Salata de vinete reteta pas cu pas | Gina Bradea

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Salata de vinete simpla, cu ceapa sau cu maioneza, o salata delicioasa, in mai multe variante. Reteta video pas cu pas. Reteta scrisa cu mai multe amanunte, aici: pofta-buna.com...
    Daca v-a placut reteta de vinete cu ceapa (sau vinete cu maioneza), va invit sa incercati si alte retete de vinete: pofta-buna.com...
    Daca doriti sa vedeti mai multe astfel de retete, abonati-va la canalul meu. In acest fel imi recunoasteti si apreciati munca. Va multumesc!
    ___________________
    Urmariti-ma si pe:
    Facebook: / poftabunacom
    Twitter: / poftabuna2
    Instagram: / bradeagina
    G+: plus.google.co...
    TH-cam: / poft%c4%83bun%c4%83cug...
    Pinterest: / gbradea

ความคิดเห็น • 114

  • @cataanto33
    @cataanto33 4 ปีที่แล้ว +16

    Aceasta este cea mai buna salata de vinete, reteta traditionala, cu ulei si ceapa.
    Delicioasa. Felicitari pentru retetele publicate si pentru modul simplu si clar in care le explicati !

    •  4 ปีที่แล้ว

      Multumesc

  • @Fierbepere
    @Fierbepere 2 ปีที่แล้ว +9

    Bravo Gina! Am copilarit in Ardeal langa Deva. Acum 70 de ani, mama facea salata de vinete exact ca tine! Era asa ce buna ca ceream supliment !😋

  • @saroltasarolta3367
    @saroltasarolta3367 หลายเดือนก่อน +1

    D-na Gina sunteti foarte draguta,reteta este foarte buna!Amin!❤

  • @anicutaflorian4015
    @anicutaflorian4015 4 ปีที่แล้ว +2

    Multumesc pentru rețetâ de vinete.Sănătate și numai bine.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Multumesc

  • @ichimelena203
    @ichimelena203 4 ปีที่แล้ว +3

    Simplă ,dar gustoasa , mulțumesc frumos Gina💕

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc si eu

  • @sergiumazarache5097
    @sergiumazarache5097 3 ปีที่แล้ว +3

    Chiar acum ma apuc de treabă 👨‍🍳 revin cu o părere sinceră. Mulțumesc ❣️

    • @ioanalupu4109
      @ioanalupu4109 2 ปีที่แล้ว

      Azi.urmrz.si.eu.reteta.multumesc.in.post.e.f.buna.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +3

    Rețetă foarte bună, care cu siguranță are un gust foarte bun

  • @maryomaryan4317
    @maryomaryan4317 4 ปีที่แล้ว +6

    Salata de vinete mi-a ieșit extraordinar și o folosesc in meniul din restaurantul care lucrez in Anglia toți clienți sunt inebuniti după salata mulțumesc frumos pentru rețeta

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cu drag! Te invit sa mai incerci si alte retete

    • @adipop2179
      @adipop2179 ปีที่แล้ว

      Vinetele au o linie sau un punct la partea opusa cozii. Numai cele cu un punct au semintze mici, deci mai bune pentru salata.

    • @ELENAElena-jv6ll
      @ELENAElena-jv6ll ปีที่แล้ว

      ​@@adipop2179Interesanta observatie

  • @theogiuliano9938
    @theogiuliano9938 3 ปีที่แล้ว +2

    Am vinete congelate pe care acum le dezghet sa probez aceasta reteta simpla dar excelenta.

  • @cristinacristian7541
    @cristinacristian7541 5 ปีที่แล้ว +2

    Sant inebunita după felul cum dumneavoastră de explicat .va ador

    •  5 ปีที่แล้ว

      Multumesc tare mult.

    • @bretenandrea3599
      @bretenandrea3599 5 ปีที่แล้ว

      Super

  • @KaRmAs.Corner
    @KaRmAs.Corner หลายเดือนก่อน +1

    Vinetele coapte netocate din filmuletul acesta arata cred ca cel mai bine de pe youtube.

  • @adinadica9134
    @adinadica9134 5 ปีที่แล้ว +2

    Arata tare bine.
    Am pus si eu cateva vinete la copt.
    Multumesc doamna

    •  5 ปีที่แล้ว

      Multumesc frumos si eu :)

  • @adinadica9134
    @adinadica9134 5 ปีที่แล้ว +3

    Imi aduce-ti amintiri placute din copilarie.

