Пирожное "Ленинградское" из Советского Детства

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 280

  • @АртурФадеев-б7ъ
    @АртурФадеев-б7ъ 7 ปีที่แล้ว +24

    Какая же Вы умница!Излучаете обаяние и доброжелательность,а талант очевиден.

  • @ТатьянаСудейкина-н1щ
    @ТатьянаСудейкина-н1щ 5 ปีที่แล้ว +7

    Очень приятная женщина,вот повезло ее муже и детям.

  • @vika_p69
    @vika_p69 7 ปีที่แล้ว +30

    Никогда не слышала о таком рецепте. Интересное сочетание теста, очень хочется приготовить. Спасибо Ирина за ваши рецепты. Вдохновения вам.

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 7 ปีที่แล้ว +127

    Нет, это же природный дар! Заканчивается ролик, а у меня ощущение волшебсва, кажется протяну руку и пирожное у меня во рту! Восхитительно! Спасибо! Ирина, Вы одна - мастер кулинарного искусства!

    • @ГалинаПерепелкина-д1ж
      @ГалинаПерепелкина-д1ж 7 ปีที่แล้ว +7

      Elena Selezneva Согласна! У меня тоже похожие ассоциации возникают, иногда кажется, что я даже вкус ощущаю! Спасибо Ирине!

  • @elenaopri
    @elenaopri 6 ปีที่แล้ว +2

    Здорово! Я помню эти пирожные. В детстве я любила выедать крем из них. Сейчас съела бы всё! Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!

  • @galinaprylepa
    @galinaprylepa 7 ปีที่แล้ว +21

    Как же это аппетитно! Как всегда жирный ЛАЙК!

  • @ELENE1107
    @ELENE1107 7 ปีที่แล้ว +7

    Ну как же ладно и красиво у Вас все получается. Такое эстетическое удовольствие получаешь от Ваших роликов. И, конечно же, готовлю по Вашим рецептам...

  • @ТатьянаПуклова
    @ТатьянаПуклова 7 ปีที่แล้ว +41

    самый лутьший кулинарный канал спасибо

  • @ЛюдмилаСорокина-щ3н
    @ЛюдмилаСорокина-щ3н 7 ปีที่แล้ว +22

    Чудесные пирожные и необычные. Два вида теста! Спасибо, Ирина, за работу и за рецепт! Отдельное "спасибо" за сверхдоходчивое объяснение пошагового исполнения!

  • @ГотовьСМилойГришкевич
    @ГотовьСМилойГришкевич 7 ปีที่แล้ว +3

    Замечательное пирожное. Готовлю такое давно,только с кремом "Шарлотт". Божественный вкус!

  • @ИнессаБах
    @ИнессаБах 7 ปีที่แล้ว +4

    Обалдеть,какая Вы молодец 👏🏻 Какой чудный и вкусный рецепт.Спасибо Вам.Буду пробывать готовить.

  • @svetlanababanova7096
    @svetlanababanova7096 6 ปีที่แล้ว +2

    Долго не решалась приготовить это пирожное, казалось, что мороки с ним много. Но интерес и желание сделать что-то необычное взяли вверх. Вчера приготовила, оказалось, совсем несложно и вкусно. У меня получилось очень красивое пирожное, т.к. заварного теста было больше, а слоеного меньше, чем по рецепту. Мужу понравились даже сами заготовки из теста без крема. Все советую приготовить. Спасибо, Ирина. Подача материала выше всех похвал. Вся Ваша выпечка у меня получается. Если я хочу для гостей приготовить, что-то новенькое, то обязательно заглядываю на Ваш канал.

  • @nelliel_tu
    @nelliel_tu 6 ปีที่แล้ว +2

    Изумительные воздушные нежнейшие пироженки вышли, просто тают во рту👍 Сочетание заварного и слоеного теста очень необычно, волшебно вкусно ☺ Спасибо, за Ваш труд! По Вашим рецептам готовить одно удовольствие!

