TOUT CUIRE EN 5 MIN : la méthode RÉVOLUTIONNAIRE GRATUITE, sans matériel & économies d’énergie
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2024
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ERRATUM : Les haricots rouges et certains haricots blancs doivent être bouillis 10 min avant d'éteindre le feu. En effet, la lectine contenue dans les haricots rouges comporte un risque d'intoxication alimentaire si les haricots restent crus ou s'ils sont cuits à 80°C. L'intoxication peut être consécutive à l'ingestion de cinq haricots crus seulement, avec de premiers symptômes apparaissant en trois heures. Ils commencent par des nausées puis des vomissements, qui peuvent être graves et soutenus, puis de la diarrhée. Le rétablissement demande quatre à cinq heures, en général sans qu'aucune intervention médicale ne soit nécessaire.Donc veillez bien à tenir l'ébullition 10 min pour éviter ce risque ! Source : fr.wikipedia.org/wiki/Phytoh%...
Hello les ami.e.s !
Je vous partage ma méthode gratuite, facile et rapide pour cuire toutes ses légumineuses, céréales (riz, pâtes, quinoa...) et certains légumes à la maison grâce à la chaleur résiduelle.
Je n'utilise aucun matériel particulier, si ce n'est une cocotte avec couvercle.
Je n'ai ni besoin de cocotte minute, ni de cocotte norvégienne, ni même d'instant pop ou autre matériel électronique.
En cuisant vos lentilles, pois chiches, haricots rouges ou blancs, céréales ou pommes de terre avec cette méthode révolutionnaire, vous ferez de grosses économies d'énergie, et donc des économies de budget sur la facture d'électricité ou de gaz. C'est donc idéal pour les petits budgets, les budgets famille nombreuse ou étudiant.
C'est une méthode minimaliste et frugale qui vous rendra la vie plus simple et réduira votre charge mentale.
Dans cette vidéo, je vous donne également mes recettes diy toutes simples pour utiliser cette cuisson façon cocotte norvégienne minimaliste.
Attention : J'ai testé cette méthode sur plaques vitrocéramique. Elle fonctionnera tout aussi bien sur les plaques électriques.
En revanche, je pense qu'elle fonctionne moins bien sur les plaques à induction et sur le gaz.
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Merci beaucoup à @Leslibre pour le montage de cette vidéo !
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ATTENTION : Les haricots rouges et certains haricots blancs doivent être bouillis 10 min avant d'éteindre le feu. En effet, la lectine contenue dans les haricots rouges comporte un risque d'intoxication alimentaire si les haricots restent crus ou s'ils sont cuits à 80°C ou en dessous. L'intoxication peut être consécutive à l'ingestion de cinq haricots crus seulement, avec de premiers symptômes apparaissant en trois heures. Ils commencent par des nausées puis des vomissements, qui peuvent être graves et soutenus, puis de la diarrhée. Le rétablissement demande quatre à cinq heures, en général sans qu'aucune intervention médicale ne soit nécessaire. Donc veillez bien à tenir l'ébullition 10 min pour éviter ce risque ! Source : fr.wikipedia.org/wiki/Phytoh%C3%A9magglutinine
Msichana😅
😊
Merci pour cette info... je ne savais pas pour la toxicité😮
Coucou Andréa , pour infos, j’ai des plaques à induction, depuis 5 ans , je mets mes légumineuses dans cocotte minute , je la chauffe jusqu’au sifflement de la cocotte et je coupe le feu et je ne touche plus à la cocotte jusqu’à ce qu’elle soit froide et du fait plus sous pression. Et quand je l’ouvre c’est cuit à point. Merci pour tout ce que tu nous partage. ❤🌺💐🙏💝
C'est vraiment parfait ça ! Une bonne alternative pour les plaques à induction en effet
Je viens de tester la méthode sur induction avec la cocotte minute, c'est génial 😊
Merci
@@cecileollo7683 ces vrai, c’est top . Attention, pour haricots rouges ou blancs, si on attend que la cocotte soit froide trop cuit ouvrir plus tôt..😊
Merci pour la recette 😁 pour écumé il suffit de faire des cercles avec le dos d'une cuillère en partant du centre et de venir chercher l'écume une fois au bord avec le creux de la cuillère
Merci pour la vidéo❤. J'utilisais déjà la technique du trempage et de laisser la casserole sur la plaque, mais pas avec les serviettes. Je vais l'essayer.