  • @zamfihlc9236
    @zamfihlc9236 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumim pentru reteta!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cu drag

  • @nastyprancks8553
    @nastyprancks8553 4 ปีที่แล้ว +1

    Foarte bunaaaa Multumesc

    •  4 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @marianabutoiu5794
    @marianabutoiu5794 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc frumos

  • @luanaserban1482
    @luanaserban1482 2 ปีที่แล้ว

    stimata doamna gina, bunica mea va adora♥️

  • @cristinacristian7541
    @cristinacristian7541 5 ปีที่แล้ว +3

    Explicați minunat doamna Gina

    •  5 ปีที่แล้ว

      Multumesc tare mult. Te rog sa-mi spui Gina.

  • @ivoria3649
    @ivoria3649 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumiri! 🌼

  • @gachayotube4029
    @gachayotube4029 2 ปีที่แล้ว

    Va ador Doamna

  • @רודיקהסבסקו
    @רודיקהסבסקו 7 ปีที่แล้ว +2

    Buna ziua,D-na Bradea!
    Mi-as dori rețeta unei "mâncări" de vinete coapte si apoi cumva prăjite cu rosii.
    Este un fel pe care-l mâncam la țara si nu mai am cui sa-i cer rețeta,din păcate!Poate ma veți ajuta,Rodica

    •  7 ปีที่แล้ว

      Buna ziua,
      Dati-mi mai multe amanunte, nu-mi dau seama. E zacusca de vinete sau altceva?

  • @tnttv2118
    @tnttv2118 9 หลายเดือนก่อน +1

    Só ouvi de Nadia a ginasta Romena dizer é um de seu prato favorito 😮😊😊😊😊

  • @MarinVasilescu-u6u
    @MarinVasilescu-u6u ปีที่แล้ว +1

    SUPER

  • @LaviDD
    @LaviDD ปีที่แล้ว

    Super 👏

  • @elenailie9655
    @elenailie9655 3 ปีที่แล้ว +1

    Minunat!

  • @fifa23trading15
    @fifa23trading15 5 ปีที่แล้ว +2

    Nota 10

    •  5 ปีที่แล้ว

      Multumesc!

  • @natalijaolcan5845
    @natalijaolcan5845 2 ปีที่แล้ว

    Superb

  • @adipop2179
    @adipop2179 ปีที่แล้ว +2

    Vinetele au o linie sau un punct la partea opusa cozii. Numai cele cu un punct au semintze mici, deci mai bune pentru salata.

  • @mihaelamiron6
    @mihaelamiron6 7 ปีที่แล้ว +1

    Arata foarte delicios .

    •  7 ปีที่แล้ว +2

      Multumesc frumos

  • @TheBlitzMr
    @TheBlitzMr 3 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc tare mult pentru explicarea simplă și excelentă. Numai o întrebare: de ce se lasă vinetele să se scurgă?

    • @beatricesabou6822
      @beatricesabou6822 2 ปีที่แล้ว +2

      Pentru ca sucul pe care il lasa e toxic si e amar

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 4 ปีที่แล้ว +2

    Va multumim, d-na Gina!

    •  4 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @vassamuel855
    @vassamuel855 2 หลายเดือนก่อน

    Simpla dar foarte buna Încercați cu 2 linguri default grecesc

  • @costyleon5442
    @costyleon5442 4 ปีที่แล้ว +1

    Super

    •  4 ปีที่แล้ว

      Multumesc

  • @wu-layunysoul6348
    @wu-layunysoul6348 7 ปีที่แล้ว +1

    yeeeeeee am vinete la congelator.........si triferment pfuuu:))

    •  7 ปีที่แล้ว +1

      :D

  • @marinak3056
    @marinak3056 3 หลายเดือนก่อน +1

    Asa o făcea și mama

  • @catalinacociorva8462
    @catalinacociorva8462 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravo buna

    •  5 ปีที่แล้ว

      Multumesc!

  • @mariannapali6934
    @mariannapali6934 5 ปีที่แล้ว +2

    Poftă bună

    •  5 ปีที่แล้ว

      Multumim!

  • @MadalinaDumitru-c1n
    @MadalinaDumitru-c1n 2 หลายเดือนก่อน +1

    Acum voi pregăti salata de vinete după rețeta dumneavoastră.
    Va mulțumesc

  • @zoebicu2837
    @zoebicu2837 2 ปีที่แล้ว

    bună dar daca sint vinetele congelate din magazin cum procedati .

