🇺🇦 ბორში, ყველაზე ხასხასა წითელი და არომატული 🍛 Borscht, Борщ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- ■ ფეისბუქი: / apoline.apolo
■ ინსტაგრამი: / apolinescuisine
■ საიტი: www.myapoline.de
■ წინა ვიდეო: • ჩიზქეიქი ბეზეთი - Chiz...
■ ბროკოლის სალათი: • ბროკოლის სალათი - Brok...
■ წვნიანი კერძი გუფთა: • წვნიანი კერძი გუფთა - ...
■ ხორციანი ბლინები: • ხორციანი ბლინები - Xor...
■ გულაში: • გულაში საქონლის ხორცით...
■ ხორციანი ბურთულები: • ხორციანი ბურთულები ტომ...
■ ტოლმა ვაზის ფოთოლში: • ტოლმა ვაზის ფოთოლში - ...
■ ტოლმა ღუმელში მომზადებული: • ღუმელში მომზადებული ტო...
■ აფხაზურა: • აფხაზურა 🧆 Apkhazura, ...
■ ბადრიჯანი ნიგვზით: • ბადრიჯანი ნიგვზით გურუ...
■ გემრიელი სალათები: • გემრიელი სალათები 🥗 Sa...
■ საცივი: • საცივი ინდაურის 🦃 Saci...
■ კიევური კატლეტი: • 🇺🇦 კიევური კატლეტი 🍗 C...
------------------------------------------------------------------------
-- ინგრედიენტები
■ 1 კგ. საქონლის ძვლიანი ხორცი
■ ნახევარი თავი კომბოსტო
■ 300-400 გრ. ჭარხალი
■ 2-3 თავი კარტოფილი
■ 2-3 სტაფილო
■ ხახვი
■ ცერეცო
■ ოხრახუში
■ ნიახური
■ 2-3 კბილი ნიორი
■ 1-2 ს/კოვზი ტომატის პასტა
■ 1 კოვზი შაქარი
■ ძმარი
■ შავი პილპილი
■ ზეთი
■ მარილი
■ 1 kg. Beef bone
■ Half a head of cabbage
■ 300-400 gr. Beets
■ 2-3 heads of potatoes
■ 2-3 carrots
■ Onions
■ Fennel
■ Parsley
■ Celery
■ 2-3 cloves of garlic
■ 1-2 tbsp tomato paste
■ 1 tablespoon sugar
■ Vinegar
■ Black pepper
■ Oil
■ Salt
#ბორში #borscht
მოგესალმებით მეგობრებო,
ბორში უკრაინის ეროვნული სამზარეულოს ყველაზე პოპულარული კერძია. ძნელი სათქმელია, გამოიგონეს თუ არა უკრაინელებმა ეს გემრიელი კერძი, მაგრამ ის უკრაინელი ხალხის კულტურის ნამდვილ სიმბოლოდ იქცა. ბორში გახეხილი ჭარხლისგან ,დაჭრილი კომბოსტოსგან და სხვადასხვა ბოსტნეულისგან დამზადებული წვნიანია. მისი ფერის გამო, უკრაინელები მას ხშირად უწოდებენ წითელ ბორშს.არომატული ბორში მიიღება ხორცის ბულიონსგან კომბოსტოს, ჭარხლის, სტაფილოს, ოხრახუშისა და კარტოფილით და დამატებით შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლობიო და პომიდორი. რეცეპტი დედიდან ქალიშვილზე გადადის. ტრადიციულად, ბორშს მიირთმევენ არაჟნით, ნიორით ერთად , ან პურთან ერთად ქონი და ნიორი. ბორში ნამდვილი უკრაინელი მამაკაცის ერთ-ერთი საყვარელი კერძია და ქალი, რომელმაც წითელი ბორშის მომზადება არ იცის, ცუდ მასწავლებლად ითვლება :):) მეორე დღეს ეს კერძი კიდევ უფრო გემრიელია. არ გჯერა? მოდი და სცადე!
