Przepis na Azjatycki makaron z kurczakiem!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
bitly.pl/9AZPq
Siemanko! Dzisiaj zrobimy szybki makaron chow mein. Jest to danie szybkie, smaczne, zdrowe i pożywne do którego możecie dodać tak naprawdę każde warzywo które macie w lodówce!
Składniki:
1/3 papryki czerwonej,
1 mała cebula,
5-6 pieczarek,
1/3 papryki,
1/2 małej marchewki,
mały kawałek imbiru,
2 ząbki czosnku,
1/2 papryczki chili,
garść kiełków fasoli mung,
sól,
125 g makaronu chow mein
50 g piersi z kurczaka,
1 łyżeczka białego pieprzu,
2 łyżki ciemnego sosu sojowego
2 łyżki sosu ostrygowego
50-70 ml wody,
1 łyżeczka cukru,
olej do smażenia,
zielona cebulka,
limonka.
Odwiedź też moje social media:
/ kochamgotowac
/ kochamgotowac
Jeden z nielicznych TH-camrów, który wie co mówi i robi. Szukałem inspiracji, przepisu na makaron z kurczakiem i warzywami po azjatycku i się załamałem. To, co publikują niektórzy "znafcy" tematu, woła o pomstę do nieba. Tutaj znalazłem przepis, który trafia w punkt. Polecam ten makaron i ten kanał. Duzo przepisów azjatyckich i zero waste..!
Piotrek, to jest tak dobre, że robię drugi dzień z rzędu 😅🥹 i jeszcze na zapas żeby w boxa na jutro spakować 🥹 Na koniec jeszcze fajnie prażoną cebulką posypać :)
Polecam jak już kupujecie sosy makaron w sklepie z azjatyckim asortymentem kupcie olej z orzechów arachidowych jest lepszy bo ma wysoka temperaturę smażenia przez co nie będą Dania smakować spalonym olejem a nada tez super smak
Tak, to jest świetny olej, do tego daje niesamowity aromat, mmm
albo po prostu kokosowy
Do woka tylko arachidowy, to podstawa.
@@EMB75 z tym ze kokosowy nie do wszystkiego pasuje, a arachidowy ma bardziej neutralny smak i zapach
Muszę raz spróbować. Nie wiem co teraz jest nie tak z tymi olejami, smażę tak jak zawsze na rzepakowym a zaraz wali jakimś smarem czy spalinami w całym domu, nie wietrzy się przez bardzo długi czas i to przy otwartym oknie. Temparature również ustawiam tak jak zawsze i za cholerę nie wiem co oni tam teraz dają. Przecież nigdy nic nie było czuć jak w poprzednich latach smażylo się paczki, chińszczyzne czy racuchy i to sporo porcji.
Piotrek żona mnie na nowo pokochała 😆bardzo dobre a zarazem proste danie👍
Podoba mi się pana gotowanie, wszystko wygląda mniam że ślinka cieknie 👍
Polecam makaron chow mein właśnie z biedronki, rewelacja 😁 ostatnio kupiłam kilka opakowań na zapas.
fajnie że mowisz że mozna coś czyms zamienic w przepisie :) mega
Dzięki :D
Wygląda smakowicie, niedługo sam spróbuję zrobić. Pozdrawiam!
Daj znać jak wyszło 😊
poproszę więcej takich przepisów 🥰
No dzisiaj Piotrek to zajechałeś mocą i charyzmą. :)
Super przepis, prosimy o więcej azjatyckich smaków :)
Nareszcie konkretny przepis. Dzięki serdeczne ❤
Zle napisałem... masz pojęcie o gotowaniu super gotujesz od początku sledze twój kanał z radością:) lubię Cie bardzo i twoje przepisy po prostu ten makaron chiński jem zbyt często i jestem koneserem tego dania nie do końca się zgadzam z tym wykonaniem które przedstawiłeś bo ich smaku nie da się podrobić serio jest od lat taki sam smażą makaron na woku i potem dodają kurczaka i te swoje specyfiki on jest zawsze taki wilgotny marchewka jakąś zieleninka kurczak serio ten smak jest nie do podrobienia
Dzień dobry, a czy może Pan polecić jaki vok warto kupić?
