A Korean family taught me this trick. Instead of boring salmon! The recipe surprised all my guests
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- This trick was taught to me by a Korean family. Instead of the usual salmon! Now I will always cook mackerel like this! The recipe surprised all my guests. Mackerel is tastier than red fish for a festive table. Fish in the oven has never been so delicious. A wonderful recipe from simple and accessible ingredients for lunch or dinner for the whole family every day. Instead of the usual salmon, I cook baked mackerel. Cheap and healthy! Fried fish is a thing of the past. Incredibly simple and accessible recipe, very easy to cook. If you didn't know what to cook for dinner - this recipe is just a find. I no longer fry fish, fish lovers won't be able to pass without trying it. Fish with vegetables is not only delicious but also very useful. A splendid lunch or dinner, made from simple and accessible ingredients. A quick, simple, and tasty recipe. Cooking at home is easy, simple, and delicious.
⏱ Time Code:
0:00 - Announcement
0:01 - Mackerel preparation
3:30 - Marinating the fish - mackerel
5:13 - Vegetable preparation
8:13 - Marinating the vegetables
8:40 - Cooking fish with vegetables for lunch or dinner
9:42 - Baking fish with vegetables in the oven for lunch or dinner
10:00 - Serving baked mackerel with vegetables in the oven
✔ Watch also the video
NO MORE FRYING! My Korean friend taught me to cook mackerel so deliciously! The fish recipe surprised everyone • БОЛЬШЕ НЕ ЖАРЮ! Подруг...
INSTEAD OF SALMON for the FESTIVE TABLE! Tastier than red fish! I will ALWAYS cook MACKEREL, 3 recipes • Вместо ЛОСОСЯ на ПРАЗД...
Amazing MACKEREL! MACKEREL Can Surprise! I cook fish in the Oven, No frying or boiling! • Обалденная СКУМБРИЯ! С...
Divine MACKEREL, Gorgeous mackerel rolls / Stuffed mackerel for a festive table • Божественная СКУМБРИЯ,...
IT WILL BE HARD TO STOP! THE MOST DELICIOUS MACKEREL! Dry-salted mackerel. Salted mackerel • ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛО...
💖 Enjoy your meal, good mood, and all the best!
👍 Subscribe to my channel, write comments, and like)
#Cooking is art. And on my channel "simple and tasty with Elena," you can see simple recipes, budget recipes for dishes such as rustic food, homemade baking. I publish videos about what to cook at home and how to learn to cook. I will reveal my secrets and kitchen life hacks to you. On my channel, you will find - recipes for zucchini, vegetable casseroles, dinner ideas, fresh recipes, dinner, breakfast, recipes for cauliflower, vegetables, delicious and quick, tasty, healthy recipe, healthy eating, potatoes, family recipes, casseroles, zucchini, broccoli, cabbage, potatoes, vegetable dishes, broccoli casseroles, beets, cauliflower, salads, preparations for winter, canning, freezing fruits, and vegetables!
Subscribe to my channel #simpleandtastywithelena so as not to miss new videos and stay up to date with current and delicious recipes.
#Mackerel #mackerellet #mackerelintheoven #mackerelrecipes #stuffed mackerel #fish #fried fish more #mackerel #lunch #dinner #fishintheoven #fish dishes #marinadeforfish #recipe #recipes #what to cook #how to cook #what to cook for dinner #recipe #quick and delicious dinner #delicious dinner #quick and delicious cooking eat #fromavailableproducts #deliciousrecipes #simplerecipes
#cooking delicious #cooking #quickrecipes #simple and deliciou
❤Друзья! Подписывайтесь на канал, ставьте лайк под видео, пишите комментарии и делитесь этим видео с друзьями! Вам не сложно, а мне будет очень приятно! Желаю Вам хорошего дня и отличного настроения!
✅Turn the subtitles in your language!
Ингредиенты
Скумбрия - 2 шт.
Соль - по вкусу
Черный перец по вкусу
Специи к рыбе - ½ ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л. + 1 ст.л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Маринованные огурцы - 50 гр.
Сладкий болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Петрушка - 1 /2 пучка
Майонез - 2 ст.л.
Французский соус с горчицей - 1 ст.л.
Французская горчица в зернах - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сыр - 2 слайса
Сливочное масло - 20 гр.
Зайдите в Википедию и посмотрите на какой слог падает ударение в вашем русском языке.
Режет слух‼️🙉🙊🙈
скУ́мбрия👆
🇺🇦🌾🇺🇦🌾🇺🇦
Интересней читать комментарии, чем смотреть рецепт, хоть посмеёмся отд уши,
А если бы 10 рыб было, вы бы все в экране чистили?
