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このレシピは既に５回くらい作りました。お肉料理があまり進まない母親が、この酢豚はモリモリ食べます。タレが本当に美味しいし、豚肉が下処理のおかげで柔らかい。噛み切れやすくてノーストレスで食べられます。夏バテ予防にもお酢レシピをもっと教えていただきたいです。
韓国では黒酢手に入れにくいです。だから代わりにバルサミコ酢を使ってみました。すごく美味しかったです。いつもいいいレシピありがとうございます。韓国で応援します。
黒酢がなくて普通のお酢で作ったんですけど十分美味しかったですカリカリで甘酢が今まで作ってきた中でNo.1でした息子が凄い速さで食べて美味しいを連発してました次回は黒酢買って作ってみます！
これ、まじ旨い❗でした。🥰🥰2日続けて作りましたよ～。いつも美味しいレシピ教えて頂いて有難う御座います～～❤❤❤
中華が特においしい理由。リュウジさんは調味料の魔術師。中華は調味料の技が重要。ということかなと思っています。和食は素材命だから、スーパーの食材で料亭を超えることはかなり難しい。
ずっと酢豚むずかしい料理だと思ってたけれど、前回の至高の酢豚を知ってから、リュウジさんのおかげで最高の酢豚が作れるようになりました。この黒酢豚も作ります！リュウジさんの中華には絶大な信頼があります！
めっちゃ美味しくて一瞬で無くなりましたリュウジさんの料理の知識に尊敬します
びっくりするぐらい美味しいです！中華食べに行かなくても、このレシピさえあれば高級中華です！！
あああああ黒酢豚待ってました…ありがとうございます………（至高の酢豚回で黒酢豚リクエストした者です）
至高シリーズも酢豚も初めて作りました！簡単だし、家に放置されてた鎮江黒酢も使えてラッキーでした。家にあったパプリカも加えちゃいました。お肉のグラムが合わなくて1.5倍で作りましたが、2人でペロリと平らげました。美味しかった〜！また作ろうっと。
このチャンネルの包丁とまな板の音がいつも心地よくて食欲そそられます！
予想を上回る美味しさで、いつもあまり感想を言わず黙々と食べる子供達も大絶賛で、”美味しい！また作ってね！”と言ってました。肉好きではないドイツ人の旦那（ゲルマン民族らしからぬ）も、大満足でした。素敵なレシピ、ありがとうございます。我が家の定番が、リュウジさんのレシピのおかげで、着実に増えていきます。🙇🧑🍳👩🍳
今晩の夕食に作りました。旦那がケチャップの酸味が苦手なのと、子どもに野菜を食べてほしくて、黒酢豚と至高の酢豚のレシピを参考にしました。豚350g→鶏もも300g、至高の酢豚の野菜の分量プラス、調味料の分離、作り方は黒酢豚のもので作りました。（黒酢もなく、普通の酢で😅）子どもは苦手な野菜もお肉と一緒に完食し、旦那の好みにも合う一品ができました😊自画自賛しながら食べました😂絶対リピします！！！！！
いつも酢豚の野菜いらないのになぁ、と思っていた私に最高のレシピじゃないですか！！酢豚のあの肉だけが食べたいんです！絶対作ります！ありがとうございます！
リュウジさんの動画見て色んな料理に挑戦しましたがこの酢豚は超感動するレベルで美味しいからこの酢豚を作ったことない人は是非一度作ってもらいたい料理でした。
このコメントのおかげで1.8倍くらい作りたくなった作ったら戻ってきます
いやー！半信半疑で作りました。。。もぉー素人の家庭料理とは思えない美味しさです。本当に高級な酢豚です。準備さえ整えていれば簡単にできます。良いレシピを教えてもらいました。ありがとうございました😊
白髪ネギの作り方とかポイント毎に参考になるのが毎度有難いそして料理のレベルは最高クラスなのに氷の扱いは最低クラスなのワロス
至高のレシピ本に載ってるからもう何回も作ってるけど、これ本当に美味しい。この為に黒酢買う価値ある。レシピ本だと切り込みは格子状に入れる、と書いてあるけどこの動画だと裏表の蛇腹状。どっちが正解？
ヤバイ 大好きな黒酢豚っていうのもあるだろうけど 久しぶりに動画見てるだけで唾液が出てきた