Pensez à mettre 2-3 pincées de bicarbonate de soude dans l'eau de trempage. Rincez les légumineuses à l'eau claire comme expliqué dans la vidéo. Puis, remettez juste une pincée de bicarbonate dans l'eau de cuisson. Ca réduit les flatulences😊 (astuce d'une amie italienne). Merci pour l'idée des écorces de citron au congélateur. Je fais la même chose avec mes légumineuses cuites, que je mets en petites portions au congélateur (dans des vieux pots de confiture/sauce tomates....j'essaie d'éviter le plastique). Si vous etes en situation de pré-diabète, réduisez les pâtes, le pain, le riz blanc et les pommes de terre chaudes (les patates froides sont ok) et remplacez-les par des légumineuses qui ont beaucoup de fibres.
Je fais ça pour les plats mijotés style boeuf bourguignon ou currys.
Ébullition de ma cocotte au gaz et hop sur mon canapé ( avec une planche dessous) avec 10- 15 kg de vestes et couvertures en tous genres par dessus pendant 3-4 h.
J'ai acquis un terrain ensoleillé, je vais passer au four solaire un jour.
Je ne suis pas vegan mais ça m'attire de plus en plus.
J'ai des producteurs de pois chiche et épeautre pas loin, je vais les faire bosser.
Merci pour la recette😁 A Tahiti ils creuses un trop dans la terre, enroule de grandes feuilles d'arbre fruitier les aliments saisies vivement, dépose l'ensemble dans le trou et recouvre de terre 😮 si tu a un jardin tu peux essayé cette méthode avec ton fétou😅
Bonjour, je t'avoue que j'ai visionné pour la première fois ta vidéo il y a quelques semaines mais elle m'intriguait! Lors de mes dernières courses je me suis acheté des pois cassés et les premiers frimas arrivant, je t'avoue que j'ai bien eu envie d'un bon bol de soupe de pois cassés (hum) et j'ai donc testé ta méthode de la chaleur résiduelle! En 10minutes de chauffage, j'ai fait cuire mes pois cassés à point, c'est très très économique, rapide; car tu peux vaguer à tes occupations le temps que ça garde la chaleur! MERCI BEAUCOUP!! Grâce à toi je vais manger pleins de pois cassés cet hiver
😁
Oh avec grand plaisir ! C’est en effet hyper économique et ça enlève une charge mentale pendant la cuisson 💚 Ravie de savoir que tu vas te régaler tout l’hiver !
Vranchement comme tu es géniale! Je viens de découvrir tes vidéos et je les adore. MERCI. Pour m’avoir renseignée de cette méthode. ❤
Merçi infiniment à vous pour ce partage qui est très intéressant sur le plan gustatif ,gain de temps lorsque l on cuisine beaucoup aussi et économie d'énergie loin d'etre négligeable! Bravo pour vos recherches personnelles qui peuvent vraiment aider les personnes dans le domaine d'économie d'énergie surtout et qui ne demande pas d'investir dans du matériel culinaire qui est souvent onéreux.Je me suis abonnée récemment à votre chaine, pour vos recettes qui sont alléchantes en tous cas! A tester.Merçi à vous pour tous ces partages de vidéos avec votre enthousiasme et votre bonne humeur, on ne peut que revenir vers vous! Vous etes une belle personne!
Cordialement
Bravo pour vos recettes, Andrea🎉
OH MERCI BEAUCOUP!!!! Je vais vite tester!!!!
Avec plaisir 😊
Bonjour à toi !voilà LA vidéo que j attendais !un grandmerci😊😊😊
Oh merci 😊
Merci Andrea pour ce partage d’expérience, le fait d’avoir moins de risque de rater une cuisson grâce à tes conseils encourage vraiment à se lancer, je vais tester la cuisson nocturne des légumineuses et pommes de terre au plus vite ! Belle journée à toi
Avec grand plaisir 💚
Je viens de voir la cuisson passive des pâtes. Tu m'ouvre les portes à de nouveaux horizons j'adore
😘 Merci
Oui ça a l’air super aussi !
Oh merci !!!!!!! c super par les temps qui court 😊
Oui oui oui ! +10% sur le prix de l'électricité...
Bonsoir
Super l'idée et merci beaucoup pour tes vidéos ❤❤❤❤❤
Avec grand plaisir !
Merci Andrea pour ce super tuto !!
