Làm MEN RƯỢU truyền thống chưa bao giờ chi tiết và dễ dàng đến thế!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2021

ความคิดเห็น • 315

  • @haphungmaster342
    @haphungmaster342  3 ปีที่แล้ว +11

    Cả nhà xem video, đăng ký kênh và chia sẻ ủng hộ cho cô/em/mình nhé

    • @tonynguyenhoan9995
      @tonynguyenhoan9995 2 ปีที่แล้ว

      1kg men mình tự làm thì nấu được bao nhiêu ký gạo

    • @Lovanlar
      @Lovanlar ปีที่แล้ว

      Chị ơi. Men làm sóng ư bao nhiêu ngày thì đc ạ

    • @ducdang5527
      @ducdang5527 ปีที่แล้ว

      Cô giáo ơi men một cân gao thì cần bao nhiêu g men mồi ạ ,và ủ men mấy ngày ạ ,xin cảm ơn cô giáo ,người đã đăng ký kênh xin cảm ơn cô

    • @angngochaofficial3679
      @angngochaofficial3679 ปีที่แล้ว

      Dưa lên lai lại ko nói ra tỷ lệ thì cho lên lai làm gì ko nói giõ vẫn còn dấu nghễ à thiếu gì người làm men

    • @nhungphu6490
      @nhungphu6490 5 หลายเดือนก่อน

      Bao nhiêu gạo cho 4vien men cảm ơn em

  • @thanhdinh3130
    @thanhdinh3130 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn cô giáo rất dê hiểu!

  • @quangnguyen-gd2un
    @quangnguyen-gd2un 2 ปีที่แล้ว +4

    Cô giáo hướng dẫn chuyên nghiệp quá. Dễ hiểu và giọng nói rất hấp dẫn ♥️

    • @minhanhtrucanhle7816
      @minhanhtrucanhle7816 2 ปีที่แล้ว +2

      Hướng dẫn làm mà không nói lượng dùng của từng nguyên liệu, ông cố nội ai biết được mà làm.Vay mà bạn lại khen.bo tay bạn!?

  • @philllinh81
    @philllinh81 2 หลายเดือนก่อน +1

    Đã hướng dẫn ,hướng dẫn cho nhiệt tình vào dùng nguyên liệu tự nhiên còn dùng men mồi

  • @thienvuhoang8480
    @thienvuhoang8480 2 ปีที่แล้ว +2

    Cháu cảm ơn cô đã chia sẻ cách làm men rượu truyền thống, rất gọn, dễ nhớ dễ hiểu, cháu sẽ làm theo ngay, vì cháu cần dùng men rượu thế này, nhưng đi mua từ 1 ông nấu rượu trong xóm thì đắt quá, ông ấy bán theo ngày, có hôm 6 cái 10k, có hôm 9 cái 20k.
    Cháu ko biết là làm men rượu lại đơn giản đến như vậy. Cháu cảm ơn cô, xin chúc cô và gđ luôn luôn mạnh khỏe vui vẻ và gặp nhiều điều tốt lành .

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn Thiên Vũ Hoàng nha ❤️

    • @thuytrinh2995
      @thuytrinh2995 ปีที่แล้ว

      @@haphungmaster342 tỉ lệ bột và men mồi sao b

  • @TuanAnhNguyen-bt7po
    @TuanAnhNguyen-bt7po 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá đi mất

  • @dungnm345
    @dungnm345 10 หลายเดือนก่อน

    cảm ơn bạn

  • @thanhlong352
    @thanhlong352 2 ปีที่แล้ว +7

    Men này có giống men gốc hoàn toàn ko chị, cám ơn chị.

  • @bach-tuyettran6144
    @bach-tuyettran6144 2 ปีที่แล้ว +3

    Hỏi chị men mồi ,mình có thể dùng để làm bánh như bánh mì hay các thứ bánh không ?

  • @1.vuquynhanh989
    @1.vuquynhanh989 2 ปีที่แล้ว +2

    Hay quá cô ưi:333

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Cô cảm ưn nhé 🥰🥰

    • @haihoang-pe9oo
      @haihoang-pe9oo 2 ปีที่แล้ว

      cảm ơn em xin hỏi mấy cân gạo và mấy quả men mồi đã bảo thì bảo đến nơi để các chị làm theo cảm ơn em nhiều nhé

  • @thanhinh2707
    @thanhinh2707 10 หลายเดือนก่อน +1

    bạn cho tôi hỏi men lần thứ hai này có dùng làm men mồi tiếp nữa không xin cảm ơn bạn !

