Vielen Dank für das Video. Ich habe mit meinen 22 Jahren fast immer Magenprobleme gehabt (akut erst seit 2 Jahren), aber auf glutenunverträglichkeit/Intoleranz sich testen zu lassen, da kam noch kein Arzt drauf. Obwohl es von der mütterlichen Seite da auch Probleme gibt, wo von die Ärzte wissen. Nochmal vielen Dank!
Ich leide unter Hashimoto und Morbus Basedow, sowie Fructoseintoleranz. Ich habe mich entschieden auf Gluten zu verzichten, da ich CFS habe und Muskel-Gelenkachmerzen. Hatte kalten Entzug, aber langsam gehts mir besser. Mein Glutentest war negativ, und trotzdem geht es mir viel besser jetzt. Bin viel klarer und wacher. Mit den Schmerzen muss ich noch beobachten. Heute ist erst Tag 6 glutenfrei.
Ich bin immer so müde, bekomme manchmal Quaddeln und Ausschläge gefühlt aus dem nichts. Habe manchmal das Gefühl nicht richtig Luft zu bekommen, meine Haut juckt manchmal voll usw. Bin nie nie nie nie auf sowas kommen. Werde es jetzt testen es nicht mehr zu essen. Habe 2 Monate richtig Sport getrieben und ohne Weizen usw gegessen und heute have ich mir einen Burger gegönnt und ich fühle mich katastrophal also so wie du es beschreibst gehe stark von Gluten aus
Ach ja, da fällt mir noch ein, ich habe leider seit Jahren Probleme mit ständig wiederkehrenden Stirnhöhlen-Nasennebenhöhlen-Entzündungen, könnte es da evtl. auch einen Zusammenhang geben?
Das kann möglich sein. Grundsätzlich muss immer erst die Ursache für ein Symptom gefunden werden. Wenn das interessant für dich klingt, melde dich gerne zu einem unverbindlichen Telefongespräch bei uns: www.boerner-lebenswerk.com/termin . Liebe Grüße
Ich habe gerade mit großem Interesse Ihr Video verfolgt. Ich leide schon sehr lange (seit 2005) an Bauchbeschwerden, so wie sie es geschildert haben. Habe bereits 10 Darmspiegelungen und etliche Magenspiegelungen hinter mir. Immer ohne Befund und wurde schon als Simulantin hingestellt. Diese Blut- bzw. Stuhluntersuchungen, die Sie erwähnen, wurden noch nie gemacht. Ich höre das zum ersten Mal. Nun meine Frage: Wenn ich zu Ihnen kommen würde, zahlt diese Behandlung die Krankenkasse oder mit welchem Betrag muss ich als Selbstzahler rechnen?
Guten Morgen - Frau Birk geht gerne telefonisch mit Ihnen alle Kosten durch und auch weitere wichtige Punkte. Über unserer Webseite info.boerner-lebenswerk.com können Sie ganz einfach einen Termin mit Frau Birk vereinbaren. :) Herzliche Grüße
Hallo! Wie lange circa dauert es nach der Ernährungsumstellung, also dem Verzicht auf glutenhaltige Produkte, im Durchschnitt, bis sich die diversen Beschwerden bessern?
Hallo Lisa Marie, Diese Frage lässt sich in dieser Pauschalität nur schwierig beantworten. Grundsätzlich reduziert sich die immunologische Sensibilisierung gegenüber eines Antigens im Laufe einiger Wochen bis Monate. Darüber hinaus müsste aber differentialdiagnostisch abgeklärt werden, ob die Intoleranz tatsächlich maßgeblich verantwortlich ist, für deine Symptome oder ob noch andere Faktoren die Gemengelage ursächlich beeinflussen. Grundsätzlich bildet eine artgerechte Ernährung die Grundlage für Gesundheit. Das bedeute eine Ernährung, die sich vereinfacht unter dem Label Paleo zusammenfassen lässt.
Guten Tag Herr Börner. Habe die Diagnose ADS/Asperger und mache im Moment eine oligoantigene Diät aber die ist nicht glutenfrei. Kann ich bei jedem Arzt eine Stuhluntersuchung machen lassen? Lg Kiki
Gibt es die Möglichkeit, dass man Gluten nicht verträgt, obwohl bei einem Test nichts festgestellt werden konnte? Noch eine Frage: Ich habe häufig das Gefühl, dass gewisse Kombinationen vor allem die Probleme auslösen also zum Beispiel Brot (mit langer Teigruhzeit) und einem bestimmten Gemüse, Haferflocken und gewisse Milchprodukte, etc...