酢豚大好き、でも自分で作ったことはありません。焼売に加えて、酢豚も自分のレパートリーになるのかと思うと、作る前から楽しみです。リュウジさんの紹介してくれるレシピは、自分でも作れそうというワクワク感があり、料理する事が楽しくなります。
今回は作る前からこんなん美味しいに決まってるやん！と思いながら作ったら案の定最高、というパターンでした🥰カナダ産の安い豚肉が高級中華に化けました。柔らかさがヤバい！動画を見直しながら食べると楽しくて美味しさ２倍😄 素晴らしい動画をありがとうございました！
リュウジさん いつも動画観させて頂いてます いつも本当に美味しそうなレシピですが今回も本当に素晴らしい動画ありがとうございます 今回の動画を観てついに至高のレシピ本を購入してしまいました（友人のプレゼント用と合わせて2冊） 色々作らせてもらっていますがどれも大変美味しいです 動画を通してたくさんの人に幸せを届けているリュウジさんのご活躍は本当に尊いものだと思います これからもお体をいたわりながら頑張ってください いつか一緒に飲みたいです！
黒酢余ると思って悩んでたけど、このレシピが美味しすぎて黒酢一本使い切れる！！
これは動画でビジュアルから香りから伝わってくる美味いやつ！肉の切り方や黒酢あんの作り方とか色んな食材にアレンジできそうぱっと鶏むねで作ってタルタルかけてチキン南蛮だったり白身魚の黒酢あんかけでも美味しそう🤤
使い道に困ってた鎮江香酢で作ってみたら更に美味しかっです。この黒酢あんなら色々な使い道ができそうで助かりました！
料理は全くしない男子なのですが、なぜかリュウジさんの料理配信にハマっております😃最後まで見て、好評価も押したので今日は大吉の気分です☺
安いロース肉でも美味しく出来るので、何度も作ってます！家族にも大好評です。リュウジさん、天才！
たったいま作りましたが本当に美味しいです！家族は「プロの味だ」と言ってますが、これは「リュウジの味」😇本当にさすがです！
こんなレシピが100も載ってるなら買う価値しかない！！
今日は至高の中華丼だから明日作ろーっと。お酒飲めないのにバズレシピみると飲みたくなるんだなー。
もう何度も作らせてもらっています。普通の酢豚が苦手で、黒酢酢豚が大好きで、リュウジさんのこのレシピはドンピシャでした。酢豚ってすごく時間や手間がかかるのに、簡単でおいしくて、私の中で殿堂入りレシピです！
これ、うんまい！想像の2枚上ぐらいうまくて驚いた！
わー明日絶対作ります🎉皆の幸せの為に研究されなんて素晴らしいお方なのでしょう🎉🎉🎉
作ってみたいけど黒酢の使い道があんまなくて持て余しそうだから、これを機に黒酢レシピバンバン上げてほしいです🙏
自分も思いましたwリュウジさんのレシピは何処の家庭にもあるものだけで作れる簡単で美味しい料理って認識でいたけど黒酢は何処の家庭にもあるのか！？ってなりましたw
黒酢ドリンク？
一応普通の酢にオイスターソースを入れれば代用は出来ますが…やっぱりリュウジさんのレシピ通りにやりたいですよね…
普通の酢と同じ使い方じゃだめなんかな
このレシピだけでも賞味期限以内で使い切れます✌️
この前黒酢を買ったばかりで、たくさん余ってて使い道に困ってたのでありがたいです！さっそく作ってみます✨
めちゃおいしそうなので絶対作ります💕リュウジさんの動画観るようになったら、料理するのか大好きになりました😍
今日トンカツしようと思って解凍してたロース肉がうまい具合にあるんだわ‼️もうこれ決まり！！早く作りたい〜黒酢買って来まーす♪ありがとリュウジ君❣️
早速作らせていただきました😄凄く黒酢あんが豚ロースの唐揚げによく絡んでめちゃ美味しかったです。
本当にこれは最高のレシピです😭❤️🔥👏何度もリピしてます！本買います！！
今日作ってみましたが、美味すぎました😆過去1旨いです😋いつもありがとうございます☺️
これ作ったけど、りゅうじさんの数あるレシピで1番美味しかったかもしれない🥺ほんっっとに美味しいから、みなさんも是非作ってください🥺黒酢がお家にない方もこのレシピのために買う価値あります🥺
これほんと最高に美味し過ぎです！初めてこのレシピで作った時、感動でした！！今日は持ち寄りでの宅飲みの一品として持って行きます☺︎今回で既に三回リピしてます!ご飯にもお酒にも合う😊