  • @thaonhi2975
    @thaonhi2975 ปีที่แล้ว

    Chị cho e hỏi công thức và thời gian u luôn dk ko ạ. E cảm ơn chị

  • @nuhontuthan.5234
    @nuhontuthan.5234 ปีที่แล้ว

    Chị cho em hỏi thời gian ủ bao nhiêu ngày? Và hong men khoảng thời gian bao lâu vậy chị?

  • @duyngocphuongtang9681
    @duyngocphuongtang9681 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn сhau,chia sẻ rất dễ hiểu cháu và toàn thể gia đình dồi dào sức khỏe hạnh phúc bình yên

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  11 หลายเดือนก่อน

      Chúc gia đình nhiều sức khỏe ạ 🥰

  • @user-be1ls5km2n
    @user-be1ls5km2n 9 หลายเดือนก่อน

    Tốt quá ,giống phải có mồi như làm sữa chua mới làm được

  • @ManhNguyen-jg9ty
    @ManhNguyen-jg9ty 3 ปีที่แล้ว +1

    Quá bổ ích cô ạ

  • @saigonmonopoly1105
    @saigonmonopoly1105 2 ปีที่แล้ว

    Men ruoi co phai la manh hon com me va yogurt dung kg chi?

  • @nhungphu6490
    @nhungphu6490 5 หลายเดือนก่อน +1

    Làm bằng bột gạ o khô thế gạo xay được hộn bạn? Cảm ơn bạn

  • @thanhlong352
    @thanhlong352 2 ปีที่แล้ว +1

    Có dạy làm men 36 vị thốc bắc ko bạn

  • @nhungphu6490
    @nhungphu6490 5 หลายเดือนก่อน +1

    Không có trấu minh sử dung cám rắc lên mẹt rồi vô vien men đế lên trên được hôn em

  • @sonbui8114
    @sonbui8114 2 ปีที่แล้ว

    Ủ cho đến khi mọc nấm mốc kia bao nhiêu thời gian cô

  • @fanhuggywuggy5164
    @fanhuggywuggy5164 ปีที่แล้ว

    Bạn hướng dẫn làm men rượu ko có men mới đi Bạn.

  • @hanhtruong8525
    @hanhtruong8525 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cô giáo bảo ủ 24 tiếng ko đc đâu nhé, phải ủ khí nào thấy nó mọc lông lên rồi sep xuống mới thu đc

  • @LoiNguyen-dn8bm
    @LoiNguyen-dn8bm ปีที่แล้ว +1

    Cách làm là vậy nhưng : thành phần tỉ lệ từng loại nguyên , kích thước trọng lượng mỗi viên men là bao nhiêu rồi men mồi lấy từ đâu hay lấy men thành phẩm để làm nếu vậy 1 kg gạo thì bao nhiêu gam men mồi .... làm ơn chỉ giùm
    Cảm ơn bạn nhiều

  • @TamNguyen-fp3gj
    @TamNguyen-fp3gj ปีที่แล้ว

    Có kén gạo vụ nào k em, cảm ơn em

  • @TienNguyen-dr8fh
    @TienNguyen-dr8fh 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @kimkhacvuong4169
    @kimkhacvuong4169 11 หลายเดือนก่อน

    Bạn hướng dẫn về các bước làm men rất chi tiết, tuy nhiên mình muốn biêt rõ thêm về công thức, tỉ lệ pha trộn bột gạo và men mồi là bao nhiêu và thời gian ủ nêm là mấy giờ là được vậy?