Koniecznie z prażoną cebulką!! Dzieki za przepis, wyszło super :)
Dobry przepis. 👍🏻
Bardzo ciekawy ten uchwyt na butelki, wcześniej go nie zauważałem
Siemanko
Witam z dnem niepodległości Polski!
Pamietam jak mieszkalam w Anglii i robilam chow main z gotowych mieszanek. Pyszota.
Super! Proste, szybkie i na pewno smaczne 👍
Ja do mojego przepisu daje sos sojowy, sos sojowy słodki sos rybny i na końcu specjalny olej sezamowy. Robi to ogromną robotę.
Nie zastanawiajcie się i zróbcie. Nie pożałujecie. Ja osobiście zamienilem cukier na miód lipowy (dość neutralny i delikatny). Sos sojowy ciemny i ostrygowy warto kupić min. 300 ml, bo szybko się skończą, takie to dobre 😅
Moje klimaty 💪🏻🤘🏻
Moje tak samo :) Jak Ci się podoba wok?
Mega dobre. Właśnie zrobilam. Super!!!!
Dokładnie te same składniki zakupione z wyjątkiem ciemnego sosu pieczeniowego. Jest jasny bo miałem akurat i przyżydziłem 6zł 😅 Biorę się za gotowanie!
Daj znać jak smakowało :)
@@kochamgotowac Dam znać :)
*sojowego miało być
@@kochamgotowac KOZAK TOTALNY!
Już przy wrzuceniu kurczaka z imbirem i czosnkiem czujemy podmuch chińskiej kuchni... efekt końcowy powalający, na pewno potrawa zagości że mną na dłużej.
Piotrek pytanie, często można się spotkać z krótkim terminem przydatności w azjatyckich produktach.
Przecież kto wykorzystuje cały słoik kiełków na raz? A termin przydatności w lodówce po otwarciu 2 dni....
Masz jakieś swoje sekrety przechowywania sosów sojowych itp?
W lodówce, nie w lodówce? :)
Opinie podzielone
Podbijam pytanie, również jestem ciekawa 🙂
Ummmm so yummy😋
Ogi, Ty tylko kurczak z makaronem, daj coś na mięso mielone, bo mi to częściej zalega w lodówie, ale nie kotlety, czy jakieś spaghetti albo inny makaron, coś może innego, takiego wartego uwagi, nie wiem jak pasuje mielone do ryżu, ale właśnie może coś z ryżem? Ty masz więcej pomysłów w głowie, to pewnie coś fajnego ogarniesz, pozdrawiam! :P
Ostatnio była zupa porowa z pulpecikami, następny przepis tez będzie z mielonym :] na kanale mam tez przepis na chow mein z mięsem mielonym, trochę tego jest
@@kochamgotowac Ja to oglądam Piotrula, kazdy Twój filmik, ale właśnie zobaczyłbym co wymyślisz z mięskiem mielonym i ryż :P A co do Kuraka, robiłem parę Twoich przepisów i wyszły turbo super :P
Piotruś, robisz smaka na wieczór :D
Ostrość
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Kapitan zajebisty obiad !!!!!
Ja mam w lodówce tylko światło i trochę pajęczyn. Można dodać?
hmm, z pajęczyną można chleb zagryźć na rany jak to mówił Zagłoba :D
A skąd chleb? Na Bohuna szkoda.
Widziałem jak robisz Big Maca i mi wystarczyło 😂 podziękuję
Bardzo lubię Twoje filmy :)
A dziękuje
Piotr czy u ciebie jest góra
Super dziś zrobię 😋
To są dobre rzeczy 😊
Właśnie zrobiłem :) w domu wszyscy zachwyceni :)
Elegancko.