Учит как нарезать овощи.
Что не понятно😂
@@ЛюдмилаСтупак-э3й и чеснок чистить!
Весь процесс приготовления рецепта можно было уложить в 3 минуты, отвлекают кольца и браслеты
Благо дарю за отзыв.
Слово БЛАГОДАРЮ пишется одним словом. Слово скумбрия произносится с ударением на У. @@prostoivkusnoselenoi
Да уж, кольца при приготовлении еды-это нЕчто
Особенно рыбы! @@ЕленаСмирнова-х7ч
Рецепт хороший, но смотреть это все ну очень тягомотно.
Благо дарю за отзыв. Такой формат видео на канале.
Очень подробно,но нарезать всё лучше за экраном.Очень люблю скумбрию.Но вот сыром я не буду закладывать,масло сливочное,конечно улучшает вкус.Спасибо!
На здоровье🌹 Если я буду нарезать за экраном, то моему дорогому зрителю ничего не будет видно(((
Сыр к скумбрии неподходит
Хорошо что рыбин было только две...
А еще я читала про банкет депутата. Высоко летаете.
@@ПелагеяХрамова-п3ж ???
@@ПелагеяХрамова-п3ж непонятно - что тут мне адресуете?!
А бумага под рыбой это просто отпад😂
Патом эти кольца сколько отмывать после скумбрии надо ?
Просто моем руки тщательно как положено.
Спасибо, что поделились.
На здоровье💖💖💖
Благо дарю от души🌹🌹🌹
Хохотала очень громко, а насчет рецепта пока не знаю зато очень весело
Во как круто! Это просто супер! Я очень рада, что у вас такие положительные эмоции! Ура💖
У меня есть рецепт когда надоест черная икра
Класс! Рада за вас!
А еще если надоела чёрная икра, можно купить 5 кг кильки. И поковырять у нее глазавкусно и оригинально
Да,мне тоже лосось надоел.
Ну дуууже то довго дивитися .багато розказує всі знають як філе зробити і чекай пока все поріеже. Аж другий раз не хочеться дивитися
Я жива. І ви можете напрямую звертатись до мене, а не обговорювати мене у третій особі на моєму ж каналі.
или овощи будут "альдентэ" или скумбрия в подошву. не упрощайте приготовление. приготовьте овощи отдельно и вместо майонеза - сметану, а потом уже соединяйте с рыбой и в духовку. мазик никогда не нагревайте.
Благо дарю
👍👍👍
Благо дарю от души💖💖💖
Я лично обрабатываю рыбу в перчатках так как потом не отмоешь руки,приходится мыть руки с лимоном
Благо дарю за отзыв.
Очень понравилось, что вам надоел лосось, уж говорите только о рецепте
Рыбку люблю в готовом виде брызгать лимоном, а не сырую. Очень долгий процесс у вас приготовления.
Благо дарю за отзыв
Рецепт хороший
Благо дарю💖
Нужно сокращать ролики.
Почему вы так решили? Это же мой канале и мое творчество.
Никогда не надрезайте филе, весь вкус и сок рыбы убежит...
Не убежит. Благо дарю
Так путассу вкуснее чем осетрина, золотарик миллиардера покажет как готовит
СкУмбрия!
Кому лосось надоел?
От зависти с ума сходите, завистники. Да, иногда надоедает дорогая рыба, но это не значит, что надо злорадствовать над рецептом, не нравится - молча отключите и не ёрничайте.
Благо дарю от души💖💖💖
Мілілнери бувають різні.не від валюти залежить,а від ума!♥️
До кінця додивитися нефатило терпежу
Нож нужен очень тонкий.
Благо дарю
Очень длинное видео.
Такой формат
Ну очень медленно,правильно кто-то написал,а если бы 10 рыбин было Вы бы так же вме снимали...
Шкурку сдирают с головы, а не с хвоста!
Это, наверное, у миллионеров так произносят название скУмбрии.
Что же это за заголовки видео, вы что себя совсем не уважаете, если выставляете такие заголовки! Да половина людей даже не откроют ваш ролик!😂
СКУ'МБРИЯ!!!!!
Музику уберите виражайте скромнее
Слух режет- скумбриЯ🤷♂️
Зачем же столько колец и браслетов для приготовления рыбы?
Я художник-я так вижу)
Простите кто вас научил так ставить ударение , или я что-то не знаю
Самоучка)
У нас так говорят. Одесса-мама))
Зачем эта музыка? Очень мешает слушать.