Merci à vous 😊
Merci pour toutes tes bonnes idées je vais essayer. C'est justement mon problème je prépare le souper de mon mari et je manque toujours de temps pour mon repas alors je mange beaucoup de salade avec une conserve de légumineuse, maintenant plus de raison de manger des conserves et plus de temps pour faire autre chose! Merci encore! ❤
Toujours innovant et passionnant !
Un grand merci !
J'ai lache les plaques a induction ET le gaz de ville pour un Multicuiseur Moulinex. Gain de temps assure, plus de casseroles, ni de faitouts, ni de poeles a laver.
Avec 1 Airfryer bien evidemment pour les cuissons au four.
Voila!
Bonjour. Super intéressant ! Merci beaucoup pour ces astuces qui vont m'être très utiles. Bonne soirée et à bientôt 👍🙂😘👋
Avec plaisir 😊
Excellente vidéo d'intérêt générale, merci pour tous ces précieux conseils, hâte de les appliquer ! ❤
Oh merci beaucoup !
Merci beaucoup Andrea pour cette vidéo hyper intéressante ❤
Merci à toi 😊
C'est tellement intéressant ! Je vais tester ça rapidement 😀 Merci beaucoup beaucoup !
Avec plaisir 😊
Merci beaucoup Andrea pour cette nouvelle vidéo. Sujet vraiment intéressant et complètement d’actualité. Je vais tester sur mes plaques à induction ❤
Avec plaisir 😊 J'espère que ça marchera sur les plaques à induction !
Merci pour tes précieux conseils 😊😊
Merci à toi 😊
Merci Andréa pour cette vidéo et tout ces partages
Je note l'idée du riz parfumé à la sauge 🤩
Bon weekend à toi 🌞
Avec plaisir 😊 Bon dimanche hihi
Coucou Andréa.
Merci pour ta vidéo, je l'attendais avec impatience.
J'ai déjà essayé ce type de cuisson grâce à tes conseils, mais sans les torchons pour le riz et le boulgour. Ça marche très bien.
Superbe 🤩
Merci pour ces conseils économiques ☀️😘
Avec grand plaisir
Coucou Andréa 🤗
J’ai des plaques à induction donc je vais tester 😉
Bravo pour ta belle vidéo 👏 toujours bien expliquée 👍
Merci 🙏 des bisous 😘😘 prends soin de toi….
Merci beaucoup Brigitte, prends soin de toi aussi
Une vidéo aussitôt visionnée, aussitôt appliquée ! Sur mes plaques vitrocéramiques, avec une casserole lambda, pour faire cuire des lentilles vertes trempées une nuit. Et c'est parfait ! Merci beaucoup pour cette super astuce, et bonne journée !
Génial ça, ça fait plaisir à lire 💚
Merci pour ces astuces. cuisson. Ai testé le riz au curcuma, un régal.
Trop biennnn
Bonsoir Andrea, super vidéo tu es une mine d informations. C est bon pour la planète et le porte monnaie, je vais bien évidemment essayer très vite Merci du partage ❤
Génial ! Hâte d'avoir ton retour !
Bonjour !
C'est très intéressant pour la cuisson fastidieuse des légumineuses ! 👍
En plus, ça me donne une idée couture avec mes vieilles serviettes 😅
Bonne continuation
Merci beaucoup !
❤❤❤❤❤❤❤Bonsoir , c'est parfait , comme d'habitude .
Merci
Bien à toi
Merci à toi !! 😊
Génial merci 🥰😘
Merci à vous 😊
Merci, je me hâte d'essayer.....Bravo pour ces découvertes
Avec plaisir 😊
Le ptit like et commentaire de soutien 😊! Merci pour cette video hyper interessante 😮
Merci à toi 😊
❤ merci beaucoup pour cette vidéo, comme d'habitude je les regarde plusieurs fois. Toujours bien expliqué et bien documenté. J'espère que vous pourrez gagner de quoi vivre avec TH-cam. Pour moi vous êtes une richesse et c'est toujours un plaisir de les regarder. Très belle continuation à bientôt dans pour une autre vidéo 😊
Oh merci beaucoup ! 💚😭
Ha super ,merci beaucoup pour ces infos 😊🙏
Avec plaisir !
Coucou Andréa, super vidéo ,je l'attendais avec impatience ! J'ai des plaques à induction alors je vais essayer ce mode de cuisson ,mais je pense que ça va fonctionner ☺️ un grand merci pour toutes tes bonnes astuces 🤗
Coucou Laetitia, merci beaucoup ! Oui c'est moins efficace avec l'induction mais ça vaut le coup d'essayer. Merci à toi pour ton gentil commentaire !