黒酢あんかけのギラついてる照りとツヤ見て、今日はこれ作ります✨
今日、豚肉1kgちょい買ってきて3倍量で作って、さすがに作りすぎたかと思ったんですが、家族4人でペロッと食べてしまいました。うますぎ。
毎回氷が飛び出すの🧊大好きすぎる❣️😆
リュウジさん、最高だぜー！黒酢ではなくバルサミコ酢とリンゴ酢で代用、みりんなしで黒砂糖とお酒で代用、白髪ねぎがなくてみょうがで代用。でも、肉の処理が素晴らしいので私にとっては最高の黒酢豚もどきになりました。肉がサクっとなってるかどうかが私の酢豚愛好家としての問題なので。これは店に行く必要ないですね。ありがとう。
至高のレシピ本で見て気にはなってたものの、黒酢の酢豚は高級中華料理のイメージで難易度が高く感じ、作るのを躊躇してましたが動画を見させていただいたら何となく出来そうな気になりました🤗 リュウジさんレシピの中華は誰でも美味しく作れるので本当にありがたいです🥰
この酢豚、人生で食べてきた酢豚の中でダントツイチです 😲
至高の酢豚は大好評だったし、ガッツリしたのを食べたかったので明日作ります♪
つるっつるで最高に美味しかった！花椒がとても合った！タレがなんとも言えない感じで最後まで味わえました♪
３回程作ってみましたが、本当に美味しかったです。
黒酢がなかったので、酢豚になりましたが、美味しいと言われました！ありがとうございます☺️
黒酢豚、とても美味しそうです。👦👧👩🧑👨👶🧒
これ感動的に美味しかったです！中国の鎮江黒酢を使ったらよりお店感が増しました！
いつもお肉の量を調整して、調味料の量はそのままですむように素揚げした野菜をいれてます。人参、南瓜、茄子、蓮根、たまねぎ、ピーマン、、、これまた美味しい！
「至高のレシピ」を拝見して作っておりましたが、やっぱり動画を見るとわかりやすいですし、リュウジさんが飲みながら作ってるのを見ながら自分で調理するととても楽しいです！動画ありがとうございます！
最後まで見たし高評価も押したから大大吉
これ美味しすぎて既に2回作りました！今日3回目作ります❤
もも鶏肉で作ってもめちゃめちゃ美味しかったです！大戸屋の黒酢餡掛けになった…
黒酢が無かったので、お酢＋オイスターソースで代用してみましたが美味しくできました！ありがとう！
段取りがえらい悪くて 時間かかりましたが😅美味く出来ました❗️ありがとうリュウ兄ぃ🤚
この至高の黒酢タレと至高の酢豚を組み合わせて、至高の黒酢鶏に挑戦しました！バカ美味かったです！ありがとうりゅうじ先生！
初めてコメントします！チャンネル登録しました！すごくおいしそうなので参考にします！
黒酢を買ってから使い道に困っていたので早速作ってみます！
リュウジさんの紹介してもらう料理を作るようになって、我が家ではいろいろな調味料が増えましたｗｗｗ今回で黒酢も仲間入りになりますね~
蒸し暑い今の季節にぴったりメニューですね。食指がそそります😆😆😆✨
リュウジさんのレシピで一番好きな味でした！！！
黒酢豚って敷居が高いイメージだったけどこれならやれる 黒酢買ってくるわ🤩
今日作りましたが、バッチリでした。黒酢のタレがよくできてると思いました。 本当にハズレがないですね。打率8割以上、他に類をみないと思います。
痛風にお気をつけて😂コムドットさんのチャンネルで出ていたリュウジさんが最高に素敵な人で好きになりました🙌🏻
ひぇ！なんというタイミング！今日今夕食でバズレシピさんの至高の酢豚のレシピ でどうしても黒酢にしたくてタレだけ違うバージョンで作ったところでした。。。でもそれも激うまでした🥺次はこちらのレシピでつくるどー🍻❤️
全く同じように作りました。人生で食べた事のない美味さに悶絶し、脳汁全開で異次元にワープしそうになりました‼️簡単、早い、美味い、特別感、この動画は神様だと思います❤
今更レシピ本買ったんですけど、一人暮らしし始めたのでりゅうじさん頼りで料理頑張ろうと思います！
スーパーから黒酢が消えるかもしれないすっごいレシピだ～！！
お酢好きには待ってましたのレシピです💖嬉しい😆
いま作って食べてますが、マジで美味いです！
お酢入ってるし、夏場のお弁当にもよさそう！！
やはりテツヤくんが一番美味しそうに食べる。幸せそうに。これも作ります。