Ich habe nach dem Genuß von Weizen, tagelang einen aufgeblähten Bauch mit Verstopfung. Ich habe mal Glutenfreie Nudeln zufällig gegessen. Das fühlte sich nicht so schwer an. Ich mache auch mal so einen Test. Ich dachte immer, es läge an der fehlenden Gallenblase bzw Blutdrucktabletten. Denn ich habe ständig diese bleihende Müdigkeit und auch schon Nesselsucht und Allegieschock gehabt. Vuelen Dank für Ihr Video...
@@boernerlebenswerk Ich habe es heute wieder gemerkt. Eine Scheibe Dinkelbrot. Dann habe ich so schwer und aufgebläht gefühlt. Ich werde es versuchen. Danke für Ihre Hilfe.
Danke! Sehr wichtiger Beitrag! FRAGE. Du sagst Hafer hatte Gluten....? Meines Wissens nach erhält Hafer kein Gluten. Wie ist das jetzt wirklich? Danke!
Danke für dein Feedback! Hafer ist grundsätzlich glutenfrei, jedoch ist Hafer oft auf Feldern / Fabriken mit glutenhaltigem Getreide kontaminiert und daher müssen Zölliakie Patienten streng auf die Aufschriften "glutenfrei" achten. Der normalevebraucher kann zum normalen Hafer greifen. LG
Ich glaub ich hab eine Glutenunverträglichkeit. Wie kann man das nachweisen bzw. welche Untersuchungen brauch man hierfür? Hatte vor 3 Jahren eine Magenspiegung, da kam aber nichts raus. Die Beschwerden bilde ich mir dennoch nicht ein 😒
Wenn du auf das Vorliegen einer Zöliakie anspielst, wäre die gängige Testung eine Antikörper Testung im Blut. Bestätigt diese den Verdacht kann uU. noch eine Dünndarmbiopsie durchgeführt werden, um den Befund histologisch zu bestätigen. Wenn es sich um weniger manifeste Ausprägungen handelt, kannst du z.B. Entzündungsreaktionen auf besagte Proteine testen. Der Alcat Test bietet das zum Beispiel an. Wichtig wäre beim Thema Getreide in jedem Fall die Qualität. Glutenfrei ist immer eine gute Idee. Liebe Grüße
Ich habe seit einigen Wochen ständig Kopfschmerzen nach den Konsum von Gluten, beispielsweise als Flammkuchen. Das hält dann mehrere Stunden an und geht dann zum Glück irgendwann weg. Weitere Symptome konnte ich keine feststellen. Ich werde nun testweise komplett auf Gluten verzichten und mal schauen, ob sich etwas bessert.
Lieber Michael, Weizenbrötchen oder Toastbrot sind nicht nur glutenhaltig, sondern oft auch stark verarbeitet mit Zusatzstoffen etc. Haferflocken sind auf jeden Fall die bessere Alternative. Haferflocken mit z.B. Sojajoghurt, Nüssen Früchten und weiteren Toppings machen ein sehr leckeres und gesundes Frühstück her:) liebe Grüße
Vielen Dank für diese Aufklärung. Eine Frage hätte ich, ich hatte über Monate starken Durchfall. Der führte dann auch zu Gewichtsverlust ( ca.10kg ). Beim Laktosetest war ich tatsächlich intolerant, der letzte Blastest nach 4h war erhöht. Bei der Darmspiegelung wurde eine leichte Entzündung entdeckt , und eine Zottenatrophie im terminalen Ileum. Ich fing an mich Laktosefrei zu ernähren, und es wurde besser. Allerdings hatte ich weiterhin Durchfall. Schliesslich entschloss ich mich zusätzlich zur Glutenfreienernährung. So das ich mittlerweile nach 2 Monaten glutenfrei festeren Stuhlgang habe. Allerdings kommt es immer noch manchmal vor das ich durchfall und Blähungen habe. Meine Frage daher, ist es normal nach zwei Monaten Glutenfreierernährung das der Durchfall manchmal wieder kommt? Vielen Dank.
