I am from southeast asia. Thai rice is lovely. But for dishes where I need the rice to be more "soft" and "sticky" without being mushy, japanese rice is wonderful. I just wish it wasn't so expensive. Import taxes makes japanese rice cost almost 4x or 5x more.
I am from southeast asia. I prefer Thai rice. It is a level of dryness/firmness that is in between japanese rice and indian basmati rice. I like japanese rice for certain dishes because of its taste/starchiness/stickyness, but they're always so expensive at supermarkets because of import tax. I wish japanese rice was cheaper outside of japan. For Indian/Thai style curry, Indian rice works because it helps deal with the spice. For japanese style curry, japanese rice is perfect because japanese curry is so sweet. Japanese say it's spicy, but maybe its my southeast asian tongue, but japanese curry is not spicy at all.
娘の為に海外まで来てお買い物とご飯作ってくれるのも凄い良いお母さんやん
心配なんよ～。
上に英語の字幕つけてくれるのほんとありがたい！！ママラットにも日本観光楽しんでほしいな～！！
ご意見ありがとうございます！試しに付けてみましたが需要あるようでしたら今後も可能な範囲で検討します～（その時の気力次第かもｗ）
@@koroliveclips 英語字幕と日本語訳が近いと無意識のうちに目に入ってわかった気になってしまうので、わけてくれると英語の勉強がしやすくて助かります！！
4:12
ママラット「ハロ〜」
ママラット、コメの味にお気づきになるとは実によくお分かりでというほかないな
ラリアで手に入る日本米は古米なんかな？
やはり水の違いだろうね。日本は軟水だから
海外で炊くなら日本のミネラルウォーターつかわないと味変わるんだろなー
同じ米でも美味しく炊けた時とそうじゃない時ですぐわかるくらい別物だよね
それに加えて米の種類も色んな種類があるし、水とか家電の性能とかで違ったりする
別種の米はタイ米くらいしかしらないけど、あれはあれでチャーハンとかパエリアにすると味が染みて美味しい
初めてあれが大々的に入ってきた時は酷かったなぁ…1998かそのへんだったと思うけど米が大凶作で確か作付けが72？68?くらいで、緊急でタイ米(長粒米)輸入してたんだけど…あれ炊飯器に入れると崩れて大変なことに😂😂
I am from southeast asia. Thai rice is lovely. But for dishes where I need the rice to be more "soft" and "sticky" without being mushy, japanese rice is wonderful. I just wish it wasn't so expensive. Import taxes makes japanese rice cost almost 4x or 5x more.
炊飯器はまじで1万円以下のものでも十分うまいし５万くらいの買うとまじで更にうまい
結論 国産米はうまい
べーちゃんは本当にかわいい娘やな〜。どうかこの親子に誇れる日本であり続けれますように🙏
3:30 ワカンネからのワッカンネ好き
ワッカ(ン)ネズミ
ほぼ日本人しか判別できないと言われてるコメの違いに気付くのは凄い味覚やぞ…！ママラットすごいな
