ขนมเข่ง Nian Gao แป้งนุ่มหนึบ หอมมัน ขนมเข่งสูตรน้ำตาลมะพร้าวหอมมาก พาทำขนมโบราณจากจีน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @piyatidachan5423
    @piyatidachan5423 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณสูตรนี้มากค่ะ ดูมาหลายช่องไม่ได้บอกเคล็ดให้นวดจนแป้งขึ้นเงา และพักแป้งก่อนนึ่งค่ะ ทิ้งไปเยอะเลย เสียดายมาก นั่งงมจนรู้วิธี ❤❤❤❤❤❤

  • @sununpuckruendee2564
    @sununpuckruendee2564 ปีที่แล้ว +1

    สวยงาม น่าทานค่ะ อธิบายแบบใจเย็น มือขาวเชียวค่ะ😊😊

  • @wijitrahemhongsa1931
    @wijitrahemhongsa1931 2 ปีที่แล้ว +3

    ทำง่าย น่ากินจัง เราชอบกินมาก ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @nininajasaisunee2567
    @nininajasaisunee2567 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากจร้าที่แบ่งปันวิธีทำ😊

  • @amornkitphadungkiat8818
    @amornkitphadungkiat8818 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ยุ่งยาก ...น่าลองทำดู..ขอบคุณที่ลงคลิปให้ชม...👍👍👍

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอด​👍🏻​👍🏻​ชอบ​มาก​💞​น่ากิน​😋​

  • @วิภาวรรณแม่เอ๋
    @วิภาวรรณแม่เอ๋ ปีที่แล้ว +2

    น่ากินอ่ะ

  • @Yanpatama
    @Yanpatama 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ
    สำหรับสูตรขนมเข่งที่น่ากินมากฯนี้
    ขอให้คุณโชคดีมากฯค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่า🥰

  • @อติชาตทองนาค-ฌ6ด
    @อติชาตทองนาค-ฌ6ด 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณสูตรนี้มากค่ะครั้งแรกวันนี้ นุ่มมากๆๆๆๆค่ะใส่มะพร้าวขูดและใช้น้ำกะทิใส่แทนน้ำเปล่าปรับสูตรจาก500กรัมเป็น1กิโลเพิ่มอัตราส่วน แต่ลงตัวมากค่ะ อร่อยจิงๆค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว +1

      อย่าลืมส่งรูปขนมที่เพจนะคะ อยากชมผลงาน ปุ๊ยจัดที่รอขนมหนึ่งถาดเลยค่ะ😁

    • @อติชาตทองนาค-ฌ6ด
      @อติชาตทองนาค-ฌ6ด 3 ปีที่แล้ว +1

      @@threebbears ขอบคุณค้ะน้าๆบอกสารทจีนนี้ต้องตัด555

    • @pattarawadeejansuk525
      @pattarawadeejansuk525 2 ปีที่แล้ว

      ได้กี่ลูกค่ะสูตรนี้

  • @อติชาตทองนาค-ฌ6ด
    @อติชาตทองนาค-ฌ6ด 3 ปีที่แล้ว +3

    ส่งการบ้านค่ะปีนี้ปีแรกและครั้งแรกในชีวิตเลย ค่ะ. สูตรนี้อร่อยชัวร์

  • @nipapongkangsananun5843
    @nipapongkangsananun5843 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆน่าทานมากๆค่ะ

  • @พิพัฒน์สันติวราพันธ์

    เมื่อวานทำขนมเข่งสูตรนี้แล้วครับ ปลื้มมาก หวานกำลังดี หอมกลิ่นน้ำตาลโตนดและเนื้อมะพร้าว รสสัมผัสนุ่มกำลังดีทานแล้วไม่ติดคอ ทุกคนในบ้านชิมแล้วลงความเห็นว่าอร่อยมาก และจะใช้สูตรนี้เป็นสูตรประจำ ขอบคุณที่ทำให้ผมและครอบครัวกลับมารักขนมเข่งอีกครั้ง😍💓

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ ที่บ้านก็ชอบเหมือนกันทำกินมานานหลายปีแล้ว เลยอยากแบ่งสูตรให้ทำกินบ้าง ดีใจที่ชอบสูตรนี้นะคะ😘🥰

