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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- 蔓越莓不是長在水裡？那是長在哪裡！？
＃蔓越莓＃涼菜 #優沛鮮蔓越莓汁 #下酒菜 #酒鬼灶咖
所需材料：
。白蘿蔔
。梅子
醃醬：
。糖
。優沛鮮蔓越莓汁
步驟：
1. 白蘿蔔洗淨後，去除表層的皮（兩層喔）
2. 切成薄片後，用糖殺青白蘿蔔的澀味
3. 倒掉殺青後的白蘿蔔，用過濾水清洗，瀝掉水分備用
4. 鍋中加入蔓越莓汁、糖、梅子，開火煮沸後放涼（比例在糖融化後試吃看看是否和您胃口）
5. 將瀝乾水分的白蘿蔔片裝入乾淨且消毒過的罐子裡，再倒入放涼的醬汁和剩下的蔓越莓汁。
6. 放冰箱 1 ~ 2天就可以食用了。
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
※ 開車不喝酒，喝酒不開車
一開始看，以為是刺身。真的作的很美，相當有賣相。
對！很多人看到照片以為是刺身😂😂😂🍺
好久沒聽到這種切菜的音效了 每次聽都覺得很可愛
感謝持續支持啦～～🫡🍺🍺🍺
喜歡 希望能繼續看到
聽到那銷魂的下刀聲.....
這禮拜的有喔😄😄😄
簡單易學，感謝分享
試看看，不會後悔🍺🍺🍺😄
懷念泰國蝦，海鮮系列的影片，看起來都超好吃
會有喔～😃🍺🍺🍺
阿勤終於上傳，今天來個真不一樣的，加油喔！
賀！！😄🍺🍺🍺
用嫩薑不知道搭不搭？
好問題耶～～感覺會是另一個境界！！😃😃😃
勤哥 好久不見了～還是期待你的影片 應該是最近喝太多..動力都花在開拉罐了..
我也想要酒鬼貼紙
不是喝太多啦🤣🤣🤣，是正職工作太忙了。
貼紙來想想要怎麼給～～
蔓越莓我不行
我還是習慣烈酒殺菌
另外分享一下如果用玻璃罐金屬瓶蓋
醃漬，我會滾燙時候倒入，或是整罐拿去隔水加熱
熱了之後關緊瓶蓋拿去冰箱
冷卻後瓶內壓力比外面小
蓋子就會超緊
扭開之後就會有 波的一聲
非常有吃罐頭的fu
水喔！之後有一支片子，會這樣做喔😁😁😁🍺🍺🍺
我要拿來配飯吃😁
你先試試看～😄😄😄🍺
@@i.ho.9 應該跟泡菜一樣 只不過變成甜的 屬於涼拌菜
這道比較屬於開胃菜型的～～但喜歡的要怎麼搭配都行啦😄😄😄🍺
甜的我比較無感，不過勤哥刀功真的不錯耶
加快速度而已啦，切的過程也是慢慢的～😄🍺🍺🍺
每次朋友喝酒如果端出柚香蘿蔔~隔天就會比較痛苦一點
🤣🤣🤣🤣🤣香甜酒真的順到當下天堂，隔天地獄～🤪🤪
勤哥發片了，先按讚再說
突然發現有酒鬼貼紙！那麼請問該怎麼獲得呢？
可以呦，貼紙是之前有在賣產品做的～ 我來想想怎麼給各位～😁🍺🍺🍺
@@i.ho.9 這道小菜感覺好像有在居酒屋吃過，印象中可以擺盤折成一朵玫瑰，單身撩妹好物
真的。快做一罐來撩～～😁😁😁🍺
第一
勤哥這次隔有點久說～
第二
這道有點跟梅漬蕃茄作法有點像～
1. 是的，太忙了工作🤣
2. 是的，沒錯～但很多醃漬物大概如此～～
3. 🍺🍺🍺
佩服勤哥的毅力！！
🍻🍻
每個禮拜都在想拍影片，心有餘而力不足🥲
想要貼紙
我來想想怎麼給🤟🤟🤟🍺