Fanagoria *Сибирьковый* 03:47 - цвет 04:00 - первый нос 05:07 - первый глоток 06:00 - про автохтон 08:39 - мнение, итоги Fanagoria *Саперави* 12:24 - цвет 12:55 - первый нос 14:15 - первый глоток + итоги
Мне оба эти вина попались в великолепном исполнении. Год урожая был 18, если не запамятовал. Саперави понравилось больше чем из Линейки Крю Лермон того же года.
Здравствуйте Сева! Жду каждый выпуск с нетерпением, но не как не увижу выпуск про крымские вина( Массандра, Инкерман и др.) . Спасибо за выпуск про автохтон!
я сам из Крыма, но люди приезжающие в Крым.......прошу вас......не ищите здесь только Массандру и Инкерман плз......здесь есть также Alma Valley, Солнечная долина (с легендарным Черным Доктором), Усадьба Перовских, Сатера Esse, Сан Даниель, Бельбек, вот Павел Пестов серю Два Сердца только выпустил, Негоциант Yaila, Массандра по своим брендом например выпускает низкокачественные сухие и игристые напитки (неплохо получается только десертные, мадеры, хересы), Инкерман вообще другая история у них стоит обращать только на серии Winemaker's Selection, SevRe, Эритаж
В ведущем привлекает неангажированность, это не реклама проплаченая производителем (во всяком случае я за подобную рекламу не заплатил бы). Спасибо ведущему за честную оценку в интересах потребителя а не производителя.
Кстати раньше чувствовалось в обзорах больше приукрас и рекламщины (наших вин), и очень приятно что авторитет сомелье взял верх ,теперь Саркисян на 2-ой план (а раньше даже книгу хотел купить),да и формат видео хорош, спасибо !!!
Вот было бы интересно посмотреть видео про бокалы для вина (красного и белого). Ибо перечитав кучу инфы в интернете только запутался. Да и в ценовой диапазон велик.
Огромное спасибо за интересные обзоры! Хотелось бы увидеть на Вашем канале рецензию на какое-нибудь из вин винодельни "Лефкадия", а также компании "Кубань-Вино" (Краснодарский край). Заранее спасибо)
Небольшой совет, ваша оценка по визуальной бутылке хорошая идея но заметил что наполнение графическое бутылки всегда одинаковое а числа % разные, надо графически изменить, чтоб наполнение бутылки было одинаковым с числами %!
Круто, сразу 2 вина в одном выпуске =). Хочу повторить вопрос, а то он остался без ответа, а очень хочется услышать. Считается ли хорошим тоном (возможно рекомендуют эксперты) пить именно сухие вина? Ведь в основном Вы дегустируете именно сухие. Возможно, в сухих винах можно в полной мере услышать букет или полусладкие вина не подлежат долгому хранению...
Кирилл Колесников, сухие вина по аромаму и вкусу более способны отразить терруарные особенности вина, один процент сладких оболденных вин это исключение.
Здравствуйте Сева.Возможно ли купить в магазине вино сравнимое с домашним молдавским?Не большой специалист,но все ,что покупалось в магазинах,просто радикально отличалось от привезенного однажды из Молдавии.Или домашнее вино это совсем другая история? Или дело в цене?Это было красное,сухое,с легким цветочным ароматом,без привкуса спирта,немного густоватое.Трудно описать ,пилось как нектар)после двух бокалов голова ясная ,а ноги размягчились)))
Добрый вечер,Всеволод!Спасибо за шикарные обзоры!!Я живу в Киеве.Доводилось ли вам дегустировать украинские вина?Какие вам понравились?Интересно мнение про Закарпатские вина..
Благодаря Артуру Саркисяну, а именно, его авторскому гиду "Российские вина" было куплено пару коробок от российских производителей. После первых дегустаций, треть из них была нещадно вылита в раковину... Оценки, проставленные автором, считаю сильно завышенными, к большому сожалению. Российские производители автохтонных и зарубежных сортов пока ещё не могут конкурировать на рынке, гонятся за количеством, а не за качеством.
Рекомендую Вам попробовать вина крымских виноделов Павла Швеца и Олега Репина. У первого особенно Гевюрцтраминер, у второго Каберне Совиньон из линейки "Листва"
Ну нужно теперь попробовать фанагорийское Каберне Винтаж, авторское вино Каберне-Саперави. И, поскольку, Крым Наш =)))) Было бы неплохо что-нибудь из крымского вина, например "Инкерман"
Ну вот собственно так и бывает. Когда виноделием занимается фанатик, вина получаются вкусными и интересными. Если занимается бизнесмен - то на первом месте бизнес, на втором вкус. Всё делается правильно и по технологии, но души в вине нет.