  • @vladimiruhov7411
    @vladimiruhov7411 7 ปีที่แล้ว +7

    Большое спасибо, очень хочется уже приготовить.Но у меня очередь на Ваши изделия.но здесь я нарушу традиции и завтра его испеку Очень аппетитные.Вы очень доступно всё доносите как Вам так удаётся?Вы , действительно . ВОЛШЕБНИЦА.Здоровья ВАм.Мы Вас всей семьёй любим

  • @ЛарисаДворниченко-е7е
    @ЛарисаДворниченко-е7е 7 ปีที่แล้ว +2

    Ирочка!!! Не устаю Вами восхищаться! Пирожные необычные. Я, так же как и Вы, в советское время таких пирожных и не видела. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт и за Ваш труд!!! Творческих Вам успехов. Здоровья и удачи Вам и Вашим близким! Наша семья Вас обожает!!!

  • @ЛуизаК-о5о
    @ЛуизаК-о5о 7 ปีที่แล้ว +45

    Ирина,спасибо за такой замечательный и вкусный рецепт!Вы всегда очень понятно и подробно все рассказываете.👍

  • @СветланаПокидышева-р8г
    @СветланаПокидышева-р8г 7 ปีที่แล้ว +2

    Как же у вас всё красиво, аккуратно, аппетитно! Я в восторге от ваших десертов 😍

  • @irinaromanoff1681
    @irinaromanoff1681 6 ปีที่แล้ว +2

    Испекла!! Вкусно!! Разошлись на УРА!! Спасибо за рецепт

  • @ЮлияЯковенко-н4и
    @ЮлияЯковенко-н4и ปีที่แล้ว +1

    Я купила в пекарне недавно,это вкуснейшее пирожное,хочу испечь тоже! Спасибо!

  • @ИринаКатаранова-б3г
    @ИринаКатаранова-б3г 7 ปีที่แล้ว +2

    Как же аппетитно смотрятся ваши пирожные ну а вкус наверное бесподобный .

  • @daniellashorohova3233
    @daniellashorohova3233 7 ปีที่แล้ว +19

    у вас золотые руки😻👍

  • @oxanavorontsova2173
    @oxanavorontsova2173 7 ปีที่แล้ว +8

    Я ещё не видела такое пирожные, обязательно приготовлю😊спасибо вам за рецепт!👍👍👍

  • @АлёнаКоломиец-з9ы
    @АлёнаКоломиец-з9ы 7 ปีที่แล้ว +2

    СКАЗОЧНО вкусный этот крем да и ещё какие пироженки , спасибо за вкусняшку !

  • @jjikabeisheeva5875
    @jjikabeisheeva5875 7 ปีที่แล้ว

    Я часто готовлю по вашим рецептам, все получается очень вкусно. Эти пирожные тоже были обалденными, дети смели со стола за минуты. Спасибо вам большое!

  • @ТатьянаСавёлова-ы8ь
    @ТатьянаСавёлова-ы8ь 6 ปีที่แล้ว

    Ирина!!!вы волшебница, этот рецепт я тоже попробовала,нежнейший , с хрустящей тончайшей корочкой, просто обьеденье!!!спасибо,спасибо,спасибо!!!

  • @ОльгаЧ-м7л
    @ОльгаЧ-м7л 7 ปีที่แล้ว +2

    Замечательный рецептик, большое спасибо. Всего Вам хорошего.

  • @LavandaEfremova
    @LavandaEfremova 7 ปีที่แล้ว +4

    Очень вкусное, просто прелесть.Я готовила по этому рецепту. Но в крем не добавляла сливки.
    Спасибо за идею с кремом.
    Всего Вам самого наилучшего, Ирина.Жду новых рецептов.

  • @valeriyanikiforova8633
    @valeriyanikiforova8633 7 ปีที่แล้ว +8

    Вы так легко готовите, одно заглядение смотреть. Осталось дело "за малым ", самой приготовить .

  • @ЛюШе-т1в
    @ЛюШе-т1в 7 ปีที่แล้ว +6

    Ирина,мастерица,золотые ручки у Вас! Нет рецептов,которые мене не восхитили! Спасибо за талант кулинара!

  • @janaszarejko4767
    @janaszarejko4767 7 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Вам за такую вкуснятину. Удачи Вам.