これはやばそう🥺作るぞ〜！！！
今晩の夕食に作りました✨お肉が柔らかくて美味しかったです❗最後の水溶き片栗粉を省いて、ゴマ油だけ追加してみましたが、いい感じに仕上がりました。黒酢を使ったレシピ、またあげてほしいです❗なかなか消費できないので。
リユウジサン今日わ。3種類のチャーハンと至高の黒酢の動画を見て居ます。至高のレタスチャーハンが1番美味しいと言ってましたね。炒飯わ難しいですよね。でも動画を見ながらやってみたいと思います。チャーハンが昼食に至高の黒酢を夕食に作ってみようと思います。家族がテルワークで家に居ますので特に早く出来上がる料理が多いので助かって居ます。いつも有難う御座います。
いつもありがとうございます😊
やったー⤴︎⤴︎⤴︎毎日最後まで観ているから大吉やぁ〜⤴︎😉最初の占い大好き❤ですッ😋料理も作れる時は確認し保存してます😊
結局、野菜を入れてしまいますが、この酢豚を知ってから、鬼鬼鬼リピしております。美味しい✨
中華は爺ちゃん、和食はばーちゃんに後は母ちゃんに教わってちゃんとできちゃうとこ好きです。ことばの端々に家族への愛が、感じられて素敵です😂えっと父ちゃんは！？
子供が厚切りの豚肉苦手なので薄めのロースで作らせて頂きました！めちゃくちゃ美味しかったです！！しかも簡単（ＴＴ）楽しく見ながら楽しく作れて、本当に助かります。ありがとうございます。
黒酢豚死ぬほど好きx死ぬほど好きな料理研究家りゅうじさん最高か…？
リュウジのレシピ、100種類ぐらい作ってきたけど、これが1番美味い。超おすすめ
うまそうだ！黒酢持ってないので買いに行くしかない。
待ってました！！これ以前僕がコメント欄に書いたからなのかは分かりませんが、リュウジさんの黒酢の酢豚を見てみたかったので嬉しいです！早速僕も近々作ってみようと思います！追記自分で作ったら中華屋さんで出てくるようなめちゃくちゃ美味しかったです！これならお店に食べに行かなくても良いやん！って思ったけど、ただ行程が多く、準備や片付けが若干面倒だから頻繁に作ろうとはなりづらいかも。揚げるのが面倒なので、揚げなければすぐに作れますが。
お肉を手羽元で同じように作ってみたら、最高に美味しかったです。我が家の夜ご飯は、毎日氷占いから始まります
お肉だけだからこその豪快感、満足感があるのだろうけど、これに甘い新玉ねぎを入れて食べたいっっ……
これめちゃくちゃ作りたいです！！豚肉の下処理のじゃばら切りポイントですね！
作ってみました！鶏肉でも美味しくできそうただちょっと私には味が濃かったかなあと思ったので、次は醤油みりん砂糖控えめに作ってみよう
ほんとうまぁい！スキー❤❤❤❤
私は甘党ではありませんが、リュウジさんのレシピについて、塩や醤油を控え目にすることはあっても、砂糖はしっかりレシピ通り入れます。やはり酒飲みの人が入れた方がいいという砂糖の量は間違いないと思います。
今日作ったら、旦那が目を見開いて今までで1番美味しい料理だ！👀と言ってくれました✨リュウジさんは手を抜くコツも、手を加えるポイントも教えてくれるので納得しながら楽しく作ることが出来ます😊今まではクックパッドの1位で検索して料理を作っていましたが、最近はもっぱらリュウジさん一筋です笑これからも応援してます🔥
黒酢を買うか迷いに迷った末に買ってきました！今から作ります。
最近見始めたものです！豚肉も黒酢も家に無いのにどうしても作りたかったから鶏肉とリンゴ酢で代用しました笑それでも美味しかった〜笑ちなみにこれが代用しちゃったけど初めて作ってみたリュウジさんの料理でした！次はちゃんと黒酢と豚肉で作りま〜す！美味しいレシピありがとうございます！
黒酢でない酢で作ってしまいましたが、十分美味しかったです。普通の材料なのに、何故こんなに美味しくなるんでしょうね。タレがたまらんです。
作りました！こーれまじうまいっす😋
このレシピは既に５回くらい作りました。お肉料理があまり進まない母親が、この酢豚はモリモリ食べます。タレが本当に美味しいし、豚肉が下処理のおかげで柔らかい。噛み切れやすくてノーストレスで食べられます。夏バテ予防にもお酢レシピをもっと教えていただきたいです。