А зачем пить вообще русские вина? За такую или близкую цену можно спокойно выбирать из чилийских, испанских... они почти все лучше... да и никакой гарантии стабильности качества имхо в русском вине быть не может в ближайшие лет 20. Да и любой французское без региона и года будет сбалансированее и приятнее
TheWinery - о новом русском вине Вообще к российским винам отношусь оооочень настороженно. Сам покупаю редко и как правило разочаровываюсь. Однако по наводке друга попробовал фанагорийское Каберне бланк (хоть и из красного винограда, но белое). Вино не совсем моё, но зацепило, взял несколько бутылок. Позже с удовольствием посмотрел отзыв Всеволода, отзыв которого об этом вине практически полностью совпал с моим впечатлением. При случае попробуйте.
TheWinery - о новом русском вине, оказывается у Вас свой канал (обязательно посмотрю) и пожалуй не мне Вам советовать, но коль скоро Вы решили попробовать фанагорийское Каберне бланк, буду ждать отзыв.
Качество российского вина пока оставляет желать лучшего. На тех объемах виноградников, которые они заявляют( производители), количество произведённого вина вызывает вопросы.
Достаточно глянуть статистику по закупам балка отечественными винзаводами и все вопросы испарятся )) Понятно, когда из него бадяжат помойные вина по 140 за литр, но когда тот же Абрау-Дюрсо и другие производители льют из этого же самого балка столовые вина по 500 рублей и выше за бутылку - очень некрасиво.
Алексей Аристов , качество европейских вин, попадающих на наш рынок, тоже оставляет желать лучшего. Всё белое испанское и французское в этой ценовой категории (айрен, виура, мерсегера, торронтес и пр.) и близко не стояло с "авторским" шардоне-совиньоном Фанагории 16 года. Ещё более удивил их же каберне-цимлянский черный 13 года. Всего за 340р. Вина южной Роны, купленные во Франции от 5 до 10€, оказались проще. Стоит ли говорить, что здесь их стоимость удваивается? Ищите, Алексей, и обрящете :)
Российскими винами только бочки мыть и то не самые лучшие. Вопрос с российским вином закрыт навсегда, его не было , нет и не будет в ближайшие 100 лет.
Fanagoria *Сибирьковый*
03:47 - цвет
04:00 - первый нос
05:07 - первый глоток
06:00 - про автохтон
08:39 - мнение, итоги
Fanagoria *Саперави*
12:24 - цвет
12:55 - первый нос
14:15 - первый глоток + итоги
Мне оба эти вина попались в великолепном исполнении. Год урожая был 18, если не запамятовал. Саперави понравилось больше чем из Линейки Крю Лермон того же года.
Благодарим за интереснейшие рецензии!
У меня саперави был с газом. Это норм?
@@RauXxX Какая линейка?
@@FanagoriaWinery , автохтон
@@RauXxX Нет, не норм(
Здравствуйте Сева! Жду каждый выпуск с нетерпением, но не как не увижу выпуск про крымские вина( Массандра, Инкерман и др.) . Спасибо за выпуск про автохтон!
будем исправляться
Да кстати про Крымские вина было бы интересно! А то столько производителей появилось неожиданно!
я сам из Крыма, но люди приезжающие в Крым.......прошу вас......не ищите здесь только Массандру и Инкерман плз......здесь есть также Alma Valley, Солнечная долина (с легендарным Черным Доктором), Усадьба Перовских, Сатера Esse, Сан Даниель, Бельбек, вот Павел Пестов серю Два Сердца только выпустил, Негоциант Yaila, Массандра по своим брендом например выпускает низкокачественные сухие и игристые напитки (неплохо получается только десертные, мадеры, хересы), Инкерман вообще другая история у них стоит обращать только на серии Winemaker's Selection, SevRe, Эритаж
Редко кто так метко описывает вкус вина. Спасибо, сразу живо представляешь, что ждать.
В ведущем привлекает неангажированность, это не реклама проплаченая производителем (во всяком случае я за подобную рекламу не заплатил бы). Спасибо ведущему за честную оценку в интересах потребителя а не производителя.
Прошло неделю, как заявлено 2 видео нет. Ждем с нетерпением.