  • @ОльгаДемина-м6е
    @ОльгаДемина-м6е 7 ปีที่แล้ว +5

    Ирина, спасибо, Вам, огромное!!! Замечательное видео. Красота!!!

  • @angelikak9600
    @angelikak9600 7 ปีที่แล้ว

    Приготовила, получилось бесподобно, муж в восторге, дочь вся перемазалась кремом. Завтра буду угощать свекровь. Всем советую

  • @ВАМВКУСНО
    @ВАМВКУСНО 7 ปีที่แล้ว

    Помню эти пирожные! У нас продавались, но почему-то с творогом. А такой вариант - выше всех похвал! СПАСИБО!

  • @ЗояКрепкая
    @ЗояКрепкая 6 ปีที่แล้ว +3

    ИРИНА , ПРИЯТНО ЗНАКОМИТЬСЯ С ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ , ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ ЭТО НА СВОЕЙ КУХНЕ , А ЕЩЕ ПРИЯТНЕЕ СЛЫШАТЬ ВАШУ РЕЧЬ ! РАДУЙТЕ НАС СВОИМ ПРИСУТСТВИЕМ НА ЭКРАНЕ , БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

  • @В.С-д3ю
    @В.С-д3ю 7 ปีที่แล้ว

    Пирожное обалденное.Хотя я сама тоже очень много пеку кондитерких изделий.но такого вкусного я не ела еще.Тесто купила дрожжевое другого не было переживала думала как получится получилось лучше чем с недрожевым.Булочки получились пышненькие тают во рту пекутся очень быстро только надо заранее крем приготовить.Спасибо за рецепт.

  • @ТамараНемыкина-п5о
    @ТамараНемыкина-п5о 7 ปีที่แล้ว +1

    волшебница! Спасибо за позитив!

  • @lyusyalyubimka647
    @lyusyalyubimka647 6 ปีที่แล้ว +1

    Я испекла. Точь-в-точь. Чудесные!!!!

  • @СветланаШер-ч7х
    @СветланаШер-ч7х 7 ปีที่แล้ว +6

    Как всегда наглядно и красиво👍👍👍👍💐💐💐

  • @ЗаринаСамедова
    @ЗаринаСамедова 7 ปีที่แล้ว

    Пирожное очень интересное и ,я уверена, очень вкусное!!! Но я такого раньше тоже не встечала! Спасибо большое за рецепт!

  • @ANIRI59
    @ANIRI59 6 ปีที่แล้ว

    Наконец-то и я его сделала)) Все получилось. Пирожное вышло очень вкусное, красивое, праздничное. Спасибо за подробный рецепт!

  • @ksenyadia6479
    @ksenyadia6479 7 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное за такое кулинарное чудо.

  • @katerischka3687
    @katerischka3687 7 ปีที่แล้ว

    спасибо за рецепт! Сегодня испробовала пироженое. Получилось очень красиво и вкусно! Дальнейших вам успехов!

  • @СветланаМихайлова-э3к
    @СветланаМихайлова-э3к 5 ปีที่แล้ว

    С благодарностью за МК. Получилось с первого раза, муж в восхищении

  • @dhdhdhddhdhdhd3415
    @dhdhdhddhdhdhd3415 7 ปีที่แล้ว +3

    Вы просто умница!

  • @ЛюбовьБабошина-с8д
    @ЛюбовьБабошина-с8д 6 ปีที่แล้ว +1

    Ленинградские пирожные ,думаю что очень удачный рецепт Ирина Спасибо готовила по вашим рецептам выпечку моим близким очень нравится .Удачи Вам и побольше вкусняшек на вашем канале .

  • @Anturiumflamingo
    @Anturiumflamingo 7 ปีที่แล้ว

    Ну какая Вы умница! Смотреть на вас, слушать вас - сплошное удовольствие! Такая умелая, так хорошо объясняете!.. Как жаль, что нет DVD с вашими рецептами! (((

  • @janinalinkeviciute4354
    @janinalinkeviciute4354 7 ปีที่แล้ว

    С удовольствием смотрю ваши видео и готовлю по вашим рецептам, всё получется очень вкусно. Вы мастер своего дела, удачи вам.