韓国では黒酢手に入れにくいです。だから代わりにバルサミコ酢を使ってみました。すごく美味しかったです。いつもいいいレシピありがとうございます。韓国で応援します。
黒酢がなくて普通のお酢で作ったんですけど十分美味しかったです
カリカリで甘酢が今まで作ってきた中でNo.1でした
息子が凄い速さで食べて美味しいを連発してました
次回は黒酢買って作ってみます！
これ、まじ旨い❗でした。🥰🥰
2日続けて作りましたよ～。
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中華が特においしい理由。
リュウジさんは調味料の魔術師。中華は調味料の技が重要。ということかなと思っています。
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ずっと酢豚むずかしい料理だと思ってたけれど、前回の至高の酢豚を知ってから、リュウジさんのおかげで最高の酢豚が作れるようになりました。この黒酢豚も作ります！リュウジさんの中華には絶大な信頼があります！
めっちゃ美味しくて一瞬で無くなりました
リュウジさんの料理の知識に尊敬します
びっくりするぐらい美味しいです！
中華食べに行かなくても、このレシピさえあれば高級中華です！！
あああああ黒酢豚待ってました…ありがとうございます………
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至高シリーズも酢豚も初めて作りました！
簡単だし、家に放置されてた鎮江黒酢も使えてラッキーでした。
家にあったパプリカも加えちゃいました。
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美味しかった〜！また作ろうっと。
このチャンネルの包丁とまな板の音がいつも心地よくて食欲そそられます！
予想を上回る美味しさで、いつもあまり感想を言わず黙々と食べる子供達も大絶賛で、”美味しい！また作ってね！”と言ってました。肉好きではないドイツ人の旦那（ゲルマン民族らしからぬ）も、大満足でした。素敵なレシピ、ありがとうございます。我が家の定番が、リュウジさんのレシピのおかげで、着実に増えていきます。🙇🧑🍳👩🍳
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旦那がケチャップの酸味が苦手なのと、子どもに野菜を食べてほしくて、黒酢豚と至高の酢豚のレシピを参考にしました。
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子どもは苦手な野菜もお肉と一緒に完食し、旦那の好みにも合う一品ができました😊
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酢豚のあの肉だけが食べたいんです！
絶対作ります！ありがとうございます！
リュウジさんの動画見て色んな料理に挑戦しましたがこの酢豚は超感動するレベルで美味しいからこの酢豚を作ったことない人は是非一度作ってもらいたい料理でした。
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いやー！
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もぉー素人の家庭料理とは思えない美味しさです。
本当に高級な酢豚です。
準備さえ整えていれば簡単にできます。
良いレシピを教えてもらいました。ありがとうございました😊
白髪ネギの作り方とかポイント毎に参考になるのが毎度有難い
そして料理のレベルは最高クラスなのに氷の扱いは最低クラスなのワロス
至高のレシピ本に載ってるからもう何回も作ってるけど、これ本当に美味しい。この為に黒酢買う価値ある。
レシピ本だと切り込みは格子状に入れる、と書いてあるけどこの動画だと裏表の蛇腹状。どっちが正解？
ヤバイ 大好きな黒酢豚っていうのもあるだろうけど 久しぶりに動画見てるだけで唾液が出てきた
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リュウジさんの紹介してくれるレシピは、自分でも作れそうというワクワク感があり、料理する事が楽しくなります。