Vielen Dank für deine Nachricht. Ein kranker Darm braucht auf jeden Fall mehr als zwei Monate um sich zu regenerieren. Daher ist es wichtig, dem Darm Zeit zu geben. Liebe Grüße
Gibt es noch jemanden, der nach Verzehr von Gluten eine Magenschleimhautentzündung bekommt? Bei mir ist das so und Die Ärzte:innen können mir gar nichts dazu sagen....Ich würde so gern mehr dazu erfahren um besser handeln zu können, falls ich mal kontaminiertes Essen zu mir nehme und würde gerne den Prozess im Körper Verstehen ...LG❤
Bei mir wurde bei der Magenspiegelung Gastritis gefunden und habe Medikamente paar Monate genommen und es hat nichts geholfen.. hab auch Schleimhautentzündung und oft Übelkeit
Ich habe auch viele der genannten Symptome und daher den Weizen komplett verbannt. Auch bekomme ich immer starkes Sodbrennen wenn ich Weizen gegessen habe und nach dem Abklingen unglaublich starke Kopfschmerzen. Ich bin auf Dinkel umgestiegen und jetzt fangen da auch die Probleme an😢 ich leide zudem an Pcos. Könnte es damit einen Zusammenhang geben? Meine Ärzte wollen mir nur Medikamente verschreiben
Vielen Dank für deine Nachricht und das Teilen deiner Erfahrung! Aus der Ferne sind Diagnosen schwierig. Jedoch gehört Dinkel ebenso zum glutenhaltigen Getreide, welches deiner Gesundheit grundsätzlich schadet. Der Verzicht auf Gluten in deiner Ernährung fördert auf jeden Fall deine Gesundheit. Um die Ursachen deiner Beschwerden schwarz auf weiß herausfinden zu können, muss unbedingt eine tiefgreifende Diagnostik stattfinden. Lass dich gerne beraten: www.boerner-lebenswerk.com/termin. Liebe Grüße
Liebe Lara, Krankheiten entstehen in der Regel nie plötzlich. Es ist ein langer Werdegang und irgendetwas bringt das Fass letztendlich zum Überlaufen, was dann zum Ausbruch der Krankheit , z.B. der Zöliakie führt. Oft werden frühe leichtere Symptome nicht gedeutet. Die Erkrankung kann jederzeit im Laufe des Lebens ausbrechen. Am häufigsten erkranken Menschen im Alter zwischen 1 und 8 Jahren bzw. zwischen 20 und 50 Jahren. Zöliakie-Patienten leiden unter einer chronischen Erkrankung des Dünndarms mit entzündlich bedingtem Schleimhautschaden. Liebe Grüße aus dem Lebenswerk
Liebe Chrissi, danke für deinen Kommentar. Natürlich muss auch hier die Qualität der Lebensmittel beachtet werden. Aber ja, grundsätzlich sollten Gluten- und Milchprodukte, sowie gezuckerte oder industriell hergestellte Lebensmittel gemieden werden. Liebe Grüße
Möglich könnte es sein. Die wahre Ursache kann ich dir aber über die Ferne nicht geben. Verzichte doch ein paar Wochen auf Gluten und beobachte, ob deine Schluckbeschwerden weggehen. Liebe Grüße
Am Sonntag habe ich Croissants und Baguette frisch gegessen. Es war so llecker, jedoch war das Endresultat, dass ich mich 20min später nicht mehr auf den Beinen halten konnte. Ich musste mich im halb elf erneut hinlegen, der ganze Tag war gelaufen. Kopfweh, Brainfog, Lustlos
Solange du nicht unter Zöliakie leidest, kannst du die normalen Haferfocken essen. Diese sind von Natur aus glutenfrei und weitaus preiswerter. Für Zöliakie Patienten jedoch nicht geeignet, da der Hafer ggf. kontaminiert sein kann. Am besten bio Haferflocken wählen. Liebe Grüße
Buhuuu, ich habe leider auch den Verdacht, daß ich neuerdings mit Weizenprodukten ein Problem habe, seit Monaten unerklärliche Bauchschmerzen, immer nachts, so schlimm, daß ich keine Nacht mehr durchschlafe... Lasse das jetzt abklären, aber wenn dem so ist, kann ich mich an den nächsten Baum hängen, denn ich liebe alle Sorten Brot und Nudeln und esse gar nicht gerne irgendwelche komischen Ersatzprodukte. Habe seit Jahren meinen eigenen Sauerteig, weil ich das Industriebrot nicht mehr mag, das kann schon geschmacklich nicht mit selbstgebackenen Sachen mithalten. Aber ich bin nunmal begeisterte Hobbybäckerin und wenn das wegfällt, weis ich nicht, wie es weitergehen soll...😢
Da gibt es auf jeden Fall eine Menge gesunder Alternativen. Angefangen bei Saatenbrot oder selbstgebackenem Brot auf z.B. Buchweizenbasis. Nudeln gibt es auch genügend glutenfreie, z.B. auf Basis von Vollkornreise. Am besten verzichtest du auf Gluten und Tiermilchprodukte und beobachtest, wie sich deine Bauchbeschwerden entwickeln. Die Ursache kann natürlich aber auch woanders liegen. Liebe Grüße