გამარჯობათ💖დიდი ხანია გიყურებთ.ძალიან მომწონს თქვენი არხი.ბევრი კერძი გავაკეთე თქვენი რეცეპტით👍👍👍მე ახალი იუთუბერი ვარ💖მეც გავაკეთე რამოდენიმე დღის წინ ,,ბორშჩი".ოღონდ სამარხვო.
@@ninichelidze4909 წარმატებები ნინი ძალიან გამიხარდა🥰🥰💝
@@Apolinescuisine უღრმესი მადლობაა💖💖💖💖💖
@@ninichelidze4909 ძალიან კარგი გოგო ხარ ძალიან მომწონხარ თქვენი რეცეპტებიც
@@rusochirgadze7406ქ
საუკეთესო ქართული კულინარიული არხია, ძალიან სასიამოვნო ხმის ტემბრი აქვს ამ ქალბატონს. ვისაც არ მოგწონთ, შეგიძლიქთ თავად მოუმატოთ ან დაუკლოთ ვიდეოს სიჩქარე. არაჩვეულებრივად საუბრობს ეს ქალბატონი ❤❤❤
უგემრიელესი გამოვიდა ❤️❤️ უღრმესი მადლობა ასეთი კარგი რეცეპტებისთვის 💖
მადლობა საყვარელო.დიდი ხანია არ მომიმზადებია ბორში.მოვამზადებ აუცილებლად.❤
თითქმიც მეც ასე ვაკეთებ ოღონდ ხორცის გარეშე.მადლობა ჩოფერის ლინკი რომ ჩამიგდეთ.წარმატებებს გისურვებთ თქვენს საქმიანობაში 👍👍👌👌👌👌🥰
მადლობა უგემრიელესი რეცეპტისთვის❤️❤️
მართლაც რომ უსაყვარელსი და ულამაზესი .რამედენი რამ ვისწავლეღტ თქვდნგან.მადლობა ლალი რომ ხართ და არუს ეს არხი
უღრმესი მადლობა მანანა,როგორ გამაწითლეთ🤗🤗ბევრი გეკეთებინოთ🥰🥰❣
ძალიან საყვარელი გოგო ხარ ლალიკო. მადლობა რეცეპტებისთვის 💖💖🌷🌷
@Apolinescuisine 3:45 რომელი ფირმის კომბაინს ხმარობთ, რამდენი მლ-ტრიანია და სად შეიძინეთ?
საოცარი გარეგნობის ხართ.ძალიან წარმატებული საქმიანობით ხართ დაკავებული/კულინარია/.თქვენ საკუთარი რესტორანი უნდა ქონდეთ.
Unda movamzado laliko winaswar vici saocreba iqneba madloba receptistvis.... 🙏💖
უფ გადასარევად გამოიყურება ძმარი და შაქარი არასოდეს დამიმატებია ახლა მასე გავაკეთებ ხოლმე👏😋
ძალიან საყვარელი ხარ, ლალიკო. მადლობა რეცეპტისთვის. ახლა ვაკეთებ შენებურად❤
ძალიან საყვარელი ქალბატონი ბრძანდებით.მიყვარს თქვენი ნარნარი ხმა.❤
გაიხარე ნანა უღრმესი მადლობა 🥰🥰💝
ძაან კარგი ფერი აქვს .
უკარინელებს რა აქვთ ტრადიციული კერძი ასევე დესერტი?სადღესასწაულო სუფრას როგორი კერძებს ამზადებენ ?🇺🇦🇺🇦🇬🇪🇬🇪
უსაყვარლესი ქალბატონი 💖🌹 მადლობა ❤️
გაიხარე თათი🥰🥰
Спасибо Аполине за прекрасны супер рецепт борша ,красавица и добродушная женшина ,дай бог тебя и счастья.Желаю Украйну и вам всем мирное небо над головой ,пусть бог обережёт вас от горе и бед дорогие.