  • @vanessaaliano75
    @vanessaaliano75 6 ปีที่แล้ว +1

    Vinete le pot face la cuptor?

    •  6 ปีที่แล้ว

      da

  • @icervoid
    @icervoid 7 ปีที่แล้ว +1

    este usor de preparat dar ...
    CE CONDITII TREBUIE INDEPLINITE CA SA NU IASA AMARA/IUTE ?
    mie imi iese usor amara / iute si nu stiu de ce
    cu multumiri.

    • @florentinaluminitadumitres4709
      @florentinaluminitadumitres4709 6 ปีที่แล้ว +1

      Buna .....eu inainte sa pun ceapa in vinete ....o tai marunt si o frec cu putina sare dupa care o las 10 minute, o scurg de zeama ce o lasa si o adaug in vinete ,si dupa care se potriveste sarea dupa gust. O seara frumoasa in continuare.....eu fac vinetele la tigaie si nu sunt amare sau afumate deloc ,ies chiar foarte bune

    • @beatricesabou6822
      @beatricesabou6822 2 ปีที่แล้ว

      Lasa-le mai mult la scurs ca sa nu iasa amare

  • @ProserpinaAeternus
    @ProserpinaAeternus 7 ปีที่แล้ว +2

    Puteti prezenta o reteta de zacusca de vinete sau ciuperci? Va rog sa ne aratati in video tot procesul de preparare. Va multumesc mult.

    •  7 ปีที่แล้ว +1

      Facem si zacusca. Sa apara cele de gradina si facem :)

    • @ProserpinaAeternus
      @ProserpinaAeternus 7 ปีที่แล้ว +1

      Poftă bună cu Gina Bradea Multumesc din suflet! Abia astept!

  • @floringorita3952
    @floringorita3952 6 ปีที่แล้ว +2

    O bunătate

  • @corinatamasan3964
    @corinatamasan3964 ปีที่แล้ว

    Buna seara!
    Nu are nimic daca tin vinetele la scurs pana a-2-a zi??

    • @beatricesabou6822
      @beatricesabou6822 หลายเดือนก่อน

      Nu, doar să le puneți la scurs intr-o sita în frigider.

  • @luckyclover80
    @luckyclover80 4 ปีที่แล้ว +1

    Pai daca adaugam ulei si in vinete si daca mai adaugam si maioneza nu este prea uleioasa salata peurma? zic si eu asa??

    • @vadvocivadvoci7360
      @vadvocivadvoci7360 4 ปีที่แล้ว +2

      Se pune ulei dar nu o sticla de ulei, un pic si se freaca vinetele pina cand uleiul este absorbit de vinete si tot asa se face si dupa ce se pune maioneza asta numai daca doriti sa o mincati cu maioneza, inainte la tara nu se prea facea maioneza la vinnete se punea un ou sau doua peste vinete si doar o mana de ceapa tocata si sare dupa gust, dupa care se amesteca foarte bine timp de vreo 45 de min, si hop cu ea la rece,dupa 2 ore la rece se amesteca inca o data inainte de a se minca.

    • @beatricesabou6822
      @beatricesabou6822 2 ปีที่แล้ว

      Daca faceti cu maioneza, nu se mai adauga ulei in vinete.

  • @mihailalescu659
    @mihailalescu659 4 ปีที่แล้ว +1

    Ms

    •  4 ปีที่แล้ว

      :)

  • @elenaradu761
    @elenaradu761 2 หลายเดือนก่อน

  • @ovidiupeptanar2286
    @ovidiupeptanar2286 2 ปีที่แล้ว

    Dar pot sa bag ulei de măsline??????

  • @simziany
    @simziany 2 ปีที่แล้ว +1

    La aceasta reteta eu adaug o lingura mare de pasta de susan.

  • @alianenasoni861
    @alianenasoni861 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️

  • @icervoid
    @icervoid 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu toc pe o masa mai scunda si deci am mai multa forta.

  • @lilyginga7675
    @lilyginga7675 7 ปีที่แล้ว +2

    va rog frumos sa. mi dati ub sfat pentru a prepara vinetele in cuptor sau tigaie pt ca nu. mi plac coapte la flacara asa arse afumate. imi plac vinetele asa cum ar fi un pure dar nu coapte pe jar ci cred ca se pot fierbe cu sare cum sunt cartofi. va multumesc si astept sfatul dv pt a consuma o salata de vinete usor de digerit. la revedere doamna scumpa

    •  7 ปีที่แล้ว +2

      Se pot coace in cuptor: le intepati cu furculita ici-colo si le asezati in tava de cuptor. Coaceti la foc maxim.