Liebe Nadine, Hafer ist grundsätzlich glutenfrei. Für Zöliakiepatienten ist es jedoch empfehlenswert glutenfreien Hafer zu kaufen, da der handelsübliche Hafer durch den Kontakt zu glutenhaltigen Produkten kontaminiert werden kann. Liebe Grüße Börner Lebenswerk
Mmh also ich kann mich sehr schlecht konzentrieren, Vorallem zuhören und fühle mich Motivationslos und depressiv. Auch habe ich starke Angst, aber ich weiß gar nicht wo vor. Hab damals auch mal fast glutenfrei gegessen und ich kann mich erinnern dass meine klnzentration besser war. Aber ich hab auch Nährstoffmnagel bekommen, aber viel diese fertigtoasts gegessen von Schär und Pasta mit Mais. Ich kann so gut wie gar nicht zuhören. Das ist schon heftig und schaffe die Probezeit nie beim Job. Weil ich einfach so schlecht zuhöre. Vielleicht hab ich aber auch ADHS. Kann Gluten auch adhs auslösen? Find das so schwer, dass glutenfrei und gehe so gern mal essen und bin jetzt auch nicht der Fan immer mein Essen zuzubereiten, sondern hol mir gern schnell was beim Bäcker oder um die Ecke wo es was gibt. Man kriegt ja leider nicht mal beim Bäcker was ohne Gluten. Und Test beim Arzt ist negativ bei Gluten. Also seh das jetzt auch nicht so dass i h das machen muss. Bauchweh hab ich nicht.
Guten Tag, eine glutenfreie Ernährung sollte natürlich trotzdem ausgewogen und naturbelassen sein, das heißt glutenfreie Industrieprodukte sollten weitgehend vermieden werden. Grundsätzlich unterstützt eine gesunde und glutenfreie Ernährung dein Wohlbefinden. Die Beschwerden, die du schilderst können unterschiedlichste Ursachen haben und lassen sich aus der Ferne nicht beantworten. Wenn du den wahren Ursachen deiner Beschwerden auf den Grund gehen möchtest und bereit bist, Eigenverantwortung zu übernehmen, dann vereinbare gerne einen Telefontermin über folgenden Link: www.boerner-lebenswerk.com/termin. In diesem Gespräch kannst du uns genauer von deiner Situation berichten. Liebe Grüße aus dem Börner Lebenswerk
Natürlich ist glutenfrei allein nicht die Lösung. Eine gesunde und ausgewogen Ernährung ist immer die Basis - dazu gehört eben aber auch Gluten zu meiden. LG
Danke für das Video. Hat mich jetzt endgültig bestätigt.
Sehr gerne!
Vielen Dank für das Video. Ich habe mit meinen 22 Jahren fast immer Magenprobleme gehabt (akut erst seit 2 Jahren), aber auf glutenunverträglichkeit/Intoleranz sich testen zu lassen, da kam noch kein Arzt drauf. Obwohl es von der mütterlichen Seite da auch Probleme gibt, wo von die Ärzte wissen.
Nochmal vielen Dank!
Bin auch 22 und mir geht es ganz genauso :(
Kochbananenmehl für den Teig nehmen. Kann man sogar einen Sauerteig von machen.
Ich leide unter Hashimoto und Morbus Basedow, sowie Fructoseintoleranz.
Ich habe mich entschieden auf Gluten zu verzichten, da ich CFS habe und Muskel-Gelenkachmerzen. Hatte kalten Entzug, aber langsam gehts mir besser. Mein Glutentest war negativ, und trotzdem geht es mir viel besser jetzt. Bin viel klarer und wacher. Mit den Schmerzen muss ich noch beobachten. Heute ist erst Tag 6 glutenfrei.
Guten Tag, vielen Dank für deine Nachricht! Es freut uns, dass es dir besser geht! Halte uns gerne auf dem Laufenden! Liebe Grüße
@@boernerlebenswerk wie fühlst du dich heute? danke für's feedback
Ich bin immer so müde, bekomme manchmal Quaddeln und Ausschläge gefühlt aus dem nichts. Habe manchmal das Gefühl nicht richtig Luft zu bekommen, meine Haut juckt manchmal voll usw. Bin nie nie nie nie auf sowas kommen. Werde es jetzt testen es nicht mehr zu essen. Habe 2 Monate richtig Sport getrieben und ohne Weizen usw gegessen und heute have ich mir einen Burger gegönnt und ich fühle mich katastrophal also so wie du es beschreibst gehe stark von Gluten aus
Guten Tag, konntest du schon Veränderungen durch den Verzicht von Gluten bemerken? Liebe Grüße
Habe sogar Luftnot von Gluten
Ach ja, da fällt mir noch ein, ich habe leider seit Jahren Probleme mit ständig wiederkehrenden Stirnhöhlen-Nasennebenhöhlen-Entzündungen, könnte es da evtl. auch einen Zusammenhang geben?