今回は作る前からこんなん美味しいに決まってるやん！と思いながら作ったら案の定最高、というパターンでした🥰
カナダ産の安い豚肉が高級中華に化けました。柔らかさがヤバい！
動画を見直しながら食べると楽しくて美味しさ２倍😄
素晴らしい動画をありがとうございました！
リュウジさん いつも動画観させて頂いてます いつも本当に美味しそうなレシピですが今回も本当に素晴らしい動画ありがとうございます 今回の動画を観てついに至高のレシピ本を購入してしまいました（友人のプレゼント用と合わせて2冊） 色々作らせてもらっていますがどれも大変美味しいです 動画を通してたくさんの人に幸せを届けているリュウジさんのご活躍は本当に尊いものだと思います これからもお体をいたわりながら頑張ってください いつか一緒に飲みたいです！
黒酢余ると思って悩んでたけど、このレシピが美味しすぎて黒酢一本使い切れる！！
これは動画でビジュアルから香りから伝わってくる美味いやつ！
肉の切り方や黒酢あんの作り方とか色んな食材にアレンジできそう
ぱっと鶏むねで作ってタルタルかけてチキン南蛮だったり
白身魚の黒酢あんかけでも美味しそう🤤
使い道に困ってた鎮江香酢で作ってみたら更に美味しかっです。
この黒酢あんなら色々な使い道ができそうで助かりました！
料理は全くしない男子なのですが、なぜかリュウジさんの料理配信にハマっております😃
最後まで見て、好評価も押したので今日は大吉の気分です☺
安いロース肉でも美味しく出来るので、何度も作ってます！家族にも大好評です。
リュウジさん、天才！
たったいま作りましたが本当に美味しいです！家族は「プロの味だ」と言ってますが、これは「リュウジの味」😇本当にさすがです！
こんなレシピが100も載ってるなら買う価値しかない！！
今日は至高の中華丼だから明日作ろーっと。
お酒飲めないのにバズレシピみると飲みたくなるんだなー。
もう何度も作らせてもらっています。
普通の酢豚が苦手で、黒酢酢豚が大好きで、リュウジさんのこのレシピはドンピシャでした。
酢豚ってすごく時間や手間がかかるのに、簡単でおいしくて、私の中で殿堂入りレシピです！
これ、うんまい！想像の2枚上ぐらいうまくて驚いた！
わー明日絶対作ります🎉
皆の幸せの為に研究されなんて素晴らしいお方なのでしょう🎉🎉🎉
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自分も思いましたw
リュウジさんのレシピは
何処の家庭にもあるものだけで作れる
簡単で美味しい料理
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黒酢は何処の家庭にもあるのか！？
ってなりましたw
黒酢ドリンク？
一応普通の酢にオイスターソースを入れれば代用は出来ますが…
やっぱりリュウジさんのレシピ通りにやりたいですよね…
普通の酢と同じ使い方じゃだめなんかな
このレシピだけでも賞味期限以内で使い切れます✌️
この前黒酢を買ったばかりで、たくさん余ってて使い道に困ってたのでありがたいです！さっそく作ってみます✨
めちゃおいしそうなので絶対作ります💕
リュウジさんの動画観るようになったら、料理するのか大好きになりました😍
今日トンカツしようと思って解凍してたロース肉がうまい具合にあるんだわ‼️
もうこれ決まり！！早く作りたい〜
黒酢買って来まーす♪ありがとリュウジ君❣️
早速作らせていただきました😄
凄く黒酢あんが豚ロースの唐揚げによく絡んでめちゃ美味しかったです。
本当にこれは最高のレシピです😭❤️🔥👏何度もリピしてます！本買います！！
今日作ってみましたが、美味すぎました😆過去1旨いです😋いつもありがとうございます☺️
これ作ったけど、りゅうじさんの数あるレシピで1番美味しかったかもしれない🥺
ほんっっとに美味しいから、みなさんも是非作ってください🥺
黒酢がお家にない方もこのレシピのために買う価値あります🥺
これほんと最高に美味し過ぎです！
初めてこのレシピで作った時、感動でした！！今日は持ち寄りでの宅飲みの一品として持って行きます☺︎
今回で既に三回リピしてます!
