ทำอาหารง่ายๆ ทอดมันข้าวโพดหมูสับ สูตรไม่มีน้ำจิ้ม สูตรใส่พริกแกงเผ็ด | ครัวพิศพิไล
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2016
- สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูง่ายๆ แต่อร่อยอีกแล้วมาแนะนำ นั่นก็คือ
เมนูทอดมันข้าวโพดค่ะ
เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ ใช้เป็นข้าวโพดดิบฝานเอาแต่เม็ด เตรียม พริกแกงเผ็ดตำเองจะหอมมากกว่าค่ะ ส่วนผสมของพริกแกง พริกแห้ง กระเทียมหอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ตำหยาบๆ พักไว้ก่อน ทีนี้เตรียม ใบมะกรูดหั่นฝอยไว้ใส่ทอดมันเพิ่มความหอมจร้า มีหมูสับใช้เป็นเนื้อหมูติดมัน ซอสปรุงรสซอสหอย น้ำปลา แป้งสาลี แป้งมัน ผงปรุงรส พริกไทยป่น ไข่ไก่ เตรียมไว้ก่อน
นำส่วนผสมทั้งหมด มาผสมกันขยำให้เข้ากันดี ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอยลงไประหว่างนี้ก็ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อนได้ที่ ก็เอาทอดมันข้าวโพดลงไปทอด จับเป็นก้อนๆพอคำ หรือเล็กใหญ่ได้ตามชอบค่ะ ทอดไฟกลางๆ ให้เหลืองกรอบ
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว กับเมนูทอดมันข้าวโพดหมูสับ สูตรไม่มีน้ำจิ้ม พร้อมเสริฟจร้า ถ้าชอบก็ลองไปทำดูนะคะ ฝากกด Like กด แชร์ กดติดตาม ให้ด้วยเด้อจร้า ^^
FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ดูมาหลายคลิปแล้วค่ะ ชอบที่คุณอธิบายเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอขอยคุณแบ่งป้ยสิ่งดีๆ ไว้จะทำกินดู หาส่วนผสมต่างๆก่อน
ชอบที่สุดครับ
ใช่ๆ อันนี้เคยกินตอนเด็กๆ ติดใจมากแต่ ทำไม่เป็น ขอบคุณ มากครับ
ยินดีค่ะ ^^
พอดีมีข้าวโพดเหลือ และกำลังคิดว่าจะทำอะไรกินดี ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
+Mam Phun ยินดีค่ะ
น่ากินมากๆจ้า
น่าทานจังต้องลองทำบ้าง ขอบคุณนะคะ
ชอบเวลาพูดมาก
ขอบคุณค่ะ ^^
ชอบอ่ะอธิบายเข้าใจง่าย
ขอบคุณค่ะ
ของโปรดเลยจ้า...เด่วลองทำกิน
ทำเลยจร้า
ครัวพิศพิไล
อยากกินจังค่ะ
ลองทำเลยจ้า
น่ากินมากค่ะ😘
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณค่ะ 💗
ติดตามค่ะ👍👍👍👍👍👍
น่าร้ากกก 😍
ฝันดีนะคะ
ฝันดีจ้า
ขอบคุณมากค่ะ..สำหรับเกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหารชอบมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ^^
สวัสดีี พุธ สดชื่น เบิกบานใจ
เติมพลังกาย-ใจ สุข อยู่ที่ใจ
ทำงานสนุก ร่ำรวย สำราญใจ
ส่วนที่เป็นแป้ง ถ้าจะไส่แป้งทอดกรอบได้ใหมค่ะ.
ชอบจ้ะ
ขอบคุณมากค่ะ
แอบขโมยสูตรนี้ไปทำกินหน่อยนะคัฟพี่จิม
ขอบคุณค่ะ
พริกแกงเผ็ดทีใต้ใส่พริกแห้งพริกไทยดำตะไคร้กระเทียมขมิ้นสมุนไพรเยอะมากแต่อร่อยสุดๆ
อยากมีแฟนแบบนี้จังเก่งมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ขออนุญาตนำไปรีพอร์ตนะคะ
ใช้แค่ 2 แป้งใช่ไหมค่ะ แป้งสาลี กับ แป้งมัน
วิธีฝานข้าวโพดไม่ต้องบอกก็ได้คะ🤣🤣🤣
จะทำกินดูคับ
เชฟคนสวยรู้ใจจังเลย😘
อิอิ
ขอบคุณนะคะ่ลองทำวันนี้55
อร่อยมั้ยคะ ทำยัง อิอิ
+ครัวพิศพิไล ทำแล้วค่ะอร่อยค่ะ
Toomtong Wiyanit เผือกทอด
ใช้ข้าวโพดสุกได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้เเป้งเอนกประสงค์ได้ไหมค่
Etyu Ergy แป้งทอดกรอบก้ได้ค่ะ
พริกแกงตำยังไงคะ ขอสูตรหน่อยค่ะ
สูตรพริกแกงค่ะ แต่สูตรที่ใส่ในทอดมันไม่ได้ใส่เครื่องครบแบบนี้นะคะ ^^th-cam.com/video/YP0OmmmbCaE/w-d-xo.html
อยากให้ทำเค้กหน้านิ่มมะพร้าวอ่อนต้องอร่อยแน่ๆ
ยังไม่เคยทำค่ะ ขนมอบไม่ถนัด ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
สูตรนี้รูัสึกจะยุ่งยากหลายอย่าง ยิ่งดูยิ่ง...
ทอดยังไงไม่ให้อมน้ำมันค่ะ
ใส่โกกิได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
น่าทานจังเลยครับเดี๋ยวเสาร์นี้ทำทานครับ ขอบคุณมากนะครับที่สอนทำและได้อาหารอร่อยครับ
ยินดีจ้าา ขอบคุณเช่นกันนะคะ
nubtong yontakarn 00
ไม่ใส่แป้งมันได้ไหม
ได้ค่ะ
พี่รู้จักเชฟคนนึ่งนะทำอาหารไทยไม่เป้นเลยแต่มาสมัครทำอาหารไทเขาเป้นเชฟอิตาลีจะทำอาหารไทแต่ละที่เขาเปิดยูทูปดูทุกครั้งทำได้2เดือนเขาขอขึ้นเงินเดือนอีกนะเขาเป้นเชฟทำพิชช่าได้เดือน12000มาทำที่ร้านพี่ทำนะ18000ทำได้2เดือนขอขึ้น25000พี่เห็นแล้วงงมากแต่ผู้จัดการร้านก็โง่นะมันปะจบต แหลเก่งก็ขึ้นให้น่าสงสารเจ้าร้านมากเชฟทำอะไรไม่เป้นเลยอาศัยผู้ช่วยเชฟทำทุกอย่างได้13000คนครัวออกจะหมดละเชฟคนฉลาด
😍😍😍😍😍😍
สูตรไม่มาตรฐาน เติมโน่นนี่นั่น
พูดเยอะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำจ้า
อยู่เมืองนอกคงต้องใช้พริกแกงสำเร็จรูป
ดีครับเข้าใจทุกรายละเอียดเคล็ดลับ มือใหม่จะใด้เข้าใจ
ที่ใส่มะกรูดฝอยตอนหลังลองเปลี่ยนเป็นใบชะพลูหั่นฝอยแทนนะค้ะจะหอมอร่อยมากๆค่ะ
สุดยอดจ้าา