じゃなかったら日本の米は海外に輸出されて高騰するか、海外の安い米に価格で負けて駆逐されるかされてるのにあまり
大きな変化なく普通に買える状態を保てないもんなぁ
その昔、格安のオーストラリア米で駅弁出てたけど、日本人にば食えたものじゃなくて秒で消えたよ。
両字幕助かりすぎた…
海外だと麺を啜るってのはあまり受け入れられない文化ってイメージがあるけど、ベーちゃんはキレイに啜れてて個人的に大満足です！
昔、アジアのある国でコシヒカリ食べたことあるけど、育てる環境が違うから、どうしても味も変わるんだよね。
で、しばらくその米に慣れてくると、日本帰ってきたときに、日本の米食べたらおいしさにびっくりした。
ママラットさんもそれがわかったのかな？
ベトナム留学生から米分けてもらって食べたけど別もんだよね、日本米は甘いし立ってるんだけどベトナムは普通
水が美味いのも大きいです
海外は硬水の地域が多くて日本の米を炊くのに向かない、硬水で炊くとマズい
東南アジアは稲の生育環境に適しすぎて、よく育つんだよ。
だからデンプン質の濃縮が起こらず淡白になる。
日本を楽しんでて何より嬉しい
海外の方で米の違いに気づくのはかなりの食通
日本は米の品種改良とか育つ環境もマッチしてるの+「異様に水が旨い」というアドがあるんで「素材を生かした料理」がめっちゃくちゃ旨いんですよ。
ママラットのHELLOがべーちゃんと同じに聞こえたわ、やっぱり親子なんすねぇ
桜は1本見てもいいけど、やっぱり花見会場で囲まれて見るのはいいんだよなあ。
川沿いなら花筏も見れてキレイだよねえ
母「桜見に行きたい!」
娘「桜なら家にあるでしょ!」
普通言う人は逆なんだよなあｗ
海外で売ってる日本の米は精米してから何ヶ月も経ってるの多いから（普通は1ヶ月くらいで味が落ちる）
米の鮮度・水・炊飯レベル（あと日本で食べてるっていう気分） の違いだと思う
日本で精米機を買って、玄米で取り寄せるのです。
精米したばかりのお米を炊けば、いつでも美味しいゴハンが食べられるのです。
あとは普通の鍋で炊く方法をマスターすればカンペキ！
お米へのこだわりは尋常じゃないからね～
そういう意味ではママさんを堪能させてあげられる場所は東京近郊にゴロゴロあるんで
東京内でもどこかの和食料理店で土鍋で２合ぐらいの自慢のご飯を提供してるお店があるからそういう所もいいかもね
1993年の米騒動の際、各国の米にはお世話になりました。
オーストラリアの米は日本の物と風味や食感が近く、一番気に入っていました。
確かに日本人の私でも日本のお米の美味しさは異常だと思う。
農家さんの限りない努力の結晶だと思ってるので感謝して頂いてます。
ありがとうございます。
ママラット好きだわー
「農家から買った新米(9〜10月頃)」を炊きたてで食ってほしい
産地、品種もあるけど、日本の農家の凄さを感じる絶対条件の一つ
ママラットが本人レベルに声似ててびびったw 桜ってピンク+密集なイメージあるから、近所に生えてる白っぽいのがそうだと気付かない海外の人けっこういそう
ママラット、前世日本人も各やという米へのこだわりで草
ハコ太郎の日本の生活が幸せで充実したものになるように応援していますよ。
海外留学してた時に炊飯器が簡素すぎて日本との違いを感じた記憶があります。聞くと日本の炊飯器はめちゃくちゃ高いのが分かりました。それだけお米に拘りがあるんですね
高くていい炊飯器のご飯になれるとね、安い炊飯器のご飯が美味しくないと感じるようになる。
ノンケもホモも拘らない阿部さんが言うとおもろい
産地が違う米で塩むすび作って
効き米みたいな催し行ったら
ベーママ喜びそうね。
産地や品種によって全然味違うから
楽しめると思うんだ。
たぶん米に注目するって事は
舌が繊細なんだと思う。
良い炊飯器でより一層感動すると思うｗ海外のいまいちな米でも炊飯器さえ良ければ美味くなるからｗ
米にこだわりだすと料理によって変えたりと沼ですよｗ
日本の主食用の米の特徴は、粘りだよね。 あとは水が軟水なのも特徴ではあるけど、オーストラリア(ピナクルズ以外)も日本と同等かそれ以下の軟水だから、その部分で違がでることは少ないと思う。
天候が安定してる所に行ければ
日本人が本当に見たがっている
桜吹雪が観れるかもしれない
枝垂れ桜の桜吹雪とか最高
何かいい親子仲だな、って感じた。ママラットみたいな人の娘、だからベーちゃん良い子に育ってくれたんだと思った。
日英字幕助かりすぎる
日本を好きになってもらえるのはうれしいね…