  • @ЕленаФедорова-щ1т
    @ЕленаФедорова-щ1т 6 ปีที่แล้ว

    Ирина, спасибо Вам огромное за этот замечательный рецепт! Готовила на Новый год, получилось просто супер! Нежирное, в меру сладкое, как мы любим! Квадраты слоеного теста получились у меня 11*11 примерно. Это многовато, тесто очень сильно в духовке поднялось и увеличилось в размерах. В результате готовое пирожное получилось огромное, одному человеку многовато. Набудущее попробую делать квадраты где-нибудь 7*7, посмотрю как получится. Однозначно рецепт у нас приживется, буду готовить не раз. Ирина, обожаю все Ваши сайты, если что-то ищу в интернете, то сначала ищу на Ваших сайтах. Очень нравится как Вы все показываете, объясняете, делитесь какими-то своими секретами успешного приготовления. Спасибо Вам!

  • @АннаПлахотнюк-э4ф
    @АннаПлахотнюк-э4ф 7 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт! Пирожные оболденно вкусные, а главное не тяжелы в приготовлении. Семье понравилось!

  • @mumsiki2628
    @mumsiki2628 7 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте Ирина!Очень интересный рецепт.Обязательно приготовлю.Спасибо🌼

  • @yaxont1
    @yaxont1 7 ปีที่แล้ว +7

    Обязательно приготовлю такие вкусняшки! Спасибо за рецепт!

  • @lizaverba2820
    @lizaverba2820 7 ปีที่แล้ว +18

    Такие пирожные, действительно. продавали в Ленинграде в 70-80-х годах. Было в них многовато теста и были они довольно крупные. Думаю, что Ваш рецепт нежнее. Спасибо за творчество. Лайк!

    • @1960Nata
      @1960Nata 7 ปีที่แล้ว

      Тоже получаются крупные. Я прямо кажется маленькие сделала,а в духовке поднялись , раздулись и получились как на видео. Главное не передержать, что бы не пригорели.

  • @ЛідаГладишко-н9я
    @ЛідаГладишко-н9я 6 ปีที่แล้ว

    Очень красиво и вкусно . Аккуратние . Прелесть . Спасибо .

  • @невсёнравится
    @невсёнравится 5 ปีที่แล้ว

    Эти пироженки из моей студенческой юности, как и Свердловские слоечки. Спасибо Вам, огромное! Теперь уж точно испеку.

  • @tamara568
    @tamara568 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт,интересный🌺

  • @маргаритаЮрина-в4ц
    @маргаритаЮрина-в4ц 7 ปีที่แล้ว

    приготовила!!!!!!!!!!!!! вкусно? НЕТ-БЕЗУМНО ВКУСНО! Спасибо Ирина!

  • @irinakoroleva2224
    @irinakoroleva2224 7 ปีที่แล้ว +3

    Я жила в Алма - Ате и постоянно покупала это пирожное когда была студенткой . Очень вкусное !

  • @НастяВоронцова-й4е
    @НастяВоронцова-й4е 7 ปีที่แล้ว +9

    Какая Вы мастерица! Классные пироженки

  • @ΣβιτλαναΠαντελοπουλου
    @ΣβιτλαναΠαντελοπουλου 7 ปีที่แล้ว +1

    здравствуйте это красота обязательно попробую. спасибо вам Ирина удачи

  • @иринасергеева-ш4х
    @иринасергеева-ш4х 7 ปีที่แล้ว

    Мне 50, а я только сейчас стала вкусно готовить. Спасибо Ирочка!!!!!

  • @ВикторияНежельская-ш2л
    @ВикторияНежельская-ш2л 7 ปีที่แล้ว

    Представляю как это вкусно! Спасибо Ирина!

  • @РаисаЯремчук-н2ц
    @РаисаЯремчук-н2ц 7 ปีที่แล้ว

    Спасибо, за рецепт, часто пользуюсь вашими советами и рецептами, да, вы мастер кулинарного искусства

  • @ВарвараГорловская
    @ВарвараГорловская 4 ปีที่แล้ว

    Ирочка,спасибо за рецепт! С удовольствием у вас учусь . Приготовлю обязательно пирожное!