ご飯にもお酒にも合う😊
黒酢あんかけのギラついてる照りとツヤ見て、今日はこれ作ります✨
今日、豚肉1kgちょい買ってきて3倍量で作って、さすがに作りすぎたかと思ったんですが、家族4人でペロッと食べてしまいました。うますぎ。
毎回氷が飛び出すの🧊大好きすぎる❣️😆
リュウジさん、最高だぜー！
黒酢ではなくバルサミコ酢とリンゴ酢で代用、みりんなしで黒砂糖とお酒で代用、白髪ねぎがなくてみょうがで代用。
でも、肉の処理が素晴らしいので私にとっては最高の黒酢豚もどきになりました。
肉がサクっとなってるかどうかが私の酢豚愛好家としての問題なので。
これは店に行く必要ないですね。ありがとう。
至高のレシピ本で見て気にはなってたものの、黒酢の酢豚は高級中華料理のイメージで難易度が高く感じ、作るのを躊躇してましたが動画を見させていただいたら何となく出来そうな気になりました🤗 リュウジさんレシピの中華は誰でも美味しく作れるので本当にありがたいです🥰
この酢豚、人生で食べてきた酢豚の中でダントツイチです 😲
至高の酢豚は大好評だったし、ガッツリしたのを食べたかったので明日作ります♪
つるっつるで最高に美味しかった！花椒がとても合った！タレがなんとも言えない感じで最後まで味わえました♪
３回程作ってみましたが、本当に美味しかったです。
黒酢がなかったので、酢豚になりましたが、美味しいと言われました！ありがとうございます☺️
黒酢豚、とても美味しそうです。👦👧👩🧑👨👶🧒
これ感動的に美味しかったです！中国の鎮江黒酢を使ったらよりお店感が増しました！
いつもお肉の量を調整して、調味料の量はそのままですむように素揚げした野菜をいれてます。
人参、南瓜、茄子、蓮根、たまねぎ、ピーマン、、、
これまた美味しい！
「至高のレシピ」を拝見して作っておりましたが、やっぱり動画を見るとわかりやすいですし、リュウジさんが飲みながら作ってるのを見ながら自分で調理するととても楽しいです！動画ありがとうございます！
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これ美味しすぎて既に2回作りました！
今日3回目作ります❤
もも鶏肉で作ってもめちゃめちゃ美味しかったです！大戸屋の黒酢餡掛けになった…
黒酢が無かったので、お酢＋オイスターソースで代用してみましたが美味しくできました！
ありがとう！
段取りがえらい悪くて 時間かかりましたが😅
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初めてコメントします！
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すごくおいしそうなので参考にします！
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リュウジさんの紹介してもらう料理を作るようになって、
我が家ではいろいろな調味料が増えましたｗｗｗ
今回で黒酢も仲間入りになりますね~
蒸し暑い今の季節にぴったりメニューですね。
食指がそそります😆😆😆✨
リュウジさんのレシピで一番好きな味でした！！！
黒酢豚って敷居が高いイメージだったけど
これならやれる 黒酢買ってくるわ🤩
今日作りましたが、バッチリでした。黒酢のタレがよくできてると思いました。
本当にハズレがないですね。打率8割以上、他に類をみないと思います。
痛風にお気をつけて😂
コムドットさんのチャンネルで出ていたリュウジさんが最高に素敵な人で好きになりました🙌🏻
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人生で食べた事のない美味さに悶絶し、脳汁全開で異次元にワープしそうになりました‼️
簡単、早い、美味い、特別感、
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今更レシピ本買ったんですけど、一人暮らしし始めたのでりゅうじさん頼りで料理頑張ろうと思います！
スーパーから黒酢が消えるかもしれないすっごいレシピだ～！！
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いま作って食べてますが、マジで美味いです！