    • @hongthangbui8970
      @hongthangbui8970 11 หลายเดือนก่อน +1

      1 kg gạo, 800 gr men mồi , 850 ml nước, ủ 24 giờ

  • @thanhvu7776
    @thanhvu7776 2 ปีที่แล้ว +1

    Thời gian ủ bao lâu

  • @maitrangvu3833
    @maitrangvu3833 2 ปีที่แล้ว +3

    Cô ơi!cô làm 1 video nấu rượu nếp đi ạ

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Ý tưởng hay quá. Oki nha 🥰

    • @damngo7874
      @damngo7874 2 ปีที่แล้ว +1

      Bao nhieu gao va men vay ban

    • @damngo7874
      @damngo7874 2 ปีที่แล้ว

      U bao nhieu tieng roi phoi vay c

    • @nhungphu6490
      @nhungphu6490 5 หลายเดือนก่อน

      Yêu cầu quá hay

  • @loanpham7723
    @loanpham7723 9 หลายเดือนก่อน

    Co oi Minh o xa muon hoc hoi them vay lien lac voi co the nao day

  • @NhanTran-yq1dm
    @NhanTran-yq1dm 2 ปีที่แล้ว

    Làm kiểu gì bạn ơi

  • @HungPhan-xz5eu
    @HungPhan-xz5eu ปีที่แล้ว

    Cho em hỏi gại nếp hay gạo tẻ ạ

  • @Phunguyen-yr5id
    @Phunguyen-yr5id 2 ปีที่แล้ว +2

    Chị cho em hỏi là phải ủ bao lâu ạ?
    Cảm ơn chị

  • @haphungmaster342
    @haphungmaster342  3 ปีที่แล้ว +1

    😊

  • @loinguyen-vm3ps
    @loinguyen-vm3ps 7 หลายเดือนก่อน

    Làm bằng bột gạo đc ko

  • @lieule5799
    @lieule5799 ปีที่แล้ว +1

    Bao nhiêu gạo trộn với bao nhiêu viên men mùi vậy bạn

  • @lieule5799
    @lieule5799 ปีที่แล้ว

    Hong như vậy bao nhiêu ngày hả bạn

  • @ngotran3356
    @ngotran3356 ปีที่แล้ว

    Cô làm sao không thấy thuốc đâu?

  • @lieule5799
    @lieule5799 ปีที่แล้ว

    Ủ bao nhiêu ngày ,mới đem ra hong

  • @TuanAnhNguyen-bt7po
    @TuanAnhNguyen-bt7po 3 ปีที่แล้ว +1

    😍

  • @thoinongthi379
    @thoinongthi379 ปีที่แล้ว +1

    Men mồi lấy ở đâu thế c ơi

  • @belatonytv7776
    @belatonytv7776 2 ปีที่แล้ว

    Men mới .mình mua ở đâu ah

  • @user-np2zu4hy9h
    @user-np2zu4hy9h 6 หลายเดือนก่อน

    Men mồi lấy men nấu rượu làm được không cô

  • @dieunguyenxuan7874
    @dieunguyenxuan7874 2 ปีที่แล้ว +2

    Xin hỏi dùng bột gạo khô xay sẵn đóng bịch ngoài chợ có được không vậy? Thanks

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Cũng được ạ. Nhưng dùng bột nghiền từ gạo ngâm thì tốt hơn ạ 🥰

  • @belatonytv7776
    @belatonytv7776 2 ปีที่แล้ว

    Men mới mình mua ở đâu ah

  • @senpham2890
    @senpham2890 2 ปีที่แล้ว +1

    Cháu ơi có hướng dẫn làm men rượu mà ngọt có thuốc bắc đó cháu trừng nào cháu ra vi deo đó

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn cô đã theo dõi video ạ. Dạo này dưới cháu dịch hơi căng c ạ

  • @dotham4544
    @dotham4544 2 ปีที่แล้ว +1

    Cô ơi! cháu hỏi tý ạ. Mình dùng gạo nếp hay tẻ hả cô?

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Gạo nào cũng được nhé. Nhưng nếu dùng gạo nếp thì men ngon hơn!

  • @toanbui2976
    @toanbui2976 4 หลายเดือนก่อน

    Men mồi làm kiểu gì vậy

  • @lieule5799
    @lieule5799 ปีที่แล้ว

    Men mùi mua ở đâu bạn ơi

  • @thanhtranvan1459
    @thanhtranvan1459 ปีที่แล้ว +1

    chị không nói Men gốc là chị làm hay chị mua cười :)))

  • @huasanh2535
    @huasanh2535 2 ปีที่แล้ว

    Men mồi này mua ở đâu?

  • @maiphuongnguyenthi4859
    @maiphuongnguyenthi4859 หลายเดือนก่อน

    Ko có men mồi, thì phải làm sao chị?

  • @haphungmaster342
    @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

    🥰😍🥰❤️❤️

  • @TinhNguyen-gq5kz
    @TinhNguyen-gq5kz 2 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi cần bao nhiêu ngày thì nấu rượu được ạ

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Khi hong men khô thì c có thể dùng để nấu ạ

  • @hunglemanh8756
    @hunglemanh8756 2 ปีที่แล้ว

    Gạo là bao nhiêu kilôgam vậy

  • @munghuynh7123
    @munghuynh7123 6 หลายเดือนก่อน

    Mình ủ men mây giổ đươc vây ban

  • @hoangbuivan1720
    @hoangbuivan1720 ปีที่แล้ว +1

    Cô ơi cho cháu hỏi lúc hong men có thể dùng phương pháp sấy nhiệt hơi nước hay nhiệt độ khác để sấy cho khô hẳn đc không cô ?