日本の食べ物に感動してくれるのはなんかうれしいな。
以前日本が米不足に見舞われた時、日本米に近くて美味しかったのがオーストラリアのお米だった。
お米の性質が近いからこそ、ベイママは違いに感動してくれたのかも。この話むしろハコ太郎が日本に慣れ過ぎてる可能性があるw
何百年も昔からブランド米が日本にはあったからな、それが研ぎ澄まされて現代のコメができてる。
さらに炊飯器の繊細さは他の家電の追随を許さない技術の極致に達してる。
農家の皆さん家電メーカーの皆さんありがとう、美味しいお米をいただきます。
各地にある銀シャリ自慢のご飯屋さん連れてくツアーができるな・・・
大阪だと堺市の食堂が有名だけど、結構あちこちにあるみたいなんだよな
炊飯器とかの炊き方の違いかね
土鍋とか100均的な所で1人分炊ける商品とか良さそうかね
すごく喜ばしい。ママラットも日本を楽しんでほしい。
そしていつの日かパパラットも日本に来て、色々とチャレンジして欲しいな。
そして俺たちはオーストラリアでのイベントに、行ける人は行って全力で
オーストラリアを楽しんでもらいたい！
色んな海外の人に日本食の感想を聞いたけど、味のしない白米を食べるのがけっこう不思議だったらしい。お米の感想が言えるママラットは感性が日本人に近いのかもね
ベーのJP化が加速するなw
配信で思い出せない英単語増えるんだろうなぁw
米の違いがわかるなんて良い舌持ってるなぁw
ママラットはグルメな方なんやね
日本語字幕だけでなく英語字幕も入れているのか？アンタは神や
ママラット米の味と美味しさに気付くなんて日本人みたいだなって思ったけど
べーちゃんが色んな店とかに連れてって料理出てきた中でごはんに感動してるのを見て全然特別視せずに「え・・ただのゴハンだよ・・」て思うのもある意味日本人ぽいなって思った
オーストラリアの米と日本の米は結構違うと思うぞベーちゃんｗ
日本の米（マジのジャポニカ米）を日本の水（軟水）で日本のジャー（炊飯器）を使って炊くからね
米に支配された日本人しか気が付かない味の違いを理解出来るママラットすげーｗ
お米の良さがわかるのはおにぎりだな
海苔と塩で
正直に言うとね！の所早すぎて0.6倍とかで聞いても口が追い付かんｗ
これが、後にENメンバーでデビュー時の同接数で伝説を作るママラットの初声か
日本人にとってコメは他の何にも代えがたいものだからなあ
〇〇万石の大名のように米の収量が＝その家の家格みたいにまでなってるし
東北が米どころみたいに言うけど本来あんな寒くて雪が多いところで作る作物じゃないのよな
亜熱帯の方が向く稲作を亜寒帯にまで持ってきた日本人の執念よ
なんなら北海道でもお米作ってるしね
ホロメン父兄会しよう YAGOOと三者面談とか
海外は研ぐの下手な人とかそもそも研ぐって知らん人が多いから、日本の外食で一般的なレベルの米はなかなかないかも
最近はしっかり精米がされてて研ぐと逆効果になる場合もあるらしいので、研ぐよりも炊く前に水にしばらく浸けるとかの方が美味しくするには効果的なんじゃないかなと思う
オーストラリア産に比べて日本のお米はモチモチしてて香りが強い それに気がつくママラットはすごいよ
炊いたお米好きなんですね。
日本の高いお米ほんと美味しいですよね。
色んな所に連れてってあげて！新潟とか秋田とかなら桜も東京より遅いし米所だからいいお米ありそう
やはり米しか勝たん
まぁ米は数千年かけて魔改造した上に、専用調理家電まで用意したからな
ママラットをやよい軒に連れて行ったら喜びそうだな。おかわり自由のご飯に感動してそうw
高級米は別格に美味いよ
お米好きならおにぎり屋さん連れてってあげたら喜ぶかもね
ママラットはオカンな感じか
海外のひとから見たら、私たち日本人には当たり前にあるお米ひとつとってもこれだけ評価されるのだから、日本人もその素晴らしさを評価してありがたく頂かないとだめだよね。
魚沼産のコシヒカリをたべさせてあげたい
米の収穫時期にはぜひ新米を食べてほしいな…。
ママラット感動するぞきっと…
米の産地と水と炊き方かな～
水について調べてみるとオーストラリアの一部では日本と同じ軟水の地域もあれど、硬水の場所もあるらしい
色んなところでいろんなものを食べても、一緒に出てくるのは米米アンド米だからどこの店でも美味かったら驚愕するには違いない
これは……日本本場の寿司を食べたらカルチャーショックしそうだなぁ……
なにはともあれ、ようこそハコス＆ママラットさん、ゆっくりしていってね!!