Благо дарю за отзыв.
Сколько ненужной критики и нетерпения.Спасибо за рецепт.
Благо дарю от души!💖💖💖
На здоровье🌹🌹🌹
зльідни ети милионерьі
Название не просто неудачное,а глупое .Согласна,что лосось может надоесть,если нет финансов купить
я бы посоприла в том ключе что считать неудачей. Что для Вас неудача?
СкУмбрия а не скумбриЯ
У нас так говорят
Рыбу чистят с головы!
Ухо режет, скУмбрия ударение на У!!!!! А ваша скумбриЯ это колхоз, научитесь правильно говорить...
Это надо же быть такими злобными бабами, чтобы писать такие злые комменты !🤥🤥🤥 Спасибо автору видео, хороший рецепт !
Скорее несчастные((((
На здоровье! 🌹🌹🌹
Благо дарю от души!💖💖💖
Ску'мбрии
Ударение на букву у.
Скажите домработнице, чтоб из косточек приготовила миллионеру уху !😅
Лосось может "надоесть" только в одном случае - не по карману.
Неправда. Я его видеть не могу, не только есть.
КАКОЙ НАРОД У НАС ЯЗВУЧИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО ПОКРИТИКОВАТЬ.....
Понты корявые. Сама она с ударением на последнюю Я
Видно миллионер обанкротился.
@@podruga7667 Вам хвостом от лосося не приходилось получать когда то ?
Скумбрия, ударение на последней букве. Что то новенькое. Режет слух. 😂😂😅
Уберите музыкальное сопровождение что нибудь одно слышать вас или музыку
Всем не нравится мелодия, уберите звук и все будет Ок😂😂😂😂😂
Пока вы приготовили блюдо я постарела на пять лет
Сильно затянут ролик!
Во превых, не затянут, а сокращен. Отснятого материала несколько часов.
во вторых, время мне не подвластно. вы сами распоряжаетесь своим временем и делаете выбор тоже вы. не перекладывайте ответственность за свою жизнь на другого.
@@prostoivkusnoselenoi 😊ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
Простите, неужели Вам удобно готовить в таком колличестве браслетов?
БРАСЛЕТЫ СОВЕТУ СНЯТЬ. НЕ ВИДЕЛА НИ ОДНУ ЖЕНШИНУ ПРИ ГОТОВКЕ НА РУКАХ С БРАСЛЕТАМИ.
Это по мнению повара говорит о ее "достатке" !пусть научится правильно говорить:скУмбрия
какая безвкусица!!!
Если у меня возникнет вопрос, как приготовить скумбрия,просто передам привет миллионеру и его домработнице!!!
ок
Приходится постоянно продвигать вперёд, так быстро можно всё посмотреть иначе теряешь кучу времени
Вы вольны распоряжаться своим временем. На канале такой формат видео.
Музыку уберите вас слушать сложно
Музыка правда,это что-то .......
Большее всего понравилась музыкальное сопровождение
Всю чёрную работу чистка нарезка надо делать за кадром
При чистке ,столько отошло вкусного , ,особенно шкурка с которой ободрали самые жирные и вкусные места .А в общем спасибо.Возможно такую пртправку можно к чему-то ещё приготовить даже к картошечке
Я думаю , что заливка очень вкусная
Слава Богу добрались до миллионероа😂😂😂
😊
Скумбрия'
?впервые слышу такое ударение в этом слове@@prostoivkusnoselenoi
Ооо... Новая фишка.
То научил турецкий повар, то итальянский..., а теперь все блюда от домработницы миллионера. 😂😂😅
Интересно в каком городе и в магазине
Вы познакомились с домработницей
миллионера?
Похоже, что это и есть домработница!!!😝😝😝
Это был очень бедный миллионер. У него одна домработница все функции выполняет🤣. А когда вам форель надоест советую перейти на мойву. Не забудьте у уборщицы миллионера проконсультироваться как ее готовить..
Как вам не повезло, видно миллионер липовый раз ест скумбрию😅😅😅😅😅
Так миллины в какой валюте не сказала. Может мы вообще миллиардеры.🤣🤣🤣
Миллионер заработал первый миллион в рублях.
Рублёвый миллионер,а домработница это сожительница
@@ЕленаБажина-ж7о в 90-е? До того как ноли убрали? 🤣
Рецепт отличный!Спасибо Вам!
Пспс.юные блогеры учитесь время тянуть😂
Отдельное спасибо метод отделения филе и шпатель для снятие нарезки с доски.
