【東京】1人必死に朝から晩まで15時間働く若き店主の1日が想像を絶するものだった

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ความคิดเห็น • 99

  • @MOKUMESHI
    @MOKUMESHI  หลายเดือนก่อน +53

    【メニュー】
    日替わり定食 750円(ライス・スープおかわり無料)
    【麺類】
    ラーメン 650円
    タンメン 680円
    サンマーメン 680円
    マーボーメン 680円
    チャーシューメン 800円
    タンタンメン 750円
    豚キムチメン 750円
    天津メン 800円
    ネギラーメン 880円
    肉ソバ 750円
    エビソバ 800円
    五目ソバ (塩味) 780円
    ジャージャーメン 880円
    ヤキソバ 680円
    五目ヤキソバ 780円
    五目カタヤキソバ 800円
    五目うま煮メン 780円
    唐揚げヤキソバ 880円
    ホルモンヤキソバ 880円
    豚骨ラーメン 750円
    豚骨チャーシューメン 980円
    味噌チャーシューメン 980円
    味噌ラーメン 750円
    【セット】
    ラーメン+焼き餃子 880円
    ラーメン+半チャーハン 880円
    タンメン+半チャーハン 950円
    サンマーメン+半チャーハン 950円
    マーボー丼+ラーメン 1100円
    チャーハン+焼き餃子 880円
    ほろ酔いセット 1200円
    【飯類】
    マーボー丼 680円
    中華丼 780円
    チャーシュー丼 850円
    ルーロー飯 770円(ハーフ380円)
    タンタン丼 750円
    ナス丼 850円
    天津丼 800円
    チャーハン 650円
    エビチャーハン 850円
    火にチャーハン 850円
    高菜チャーハン 750円
    キムチチャーハン 750円
    唐揚げチャーハン 880円
    【単品】
    野菜炒め 580円
    肉野菜炒め 680円
    もやし炒め 580円
    ニラ炒め 580円
    肉ニラ炒め 680円
    ニラレバ炒め 680円
    レバ野菜炒め 680円
    レバうま煮 750円
    ニラ玉子炒め 800円
    カニ玉 750円
    唐揚げ (8個) 750円
    油淋鶏 650円
    マーボー豆腐 550円
    マーボーナス 780円
    四川マーボー豆腐 780円
    ホイコーロー 750円
    ムースーロ 680円
    エビチリ 990円
    エビマヨ 990円
    生姜焼き 750円
    ホルモン焼き 750円
    とり甘酢あんかけ 750円
    豚キムチ 680円
    チンジャオロース 750円
    【スープ】
    玉子スープ 550円
    野菜スープ 550円
    【つまみ】
    冷奴 220円
    ザーサイ 220円
    ピータン 450円
    キムチ 220円
    キュウリ和え 350円
    ネギ和え 360円
    チャーシュー 590円
    ポテトフライ 290円
    バンバンジー 510円
    よだれ鶏 550円
    メンマ 360円
    春巻 (2本) 380円
    水餃子(5個) 350円
    焼き餃子(6個) 350円
    味付玉子 150円
    【お飲み物】
    生ビール(中) 450円
    ビンビール 550円
    ノンアルコールビール 370円
    ホッピーセット 420円
    おかわり 中 250円
    おかわりそと 200円
    レモンサワー 420円
    巨峰サワー 420円
    梅サワー 420円
    ゆずサワー 420円
    チューハイ 420円
    ウーロンハイ 420円
    緑茶ハイ 420円
    無糖紅茶ハイ 420円
    ハイボール 420円
    ロック 550円
    いいちこ(麦)ボトル 2600円
    いいちこ グラス 440円
    黒霧島(芋)ボトル 2600円
    黒霧島 グラス 440円
    二階堂(麦)ボトル 2500円
    二階堂 グラス 420円
    鏡月(甲類)ボトル 2200円
    鏡月 グラス 420円
    紹興酒 ボトル 2000円
    紹興酒 グラス 420円
    日本酒1合 350円
    日本酒2合 650円
    【ソフトドリンク】
    ウーロン茶 220円
    緑茶 220円
    ジャスミン茶 280円
    コーラ 220円
    オレンジジュース 220円

