Salata de icre reteta pas cu pas
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Salata de icre cu ceapa si miez de paine ,icrele facute in acest fel sunt pufoase deloc uleioase sunt din punctul meu de vedere cele mai bune.
Ingrediente: 100g icre, miezul de la 3 feli de paine inmuiate in apa calduta, 1 ceapa mica taiata marunt, 500ml ulei 50-70ml apa minerala rece,sucul de la 1 lamaie,1 galbenus de ou.
Ma gasiti si pe istagram.com/po...
![🍲 Salad Soup [Transylvanian] with Bacon, Omelette or Clisa, Paparada | Chef Paul Constantin](http://i.ytimg.com/vi/B0OYrIGYeIA/mqdefault.jpg)
Acest lucru arata foarte delicios, vă mulțumesc foarte mult pentru reteta ta
Ms de reteta a iesit f bun, complimenti 👏👏
Au esit foarte bune multumesc ❤❤❤
Cea mai buna reteta ! Felicitari !
Mulțumesc pentru rețetă, arata super
Arată bine .Nu îmi place gălbenușul crud : nici in icre,vinete ori crema .Acum ai făcut frumos are aspect .Felicitari .👏👏👏👏
❤😘😘😘😘
Foarte bune felicitări!
Super
Au iesit super. ✌️
Bună ce as putea face daca mi-a ești salata moale ce aș putea face
Multumesc! Numai retete bune am gasit aici.
Multumesc mult 🤗🥰😘
Icre Nu le puneti in sare pe vreo cîteva zile?
E neapărat să conțină gălbenuș?😅
Nu vad rostul galbenusului de ou si nu am vazut niciodata pana acum pe cineva sa faca icre la care sa adauge un galbenus de ou. De ce il pui?
Se poate face salată cu icre proaspăt scoase dintr-un pește??? Fără să le mai pun cu sare câteva zile????
bravo, cea ma "clean" reteta de pe youtube.. nu am mai facut salada de mai mult de 20 de ani, imi aduc totuti aminte ca in loc de paine puneam un cartof bien fiert...? ce spui?
Cartof bine fiert sau gris fiert🤗. Multumesc mult ❤
Se poate folosi si icra din frizer (ighetata)
?
Se lasa in frigider sa se dezghete peste noapte
Draga mea, îmi spui te rog ceva: eu , am icrele negru, adică caviar negru?
Mulțumesc mult pentru rețetă si răspuns. Sănătate
Cred ca le irosesti pregatindule🤗🥰
Noi punem griș in loc de pâine . Icrele simple nu îmi plac . Am folosit rețeta dvs astăzi ( dar cu griș ( obiceiul)) ,f.bune
Icrele de stiuca sunt cele mai bune și bătute cu bere un deliciu
Icrele de manciuria(sint singurele care se gasesc in comert unde locuiesc eu) ar fi bune pentru aceasta reteta?
:))
Nu sant bune de salata, se sparg si devin dezagreabile😝 Se gasesc la turci sau in Asia Laden icre tarama sarate, le puteti folosi pt salata. Eu cumpar la turci.
Se maninca crude?
Ce ulei e mai bun?
Buna daca am 300kr de icre cum folosesc
Buna Maria am si 100g de icre de crap si vreau sa le fac dar intrebarea mea este la ce ajuta galbenusul de ou crud? Il putem omite s au nu vom avea acelasi rezultat?
Se poate omite 🤗
4:46 CE trebue sa fac dacă se taie
Dacă icrele sunt înghețate cum le prepar
Salata de icre cu ou ? Nu am auzit niciodata, sau e doar pentru culoare? Cand ati facut-o era galbena, la sfarsit cand ati prezentat-o pentru servit, era rozulie, asa cum arata de obicei. Dar, cate case, atatea retete!
Cum trebuie făcută
Asa cum vezi in video 🤗
Icrele de la pește proaspăt, cum se poate pastra ? Mulțumesc.
Icrele proaspete se aseaza intr-un borcan cu sare. Se pot pune si la congelator iar la nevoie se decongeleaza si se pregatesc🤗
Icrele sunt proaspete sau au fost puse la macerat cu sare?
Au fost puse cu sare🤗
@@mariapopescu6976 buna am o intrebare la acesta reteta de icre, am si eu icre de crap ,cum se pregatesc inaite de a face salata va rog sa im spuneti ca mi a lasat gura apa de la salata voastra 😂multumim frumos pentru timpul voastru acordat
@@gabrielaluciana5244 daca sunt proaspete trebuie curatate de pielite si pregatite exact dupa reteta, la fel si cele sarate 🤗🤗❤
Icrele mele sau tăiat...cum sa fac sa le pot repara
Sa adaugati putin miez de paine inmuiat in apa sau putin grisi fiert🤗
...incercati si cu ceva zeama de lamiie si gris sau piine...
Mi sau taiat icrele ce sa le fac o zi buna
Adaugati miez de paine sau putin gris fiert🤗
Sunt sigură că îmi va reușii!
Nu e chear așa ușor,trebuie sa le reușești!
Cel mai mare secret,ca sa-ti reuseasca din prima,este sa mixezi icrele la inceput pana se sparg usor si devin albicioase.Apoi se incorporeaza f.putin ulei si mixam......Inca c vreo 5 minute si apoi incepem treaba..Ulei turnat in fir subtire si alternam cu zeama de lamaie si apa mineral.Eu,de exemplu,nu pun nici gris,nici paine.Trebuie doar putina rabdare.Inearca si tu!Un salut cordial!
Ce rol are galbenusul de ou in salata de icre?
Leaga mai bine salata din punctul meu de vedere 🤗
@@mariapopescu6976 0k
@@mariapopescu6976 Cred ca Gulbunusul ,leaga !!
@@mariapopescu6976 Au fost 400grame de icre nu 100
Icrele se sparg??? N-am mâncat asa!!
Ce fel de icre ati folosit si ce cantitate au fost ?
Icrele sunt de crap si am folosit 100g🤗
@@mariapopescu6976 Mersi !
Kkķkķ
Am. O pofta de mor. De 2 ani nu a. Mâncat icre albe 😭
Dar de care ai mâncat ? Caviar ???? 😳Ce va mai place sa vă dați mari .
Rpd s a găsit un "deștept"sa comenteze....da poate doamna mănâncă doar caviar..care e problema..invidia..răutatea și prostia asta din ziua de azi e de a dreptul grețoasă !
@@chunkyhvh6442 după 2 ani vad acest comentariu.... în ce lume trăim 😔 fără sa vreau am zis albe
@@raresserban6316 ...... NO comment
Foarte mult ulei ,nu le fac că nu îmi place să fie atît de grase .
Nu îmi place cum arată e galbenă
Gălbenuș crud?👎👎și nici consistenta nu mi place!!!
Gălbenușul crud e foarte sănătos. Nu ai mâncat niciodată gălbenuș bătut spumă cu zahar ?
Doar daca si gaini in curte si esti sigur ca nu sant contaminate....de siguranta, mai bine galbenus fiert, ca la maioneza...
la cate ati adaugat la icrele astea, bine ca nu ati pus si cacao...
Clar este o rețetă prea încărcate.
Asa se fac, daca stiti alta reteta, o puteti comunica...