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  ปีที่แล้ว +1

      Để ý nhiệt vì nếu nhiệt cao quá sẽ làm chết nấm men nhé

  • @nguyenvantung5748
    @nguyenvantung5748 ปีที่แล้ว

    Chị có bán men kg cho e mua 1 it

  • @haphungmaster342
    @haphungmaster342  3 ปีที่แล้ว +1

    🥰🤩🥰🤩🥰🤩🥰

  • @hoangphongduong1352
    @hoangphongduong1352 2 ปีที่แล้ว +6

    Men mồi là men gì? có thể mua ở đâu? và tỷ lệ bao nhiêu bột gạo với bao nhiêu men mồi?

    • @lieuphan4708
      @lieuphan4708 3 หลายเดือนก่อน

      tức là men rượu thường, mình dùng để làm mồi cho mẻ men mới, nên gọi là mồi.

  • @thangtoc4745
    @thangtoc4745 7 หลายเดือนก่อน

    Men mồi không có sẵn,chế thế nào?

  • @quockhanhhoang5582
    @quockhanhhoang5582 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị cho toi hỏi chút nhé: men gốc là men vi sinh hay là nấm men?

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว +1

      Bác ơi, cách đơn giản nhất là bác có thể mua mấy bánh men rượu ở cơ sở uy tín làm men mồi cũng được bác nhé 🥰

  • @loinguyen-vm3ps
    @loinguyen-vm3ps 7 หลายเดือนก่อน

    Ủ ở đâu bao nhiêu ngày

  • @thienvu2821
    @thienvu2821 2 ปีที่แล้ว

    Không dùng thuốc bắc ha chi

  • @phuongzin69
    @phuongzin69 2 ปีที่แล้ว +1

    Lấy men gì làm mồi mà sau khi làm củ bao nhiêu ngày bạn không nói

  • @quangnguyen-gd2un
    @quangnguyen-gd2un 2 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @tranhoainam3895
    @tranhoainam3895 ปีที่แล้ว

    Phần ủ bao lâu

  • @haituan6655
    @haituan6655 ปีที่แล้ว +1

    U may h vay co

  • @drawerflip
    @drawerflip 8 หลายเดือนก่อน

    Tôi thay men rượu bằng rượu được không vậy

  • @hunglien8383
    @hunglien8383 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị nhiều!!! E sẽ thử và báo cáo kết quả sau. Nếu ko đc thì mong chị giúp e lại nhé!!!🥰🥰🥰

  • @thuanka5180
    @thuanka5180 3 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi men mồi mình mua ở đâu ạ

  • @Poppy-ib2hb
    @Poppy-ib2hb 2 ปีที่แล้ว

    Phải cạo sạch lông của nấm phải không?

  • @tanduyennguyen257
    @tanduyennguyen257 2 ปีที่แล้ว +1

    Tôi có thể thay thế bột gạo có bán sẵn ở ngoài tiệm tạp hóa được không

  • @thanhphung4807
    @thanhphung4807 3 ปีที่แล้ว

    Tuyet voi

  • @kiuly8640
    @kiuly8640 2 หลายเดือนก่อน

    Men mồi làm từ nguyên liệu gì ạ ?
    Em tìm cách làm mà k có luôn.điều quan trọng nhất là men mồi từ đâu làm bằng gì.

  • @maidung231
    @maidung231 2 ปีที่แล้ว

    Trấu thay bằng cám gạo được k cô

  • @vinhtuan9142
    @vinhtuan9142 10 วันที่ผ่านมา

    Làm ơn cho hỏi nếu không có trấu thì có thể dùng gì thay thế? Cảm ơn

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  10 วันที่ผ่านมา

      @@vinhtuan9142 rơm cũng được ạ

  • @LongNguyen-rn1sh
    @LongNguyen-rn1sh 11 หลายเดือนก่อน

    Ban dạy cách làm men, nhưng không có cân lượng! Có thể cho biết cân lượng được không? Cám ơn!

    • @hongthangbui8970
      @hongthangbui8970 11 หลายเดือนก่อน

      1 kg gạo, 800 men mồi , nước 800 ml

  • @NhanTran-yq1dm
    @NhanTran-yq1dm 2 ปีที่แล้ว

    Tớ ko có men dùng gì bây giờ

  • @nhatkylamnong1979
    @nhatkylamnong1979 ปีที่แล้ว

    Sao lại có móc đen vậy chị.

  • @maile2857
    @maile2857 2 ปีที่แล้ว +2

    Chị cho em hỏi men ngồi là gì và mua ở đâu cảm ơn chị

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      C ơi men mồi c nhé.