Кстати раньше чувствовалось в обзорах больше приукрас и рекламщины (наших вин), и очень приятно что авторитет сомелье взял верх ,теперь Саркисян на 2-ой план (а раньше даже книгу хотел купить),да и формат видео хорош, спасибо !!!
спасибо
Вот было бы интересно посмотреть видео про бокалы для вина (красного и белого). Ибо перечитав кучу инфы в интернете только запутался. Да и в ценовой диапазон велик.
th-cam.com/video/rKQUc5AzOB4/w-d-xo.html
th-cam.com/video/2ltGRG7BlKA/w-d-xo.html
Может волгоДонский, а не волгоГрадский район!
Вы можете посоветовать-интересные вина,до 500 р,и до 1000 р....ну не у всех,есть большие деньги,чтобы купить бутылку хорошого вина....
Огромное спасибо за интересные обзоры! Хотелось бы увидеть на Вашем канале рецензию на какое-нибудь из вин винодельни "Лефкадия", а также компании "Кубань-Вино" (Краснодарский край). Заранее спасибо)
Интересно Ваше мнение о винах Шато Тамань.
Спасибо за честность. Это много стоит.
Говори правду! Мы, Сева, и смотрим, и слушаем
Да, хорошее вино.
спасибо большое
Попробуйте саперави - красностоп фаногории и алиготе - рислинг.
Сравните с ликурией алиготе - рислинг
попробуем
Мне алиготе рислинг понравился.
Небольшой совет, ваша оценка по визуальной бутылке хорошая идея но заметил что наполнение графическое бутылки всегда одинаковое а числа % разные, надо графически изменить, чтоб наполнение бутылки было одинаковым с числами %!
попробуем сделать более коасиво
Всеволод Топонаров да просто графику сравнять с числом и всё))
Здравствуете Савелий! Можете сделать экспертное мнение по вину "Comte de Valois" компании ЖанЖан. Спасибо.
Круто, сразу 2 вина в одном выпуске =). Хочу повторить вопрос, а то он остался без ответа, а очень хочется услышать. Считается ли хорошим тоном (возможно рекомендуют эксперты) пить именно сухие вина? Ведь в основном Вы дегустируете именно сухие. Возможно, в сухих винах можно в полной мере услышать букет или полусладкие вина не подлежат долгому хранению...
Кирилл Колесников, сухие вина по аромаму и вкусу более способны отразить терруарные особенности вина, один процент сладких оболденных вин это исключение.
Всеволод, подскажите пожалуйста, какие книги можно почитать о вине?
Сева привет с Дальнего Востока! Ты боксом занимался? Если да то есть ли какие-то достижения))
Добрый вечер!
Просьба по данным винам узнать их крепость.
справедливое замечание
Как то пил вино, пахло мочей кошачей но вкус вообще огонь
Здравствуйте Сева.Возможно ли купить в магазине вино сравнимое с домашним молдавским?Не большой специалист,но все ,что покупалось в магазинах,просто радикально отличалось от привезенного однажды из Молдавии.Или домашнее вино это совсем другая история? Или дело в цене?Это было красное,сухое,с легким цветочным ароматом,без привкуса спирта,немного густоватое.Трудно описать ,пилось как нектар)после двух бокалов голова ясная ,а ноги размягчились)))
Добрый вечер,Всеволод!Спасибо за шикарные обзоры!!Я живу в Киеве.Доводилось ли вам дегустировать украинские вина?Какие вам понравились?Интересно мнение про Закарпатские вина..
к большому сожалению в наше стране вина Украины не доступны
Благодаря Артуру Саркисяну, а именно, его авторскому гиду "Российские вина" было куплено пару коробок от российских производителей. После первых дегустаций, треть из них была нещадно вылита в раковину...
Оценки, проставленные автором, считаю сильно завышенными, к большому сожалению.
Российские производители автохтонных и зарубежных сортов пока ещё не могут конкурировать на рынке, гонятся за количеством, а не за качеством.
Рекомендую Вам попробовать вина крымских виноделов Павла Швеца и Олега Репина. У первого особенно Гевюрцтраминер, у второго Каберне Совиньон из линейки "Листва"
Мильстрим классные вина делает... Попробуйте обязательно
Винзавод🍷"Альма" на реке Альма
пос.Вилино Бахчисарайский район
Трасса Симферополь-Николаевка
поворот на Вилино 🛣
Мост 🌉 "Альма" в Париже🗼🇫🇷
Добрый день Савелий, будьте добры оцените Массандровские вина!!!