    • @kiriya-1005
      @kiriya-1005 หลายเดือนก่อน +9

      お手頃価格😍

  • @さちえ-h2b
    @さちえ-h2b หลายเดือนก่อน +54

    おはようございますからのほろ酔いセット 昼呑み最高だー🤗

  • @yukakichi0203
    @yukakichi0203 หลายเดือนก่อน +77

    ご主人の手際が良いなあ

  • @soulyouko8190
    @soulyouko8190 28 วันที่ผ่านมา +26

    味もいいし、店長は礼儀正しくとてもいい人。長く続けてほしいお店です。

  • @TV-mz1sn
    @TV-mz1sn หลายเดือนก่อน +41

    仕事がものすごく丁寧!!
    掃除も綺麗だしお料理も美味しそう😢!
    こんな時間に見たらお腹空いてきた😂😂😂

  • @KK-japan-z
    @KK-japan-z หลายเดือนก่อน +77

    王道の町中華って感じですね。うまそう。
    それにしても仕事が丁寧だなぁ。

  • @lishu3973
    @lishu3973 หลายเดือนก่อน +34

    最高!近くの人が羨ましい✨

  • @裴强-r7b
    @裴强-r7b หลายเดือนก่อน +28

    1人で一生懸命に頑張って、すごくです。

  • @まんまる-u6j3f
    @まんまる-u6j3f หลายเดือนก่อน +23

    1人でやるって相当な覚悟だよな
    男としてカッコイイよ店長!

  • @popora5129
    @popora5129 หลายเดือนก่อน +85

    750円でライスとスープまでおかわり無料って壊れてるな…。

  • @あかさたな-n6r4u
    @あかさたな-n6r4u หลายเดือนก่อน +30

    手際良すぎて30分があっという間に過ぎた。めっちゃ美味そう

  • @yuusyun1125
    @yuusyun1125 หลายเดือนก่อน +28

    素敵な店だなぁ😊ちょっと足を伸ばして行ってみよう。

  • @ダウンタウン大好き-w2n
    @ダウンタウン大好き-w2n 13 วันที่ผ่านมา +1

    一生懸命に丁寧に仕事をする姿は心打たれます。いい動画ですね✨

  • @onionkidz
    @onionkidz หลายเดือนก่อน +27

    夜に見てはいけない動画だ。
    腹減ってしゃーない。

  • @tt-wu4wz
    @tt-wu4wz หลายเดือนก่อน +8

    安くて美味しそうで種類も多くてお酒も飲めてこんなお店が近所にあったら幸せですね。

  • @ねこまんま-s3z
    @ねこまんま-s3z หลายเดือนก่อน +18

    今日昼めしここにすれば良かった。ちょうど、中華料理食べたいと思って武蔵関駅周辺ではなく隣の上石神井駅周辺の店で食べたよ。
    でも確かこの店の場所、数年前まで違う店だったよね。

  • @すじこ-l1r
    @すじこ-l1r วันที่ผ่านมา

    店主さんやお客さんのドキュメンタリーが伝わってきて感動します。
    もう音が食欲そそられますね〜😋美味しさが伝わってきます‼️行ける所は行ってみたくなります。

  • @あえ-h1g
    @あえ-h1g 14 วันที่ผ่านมา +1

    全部が美味しそう…しかもボリューム満点。近くに住んでる方羨ましい…
    店主さんもカッコイイです!

  • @ろんけんはまだの
    @ろんけんはまだの หลายเดือนก่อน +17

    たしかに🤔うまい料理人だと思う

  • @mago-ib3ih
    @mago-ib3ih 20 วันที่ผ่านมา +3

    若いのに一生懸命に頑張ってる姿、最高です!
    行ってみたくなるし近くなら通いたくなる!

  • @---vt1iq
    @---vt1iq 29 วันที่ผ่านมา +9

    丁寧な仕事、程よい愛想、ねじり鉢巻きがカッコいいねぇ!

  • @くまろっっっくJ
    @くまろっっっくJ หลายเดือนก่อน +25

    都内でしょう?ワンオペとはいえ値段が安すぎてヤバい😱ボリュームも凄いし近所の人羨ましい🥺

  • @Aochin29
    @Aochin29 15 วันที่ผ่านมา +2

    ここ本当に美味しいし、店主さんの人柄も雰囲気も良いからおすすめ!