  • @dumitrachirila4109
    @dumitrachirila4109 2 ปีที่แล้ว

    💖🌹💖

  • @octavian-otmartalpes1025
    @octavian-otmartalpes1025 5 ปีที่แล้ว +12

    Vinetele se oxidau de la cutitele vechi, din otel carbon... Un cutit din otel inoxidabil nu va afecta vinetele!

    •  5 ปีที่แล้ว

      Asa este :)

  • @oananicoara2784
    @oananicoara2784 ปีที่แล้ว

    Nu mai bine le punem în blender ?

  • @claudiuroman2475
    @claudiuroman2475 3 ปีที่แล้ว +2

    Arata gustos.... am incercat sa gatesc ca si in clip dar sotia a mancat indiferent cum au iesit..:))

    •  3 ปีที่แล้ว

      Bravo! Pofta buna!

  • @marianamatei6511
    @marianamatei6511 3 ปีที่แล้ว +1

    🌹🍁💖🍁🌹

    •  3 ปีที่แล้ว

      :)

  • @carmenvatafu8324
    @carmenvatafu8324 ปีที่แล้ว

    ❤🥰⚘️

  • @carmengheorghe7151
    @carmengheorghe7151 4 ปีที่แล้ว +4

    Se poate adauga si un dovlecel fiert ca sa nu mai luam triferment!!!

  • @modoani1
    @modoani1 4 ปีที่แล้ว

    Și lămâia sau oțetul? Nu este salată?

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Eu nu pun lamaie si otet la salata de vinete :)

  • @רודיקהסבסקו
    @רודיקהסבסקו 7 ปีที่แล้ว +1

    Precis ca nu era vorba de zacusca,ci de o mâncare calda ce o mâncam cu mămăliguța.Parca ii zicea mâncare de vinete,dar nu am alte date.
    Poate cunoasteti ceva asemanator cu gust de vatra țărănească si multă nostalgie?!Rodica.

    •  7 ปีที่แล้ว

      Stiu multe mancaruri cu gust de vatra taraneasca... Dar dati-mi amanunte: cum erau taite vinetele, rosiile, se punea ceapa? Se coceau vinetele inainte?

  • @marianacaita1968
    @marianacaita1968 4 ปีที่แล้ว

    De ce mi au esit amare?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Au fost vinetele amare. Trebuie sa le lasi bine la scurs. Adauga 50 ml de lapte clocotit si un catel de usturoi pisat.

  • @marianacobzac6835
    @marianacobzac6835 4 ปีที่แล้ว +1

    K

  • @muzicadedormit3315
    @muzicadedormit3315 ปีที่แล้ว

    F bună

  • @szatya1
    @szatya1 7 ปีที่แล้ว +4

    Delicios .

    •  7 ปีที่แล้ว +2

      Multumesc frumos

    • @larisakoval9579
      @larisakoval9579 5 ปีที่แล้ว

      Gustos foarte.

  • @pr0filick
    @pr0filick 4 ปีที่แล้ว +5

    Cred ca merg tocate si in blender...

    • @denisa4660
      @denisa4660 3 ปีที่แล้ว

      pai daca mergea la blendere făcea, dar lama la blender ce? e făcută din lemn?

    • @denisa4660
      @denisa4660 3 ปีที่แล้ว

      gândește și tu puțin

  • @John-cx7vi
    @John-cx7vi 2 หลายเดือนก่อน

    😕

  • @marinalexandru5714
    @marinalexandru5714 ปีที่แล้ว

    Nu pot sa cred ca nu ai zis cat trebuie coapta

    •  ปีที่แล้ว

      Vinetele se coc pana cand sunt gata :P Nu se poate da un timp exact, depine de marimea vinetelor, da cat de tare este focul...aici trebuie sa inveti singur, sa vezi cand sunt gata. Nu pot minti si sa spun ca le coci 10 minute!

  • @raisag5561
    @raisag5561 3 ปีที่แล้ว

    De ce tot respiri asa, zici ca iti ia cineva aeru

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Am astm. Daca asta e o problema pt dvstra, nu ma urmariti. :)

  • @marianabutoiu5794
    @marianabutoiu5794 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc frumos