  • @ТатьянаПарамонова-ю5з
    @ТатьянаПарамонова-ю5з 7 ปีที่แล้ว +6

    Отличный рецепт!

  • @kikimo2483
    @kikimo2483 7 ปีที่แล้ว

    Какой аппетитный хруст. Очень интересное пирожное. Спасибо Ирина 🌷

  • @АннаКрючкова-щ9и
    @АннаКрючкова-щ9и 7 ปีที่แล้ว

    Шедевр !!! Спасибо Ирина !!!

  • @АннаКозырева-к3е
    @АннаКозырева-к3е 7 ปีที่แล้ว

    Очень интересный рецепт,надо обязательно попробовать!Спасибо вам!!!

  • @lsibjghfycgxh4173
    @lsibjghfycgxh4173 7 ปีที่แล้ว

    Божественно, я прям ощутила эту вкусноту ,спасибо за рецепт Ирочка!

  • @AnaProfee
    @AnaProfee 7 ปีที่แล้ว +5

    Ой какие красивые пирожные. Вкусняшка

  • @Елена-т7ж3э
    @Елена-т7ж3э ปีที่แล้ว

    Хочу сказать Вам огромное спасибо за рецепт!!! Раньше не могла понять что за волшебное тесто. Благодаря Вам теперь всё понятно. Это воздушное пирожное просто восхитительно!!! Приготовила сегодня и уже испробовали. Теперь это пирожное номер один на моём столе!!! Ещё раз море благодарностей!!! 🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏🥰🥰🥰💋💋💋🥰🥰🥰🙏🙏🙏

  • @azzaz1904
    @azzaz1904 7 ปีที่แล้ว

    Вы супер,спасибо за такой рецепт.Крем получился очень нежный👍👍

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 7 ปีที่แล้ว +25

    какая красота и вкуснота

  • @tatiana4133
    @tatiana4133 7 ปีที่แล้ว

    Иришнька у вас талант и дар.

  • @АлсуАкжигитова-х3ц
    @АлсуАкжигитова-х3ц 7 ปีที่แล้ว +6

    Шикарно, большое спасибо!!!

  • @волковаоксана-о6г
    @волковаоксана-о6г 4 ปีที่แล้ว

    Это очень вкусное пирожное, первый раз попробовала в этом году в Белгороде.

  • @vnadia3488
    @vnadia3488 6 ปีที่แล้ว

    Ирина привет из Греции ты супер ❤❤⚘спасибо большое за такой чудесный рецепт ⚘💕💕💗

  • @olegk.476
    @olegk.476 7 ปีที่แล้ว +1

    Ирина, добрый день! Не кулинар, наткнулся на ваш блог случайно. Очень красиво у вас всё выглядит, просто классно. Подписался и обещаю лайк каждому вашему видео!

  • @МаргаритаГазинская-й1й
    @МаргаритаГазинская-й1й 3 ปีที่แล้ว

    Ирина, здравствуйте. Большое спасибо за рецепт. Оригинально и вкусно. Пришлось немного повозиться. Первый лист не получился, заварное просело.Да,важна температура. Успеха вам, здоровья и процветания
    ,

  • @ЛиляЕсаян
    @ЛиляЕсаян 7 ปีที่แล้ว +1

    Кажется, я пробовала такие в Ленинграде в 1976 году, видимо, как и мороженое ленинградское в вафельных корнетиках, они продавались только в Ленинграде. То, что Вы сотворили - это нежнейшее и красивейшее волшебство. Так захотелось сразу приготовить! Спасибо Вам за вдохновение и ваш труд.

  • @КатяКотова-н7л
    @КатяКотова-н7л 7 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Браво! Восхитительно! Волшебно! Понятно! Легко! Обязательно сделаю! :-)

  • @ЕленаБорисенко-ц4х
    @ЕленаБорисенко-ц4х 7 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт! Я помню, что у нас продавались такие "конвертики", но они всегда были без крема и потому я их не любила. И, кстати, заварное тесто внутри всегда было солёным.