  • @yuko_2024
    @yuko_2024 26 วันที่ผ่านมา +4

    お店も綺麗で几帳面、好感もてる〜行ってみたい〜

  • @3691-u7q
    @3691-u7q หลายเดือนก่อน +7

    素晴らしい。
    感動しました。

  • @kousei7550
    @kousei7550 28 วันที่ผ่านมา +3

    ここまで手際のいい料理初めて見て感動しました!

  • @reopo007
    @reopo007 หลายเดือนก่อน +16

    関町、10年いってないけど、行ったらこの店の日替わり食べるわ

  • @ターク-t2b
    @ターク-t2b หลายเดือนก่อน +16

    よく行きます😊

  • @gk76a3260
    @gk76a3260 19 วันที่ผ่านมา +2

    最初の方の映像に、壁に貼ってあるお品書きに焼きそばがあってあれ?ラーメン屋じゃ無いの?って思った。
    その後マーボーめんが焼きそばスタイルだったのも惹かれたよ。
    行きたいけど遠いなぁ。

  • @na-na8322
    @na-na8322 29 วันที่ผ่านมา +4

    ワンオペなのにこんなに穏やかで優しい、涙出るやん😂売り上げのために是非行きたいけど行ったら行ったで店主が大変になっちゃうかしら😅

  • @Cento1Air
    @Cento1Air หลายเดือนก่อน +5

    武蔵関はたまに行くレベルだけどあんま見た覚えがないなと思ったらまだオープンして1年半なんだね
    今度行ってみます

  • @まさひと-g5k
    @まさひと-g5k หลายเดือนก่อน +6

    武蔵関にこんな良い店があるとは…
    今度行きます!

  • @めんちめんち-v5b
    @めんちめんち-v5b หลายเดือนก่อน +14

    おかわり無料最高✴️

  • @加奈子-d3d
    @加奈子-d3d หลายเดือนก่อน +8

    こう言う町中華減ってきてるので頑張って欲しい
    でもワンオペはすごい

  • @toyotaorigin1
    @toyotaorigin1 29 วันที่ผ่านมา +3

    近所です。行ってみます!

  • @波巫いおり
    @波巫いおり 28 วันที่ผ่านมา +2

    近くて住んでいますのでこの店よく行きました。王道の町中華の味ですし値段も安くて、めっちゃおいしいです

  • @すーん-e8e
    @すーん-e8e 28 วันที่ผ่านมา +2

    店主さんに尊敬致しました~

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke หลายเดือนก่อน +7

    武蔵関、西武柳沢辺りは昔ながらの街並みが残っていていいですよね。
    いつもは上石神井まで行っちゃうけど、ここ気になってんだ… 
    マーボーメン、マーボーナスとムースーローが気になる!

  • @riricaoo2598
    @riricaoo2598 27 วันที่ผ่านมา +3

    厨房が綺麗!!近所にあったら通うな。

  • @宍倉楓
    @宍倉楓 20 วันที่ผ่านมา +2

    日替わりライスとスーパーおかわり無料で750円はヤバすぎる……
    野菜炒めはめちゃくちゃ大好きだから食べてみたい……
    すごく美味しそう🤤
    1人で仕込み、掃除、提供、洗い物も凄すぎる……😭
    ワンオペの仕事量じゃない……🥺
    料理の値段が破格すぎる

  • @チョコラブチャンネル
    @チョコラブチャンネル หลายเดือนก่อน +20

    経営者なら分かると思うけど雇用するリスクが高すぎるんよ。
    1人でやれるなら1番良い経営かもと思う今日この頃。

    • @na-na8322
      @na-na8322 29 วันที่ผ่านมา +5

      なるほど!お一人だからこそ、のびのびと穏やかにやれるというメリットもあるのかもしれませんね😮

  • @あたはら疝
    @あたはら疝 หลายเดือนก่อน +6

    9:28 マーボーメンおいしそー

  • @バカボン-g3b
    @バカボン-g3b หลายเดือนก่อน +6

    料理も店主も最高ですね!
    近くなら絶対常連客になります!

  • @ケイ研二
    @ケイ研二 29 วันที่ผ่านมา +4

    五目焼きそばみたら食べたくなった😅

  • @たこはち-k3d
    @たこはち-k3d 28 วันที่ผ่านมา +2

    プロの凄まじさを見た気がする。中華ならなんでもチャチャっと作ってしまう

  • @旭たける
    @旭たける หลายเดือนก่อน +4

    とろみつけてくれるの絶対うまい
    今度行きます。

  • @しょう-b8d
    @しょう-b8d หลายเดือนก่อน +5

    どれも安すぎる、、1200円で飲めるしご飯もたっぷり、、、

  • @一郎-l3w
    @一郎-l3w 29 วันที่ผ่านมา +5

    かっこいい

  • @林博人-g8z
    @林博人-g8z หลายเดือนก่อน +6

    1人凄井!!