Das kann möglich sein. Grundsätzlich muss immer erst die Ursache für ein Symptom gefunden werden. Wenn das interessant für dich klingt, melde dich gerne zu einem unverbindlichen Telefongespräch bei uns: www.boerner-lebenswerk.com/termin . Liebe Grüße
Ich habe gerade mit großem Interesse Ihr Video verfolgt. Ich leide schon sehr lange (seit 2005) an Bauchbeschwerden, so wie sie es geschildert haben. Habe bereits 10 Darmspiegelungen und etliche Magenspiegelungen hinter mir. Immer ohne Befund und wurde schon als Simulantin hingestellt. Diese Blut- bzw. Stuhluntersuchungen, die Sie erwähnen, wurden noch nie gemacht. Ich höre das zum ersten Mal. Nun meine Frage: Wenn ich zu Ihnen kommen würde, zahlt diese Behandlung die Krankenkasse oder mit welchem Betrag muss ich als Selbstzahler rechnen?
Guten Morgen - Frau Birk geht gerne telefonisch mit Ihnen alle Kosten durch und auch weitere wichtige Punkte. Über unserer Webseite info.boerner-lebenswerk.com können Sie ganz einfach einen Termin mit Frau Birk vereinbaren. :) Herzliche Grüße
Klasse Video👍🏼
Bestens. Hat mir sehr weitergeholfen. ❤
das freut uns! Danke für dein Feedback:)
@@boernerlebenswerk mir auch, danke
Hallo!
Wie lange circa dauert es nach der Ernährungsumstellung, also dem Verzicht auf glutenhaltige Produkte, im Durchschnitt, bis sich die diversen Beschwerden bessern?
Hallo Lisa Marie,
Diese Frage lässt sich in dieser Pauschalität nur schwierig beantworten. Grundsätzlich reduziert sich die immunologische Sensibilisierung gegenüber eines Antigens im Laufe einiger Wochen bis Monate. Darüber hinaus müsste aber differentialdiagnostisch abgeklärt werden, ob die Intoleranz tatsächlich maßgeblich verantwortlich ist, für deine Symptome oder ob noch andere Faktoren die Gemengelage ursächlich beeinflussen. Grundsätzlich bildet eine artgerechte Ernährung die Grundlage für Gesundheit. Das bedeute eine Ernährung, die sich vereinfacht unter dem Label Paleo zusammenfassen lässt.
Gutes Video ! Was ist denn mit Hafer, die einen sagen Hafer, der nicht kontaminiert ist mit anderen Getreiden sei ok ?!
Es gibt Glutenfreien Hafer in dm zum Beispiel. Habe ich mir auch gekauft.
Guten Tag Herr Börner. Habe die Diagnose ADS/Asperger und mache im Moment eine oligoantigene Diät aber die ist nicht glutenfrei. Kann ich bei jedem Arzt eine Stuhluntersuchung machen lassen? Lg Kiki
Liebe Kiki, gerne mal beim Hausarzt fragen. Wenn du Fragen hast, melde dich gerne. LG
Gibt es die Möglichkeit, dass man Gluten nicht verträgt, obwohl bei einem Test nichts festgestellt werden konnte?
Noch eine Frage: Ich habe häufig das Gefühl, dass gewisse Kombinationen vor allem die Probleme auslösen also zum Beispiel Brot (mit langer Teigruhzeit) und einem bestimmten Gemüse, Haferflocken und gewisse Milchprodukte, etc...
Ja! Gluten ist grundsätzkich entzündungsfördernd!
Wir empfehlen eine glutenfreie und kuhmilchfreie Ernährung. LG
Ich habe nach dem Genuß von Weizen, tagelang einen aufgeblähten Bauch mit Verstopfung. Ich habe mal Glutenfreie Nudeln zufällig gegessen. Das fühlte sich nicht so schwer an. Ich mache auch mal so einen Test. Ich dachte immer, es läge an der fehlenden Gallenblase bzw Blutdrucktabletten. Denn ich habe ständig diese bleihende Müdigkeit und auch schon Nesselsucht und Allegieschock gehabt. Vuelen Dank für Ihr Video...