На здоровье. Я время не затягивала, а сократила. Отснятый материал обычно составляет от 1,5 до 2,5 часов.
А мне бы лосось не надоел, миллионеры зажрались
Особенно вкусно будутпахнуть коштувати и браслетьі
Для возни с рыбой надеть столько украшений. Наверное некому их показать кроме как нам
Вам что не всёравно , что у ней надето? Какая Вам разница?, что за люди, только и умеют гадости писать.
Да смешно смотреть, особенно кольцо на большом пальце! Больше негде показать?
Это для того,чтобы все цацки пахли скумбрией! Такой себе современный лайфхак...😂😂😂
@@татьянанаследышева Я вот не пойму зачем писать гадкие комментарии и смеяться над человеком. Это от не навести или завести... Аскарбить человека и посмеяться много ума не надо.
А вот что бы под держать человека и мягко с делать замечание у людей ума не хватает. Люди стали злые !
Так это в семье миллионерах готовят, когда красная рыба надоела. Как я их понимаю.
😂😂😂
🤣🤣🤣
Я очень сомневаюсь что это ест миллионер😂
Хахаха!!!!😂😂😂😂
Бедные миллионеры. У них отвращение уже к красной рыбе. Хоть чем-то удивиться.😂
А можно побыстрее????
Вы, кажется, не замечаете, что вам говорят. Очень медленно .!!!
Это мой канал. Это мой формат видео. Это мое изложение моего опыта и виденья. Допустите мысль что все люди разные и всем нравится разное. Я кому-то нравлюсь, а кому то нет, и о ужас, с вами то же самое. Просто найдите то что нравится вам. и будет вам счастье.
Заранее нельзя нарезать лук, чеснок, разделать рыбу, огурцы и т.д.? Как это о делают другие.
Если я буду так чистить рыбу , моей семье 5 человек нужно будет на ужин ящик рыбы.
Благо дарю за отзыв.
Hjb w
Благодарю пишите вместе пожалуйста
нет.@@НадеждаРадченко-з6щ
Да, этот ненавистный лосось, не смотрю в ту сторону где лежит, кошелек взор заметит.
Надо же , нам лосось надоел, теперь едим скумбриЮ
и кильку......!!!!!
Ударение ставьте правильно. Не экономно относитесь к рыбе
Так называют скумбрию в Одессе.
Может быть, хозяюшка использует головы и хребты для приготовления супчика. Но темой её выпуска было блюдо из филе скумбрия, а не рыбный суп с перловкой, морковкой и солёными огурчиками.
Главное, дешево! 350р за 2 рыбы.как 1кг свинины!
Каждая! После такой чистки😂
Мне кажется, что если бы Елена научилась ходить по воде, аки Христос, вы бы и в этом случае нашли бы, что по критиковать, типа: "Ой, так и не научилась плавать!"
Где вы живёте? У нас свинина стоит от 600 р. Я о съедобной. Привет с Кубани.🤣
@@СветланаВечеровская хороший вопрос 🤔 у нас в Станице Луганской тоже 600!
А где такая дешёвая скумбрия продается? У нас 500 рублей. Мойва 400.
Понравилась фраза - вместо надоевшего лосося... Надоел лосось - возьмем скумбрию, уже не можешь смотреть на осетрину - берите минтай! Зажрались.
😂, минтай тоже очень полезная рыба. В советские времена в фирменных магазинах "Океан" (наверное он был в каждом городе) в зимний период полмагазина было завалено спинками минтая. Мама моя готовила из него много блюд, а мне больше всего нравились тефтели из минтая. Сама же как-то пробовала приготовить, у меня все развалилось, тефтели не получились...
Как мама готовила? Не знаю, я тогда ещё мала была. Но было очень вкусно. 👍✌😋😋😋
Лучше всего килька!
@@ЗинаидаМихайлова-л7в Думаю, из лосося мама бы приготовила ещё лучшее блюдо. Делали из того, что было, изощрялись. Ну а в детстве, да из маминых рук,все казалось самым вкусным.
Интересно, учат всему друзья из Турции, хозяйки из Польши, вот теперь миллионер поделился...прелесть какая
Никакой уважающий себя шеф-повар не будет поддавать майонез термообработке !!! Етот соус подается ,как приправа,к готовим блюдам в холодном виде !!!
От тушки осталось очень мало!😂
Это точно, столько отходов...😢
Ну они же миллионеры. Будет мало, купят еще...😉😀
У миллионеров готовят повара,а домработница моет кое -что
😂 вот покажите мне того человека, кому надоел лосось...