Vidéo passionnante Merci
Merci beaucoup ☺️
Salut super vidéo TH-cam 🎉 j’ai des plaques à induction donc à essayer ! Tu es une source d’inspiration ❤ merci
Oh merci beaucoup ! ça me fait tellement plaisir !
Merci beaucoup Andréas pour cette astuce... après de longues années de cuisson dans une vieille cocotte minute qui commence à fatiguer, j'hésitais à la changer mais je vais faire des économies grâce à toi 😉.
Continue tes supers vidéos toujours très intéressantes 😘
Génial ! Hâte d’avoir ton retour 💚
Merci Andréa ! C'est une méthode géniale et si simple à mettre en oeuvre ! Je l'ai déjà utilisée pour des pommes de terre, du riz et des lentilles, ainsi que pour un "chili sin carne" avec des protéines de pois texturées. Ca (mais où est donc cette cédille pour le C majuscule) a fonctionné à merveille !
Génial ! Merci pour ton retour !
Bonjour, merci pour ces explications (je ne fais jamais tremper mon riz, j'essaierai la prochaine fois ^^) et ta blouse est super jolie, j'adore ! Bisous, bon week-end 😘
Avec plaisir 😊 Merci beaucoup !
Mercii ! je teste ça dès demain
Génial ! Hâte d'avoir ton retour !
Révélation ❤️ merci !!
Oh avec plaisir !
Explications très claires. Merci beaucoup !
Merci à vous 😊
Je connaissais pas du tout c’est trop bien !
J’espère que ça te sera utile un jour ou l’autre 🤲
Bonjour Andréa! Merci pour cette super vidéo! J'ai connu la cuisson à chaleur résiduelle en regardant l'une de tes videos et j'ai testé pour des haricots rouges et c'etait parfait!!! J'utilise pour une plaque à induction! Je testerai une prochaine fois avec un magimix car j'en possède un et j'aimerai bien voir ce que ca donne avec!!!
Merci encore pour cette vidéo hyper complète qui permet de faire des économies énergétiques et financières!!
Avec grand plaisir, j'aime vraiment savoir que je peux aider !
Un pouce super vidéo je regarderai plus tard car là je peux malheureusement pas❤...trop hâte de voir celle ci et les autres en retard.
Super merci !
Merci Andréa pour cette vidéo super intéressante 😊
Merci à toi 😊
bonjour, je viens de visionner et comme j'avais des pommes de terre, j'ai testé ce matin pour midi; impeccable cuites à point et pas en charpie!!! je viens de prendre la même décision que toi à propos des boites de conserve, donc j'ai acheté des pois chiches, des haricots noirs et des fèves... as tu essayé les fèves, je n'ai aucune idée combien de temps il faut les faire tremper et cuire... merci si tu as le temps de me répondre et merci pour tes vidéos. Je ne suis pas végétarienne et encore moins végétalienne, bien que je l'ai été dans ma jeunesse mais c'est toujours un plaisir de t'écouter... je mange en fait peu de viande et beaucoup de légumes, de fruits...
Cc super cette méthode de cuisson 😊😊
Coucou Muriel, oh oui !
Merci Andréa. J'ai un faitout en inox 18/10 qui retient la chaleur et une plaque à gaz. Donc je vais essayer ; je pense que cela devrait marcher; C'est une très très bonne ide que tu as eu là. Bon week-end.
Merci et hâte d'avoir ton retour !
Merci Andrea ! 👍❤️
Avec plaisir !
Merci Andréa pour ce tuto ingénieux et complet 🙏 J'essaie avec mes plaques à gaz, j'y vais étape par étape. Pour le moment, rien qu'alterner des temps de chauffe et de repos, ça permet déjà d'économiser au moins 2/3 de l'énergie 🥰
Avec plaisir 😊 Waow c’est génial !!
Merci, je viens de découvrir ta chaîne, comme je suis végétarienne a tendance végane je mange beaucoup de légumineuses qui sont longues à cuire, grâce à tes conseils je vais gagner du temps et de l'argent.❤❤❤
Génial !
Bonjour , merci pour cette astuce! Je fais déjà ça pour mes yaourts, mais je vais essayer. Comme j'ai une gazinière normale, je pense que je réserverai ma casserole chaude sur un plan de travail que j'isolerai avec 1 ou 2 torchons, ça me permettra de libérer mes feux si j'en ai besoin entre temps. Bonne journée!🤗
Avec grand plaisir !