Sehr gerne! Würde Gluten auf jeden Fall so gut wie möglich meiden. LG
@@boernerlebenswerk
Ich habe es heute wieder gemerkt. Eine Scheibe Dinkelbrot. Dann habe ich so schwer und aufgebläht gefühlt. Ich werde es versuchen. Danke für Ihre Hilfe.
Super Video
vielen Dank!
Danke! Sehr wichtiger Beitrag! FRAGE. Du sagst Hafer hatte Gluten....? Meines Wissens nach erhält Hafer kein Gluten. Wie ist das jetzt wirklich? Danke!
Danke für dein Feedback! Hafer ist grundsätzlich glutenfrei, jedoch ist Hafer oft auf Feldern / Fabriken mit glutenhaltigem Getreide kontaminiert und daher müssen Zölliakie Patienten streng auf die Aufschriften "glutenfrei" achten. Der normalevebraucher kann zum normalen Hafer greifen. LG
Ich glaub ich hab eine Glutenunverträglichkeit. Wie kann man das nachweisen bzw. welche Untersuchungen brauch man hierfür? Hatte vor 3 Jahren eine Magenspiegung, da kam aber nichts raus. Die Beschwerden bilde ich mir dennoch nicht ein 😒
Wenn du auf das Vorliegen einer Zöliakie anspielst, wäre die gängige Testung eine Antikörper Testung im Blut. Bestätigt diese den Verdacht kann uU. noch eine Dünndarmbiopsie durchgeführt werden, um den Befund histologisch zu bestätigen. Wenn es sich um weniger manifeste Ausprägungen handelt, kannst du z.B. Entzündungsreaktionen auf besagte Proteine testen. Der Alcat Test bietet das zum Beispiel an. Wichtig wäre beim Thema Getreide in jedem Fall die Qualität. Glutenfrei ist immer eine gute Idee. Liebe Grüße
Ich habe seit einigen Wochen ständig Kopfschmerzen nach den Konsum von Gluten, beispielsweise als Flammkuchen. Das hält dann mehrere Stunden an und geht dann zum Glück irgendwann weg.
Weitere Symptome konnte ich keine feststellen. Ich werde nun testweise komplett auf Gluten verzichten und mal schauen, ob sich etwas bessert.
Lieber Eddy, das ist eine gute Idee! Gib uns gern in ein paar Wochen ein Update, wie es dir damit erging! Alles Gute aus dem Lebenswerk
Ich habe fast immer Schluckauf und Sodbrennen, wenn ich Weizenbrötchen oder Toastbrot, nicht bei Haferflocken. Könnte das daran liegen? Danke
Lieber Michael, Weizenbrötchen oder Toastbrot sind nicht nur glutenhaltig, sondern oft auch stark verarbeitet mit Zusatzstoffen etc. Haferflocken sind auf jeden Fall die bessere Alternative. Haferflocken mit z.B. Sojajoghurt, Nüssen Früchten und weiteren Toppings machen ein sehr leckeres und gesundes Frühstück her:) liebe Grüße
Vielen Dank für diese Aufklärung. Eine Frage hätte ich, ich hatte über Monate starken Durchfall. Der führte dann auch zu Gewichtsverlust ( ca.10kg ). Beim Laktosetest war ich tatsächlich intolerant, der letzte Blastest nach 4h war erhöht. Bei der Darmspiegelung wurde eine leichte Entzündung entdeckt , und eine Zottenatrophie im terminalen Ileum. Ich fing an mich Laktosefrei zu ernähren, und es wurde besser. Allerdings hatte ich weiterhin Durchfall. Schliesslich entschloss ich mich zusätzlich zur Glutenfreienernährung. So das ich mittlerweile nach 2 Monaten glutenfrei festeren Stuhlgang habe. Allerdings kommt es immer noch manchmal vor das ich durchfall und Blähungen habe.
Meine Frage daher, ist es normal nach zwei Monaten Glutenfreierernährung das der Durchfall manchmal wieder kommt? Vielen Dank.
Vielen Dank für deine Nachricht. Ein kranker Darm braucht auf jeden Fall mehr als zwei Monate um sich zu regenerieren. Daher ist es wichtig, dem Darm Zeit zu geben. Liebe Grüße
Vielen Dank
Gibt es noch jemanden, der nach Verzehr von Gluten eine Magenschleimhautentzündung bekommt? Bei mir ist das so und Die Ärzte:innen können mir gar nichts dazu sagen....Ich würde so gern mehr dazu erfahren um besser handeln zu können, falls ich mal kontaminiertes Essen zu mir nehme und würde gerne den Prozess im Körper Verstehen ...LG❤
Bei mir wurde bei der Magenspiegelung Gastritis gefunden und habe Medikamente paar Monate genommen und es hat nichts geholfen.. hab auch Schleimhautentzündung und oft Übelkeit
Hab noch kein Gluten testen lassen
Ich habe durch Gluten eine chronische Magenschleimhautentzündung im Andrum.