  • @ホワイトスワン-b2r
    @ホワイトスワン-b2r 4 วันที่ผ่านมา

    金髪男子君!友人から一口貰う時、いただいます!ってお客様も感じ良いし〜全品制覇したい〜❤

  • @宮-h4y
    @宮-h4y หลายเดือนก่อน +5

    手際の良さを他の方も言ってますけど、こうでないと中華料理は成立しないのが見ていて良く分かりました。だから私の作る家中華は美味しくない😢
    火力だけではないのよね。
    プロですものね。

  • @かたやまたかし-m4n
    @かたやまたかし-m4n 5 วันที่ผ่านมา +1

    ここ行きたい

  • @たつやん-d8r
    @たつやん-d8r 28 วันที่ผ่านมา +1

    今回の編集好きだわ

  • @okama9034
    @okama9034 หลายเดือนก่อน +6

    全部美味しそう
    家の近くにほしい
    通う❤

  • @mineo456
    @mineo456 หลายเดือนก่อน +4

    日替わり定食のボリュームと価格がエグいっす😱

  • @たむたむ-z4l
    @たむたむ-z4l หลายเดือนก่อน +8

    日替わりご飯おかわり無料最高😂

  • @yesggyes
    @yesggyes หลายเดือนก่อน +6

    焼きそばボリューム👍

  • @just8903
    @just8903 13 วันที่ผ่านมา

    素晴らしい。頭があがりませんわ❗

  • @lilycalil3181
    @lilycalil3181 26 วันที่ผ่านมา +1

    いつも前を通っていて気になってました🥹❤
    となりのラーメン屋さん(ラーメン屋ジョン)も美味しいです😋❤️

  • @hyungar
    @hyungar หลายเดือนก่อน +2

    お値段も全体的にお安くてボリュームあって最高ですね
    ムースーロー久々に見ました
    めちゃくちゃ食いたくなりましたw

  • @wnkc4822
    @wnkc4822 25 วันที่ผ่านมา +2

    良心的な店

  • @利-y8w
    @利-y8w 18 วันที่ผ่านมา +1

    全ての炒め物に片栗粉を使っている。水っぽくならないし旨みも逃げない!必ず食べに行きます!

  • @shogungeneral9655
    @shogungeneral9655 18 วันที่ผ่านมา +2

    大将の今に至るまでのお話も聞いてみたい

    • @kousei7550
      @kousei7550 15 วันที่ผ่านมา

      確かに気になる。このレベルになるまでどのような経験を積んできたのかね。

  • @samuraigirl6035
    @samuraigirl6035 29 วันที่ผ่านมา +1

    前までの町中華価格維持には頭下がります。大変でしょうが末永く続けて欲しいです。

  • @umatase714
    @umatase714 28 วันที่ผ่านมา +2

    今回も素敵なお店の紹介ありがとうございます

  • @生命保険営業研究所R
    @生命保険営業研究所R หลายเดือนก่อน +5

    人生で累計6年超は武蔵関に住んでる。最後に住んでたのは13年前か。この中華屋さんは当時は無かった気がするなあ。旨そうだ。

  • @アフリカ佐野きむら大
    @アフリカ佐野きむら大 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    いつの間にかモクメシがうちのBGMになってもうた

  • @dtf3332
    @dtf3332 29 วันที่ผ่านมา +1

    老板是中国人吧,虽然是日式中华料理,但是看起来味道都不错!加油!