Top ! je test dés demain avec ma plaque induction et ma cocotte en fonte.L'inertie de la fonte devrait compenser la différence de chaleur résiduelle entre l'induction et les vitro céramique...
Très bonne idée !
Merci, c est super intéressant !!!
Merci à vous 😊
Je te remercie pour toutes ces riches informations. J'ai vraiment envie d'essayer tout en faisant gaffe car j'ai déjà vu des torchons brûler, pas avec cette méthode en revanche. Je trouve également les pois chiches germés très bons. Personnellement je les fait cuire que 20 minutes à la vapeur et cela me suffit. Pressée d essayer cette technique qui est fabuleuse. Merci pour toutes tes partages ❤️ Amélie
Avec plaisir 😊 Oui j'adore les pois chiches ou même les lentilles germées, c'est délicieux. Bises Amélie
Merci Andréa !
Moi je le fais depuis très longtemps longtemps c'est trop bien 🎉🎉🎉
Génial !
Merci pour vos observations et conseils, je vas essayer la marmite norvégienne notamment pour les pdt. Cela dit la cocotte minute est investissement qui dure toute une vie. Eventuellement on change le joint de temps en temps, mais c'est vraiment inusable et très pratique, je ne pourrais pas m'en passer (pour les soupes, la cuisson vapeur). Les grands-mères et parents s'en servaient déjà, on en trouve d'occasion et de fabrication française.
Super, l'astuce écorce de citron au congel !
Je viens de regarder la vidéo mais je regarderai a nouveau pour prendre des notes 😉, j'ai cuit mes lentilles de cette façon (en me referant a une précédente vidéo) et bien ça marche 🥳 (plaque a induction) j'ai une glacière qui me fait de l'oeil dans mon garage je vais me renseigner pour la cocotte norvégienne en tous cas Merci pour cette vidéo, 🥰❤
Génial !
Super bonne idée merci c'est ce que je vais faire. Je ne faisais cela que pour les pâtes et sans torchon. C'est tellement simple. Je viens de m'abonner ❤❤❤Janie de Paris
Merci à vous 😊 Bienvenue Janie !
ça marche ! 🥳💪j'ai laissé trempé des pois chiches plus de 24 heures en changeant l'eau de temps en temps et cuit hier soir 5 mn puis recouvert comme indiqué, et là ce matin je viens de goûter, elle sont cuites al dente mais pas au point de relancer une cuisson, la prochaine fois je vais peut etre les cuire 7 à 8 minutes car j'ai l'habitude des pois chiches bien mous, et je vais essayer avec des haricots blancs aussi, merci pour l'indication ci dessous, donc bouillir 10 minutes, c'est noté. Merci Lerenardetlesraisons 🙏😍 pour cette super astuce ! c'est quasi révolutionnaire !
Merciiiiiiii pour ton retour !!! 💚
Coucou Andréa, merci pour cette vidéo super intéressante ! J'ai des plaques vitrocéramiques et un autocuiseur que je me suis offert pour justement pouvoir cuire mes legumineuses (pois chiches et haricots secs). Je fais toujours 720g par cuisson pour optimiser et c'est calculé pour mon minuscule congel. Jusque là je portais à ébullition, coupais le feu, et le remetrais toutes les 10mins pendant 1min pendant 30 ou 45mins en fonction de la légumineuse. Il faudrait que je teste ta cuisson pour voir !! Merci pour ce partage 😊
Trop bien !
Merci beaucoup ! Je vais tester et j'espère abandonner l'achat de mes légumineuses en conserve !
Merci Andréa c'est super cette cuisson je vais essayer mamie Cricri
Merci bises !
Merci Andréa pour cette méthode de cuisson économique. C'est vraiment malin.
Tu n'en parles pas mais je me demandais s'il était possible que le riz ou les pdt prennent le goût de l'eau si par mégarde on oublie trop longtemps nos préparations dans l'eau ?
En tous cas, ta chaîne est super et elle gagne à être connue.
Coucou, alors non ça ne prend pas du tout le goût de l'eau, je pense que c'est mieux aussi de garder la peau des pdt comme dans la vidéo. Merci beaucoup, c'est grâce aux personnes qui likent et commentent comme toi que ma chaîne pourra à l'avenir être plus connue
Merci ❤
J’ai une cuisinière au gaz… j’essayerai avec ma cocotte en fonte ! Merci pour ces astuces 🎈
Avec plaisir 😊
Merci Andréa ❤
Avec grand plaisir !