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Chính là men rượu họ bán ở thị trường chị nhé. Để mình lấy giống chủng nấm men c ạ🥰

  • @BangBang-qk2rl
    @BangBang-qk2rl 2 ปีที่แล้ว

    Xin hỏi làm men rượu bằng bột gạo tẻ hay gạo nếp a

  • @thuhuongmai7726
    @thuhuongmai7726 2 ปีที่แล้ว

    Không nói ủ bao nhiêu thời gian

  • @maile2857
    @maile2857 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi muối trộn chung luôn hả

  • @nganphamphamngan
    @nganphamphamngan 2 ปีที่แล้ว +1

    Men này dùng để nấu rượu gạo , hoặc làm bánh bò có đc k ạ cô giáo với cho em hỏi thăm men mồi mua ở tiệm bán bánh hay mik mua ở tiệm bán rượu ạ

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Mình dùng để nấu rượu nhé. Còn làm bánh bò thì mình chưa thử bao giờ 🥰

  • @AnhNguyen-yo3gx
    @AnhNguyen-yo3gx ปีที่แล้ว

    Cái quan trọng là liều lượng và thời gian ủ thì ko nói rõ.

  • @thanhphuoc4116
    @thanhphuoc4116 2 ปีที่แล้ว +1

    Bột gạo mua ở chợ được ko chị?

  • @ThaoNguyen-ku6lv
    @ThaoNguyen-ku6lv 2 ปีที่แล้ว

    Mốc đen khiếp

  • @TrungNguyen-fn1pi
    @TrungNguyen-fn1pi 2 ปีที่แล้ว +1

    minh mua bot gao ngoai cho ve lam duoc kg ban oi

  • @fansinhtoteam13086
    @fansinhtoteam13086 2 ปีที่แล้ว

    Men moi làm bằng bột Ji chị?

    • @TrungdongNguyen-cl6cv
      @TrungdongNguyen-cl6cv 10 หลายเดือนก่อน +1

      chắc là thắp hương xong nó sẽ có, nói tóm lại ko có mồi thì chả có gì hết. thôi ra ngoài mà mua quả men cho nhanh

  • @lucminh2469
    @lucminh2469 8 หลายเดือนก่อน

    Men mồi là gì ạ

  • @kimloanngo8796
    @kimloanngo8796 2 ปีที่แล้ว +1

    Men này làm cơm rượu nếp để ăn được k bạn?!

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Được ạ. Men này tự làm rồi để lọ dùng thì tốt lắm ạ

  • @NgaNguyen-hk8qz
    @NgaNguyen-hk8qz 2 ปีที่แล้ว +2

    Gạo bao nhiêu gram vậy cô?

  • @linhbientv8965
    @linhbientv8965 17 วันที่ผ่านมา

    Em sin sdt của cô dk k ạ

  • @HoaNguyen-wl9nb
    @HoaNguyen-wl9nb 2 หลายเดือนก่อน

    Mình có thể mua bột gạo để khỏi phải xay có được không,cám ơn chị.

  • @quangtrinh1731
    @quangtrinh1731 2 ปีที่แล้ว +1

    Con muốn học làm men rượu

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Oki luôn nhá nhá 💪💪🥰

    • @quangtrinh1731
      @quangtrinh1731 2 ปีที่แล้ว

      Cô có công thức chi tiết không ạ

  • @HoaNguyen-wl9nb
    @HoaNguyen-wl9nb 2 หลายเดือนก่อน

    Tại sao phải để lên trấu? Nếu mình không có trấu thì có làm được không? Cám ơn chị.

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 หลายเดือนก่อน

      Rơm rạ cũng được c ạ

  • @buivantrinh9088
    @buivantrinh9088 2 ปีที่แล้ว +1

    Tại sao lại phải có trấu nó có tác dụng gì vậy cô

  • @couttv9482
    @couttv9482 2 ปีที่แล้ว

    Men này làm cơm rượu được kg chị

  • @duongle5215
    @duongle5215 2 ปีที่แล้ว +1

    Chào em nhé em cho anh hỏi là mình mua men mồi ở đâu hả em

    • @haphungmaster342
      @haphungmaster342  2 ปีที่แล้ว

      Ở chợ họ cũng bán đấy anh ơi

    • @duongle5215
      @duongle5215 2 ปีที่แล้ว

      @@haphungmaster342 cảm ơn em nhé men bồi thì anh biết chỗ bán nhưng muốn mua men giống em. 💐💐💐💞