@ころゆうころっち]

小さいビール🍺がなんか良いなぁ😍

[@chi-yan]

おばあちゃんこの自分としては、この方が作ってくれた料理は、全て美味しく食べれる自信しかない^ ^

[@afin555]

たまにセリフを間違える川原ばあさん大好き

[@wooyoungtiny5871]

美味しそうです！かわいいです。いつも癒されてます。

[@井上大樹-c8e]

やっぱり唐揚げってうめぇよな😂💓

[@桜雅-s3j]

箸からチュッチューって泡が。ママさん可愛い💝
各ビール勢揃い。
盗みビールに(笑)アッハッハッー
ビールに唐揚げ最高ですね。

[@安保英俊]

唐揚げを2度あげをするのは、はじめてみました‼️😃
僕もですが、川原さんの話し方は優しいので、動画を見ているとやすらげます‼️ビール🍺も飲むんですね⁉️
僕は、あまりアルコールは飲まないですが、カシスオレンジと言う飲み物を最近1缶🥫飲みました‼️でも、唐揚げにはビールの方が合っていそうだと思います！
違う料理もみてみたいので、これからも頑張ってくださいね‼️😊✌️

[@のんき-x8n]

唐揚げあてに美味しいですね🍺

[@アベルあべる]

唐揚げブーム日本列島唐揚げ！唐揚げ！ですね(笑)
女将さんの唐揚げは美味しいでしょうね。食べてみたい。いいね押しました👍

[@siegelnooa8735]

シェアさせて頂きます。

[@Kimiotazunete]

最高にいい動画ですね！

[@ikari-x5g]

お母さんこんばんは😌

[@キンちゃんの母]

女将さん、可愛い😊
先日肉じゃがを作りましたら、すっごく美味しくてびっくりしました！
唐揚げも作ってみますね😍

[@みかん-z4z7u]

美味しそう～☺️

[@リソマ-g5t]

甘めの唐揚げレシピも教えてください♪

[@nikosumi]

視聴した前日に、唐揚げしちゃってました。ちょっと日を開けて挑戦させてもらいますね

[@Hello-KUMA]

あー、これは早速作らないかん🐔絶対ビールに合うやろね🍻女将さん、至福のヒトトキが物凄く伝わってきますよ😆物凄く美味しそうにビールを飲まれるもんやから、私も飲みたくなりました😄それより、先に唐揚げを準備です😋頑張るゾ💪🤩

[@あざらし-b2m]

おいしかったーぁぁぁ❣️

[@himenekomata6163]

この人の料理は何を食べても美味しそう。
それに可愛いしね。
私もこの人のように可愛いおばあちゃんになりたいな。
同じく、蕎麦屋で料理動画をあげてる人いるけど、その人とは違うね。
川原さん、先日は不快な書き込みをしてごめんなさい。
香川県ではないけど、うどん文化の土地で産まれ育ちました。
それなので失礼な書き込みをして、ごめんなさい。
父が蕎麦大好きなので、コロナが落ち着いたら、ぜひ食べに行かせてください。

[@kurikuri2951]

唐揚げとビール🍺最高❗
川原さんの美味しい顔。いいね～😆めちゃ食べたくなりました。二度あげ必ずします。うまうまよね

[@user-dk4mq3zf5d]

スタッフのセンスのある笑い方

[@ozaki009ify]

動画は以前から知っていましたが瀬戸内海放送のニュースで満濃の方だと初めて知りました。
今度お店に是非伺ってみたいです。

[@freedomshun]

あ~~~たまらん🤤
から揚げ嫌いな人いないでしょ😜

[@yusukeundisolde]

スタッフの笑い方、
クセ強すぎやろwwwww

[@muneo7943]

このちっちぇえカイジビールに吹き出したwww
班長からのキンッキンに冷えた差し入れ
「カイジくん。」

[@user-Thunderbird2]

二度揚げしたら､焦げとるぞな｡美味そー♪

[@Jose-zs7pc]

Señora ese pollo tiene una pinta estupenda 🤤😉

[@アピール-w5b]

大酒飲みですね🤣