ბორში ხომ კარგია და ქვაბი რა ფერი აქ 👌👌ჩემი ოცნება.
მადლობა დიდი,მეც ძალიან მომწონს💝❣👌
Mec getanxmebit!!!😀😀
რეცეპტები ხომ საუცხოო აქვს ამ ქალბატონს… და ისეთ სიმშვიდეს მგვრის მოსმენა, ცუდ ხასიათზე რომ ვარ, დასამშვიდებლადაც ვუყურებ❤️❤️❤️
Cereci rat unda an shavi pilpili? Yvela recepti momwons am saitze, magram es ara
Როგორც ყოველთვის საუკეთესო რეცეპტია თქვენგან.💕
გამარჯობათ ეს საჭრელი სად შეიძინეთ
საოცარი იუმორის გრძნობა გაქვთ,მანქანის საწვავად გამოყენება საჭმელი ზეთის არაჩვეულებრივი მიგნებაა 😀.რუსული პროპაგანდა სად არ მუშაობს 😀
Lalikooo Ulamazesi da ugemrielesiaa ❤️❤️❤️! Chvenc gviyvars cxare Shegergot
Wowwwwww მაგარია ქალბატონო ლალი მიხარია ახალი რეცეპტები მიყვარხართ❤️❤️❤️❤️
უღრმესი მადლობა თამარ🥰🥰
სასიამოვნო ქალბატონი ბრძანდებით💖
უღრმესი მადლობა ეკა🥰🥰
უჰ, ლალიკო, ისე მომანდომე ახლა, თან ასეთ ცივ ამინდებს როგორ უხდება 👌💖
ბორშის ფერზეც გავგიჟდი და გადავირიე და ქვაბის ფერზეც 👍😍
ძმარს მეც ვუმატებ და ნამდვილად პიკანტურ გემოს აძლევს 😊
პოზიტივი და სიმშვიდე გოგო ხარ 💜
გაიხარე მარი საყვარელო დიდი მადლობა 🥰🥰
გამარჯობა შეგიძლიათ რაიმე გემრიელი სამარხვო ტკბილეული რომ გვასწავლოთ? რაიმე სწრაფი 🥰 მადლობა წინასწარ
Thank you
მადლობა ქალბატონო მართლა ძაან გემრიელი გამოვიდა 👍👍👍💯💯💯
შემდეგისთვის ფრანგული მაკარონების გაკეთებაც რომ გვასწავლოთ😍🤩💜
გმადლობთ, არაჩვეულებრივი ქალბატონი ბრძანდებით!❤❤❤
Madloba Rom kerdzebis momzadeba shemayvaret, Madloba Rom arsebobt❤️
გაიხარე ანა ,დიდი დიდი
მადლობა🥰🥰💋
ბრავო! გაიხარეთ. დიდებული ადამიანი ხართ!
❤ მადლობა
შემდეგ ვიდეოში ველოდები ვარენიკებს ხაჭოს და კენკრის გულსართით
საინტერესო იდეაა ჰმმ ,არადა უკვე პასკების დაწყებას ვაპირებდი🥰🥰❣👌
@@Apolinescuisine ძალიან მიხარია.
