土曜の丑の日に「どぜう鍋」東京 浅草・飯田屋

2010-012/20190727
今日は土用の丑の日、浅草の老舗名店「飯田屋」で「どぜう鍋」をいただきました。
初めて食べたどぜう鍋、ごぼう・ネギたっぷりでとてもヘルシーです。ドジョウというと食べなれない、ちょっと抵抗感がある方も多いかと思いますが、全く違和感なく美味しくいただきました。なかでもこのお店の味噌汁「たまご汁」は絶品です。
#飯田屋 #どぜう鍋 #浅草 #グルメ #asakusa
◾️この動画で紹介した内容の関連ホームページ
①どぜう飯田屋
dozeu-iidaya.com

[@tgotravel]

東京に旅行に行ったら、いつも駒形のほうに行ってました、今度飯田屋さんに行って食べてみます(^^)自分も旅行好きです、旅の参考にさせていただきます、
チャンネル登録もさせていただきました(^^)

[@matsukaze1001]

もともと江戸では夏はどじょうを食べていたようですね。
夏の暑い日にどじょう鍋を冷房のない状況で食べていたと聞きました。
うなぎは冬の食べ物ですね。
土用の丑の日といいますが鰻は冬のほうが脂がのってて美味しいのです。

[@ag-lab.6925]

土曜の丑の日は何故、鰻なのでしょうか。
そこでこの日は「ドジョウ」をいただきました。ここ老舗 浅草「飯田屋」では「どぜう」と言います。
初めて食べた「どぜう鍋」非常に美味しかったですよ。
実は「卵の味噌汁」がもう一度飲みたいと思うほど、とっても美味しかったです。是非動画ご覧下さい。

[@ししまる-w2v]

常連は、1つの鉄鍋で骨抜きと素体の泥鰌のハーフの２人前を頼むそうです。サイドメニューは、ごぼうと、シメに使う卵を頼むくらいかな(少し残した泥鰌をなんちゃって柳川風にするみたいです)

[@中島健也]

浅草は粋で飲み食いできる

[@西村正人-b5h]

ウナギの仲間ですからね.ドジョウ食べてスタミナ補給ですね.

[@mishaelsvideos]

Yummy delicious yum

[@ag-lab.6925]

thanks for watching

[@09umeo]

ああ食ってみたいなこちらにはなかっちゃん

[@chary-cx5ss]

駒形より安いが目一杯敷き詰めてはなかったからコスパはどっちかわからん
ただここごぼうが良いよね
めちゃおしんこ美味そう
あと　値段聞き直すのも　返信も面倒だろうから
メニューはしっかり長時間撮影で

[@tako--panda--jinbeezame]

『まる』は『まるごと』という意味か、『開いていないまる（筒状）のまま』と言う意味かと、私は思ってますが、どうなんでしょうね？

[@mogurofukuzo10]

双璧をなしたとはいえ、駒形どぜうのほうが有名になってしまいました。

[@猫の手kkk]

丸鍋なら牛蒡は要らないかな。

[@yanyan8787]

ここでは（飯田屋）「まる（丸鍋）と言う」とか、「どぜうと言う」とかありますが、これ飯田屋独自の言い方ではなく普通の言い方ですよ。駒形どぜうでも、まるますやでも、どこでもそう言います。それと、店員さんのアドバイスに従って、ごぼうを頼んだのは大正解。ごぼうが入るかどうかで味が全然違いますから。できれば豆腐も頼んだほうが良かったですね。あと、汁ものをどじょう汁にしなかったのは大失敗です。もったいない。たまご汁も美味しいですが、まずはどじょう汁だと思いますよ。あと「ねぎは一人前でこの量」という表記がありますが、ねぎはいくらでもおかわりできます。一人前の量というのはないです。好きなだけ食べられます。これはこの店だけではありません。そもそも、初めてどぜう料理を食べるのなら、「駒形どぜう」のほうが良かったかもしれませんね。

[@ag-lab.6925]

詳細な説明ありがとうございます。こんなに詳しく教えていただき感激です。
今度はどじょう汁と豆腐、ネギのおかわり　それと「駒形どぜう」にも行ってみます。

[@user-do1mw775]

味は好みでしょうが、私は断然飯田屋の方が美味いと感じました。

[@浜川隆晴]

東京駅でタクシーに乗り「駒形どじょうお願い」ありません。「どぜうでいれたら」「はい出てきました」

[@亮子二宮]

柳川もしらねーのかよ😅