А если по сушеству рецепта, то скумбрия тоже очень полезная благородная морская рыба, да и не самая дешовая в нашем сухопутном регионе.
Скажу просто - мне понравился рецепт. 👍 Вот только зачем было снимать с филе и без того очень тоненькую шкурку? Я и раньше и запекала в духовке её, и готовила на пару, шкурка никак не вредит в готовом блюде. Но это, я думаю, на усмотрение каждой хозяйки. А в общем и целом рецепт хороший. Запечённые в духовке блюда вообще полезней жареных. Словом беру на вооружение и приготовлю хотя бы на пробу.
И ещё меня очень смущает сочетание рыбы и чеснока. Как то пробовала солить скумьрию по рецептам из Ютуба и там в каждом рецеите был чеснок. Я сделала все как рекомендовали. Но именно меня возмутил чеснок. Мне со скумбрией он не понравился от слова совсем. Вообще чеснок люблю и в салатах, и в мясных блюдах, и запечённый в плове, но не с рыбой. Нет. Но это дело вкуса. Кому нравится, пожалуйста. Я же буду готовить без чеснока.
За рецепт благодарю.
Всем мира и добра. Будьте здоровы и счастливы.
Благо дарю от души за столь развернутый комментарий. Очень приятно. Я слегка смуглянка-молжаванка, и в деревне в детстве бабушка готовила рыбу с саламуром(там очень много чеснока), поэтому для меня ассоиация рыбы с чесноком. И да, Вы правы, на вкус и цвет) Не добавляйте чеснок, кулинария-это исскуство)💖💖💖
скумбриЮ....
Это гениально!
)))
У нас так говорят
@@prostoivkusnoselenoi , это где у вас?
Дорогая хозяюшка!!! БЛАГОДАРЮ ВАС за прекрасный рецепт приготовления рыбки!!!Обязательно приготовлю по ВАШЕМУ рецепту!!! КРЕПКОГО ВАМ здоровья!!!И процветания ВАШЕГО КАНАЛА!!!
На здоровье!🌹🌹🌹
Благо дарю от души💖💖💖Очень очень приятно!
Взаимно желаю Вам и Вашим близким здоровья, мира и добра🙏
Чуть слюной не подавилась!😅
Повара готовят чтстими рукамт без колец
А можно без безделушек на руках!
Медленно, но аппетитно, люблю рыбу
Благо дарю)💖
А, почему подробно не показано, как ходили в магазин, выбирали рыбу, несли домой? Был бы ещё длиннее ролик. В музыку погромче можно?
Миллионер в магазин не ходит, ему все привозят.
А звук убавить, не судьба?!!
КЛАСС!
😂😂😂
Почему не показали перед этим миллионера и его домработницу?
Здравствуйте Леночка, спасибо за вкусный и аппетитный рецепт скумбрии, умничка 🎉❤
Здравствуйте! На здоровье💖💖💖
Благо дарю от души🌹🌹🌹
Печень думает: лучше буду есть лосося 1 раз в месяц, чем каждый день скумбрию.
скУмбрия!
Когда мне лосось надоест, тоже буды так скумбрию готовить, а пока я форель покупаю, она тоже еще не надоела, а иногда и горбушей не брезгую!
Впервые слышу ударение на скумбриЯ
Круто! Рада, за Вас💖
Скумбрию люблю только солёную
Я заснула,
ПРИВЕТ МИЛЛИОНЕРУ.!
То писали"этот трюк я увидела у шеф повара" Теперь пошла фишка "показала домработница у миллионера"😂😂😂😂😂
Научитесь говорить по русски а потом выходите в эфир
А я не включаю звук и так все понятно!
Благо дарю)
Удаляюсь изза музыки.
А говорить "скумбриЯ" вас тоже научила домработница миллионера? 😅
Нет, сама научилась. у нас так говорят
@@prostoivkusnoselenoi
😄 Ну, правда, смешно.
Никогда не слышала, чтобы ударение было на последний слог.
Бывают разночтения у потребителей и рыбаков - например, потребители многие говорят - камбалА, а рыбаки называют эту рыбу - кАмбала.
Но чтобы "скумбриЯ"..... 👻
Все бывает в первый раз)@@ЛюдмилаСупрунова-б2э
Так люблю смотреть рецепты, а особенно комедии😂😂😂они порой интереснее рецептов
Готовили миллионеру ему все равно какие затраты . Вам ящик а ему так.
Да,при всех висюльках на руках, только рыбу разделывать