Mais mille merci au prix de l’energie c’est une excellente solution 🎉
Merci pour cette vidéo je suis très intéressée par ça
Avec plaisir
Bonsoir merci beaucoup
Merci à vous
Bonjour, merci pour ce tuto.
Je le faisais déjà pour les pâtes blanches mais je n'ai jamais pensé que ça pouvait fonctionner avec d'autres choses.
Je n'ai que de l'induction mais j'ai depuis toujours des cocottes en fonte et je viens d'investir dans un super faitout inox, donc je pense que ça remplacera la plaque vitrocéramique.
Top aussi de conseiller de ne pas utiliser la technique directement avec un mijoté et de faire en 2 temps, au début de la vidéo je commençais déjà à imaginer faire comme ça.
Super, hâte d'avoir ton retour !
Merci, j’ai partagé.
Merci beaucoup !
Depuis plusieurs mois, j'utilise une technique un peu similaire pour le riz blanc (je n'ai pas essayé complet) : mettre une phalange d'eau au-dessus du riz, faire bouillir, mettre le couvercle, à ébullition on laisse 5 minutes, on coupe tout et on laisse 15 minutes. Je pense que le riz, même complet en cas de trempage, n'a pas besoin des torchons en plus. Et il y a moins de risques de le surcuire comme ça !
Oui tout à fait, c'est la cuisson à la japonaise et tu à raison, je ne mettrais plus le couvercle, même si le riz complet en effet cuit beaucoup plus longtemps. Merci pour ton commentaire !
Merci à toi trop top 😊😍🔥
Merciiiii
Bonjour, pour une table de cuisson à gaz, il faut à mon avis, retirer des grilles car cela pourrait brûler les tissus et mettre la casserole sur un sous-plat en liège qui garde bien la chaleur. Aucun risque de brûler avec l'induction qui arrête de chauffer après avoir éteint, et peut-être mettre plus de tissus pour couvrir. Je vais essayer tout ça. Pour info, les plaques surélevées sont des plaques en fonte (attention ça brûle aussi) et ça consomme beaucoup d'énergie donc cette méthode est bienvenue. Merci pour vos chouettes idées !
Bonjour Andréa ! J'ai une cuisinière à gaz, et ça marche très bien pour les céréales, les pâtes. Il faut que je teste avec des légumineuses et d'ex pommes de terre.
Génial !
Merci❤❤❤❤
Avec grand plaisir !
Top!
MERCI INFINIMENT
🙏🙏🙏
TRÈS BONS CONSEILS... 👏👍👏👍🏆🏆🏆🏆🏆🙋♀️🙋♀️😊😊
Merci à vous 😊
Merci !
Merci à vous !
Merci bcp
Avec plaisir
Les bonnes mesure pour le riz blanc basmati ou thaî, c'est une mesure et demi d'eau pour une mesures de riz, sinon le riz est trop cuit. Pour le riz complet deux mesures d'eau, pour une mesure de riz. Pour les légumineuses il est préférable de ne pas salé l'eau de cuisson des légumineuses car ça les durcit Merci pour les astuces.
Coucou, c'est un mythe pour le sel dans l'eau de cuisson des légumineuses, j'en ai parlé à plusieurs reprises !
Merci pour ces astuces ! Je n'aurai jamais cru que de simples torchons puissent faire autant haha 💪
Avec plaisir 😁
Merci à vous
Avec plaisir
Bonjour ! Je vous apprecie vraiment beaucoup...Juste une toute petite chose. Pour moi la rapidité du débit verbal est parfois difficile à suivre. Slow talking? 😂 Merci pour les idées et l'enthousiasme !
Bonjour et merci pour toutes vos astuces, recettes, ....
Puis je me permettre de vous demander si pour les recettes de ''gnocchi'' avec juste farine et eau ou carotte farine , ou patate douce farine, je peux utiliser de la farine de blé intégrale ❤❤❤❤❤
Bonjour, Merci pour cette vidéo.
Pourriez-vous nous faire une vidéo avec cuisson au four économique. Je fais mon pain maison une fois par semaine et je le cuis sans le dorer. Je le congèle et le décongèle au frigo. Au moment de le consommer je le passe au grille pain. Il est comme fraîchement sorti du four.
Merci
Merci à toi !
Grand merci😊. Pour ls pois chiches que fais tu pour la peau indigeste. Part elle apres trempage des 12-24h? Q fais tu? ❤
Merci Andréa