  • @ペス-t4j
    @ペス-t4j 29 วันที่ผ่านมา +1

    こうやって見ると卵が高くなったなぁーってのを実感するね。逆に野菜炒め定食はもやしがメイン張る分、コスパ良いよね。

  • @fmk.t3586
    @fmk.t3586 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそう~😂

  • @ごりら-l8s
    @ごりら-l8s หลายเดือนก่อน +6

    中華屋でバイトしてたからわかるけどニラ玉まじうまい

  • @teekomy
    @teekomy 16 วันที่ผ่านมา +1

    店主は中国人ですね。どうしてガチ中華じゃなく町中華に至ったのかが気になる。
    無理をせず長く続けてください。

  • @takeoyokomizo7339
    @takeoyokomizo7339 29 วันที่ผ่านมา +4

    もちろん1人でやる覚悟は相当な信念と体力いる。
    しかし店を運営する上でやりやすい面もある。
    人件費削減や休みも不定休で取りやすい。常連客も1人でやってくれてるからと食事会計待ちや気を使ってお釣り出さないように小銭用意してくれる。
    何より値段安いなら「多少の時間待ち混雑は、我慢するよ!」という客は多いね。

  • @b20tcvtec
    @b20tcvtec 29 วันที่ผ่านมา +9

    ワンオペで廻すメニュー量じゃないよ😅

  • @じゅん-h9m
    @じゅん-h9m 29 วันที่ผ่านมา +1

    肉ニラ、チャーハン (*´﹃`*)

  • @すあれす-m1t
    @すあれす-m1t หลายเดือนก่อน +9

    ラーメン650円か 安いな

  • @和子-f5v
    @和子-f5v หลายเดือนก่อน +3

    お疲れ様です(*- -)(*_ -_-)ペコリいつも値段表示ありがとうございます(*-__ -)(*_ _)ペコリ久しぶりに夜の営業の時間みたら、お客様、凄い喜んで、食べ飲んで楽しそう😊今凄い、お米も野菜+油値上げ大変なのに、偉いって思っています、お客様も、感謝して通っているって思っています❤

  • @ぱわぱわ-l8g
    @ぱわぱわ-l8g 28 วันที่ผ่านมา +1

    日替わり750円って、単品でも安過ぎるのに😮
    よく見たら、ヤキソバも麺2玉😲

  • @roppaa777
    @roppaa777 20 วันที่ผ่านมา +1

    高級クラブwww   この店主凄すぎw

  • @あやや-t5x
    @あやや-t5x 16 วันที่ผ่านมา

    マーボーメンやばいお腹すいた

  • @夫人-u4e
    @夫人-u4e หลายเดือนก่อน +13

    安すぎw

  • @相澤コーヘー
    @相澤コーヘー 28 วันที่ผ่านมา +2

    1人でやってるからやっていける値段なんだろな

  • @新田渉-m7j
    @新田渉-m7j 26 วันที่ผ่านมา

    びっくりした。夜の営業中に停電したのでしょうね。

  • @大人パパ
    @大人パパ 19 วันที่ผ่านมา +1

    安すぎ。この動画でお客さんが一杯入る事を願います。

  • @ジョジョディオ-o8j
    @ジョジョディオ-o8j 17 วันที่ผ่านมา +1

    醤油を鍋肌に垂らす。または食材に直に。どっちが美味しくなるの?

  • @富士雄山本-s4u
    @富士雄山本-s4u 29 วันที่ผ่านมา

    スマホに店名登録するのに変換が『大事件』になってひとりで笑ってしまった❤ 店名狙って付けました? 今度お邪魔しますm(_ _)m

  • @昇-y6p
    @昇-y6p 24 วันที่ผ่านมา +1

    これみて政治家はなんとも思わんのかね
    庶民はこれだけ努力して商いしてんのに税金、税金、
    取るところ間違ってるぞ

  • @spooky_jpn
    @spooky_jpn 29 วันที่ผ่านมา +2

    値上げしても人くるよ。

  • @user-vc7qr8sv5l
    @user-vc7qr8sv5l หลายเดือนก่อน +6

    中国の方かしら

  • @なんですの-m5w
    @なんですの-m5w หลายเดือนก่อน +5

    一コ👁️

  • @ぞうさん-t5s
    @ぞうさん-t5s 19 วันที่ผ่านมา +1

    安すぎ

  • @浅野夏
    @浅野夏 หลายเดือนก่อน +1

    売上だと1日で3万〜5万くらい?

    • @阿部野真里亜
      @阿部野真里亜 หลายเดือนก่อน +9

      直接聞いてみろよ
      この動画見てその疑問がでてくるのがおかしいわ

  • @yukihiro11
    @yukihiro11 28 วันที่ผ่านมา +3

    値段を300円づつあげた方が良い!
    そしてできるだけ長い年数営業して貰いたい!