Hej fajny przepis
Lecę do Lidla po resztę składników 🍜😁😋
Wygląda smacznie..
Witam Piotrze ten przepis sobie gdzieś przypominam od Ciebie, już chyba kiedyś był, ale ja w sumie nie o tym, chciałem zapytać czy kurczaka można czymś zastąpic? Np krewetkami, wołowiną ?
Do tego dania każde mięso się nada, tofu też się sprawdzi. Owoców morza nie polecam, wolą inne smaki
daj namiary, skąd madz tego łoka?
mam jakiś badziew tefala, ten wygląda zacnie, daj namiary ;-)
mam pytanie czy ten makaron który pan użył mogę zamienić makaronem z zupek "chińskich" ?? bo nie wiem czy będzie mi smakował...
można zamienić :D
A jak odpowiednio przygotować krewetki do tego dania
Hej a gdzie taka fajna patelnie nabyć??
Można wiedzieć jakiego sosu sojowego używasz?? :)
różnych, obecnie Yamasa i Lee Kum Kee, ważne żeby miał prosty skład (woda, soja, sól, ewentualnie alkohol)
Ale kapusta zwykła czy pekińska ?
Jaka ma średnice wok?
Kiełki często występują tez w Japońskiej kuchni i największy zarzut od mojej żony, kiełków surowych Japończycy nie podają… je normalnie się podsmaża czy gotuje. W Polsce bardzo często występuje ramen z surowymi kiełkami, mega błąd, ale przepis spoko wielkie pozdro z Japonii👊🏻
W Tajlandii za to jedzą surowe, co kraj to obyczaj :]
Super Pan gotuje i opowiada
Piotruś ile ludzi tyle gustow😂
Fajne masz te przepis ;)
Dziękuje :) Staram się jak mogę :)
A jak ktoś nie ma takiej patelni... ? Można zrobić to?
Tak, najlepiej wtedy każdy składnik usmażyć osobno i na końcu połączyć wszystko razem
Hej, mógłbyś podać nazwę makaronu? szukam go i szukam i nie mogę akurat takiego znaleźć...
Chow mein
Gotuje danie azjatyckie imbir i zaczelo sie chiny chiny Azja po hvju porazka !
Czy zamiast sosu ostrygowego może być sos rybny??
Nie, to zupełnie inne sosy
A gdzie mógłbym kupić ten sos?
Można użyć innej patelni?
Możesz spróbować na jak największej patelni jaką masz, duży ogień i smaż partiami a później wszystko razem wymieszaj. Jest trochę zabawy w taki sposób, ale efekt jest najlepszy
Pychota😊😊😊😊
Przepraszam A na co można zamienić sos ostrygowy
Po prostu go nie dodajesz ewenualnie wiecej sojowego mozna dac.
A jakby posypać posiekanymi orzeszkami?
Będzie sztos
Kom dla zasięgu
👌
Dalej jesteś z ta żona co kiedyś nagrywałeś z nią filmy?
Nie
👍
😍
Dzieki😊
To je dobre
Super ale dla mnie to nie jest szybki i prosty przepis :D prosty przepis to wrzucenie warzyw na patelnie :D lecz wiadomo, jakość nie taka sama dania...
czemu zielone tskie takie papryka
bo niedojrzała
Ja bym prosiła przepisy wege, ponieważ jestem wegetarianką
i took the wooook to Poland
Дуже дякую за рецепт)
po polsku mów jak normalny człowiek nie jak jakieś ukraińskie ścierwo
Przecież ten wok na takim planiku to lepiej już to do garnka wrzucic z cieńkim dnem będzie to samo
Widać że wok widziałeś tylko w internecie, jak dla ciebie garnek jest cieńszy 😂😂😂
🙃💋💕
Jeżeli nie chce wam się kroić tych wszystkich składników kupcie sobie mrożona mieszankę azjatycka😮
Sprobowal makaronu a pierdoli jaki kurczak soczysty i chrupiace warzywa