Ich habe auch viele der genannten Symptome und daher den Weizen komplett verbannt. Auch bekomme ich immer starkes Sodbrennen wenn ich Weizen gegessen habe und nach dem Abklingen unglaublich starke Kopfschmerzen. Ich bin auf Dinkel umgestiegen und jetzt fangen da auch die Probleme an😢 ich leide zudem an Pcos. Könnte es damit einen Zusammenhang geben? Meine Ärzte wollen mir nur Medikamente verschreiben
Vielen Dank für deine Nachricht und das Teilen deiner Erfahrung! Aus der Ferne sind Diagnosen schwierig. Jedoch gehört Dinkel ebenso zum glutenhaltigen Getreide, welches deiner Gesundheit grundsätzlich schadet. Der Verzicht auf Gluten in deiner Ernährung fördert auf jeden Fall deine Gesundheit. Um die Ursachen deiner Beschwerden schwarz auf weiß herausfinden zu können, muss unbedingt eine tiefgreifende Diagnostik stattfinden. Lass dich gerne beraten: www.boerner-lebenswerk.com/termin. Liebe Grüße
Kann eine Glutenunverträglichkeit/ Zöliakie plötzlich auftreten? Also von einem Tag auf den anderen?
Liebe Lara, Krankheiten entstehen in der Regel nie plötzlich. Es ist ein langer Werdegang und irgendetwas bringt das Fass letztendlich zum Überlaufen,
was dann zum Ausbruch der Krankheit , z.B. der Zöliakie führt.
Oft werden frühe leichtere Symptome nicht gedeutet.
Die Erkrankung kann jederzeit im Laufe des Lebens ausbrechen. Am häufigsten erkranken Menschen im Alter zwischen 1 und 8 Jahren bzw. zwischen 20 und 50 Jahren. Zöliakie-Patienten leiden unter einer chronischen Erkrankung des Dünndarms mit entzündlich bedingtem Schleimhautschaden. Liebe Grüße aus dem Lebenswerk
5:05 im grunde ist es ganz einfach. Gemüse, fleisch, fisch, eier und gut ist
Liebe Chrissi, danke für deinen Kommentar. Natürlich muss auch hier die Qualität der Lebensmittel beachtet werden. Aber ja, grundsätzlich sollten Gluten- und Milchprodukte, sowie gezuckerte oder industriell hergestellte Lebensmittel gemieden werden. Liebe Grüße
kann Gluten auch Schluckbeschwerden verursachen ?
Möglich könnte es sein. Die wahre Ursache kann ich dir aber über die Ferne nicht geben. Verzichte doch ein paar Wochen auf Gluten und beobachte, ob deine Schluckbeschwerden weggehen. Liebe Grüße
Am Sonntag habe ich Croissants und Baguette frisch gegessen. Es war so llecker, jedoch war das Endresultat, dass ich mich 20min später nicht mehr auf den Beinen halten konnte. Ich musste mich im halb elf erneut hinlegen, der ganze Tag war gelaufen. Kopfweh, Brainfog, Lustlos
Dann würde ich auf jeden Fall auf Gluten verzichten und schauen, ob es dir besser geht. LG
Gut erklärt.
Gott segne Sie.
vielen Dank!
Ich hab immer nach Konsum von Weizen blähbauch , und Diarhö und es nervt
Am besten weglassen. LG
Was ist mit Glutenfreien Haferflocken? Wieviel an Nährstoffen gehen da verloren?
Ich habe immer schlechte Erfahrungen mit den günstigen Haferflocken gemacht, die von Kölln esse ich seit 4 Monaten und habe damit keinerlei Probleme.
Solange du nicht unter Zöliakie leidest, kannst du die normalen Haferfocken essen. Diese sind von Natur aus glutenfrei und weitaus preiswerter. Für Zöliakie Patienten jedoch nicht geeignet, da der Hafer ggf. kontaminiert sein kann. Am besten bio Haferflocken wählen. Liebe Grüße
Danke
sehr gerne:)
Haferflocken ist nicht ok???