  • @จันทร์เพ็ญเอี่ยมเนตร
    @จันทร์เพ็ญเอี่ยมเนตร 10 หลายเดือนก่อน

    ตอ้งลองทำดูแล้วค่ะสูตรนี้

  • @arpornratonunjit5119
    @arpornratonunjit5119 2 ปีที่แล้ว +2

    สอนละเอียดมากขอบคุณค่ะ🙂

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง
    @ธิติวุฒิผลขําทอง 2 ปีที่แล้ว +2

    ขนมเข่งรูปแบบใหม่น่าสนใจมากก

  • @supaphornsaekhow9750
    @supaphornsaekhow9750 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @bplobsterfarmbplobstersuks8170
    @bplobsterfarmbplobstersuks8170 3 ปีที่แล้ว +11

    (ความคิดส่วนตัวผมนะครับ) ถึงขนมเข่งจะหน้าตาไม่น่าสนใจ แต่ผมก็ชอบมาก มีเสน่ห์แบบบอกไม่ถูุก😅 เดี๋ยวลองสูตรนี้แล้วจะส่งการบ้านไปครับผม💞

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว +1

      รสชาติมีเสน่ห์เลยค่ะ จัดพื้นที่รอการบ้านเลยค่ะ💞

    • @bplobsterfarmbplobstersuks8170
      @bplobsterfarmbplobstersuks8170 3 ปีที่แล้ว +1

      @@threebbears จริงครับ รสชาติกับกลิ่นใบตองของคู่กัน

    • @Mobile-zx3bq
      @Mobile-zx3bq 10 หลายเดือนก่อน

      ชอบทานมาก เห็นก็รู้ว่าอร่อย ขอบคุณคลิปดีๆ

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    น่ามานมากเลยคะ รบกวนสอบถามกระทงขนมเข่งซื้อที่ไหนคะ😘

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว +1

      ปุ๊ยซื้อที่ตลาดสด เป็นร้านประเภทขายของแห้งเช่นเห็ดหอมแห้ง ฟองเตาหู้ ค่ะ😘♥️

    • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ
      @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ 3 ปีที่แล้ว +1

      @@threebbears ขอบคุณน้องปุ้ยมากนะคะ💗💗💗

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว

      😘🥰

  • @ป้าสุชฎาChannel
    @ป้าสุชฎาChannel 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @พิชามญชุ์แซ่ตั้ง-ฑ8ข

    ที่บ้านชอบกินมากเลยค่ะ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลทำทั้งกินทั้งไหว้เป็นถาด😅 เดี๋ยวลองทำดูเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆทำตามหลายคลิปแล้วที่บ้านชอบมาก ลงขนมเรื่อยๆนะคะ🙏

  • @น้อง-ห2ล
    @น้อง-ห2ล 2 ปีที่แล้ว +2

    พร้อม

  • @ThamTamPrasa
    @ThamTamPrasa 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานจัง

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @poonpin3101
    @poonpin3101 2 ปีที่แล้ว +1

    เพิ่งเปิดมาเจอ มีคนทำเหมือนสูตรที่แม่ทำเลยค่ะ เป็นรุ่นลูก 65 แล้วที่สืบทอดไว้ สูตรนี้ถ้าเหลือใส่ฟีสไว้ได้หลายเดือนเลยนะคะ เอามาเวปหน่อยเหมือนนึ่งใหม่เลยค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      สูตรได้จากแม่เหมือนกันเลยค่ะ☺️

  • @wisachawachirapisut4159
    @wisachawachirapisut4159 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเราจะทำด้วยข้าวฟ่าง
    ต้องทำอย่างไรคะ

  • @กฤษณ์-ผ8ล
    @กฤษณ์-ผ8ล 3 ปีที่แล้ว +4

    เป็นขนมที่ทำให้คิดถึงเทศกาลตรุษกับ ศาสตร์จีน สูตรน่าสนใจมากครับ คงได้เป็นสูตรประจำบ้านผมอีกสูตรแน่ๆ♥️♥️♥️

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว

      นึกถึงตรุษจีนที่จะถึงเลยค่ะ ทำแล้วส่งมาอวดที่เพจครัวสามหมีด้วยนะคะ😘

    • @กฤษณ์-ผ8ล
      @กฤษณ์-ผ8ล 3 ปีที่แล้ว

      @@threebbears เดี๋ยวจัดไปถาดใหญ่เลยครับ😄

    • @pornpunchuwait2216
      @pornpunchuwait2216 ปีที่แล้ว

      ​@@threebbears,ล รู้ยังไม่หมด

  • @อรพินกุญชรวัฒนะ
    @อรพินกุญชรวัฒนะ 3 ปีที่แล้ว +1

    นําเปลี่ยน เป็นกะทิดัยมั้ยค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ

  • @kasiditsunthornnate8875
    @kasiditsunthornnate8875 2 ปีที่แล้ว +1

    ซื้อกระทงที่ไหนครับ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      บอกตามตรงเลยค่ะ ซื้อร้านขายของที่ตลาดแถวบ้าน คนจีนขาย☺️