Bravoooo ra kargi azriaaaaa.... Gelodebit didi sixarulit rogorc mudam❣️❣️ I LOVE APOLINE💕💕Ert rames davamateb tu vinmes ainteresebs, dzmari exmareba rom organizzma upro advilad shedzlos rom miigos rkinis shemcveloba, adzlierebs feretins. Ra tqma unda normaluri dozit. 😀
ძალიან გთხოვთ შემოგვთავაზეთ რაიმე სალათი კარტოფილის ჩიფსებით , მაგალითად ქათმის ფილე ჩიფსებით 🙏🙏🙏😍😍😍
დიდი მადლობა❤ თქვენს გარეშე სადილს აღარ ვამზადებ😊
აუცილებლად უნდა დაფნა ნიახური და ბოლოს ძმარს ვუმატებთ🥰💋
მადლობთ ჩვენო ერთგულო და საოცარო= კეთილშობილი ადამიანი ხართ ...🌸🌹🌼💥💫✨
წარმატებები თქვენ 👍
საყვარელო ლალიკო როგორც ყოველთვის ნამდვილად კარგი რევეპტია
ლალი ძვირფასო სიამოვნებით ვუყურებ თქვენს ვიდეოს 👍🥰🥰🥰
დიდი მადლობა❤❤❤❤🙏🙏
შეგიძლიათ ჩოფერის სურათი ჩამიგდოთ.ან რომელი ფირმისაა მაინტერესებს
www.amazon.de/Kenwood-FDM313SS-Kompakt-K%C3%BCchenmaschine-Arbeitsscheiben-Zubeh%C3%B6r-Teile/dp/B0894R97LR/ref=mp_s_a_1_11?crid=V5UMDEW07IXR&keywords=kenwood+multizerkleinerer&qid=1647594890&sprefix=kenwood+mul%2Caps%2C104&sr=8-11
ესაა ლეილა ეს მოდელი
აუ. აწინ სად უყურო თქვენს და ჩვენს საყვარელ :აპოლინეს სამყაროს; ჩვენ მალე გაგვითიშავენ. მადლობა თქვენ და თქვენს გადაცემას ქალბატონო ლალი. ჩვენ ბევრი რამე შევისწავლეთ თქვენსგან.🙏🙏🙏🙄🙄🙄
იუთუბს არ გათიშავენ ,მხოლოდ მონეტიზაციას გაუთიშავენ იუთუბერებს ანუ შემოსავალი შეეზღუდდბათ რუსეთიდან შემავალ ვიდეოებს.
მეც მასე ვაკეთებ ოღონდ ძმარი და შაქარი არასოდეს დამიმატებია .....ლალიკო იქნებ შემდეგ პრიანიკის მომზადებაც გვასწავლო წინასწარ დიდი მადლობა 😘😘😘
მაგარია !!!!🍰🍰🎂🎂🥀🥀🌻🌻
მადლობა ლალიკო გაიხარე შენი ოჯახით. ❤️
ლალიკო სწარაფი კვების ობიექტებში სალათები რომ არის ნაირ - ნაირი თუ გაქვს თბილისში ნანახი ძალიან გთხოვთ გააკეთოთ
თითქოს ვხვდები და თან ვერა😔რომელი სალათებია🥰
ბევრი ლაიქები ლალიკოო
დიდ სუპერ მარკეტებშია
უფ,უფ მივირთმევდი დიდი სიამოვნებით,რა ხასხასა წითელია👍🏼❤
გემრიელია 😋🤗👍❤️
ლალიკო ძალიან ❤❤❤❤❤ ბევრს😘😘😘😘😘🌹🌹🌹
გაიხარე ნონა🥰🥰💝
ლალიკო, ძმარი და შაქარი არ მიცდია, ვცდი აუცილრბლად.. მადლობა ❤❤❤❤❤❤
Sikoxtave da sisuftsveze vgijebi ❤️❤️❤️rac yvalshixvdeba sasiAmovnod
ცოტა ჩქარა რომ ისაუბროთ არ იქნებოდა ურიგო🤦♀️👌
მოუმატეთ ვიდეოს სიჩქარე აქვს იუთუბს ეგბფუნქცია
👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰
მოგვენატრე ლალიკო🌺🌺🇬🇪🇺🇦
ლალიკო🥰
❤❤❤❤
ლაიქი ჩემგან თავისთავად მაგრამ ეს ქართული ბორშია 😀👆 უკრაინულს არანაირი ნიახური ❗️❗️❗️ მხოლოდ კამა და ოხრახუში და აუცილებლად ნიორთან ერთად გადაჭყლეტილი ან გადანაყული თუ რაოგორცაა…--სალა 😊
დიდი მადლობა ადელინე.