Пожалуйста прорубите правду о Массандре!!! (подписан смотрю нравится)
я попробую))))
Саперави 100 оттенков красного от Фанагории, отличное вино, которое даст фору 90% грузинского саперави, продающегося в наших магазинах.
Спасибо!💖
Ну нужно теперь попробовать фанагорийское Каберне Винтаж, авторское вино Каберне-Саперави. И, поскольку, Крым Наш =)))) Было бы неплохо что-нибудь из крымского вина, например "Инкерман"
Фанагория в Тамани,и как говорят местные,в Тамани нет винограда винного,и вина делают с порошка,так что все эти дегустаторы особо не вдохновляют.
Всеволод, ну в конце концов, где же обзор на Вионье???????
Особенно в Воронеже это сорт винограда Мукузани!
А что за сорт?
вина Фанагория это бюджет в бюджете пахнет дёшево и сердито
Севааааа, а как же Массандраааа
А, что Вы пробку не понюхали?
Ну вот собственно так и бывает. Когда виноделием занимается фанатик, вина получаются вкусными и интересными. Если занимается бизнесмен - то на первом месте бизнес, на втором вкус. Всё делается правильно и по технологии, но души в вине нет.
старательно не говорим плохо... так звучит)
Смотрите! Отличная модель винного шкафа! Очень подробный обзор по ссылке: th-cam.com/video/_kBjrKuLK3U/w-d-xo.html
Почему-то все сомелье говорят ФанагорИя, тогда как правильно Фанаго́рия (др.-греч. Φαναγόρεια)
веское замечание
А зачем пить вообще русские вина? За такую или близкую цену можно спокойно выбирать из чилийских, испанских... они почти все лучше... да и никакой гарантии стабильности качества имхо в русском вине быть не может в ближайшие лет 20. Да и любой французское без региона и года будет сбалансированее и приятнее
ОооОкей...ооокей...
С белыми винами в российском виноделии, конечно, беда))))
Нужно пробовать еще :)
очень хотим найти хорошее и как найдем сразу будем кричать во все колокола, что вот оно:)
TheWinery - о новом русском вине
Вообще к российским винам отношусь оооочень настороженно. Сам покупаю редко и как правило разочаровываюсь. Однако по наводке друга попробовал фанагорийское Каберне бланк (хоть и из красного винограда, но белое). Вино не совсем моё, но зацепило, взял несколько бутылок. Позже с удовольствием посмотрел отзыв Всеволода, отзыв которого об этом вине практически полностью совпал с моим впечатлением. При случае попробуйте.
пересмотрели обзор, интересно, надо обязательно попробовать:)
TheWinery - о новом русском вине, оказывается у Вас свой канал (обязательно посмотрю) и пожалуй не мне Вам советовать, но коль скоро Вы решили попробовать фанагорийское Каберне бланк, буду ждать отзыв.
Качество российского вина пока оставляет желать лучшего. На тех объемах виноградников, которые они заявляют( производители), количество произведённого вина вызывает вопросы.
Достаточно глянуть статистику по закупам балка отечественными винзаводами и все вопросы испарятся ))
Понятно, когда из него бадяжат помойные вина по 140 за литр, но когда тот же Абрау-Дюрсо и другие производители льют из этого же самого балка столовые вина по 500 рублей и выше за бутылку - очень некрасиво.
Алексей Аристов , качество европейских вин, попадающих на наш рынок, тоже оставляет желать лучшего. Всё белое испанское и французское в этой ценовой категории (айрен, виура, мерсегера, торронтес и пр.) и близко не стояло с "авторским" шардоне-совиньоном Фанагории 16 года.
Ещё более удивил их же каберне-цимлянский черный 13 года. Всего за 340р. Вина южной Роны, купленные во Франции от 5 до 10€, оказались проще. Стоит ли говорить, что здесь их стоимость удваивается?
Ищите, Алексей, и обрящете :)
Слишком длинные видео, больше 10 минут не нужно
Всем привет, по причине климата, кроме Крымского вина не могу представить Российские вина, извините....
Askar Khamitov, съездить на Кубань или в Ростовскую область и у вас глаза откроятся
Российскими винами только бочки мыть и то не самые лучшие. Вопрос с российским вином закрыт навсегда, его не было , нет и не будет в ближайшие 100 лет.
надеюсь это произойдет раньше
Сева, что за дурацкая футболка? Рукалицо! В сочетании с этой стрижкой, выглядишь как откинувшийся гопник(((