  • @อรพรตั้งสัจจะโสภณ

    ถ้าต้องการทำเป็นสี ต้องลดส่วนไหนแทนคะ

  • @smurfsna.2172
    @smurfsna.2172 3 ปีที่แล้ว +2

    มะพร้าวขูดหาซื้อได้ที่ร้านที่เค้าขายกกะทิสดใช่ไหมค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว +1

      ส่วนมากร้านขายกระทิสดที่เค้าขูดไว้จะเป็นมะพร้าวทำกะทิค่ะ😅

    • @smurfsna.2172
      @smurfsna.2172 3 ปีที่แล้ว +1

      @@threebbears ขอโทษนะค่ะแล้วต้องเลือกซื้อแบบไหนค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว

      ลองอ่านอันนี้ดูค่ะfacebook.com/104286990940341/posts/452193882816315/?sfnsn=mo

    • @smurfsna.2172
      @smurfsna.2172 3 ปีที่แล้ว +1

      @@threebbears ขอบคุณนะค่ะเรียกว่า มะพร้าวทึนทึก 😊

  • @lovekaka007
    @lovekaka007 3 ปีที่แล้ว +2

    ปกติซื้อกินแถวบ้านทำแต่น้ำตาลทรายครับ แค่เห็นใส่น้ำตาลมะพร้าวในคลิปคุณก็น่ากินแล้วครับ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว

      น้ำตาลมะพร้าวดีๆหอมชวนหิวเลยค่ะ🤤

    • @lovekaka007
      @lovekaka007 3 ปีที่แล้ว

      @@threebbears น้ำตาลมะพร้าวดีๆหอมอร่อยจริงครับ 👍

  • @พี่สาว-ร4บ
    @พี่สาว-ร4บ 3 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าใช้แป้ง1โล ต้องใช้น้ำตาลเท่ารัยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว

      เอาสูตรคูณ2ค่ะ

  • @วิภาภรณ์จันทร์ด่อน

    แป้ง500กรัมได้ประมาณกี่ฝาคะ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว

      18ชิ้นค่ะ

  • @Chidmuangpak
    @Chidmuangpak 2 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อยจังเลยค่ะต้องจัดแล้วค่ะขอบคุณ​นะคะ​สำหรับ​สูตร​ขนม​ที่​แบ่งปัน​ให้🙏🙏🙏

  • @sunannondhasitthichai6090
    @sunannondhasitthichai6090 ปีที่แล้ว +1

    1สูตรได้กี่เข่งคะ สูตรคล้ายๆของแม่เลยค่ะ แม่เคยบอกแต่จำไม่ได้ ตอนนั้นไม่ได้สนใจ พอแม่เสีย เลยพยายามหาสูตรที่ใกล้เคียงกัน มีสูตรนี้ที่เหมือนใกล้เคียงมากที่สุดค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ปุ๊ยมีเพิ่มรายละเอียดเอาไว้ให้ด้านล่างคลิปค่ะ กดตรงคำว่าเพิ่มเติมใต้คลิปได้เลยจ้า

    • @sunannondhasitthichai6090
      @sunannondhasitthichai6090 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🙏❤💐

  • @ยุวดีพุกสังข์ทอง
    @ยุวดีพุกสังข์ทอง 2 ปีที่แล้ว +1

    แป้ง500ก.จะได้กี่เข่ง

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ตามสูตรได้18ค่ะ

  • @thitamin822
    @thitamin822 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าแป้งเหลวมากต้องแก้ไขอย่างไรคะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ไม่แน่ใจนะคะ

  • @koikan8381
    @koikan8381 2 ปีที่แล้ว +2

    😋👌👍🏾

  • @varisakan8048
    @varisakan8048 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่ใส่มะพร้าวขูด ต้องใส่ส่วนผสมอย่างอื่นเพิ่มมั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ต้องใส่จ้า

    • @varisakan8048
      @varisakan8048 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @somjai1175
    @somjai1175 10 หลายเดือนก่อน