Ამ ბორშს არა აქვს ნიახური არამედ ოხრაᲮუში და ცერეცო🥰
Ლალი მიყვარხართ 💙💛
საყვარელო 🥰🥰💋დიდი მადლობა
@@Apolinescuisine 😘😘😘
კარგი გოგო მიყვარხარ
ლალიკოოოოო🙈❤ ჩემოოოო ძვირფასოოო❤🙈 შენი რეცეპტები ტაკ საუკეთესოა. ❤🤗 ხო იცი როგორ გაფასებ არა💚🤩🙈 აუ შენი ჭირიმე ჩემო საყვარელო არხი გამომიწერე💋❤ შენ შემოგევლე მე შენ გენაცვალე. გკოცნი და გეხვევიიიი❤💋
ანუ გაკ მე გამოწერილი მყავხარ ლალიკო და ოჩინ ოჩინ მიყვარხაარ❤
ლალიკო ერთხელ შენი რეცეპტით ბანანის ტორტი გავაკეთე. ვაიმე ოჩინ ვკუსნა იყო❤🙈❤ საოცაეი ხარ ჩემო გოგოოო❤ ამ ხარჩოს რეცეპტსაც ვცდი ლალიკო❤🙈 ვიცი რომ საუკეთესო იქნება. ვაფშე მკვახე პამიდვრის სალათა ოჩინ საუკეთესოა ლალიკო🤗❤ ყველა შენს რეცეპტს გულით ვაკეტებ და ყველა ოჩინ ვკუსნაა❤🤗❤🤗❤🤗❤ პროსტა ერთადერთი ბეზე არ გამიკეთებია პატამუშტა არ მევასება მარა ვიცი შენი მაინც კარგი იქნება❤ რაზეა გავარიწ💋🙈 მოკლედ ლააალ❤💋 მიყვარხაარ
აბა გკოცნიიი❤ ოჩინ საუკეტესო ხარ ჩემო კრასავიცა❤💋
ცილუიუ მნოგა მნოგა💋💋💋
მეც ასე ვაკეთებ მხოლოდ არ ვუმატებ შაქარს და ძმარს ხოლო ჭარხალს ცალკე ვხარშავ ვაცლი გარსს და ვხეხავ,ვუმატებ ბოლოს ,ვაყრი მწვანილს და მაშინვე ვთიშავ გაზქურას. გამოდის საოცრად ხასხასა წითელი
👍👍👍
ლალიკო ეგ კომბოსტო არ მიყვარს ბორშჩში მერე სურათს დავდებ ფეისბუქზე მე რომელ კომბოსტოსაც ვიყენებ.
ალბათ 4 წელია რაც თქვენ ვიდეოებს ვუყურებ და ძალიან მომწონს თქვენი არხი!❣
Laliko zaan momwonxar❤️
უღრმესი მადლობა მაკა🥰🥰💋💋
💗🌻🌻
ჩემთვის ბორში წვნიანების მეფეა.
ნამდვილად🥰🥰❣
❤️❤️❤️❤️❤️🌹
Лайк от украинки. ❤
აუცილებლად მოვამზადებ
genacvale ra sasiamovno gogo xar ketilshobili datkbili gmertma mravali ateuli wlebi gafusfusos ufalma shen lamaz ojaxshi
კარგი რეცეპტია ძალიან, მე წითელ ბულგარულსაც ვუკეთებ და ნიახურსაც, მადლობა რეცეპტისთვის
შაქარს,ძმარს და ტომატს,ნამდვილად არ დავამატებდი
დიდება უკრაინას
უკრაინულ ბორშს მწვანილი არ უნდა
საინტერესოა, არ ვიცოდი მადლობა დიდი🥰🥰
Жжжж
Ях
❤❤❤❤❤❤