  • @ЛідаГладишко-н9я
    @ЛідаГладишко-н9я 6 ปีที่แล้ว

    Які ж гарні і в середині крем який класний . Талант .

  • @Krasnodar-93
    @Krasnodar-93 6 ปีที่แล้ว

    Выглядят очень аппетитно! Спасибо вам. )

  • @ИринаМазнева-щ7ф
    @ИринаМазнева-щ7ф 7 ปีที่แล้ว

    Вкуснятина, сразу видно! Как захотелось испечь! Ни разу не ела Ленинградское пирожное, хоть и живу тут)

  • @ИннаБелякова-щ6ч
    @ИннаБелякова-щ6ч 7 ปีที่แล้ว +3

    У нас в Краснодаре было пирожное Ленинградское, правда другого вида, и крем был масляный (в смысле маргариновый) ну очень противный. А это пироженко обещает быть вкусненьким. Бесспорный лайк!

  • @annavirta1884
    @annavirta1884 5 ปีที่แล้ว

    Это такая красота ❤, могу представить как вкусно 😊, только в Ленинграде я таких не помню...

  • @lusiastell2547
    @lusiastell2547 7 ปีที่แล้ว

    ...чудесные ленинградики...спасибо огромное за рецепт...

  • @НадяКовалевская-ч3х
    @НадяКовалевская-ч3х 6 ปีที่แล้ว

    Очень вкусно и красиво! Ирина вы умничка!!!

  • @МарияАбрамова-з9з
    @МарияАбрамова-з9з 7 ปีที่แล้ว

    На ночь Ваши видео лучше не смотреть:) Пойду съем что-нибудь, иначе не усну:) Очень вкусно рассказываете и показываете.

  • @ТатьянаНюкянен
    @ТатьянаНюкянен 7 ปีที่แล้ว +2

    Я в восторге !!! Спасибо !!!

  • @iuliaportugalia
    @iuliaportugalia 7 ปีที่แล้ว

    Красота как всегда! 😊 Спасибо!

  • @ТантандаСокл
    @ТантандаСокл 6 ปีที่แล้ว

    Только закончили дегустацию этих пирожных.
    Девочки, делайте- не пожалеете. Очень вкусно, необычно . Гастрономический оргазм))))) В следующий раз квадратики теста буду делать 6-7 см, самое то для этих булочек- пирожных. В остальном все идеально. Спасибо большое, Ирина, за Ваш труд.

  • @arseniyamaksimova1638
    @arseniyamaksimova1638 7 ปีที่แล้ว

    И я заинтересовалась картинкой и названием. Подумала, что не помню такого пирожного. А потом и Вы, Ирина, сказали о том же))) В любом случае, оно превосходное! очень аппетитное и 100% вкусное! спасибо за рецепт!

  • @DinaCUSA
    @DinaCUSA 7 ปีที่แล้ว +19

    Шедевр !

  • @СветланаПерфильева-л7б
    @СветланаПерфильева-л7б 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое ирочка!сделайте пожалуйста еще видео про ваш чудесный сад!

  • @sonjaschmidt2132
    @sonjaschmidt2132 7 ปีที่แล้ว +4

    Ооооо ... Обязательно приготовлю. 👍

  • @aksana8030
    @aksana8030 7 ปีที่แล้ว

    Как я люблю это пирожное,у нас в кулинарии всегда продовали!В КОНЦЕ 70 и 80 всегда бегала и лакомилась.Так что ,кто не пробовал,сделайте.Пеку не так часто его,но раз в год всегда.

  • @ИринаФёдорова-ц2ш
    @ИринаФёдорова-ц2ш 7 ปีที่แล้ว +1

    спасибо , очень интересный рецепт !

  • @valentinkadimulkina931
    @valentinkadimulkina931 7 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт!

  • @Всемдоброговремени
    @Всемдоброговремени 5 ปีที่แล้ว

    Ирочка,спасибо за интересный вариант пирожного!👍🌹🌹🌹
    Для красоты сторон слоеных квадратиков, их можно нарезать ножом для сыра (зигзаг).