    ชอบ หนมเข่ง แบบ โบราณ ใส่มะพร้าว อ่อน ไม่ชอบ

  • @SportBor
    @SportBor ปีที่แล้ว +3

    ทำมาหลายสูตรจะบอกว่าสผูตรนี้อร่อยที่สุด เลยลองเปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นน้ำมะพร้าวจะหอมมากๆคะ

    • @sodsairohitayont5976
      @sodsairohitayont5976 ปีที่แล้ว

      บางสูตรใส่กะทิแทนน้ำเปล่า จะมีผลไหม

    • @SportBor
      @SportBor ปีที่แล้ว

      @@sodsairohitayont5976 น่าจะนุ่มขึ้นนะคะ

    • @SportBor
      @SportBor 10 หลายเดือนก่อน

      @@sodsairohitayont5976น่าจะเสียง่ายขึ้นนะคะ แต่เราทำสูตรนี้ขายทุกปีใช้น้ำมัพร้าวแทนน้ำเปล่าลูกค้าชอบมากคะอยู่ได้2-3 วันนอกตู้เย็น ใส่ตู้เย็นอยู่ได้7 วันนะคะทดลองมาแล้วคะ

    • @threebbears
      @threebbears  10 หลายเดือนก่อน +1

      ❤️🩷🧧เฮงๆรวยๆปังๆน้าค้า🧧🩷❤️

    • @SportBor
      @SportBor 10 หลายเดือนก่อน

      @@threebbears ขอบคุณมากคะสำหรับสูตรอร่อยหอมๆคะ

  • @krarokpatcharee3811
    @krarokpatcharee3811 3 ปีที่แล้ว +5

    ต้องทำสตูรนี้เลยตรุษจีนปีนี้เพราะชอบที่ใส่นำ้ตาลมะพร้าวและเนี้อมะพร้าวขูดแล้วจะมาส่งการบ้านค่ะ

  • @khophath4067
    @khophath4067 3 ปีที่แล้ว +1

    แบบใส่มะพร้าวอ่อนเก็บไว้ได้นานแค่ใหนครับ

    • @threebbears
      @threebbears  3 ปีที่แล้ว

      ไม่แน่ใจเหมือนกันนะคะ☺️

  • @ภูริตาโชคธนมงคล-ว3ต

    ใส่มะพร้าวเก็บได้กี่วันค่ะขอบคุณค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      เก็บได้นานมากเลยค่ะ แต่ไม่เคยนับวันเลย รู้อีกที่เก็บจนเค้าแข็ง 😅

  • @Dujapsornn
    @Dujapsornn 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากลองขนมเข่งชุปแป้งทอดจังเพราะที่ตราดนี่เขากินแบบปกติมากอ่ะขนมเข่งธรรมดา

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ออกสไตล์ หอม หวาน มัน หนุบหนับ อร่อยอยู่นะคะแต่น้ำมันเค้าจะเยอะหน่อย ตอนกิน กินเพลินลืมอ้วนเลยค่ะ😆

  • @nessicajuntharaksa5284
    @nessicajuntharaksa5284 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าจะผสมแป้งข้าวเหนียวดำใส่ปริมาณเท่าไหร่ได้ค่ะ🙏🙏🙏

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ใส่ได้ตามชอบ ให้ลงไปแทนแป้งขาวได้เลยค่ะ

  • @tiffygb7106
    @tiffygb7106 2 ปีที่แล้ว +1

    นึ่งจากพิมอะลูมีเนียมได้ไหมคะทำกะทงไม่เปน😅

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้จ้า

  • @หมอรจนจ
    @หมอรจนจ ปีที่แล้ว +1

    ตรุษจีนปีนีัทำแล้วค่ะขนมเข่งทำ1กิโล4วันยังเหนียวนุ่มค่ะ

  • @nuchyva.5540
    @nuchyva.5540 ปีที่แล้ว +2

    เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นน้ำมะพร้าวได้ไหมค่ะ

  • @comploycomdee
    @comploycomdee ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดคะกระทงของคุณกลัดด้วยไม้กลัดคะเป็นเจ้าอี่นใช้แม็กหนีบเอาคะกลัวลูกแม็กติดกับขนมเวลาเราทานขนม

  • @saowasang1344
    @saowasang1344 10 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่ใส่มะพร้าวต้องลดน้ำตาลงไหมคะแล้สถ้าใช้มะพร้าวอ่อนแทนได้ไหมคะ