Haferflocken sind glutenfrei. Werden oft jedoch kontaminiert, daher müssen Zöliakie Patienten auf das glutenfrei Siegel achten. Liebe Grüße
Buhuuu, ich habe leider auch den Verdacht, daß ich neuerdings mit Weizenprodukten ein Problem habe, seit Monaten unerklärliche Bauchschmerzen, immer nachts, so schlimm, daß ich keine Nacht mehr durchschlafe... Lasse das jetzt abklären, aber wenn dem so ist, kann ich mich an den nächsten Baum hängen, denn ich liebe alle Sorten Brot und Nudeln und esse gar nicht gerne irgendwelche komischen Ersatzprodukte. Habe seit Jahren meinen eigenen Sauerteig, weil ich das Industriebrot nicht mehr mag, das kann schon geschmacklich nicht mit selbstgebackenen Sachen mithalten. Aber ich bin nunmal begeisterte Hobbybäckerin und wenn das wegfällt, weis ich nicht, wie es weitergehen soll...😢
Da gibt es auf jeden Fall eine Menge gesunder Alternativen. Angefangen bei Saatenbrot oder selbstgebackenem Brot auf z.B. Buchweizenbasis. Nudeln gibt es auch genügend glutenfreie, z.B. auf Basis von Vollkornreise. Am besten verzichtest du auf Gluten und Tiermilchprodukte und beobachtest, wie sich deine Bauchbeschwerden entwickeln. Die Ursache kann natürlich aber auch woanders liegen. Liebe Grüße
Merci 🙏
Hafer?
Liebe Nadine, Hafer ist grundsätzlich glutenfrei. Für Zöliakiepatienten ist es jedoch empfehlenswert glutenfreien Hafer zu kaufen, da der handelsübliche Hafer durch den Kontakt zu glutenhaltigen Produkten kontaminiert werden kann. Liebe Grüße Börner Lebenswerk
Mmh also ich kann mich sehr schlecht konzentrieren, Vorallem zuhören und fühle mich Motivationslos und depressiv. Auch habe ich starke Angst, aber ich weiß gar nicht wo vor. Hab damals auch mal fast glutenfrei gegessen und ich kann mich erinnern dass meine klnzentration besser war. Aber ich hab auch Nährstoffmnagel bekommen, aber viel diese fertigtoasts gegessen von Schär und Pasta mit Mais.
Ich kann so gut wie gar nicht zuhören. Das ist schon heftig und schaffe die Probezeit nie beim Job. Weil ich einfach so schlecht zuhöre. Vielleicht hab ich aber auch ADHS. Kann Gluten auch adhs auslösen?
Find das so schwer, dass glutenfrei und gehe so gern mal essen und bin jetzt auch nicht der Fan immer mein Essen zuzubereiten, sondern hol mir gern schnell was beim Bäcker oder um die Ecke wo es was gibt. Man kriegt ja leider nicht mal beim Bäcker was ohne Gluten. Und Test beim Arzt ist negativ bei Gluten. Also seh das jetzt auch nicht so dass i h das machen muss. Bauchweh hab ich nicht.
Guten Tag, eine glutenfreie Ernährung sollte natürlich trotzdem ausgewogen und naturbelassen sein, das heißt glutenfreie Industrieprodukte sollten weitgehend vermieden werden. Grundsätzlich unterstützt eine gesunde und glutenfreie Ernährung dein Wohlbefinden. Die Beschwerden, die du schilderst können unterschiedlichste Ursachen haben und lassen sich aus der Ferne nicht beantworten. Wenn du den wahren Ursachen deiner Beschwerden auf den Grund gehen möchtest und bereit bist, Eigenverantwortung zu übernehmen, dann vereinbare gerne einen Telefontermin über folgenden Link: www.boerner-lebenswerk.com/termin. In diesem Gespräch kannst du uns genauer von deiner Situation berichten. Liebe Grüße aus dem Börner Lebenswerk
Stimmt
Ich bin durch meinen Hautausschlag drauf gekommen
Ist dieser inzwischen weg? Liebe Grüße
Ich habe nach Gluten einen totalen Blähbauch , sieht aus wie eine Schwangerschaft.. echt nervig.
Daher am besten meiden. LG
Krass hatte echt Borreliose , und jetzt glutenintolleranz
Danke für das Teilen deiner Erfahrung! Liebe Grüße aus dem Lebenswerk
Nicht alles auf das Gluten schieben!
Einfach weniger Mist essen!😉👍
Natürlich ist glutenfrei allein nicht die Lösung. Eine gesunde und ausgewogen Ernährung ist immer die Basis - dazu gehört eben aber auch Gluten zu meiden.
LG
Ih kriag von dem klumpert immer des Lähscheissn.
deswegen am besten meiden ;)