お酢入ってるし、夏場のお弁当にもよさそう！！
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これも作ります。
これはやばそう🥺
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今晩の夕食に作りました✨
お肉が柔らかくて美味しかったです❗
最後の水溶き片栗粉を省いて、ゴマ油だけ追加してみましたが、いい感じに仕上がりました。
黒酢を使ったレシピ、またあげてほしいです❗なかなか消費できないので。
リユウジサン今日わ。3種類のチャーハンと至高の黒酢の動画を見て居ます。至高のレタスチャーハンが1番美味しいと言ってましたね。炒飯わ難しいですよね。でも動画を見ながらやってみたいと思います。チャーハンが昼食に至高の黒酢を夕食に作ってみようと思います。家族がテルワークで家に居ますので特に早く出来上がる料理が多いので助かって居ます。いつも有難う御座います。
いつもありがとうございます😊
やったー⤴︎⤴︎⤴︎
毎日最後まで観ているから大吉やぁ〜⤴︎😉
最初の占い大好き❤ですッ😋
料理も作れる時は確認し保存してます😊
結局、野菜を入れてしまいますが、
この酢豚を知ってから、鬼鬼鬼リピしております。美味しい✨
中華は爺ちゃん、和食はばーちゃんに後は母ちゃんに教わってちゃんとできちゃうとこ好きです。ことばの端々に家族への愛が、感じられて素敵です😂えっと父ちゃんは！？
子供が厚切りの豚肉苦手なので薄めのロースで作らせて頂きました！めちゃくちゃ美味しかったです！！しかも簡単（ＴＴ）
楽しく見ながら楽しく作れて、本当に助かります。ありがとうございます。
黒酢豚死ぬほど好きx死ぬほど好きな料理研究家りゅうじさん
最高か…？
リュウジのレシピ、100種類ぐらい作ってきたけど、これが1番美味い。超おすすめ
うまそうだ！
黒酢持ってないので買いに行くしかない。
待ってました！！
これ以前僕がコメント欄に書いたからなのかは分かりませんが、リュウジさんの黒酢の酢豚を見てみたかったので嬉しいです！
早速僕も近々作ってみようと思います！
追記
自分で作ったら中華屋さんで出てくるようなめちゃくちゃ美味しかったです！
これならお店に食べに行かなくても良いやん！って思ったけど、ただ行程が多く、準備や片付けが若干面倒だから頻繁に作ろうとはなりづらいかも。
揚げるのが面倒なので、揚げなければすぐに作れますが。
お肉を手羽元で同じように作ってみたら、最高に美味しかったです。
我が家の夜ご飯は、毎日氷占いから始まります
お肉だけだからこその豪快感、満足感があるのだろうけど、これに甘い新玉ねぎを入れて食べたいっっ……
これめちゃくちゃ作りたいです！！
豚肉の下処理のじゃばら切りポイントですね！
作ってみました！
鶏肉でも美味しくできそう
ただちょっと私には味が濃かったかなあと思ったので、次は醤油みりん砂糖控えめに作ってみよう
ほんとうまぁい！スキー❤❤❤❤
私は甘党ではありませんが、リュウジさんのレシピについて、塩や醤油を控え目にすることはあっても、砂糖はしっかりレシピ通り入れます。やはり酒飲みの人が入れた方がいいという砂糖の量は間違いないと思います。
今日作ったら、
旦那が目を見開いて
今までで1番美味しい料理だ！👀
と言ってくれました✨
リュウジさんは
手を抜くコツも、手を加えるポイントも教えてくれるので
納得しながら
楽しく作ることが出来ます😊
今まではクックパッドの1位で
検索して料理を作っていましたが、
最近はもっぱらリュウジさん一筋です笑
これからも応援してます🔥
黒酢を買うか迷いに迷った末に買ってきました！今から作ります。
最近見始めたものです！
豚肉も黒酢も家に無いのにどうしても作りたかったから鶏肉とリンゴ酢で代用しました笑
それでも美味しかった〜笑
ちなみにこれが代用しちゃったけど初めて作ってみたリュウジさんの料理でした！次はちゃんと黒酢と豚肉で作りま〜す！
美味しいレシピありがとうございます！
黒酢でない酢で作ってしまいましたが、十分美味しかったです。
普通の材料なのに、何故こんなに美味しくなるんでしょうね。
タレがたまらんです。
作りました！
こーれまじうまいっす😋