ママラット、米の味が分かるなんて素晴らしいね。日本人の米へのこだわりは半端ないから、褒めてもらえて嬉しいよ！
ママラットは通ですねw
日本のお米は最高だよ
水が違うだけでお米の味かわるからね〜
米の美味しさは品種などは勿論だが、おそらく炊き方とか水分量、そしてそれを美味しく手軽に作れるのが「日本の炊飯ジャー」だと思ってる。（注:水量と炊くモードをミスらなければ）
全国的にどうなんだろ？米の固さって、どっちの好みが多いんだろうね？
ちなみに自分はちょい固めが好み。
I am from southeast asia. I prefer Thai rice. It is a level of dryness/firmness that is in between japanese rice and indian basmati rice. I like japanese rice for certain dishes because of its taste/starchiness/stickyness, but they're always so expensive at supermarkets because of import tax. I wish japanese rice was cheaper outside of japan. For Indian/Thai style curry, Indian rice works because it helps deal with the spice. For japanese style curry, japanese rice is perfect because japanese curry is so sweet. Japanese say it's spicy, but maybe its my southeast asian tongue, but japanese curry is not spicy at all.
普通に配信しててもママラットとハコスの違いがわからんかったｗ
サムネのイラストくっそいいな
何種類か米買って食べ比べでもさせたら色んな反応しそうやね
逆にオーストラリアで向こうの米食ったけど、全くの別物だね。ママが興奮するのもわかるよ
米は9割方水分で構成されてます。炭水化物は摂りすぎると太りますが、脳は糖を消費して稼働したるので、炭水化物は必須です。炭水化物抜きダイエットなどすると、糖が作られないので、脂肪や筋肉から分解して糖を作るので体が弱くなります。また、糖に変換される際に7倍の水分を吸収するので、『炭水化物ダイエットしてるけど、たまに米食べるとすぐ太るんだよねぇ』などとなります。
声似てる気がするw
お米の品質が違うのが一番の理由だと思うけど、海外は硬水なのに対して日本は軟水だから水の違いも大きいかも。
あと、炊飯器何てどれも一緒と思ってたけど高い炊飯器で炊いた米はやっぱり美味い。
自動字幕つけなくて良くなった！ありがとうございます！
たぶん日本産のお米はオーストラリアでも売ってあるけど
なぜだか日本で食べるときほど美味しく感じないって思ってるのかな？
それなら日本のお米は軟水で炊かないと美味しくないのが原因の一つかもね
同じ理由でもあるけど日本茶も軟水でいれないと美味しくない上に
なぜかお茶の産地のお水でいれないと本来の美味しさを味わえないという特殊仕様なんですよね
米の味の違いが分かるとは…ママラットは中々やるようだな
海外から日本に来ても分かりにくいかもしれないけど
日本人が海外に行くと米の質の差は結構分かるんだよな…
日本人では遠くに引っ越すと米が違ったり、水が違うので味が大きく変わるから気付くもんな
日本米と日本の水、日本の炊飯器のコンビだとやはり美味しいとね。
多分、炊く時の水かなぁ。それだけでもお米の味って変わるから。
お米はマジで品種だけでなく炊き方でも味が違うから、外食でもお店によって味が変わるしその違いに初めて気付いたなら感動の嵐だろうね
ママラットが白飯にワンバンさせて何かを食べるようになったら…そらもう日本人よ♪
特A級のお米は次元が違うからもう戻れない
ママラット素質があるな
ママラット、海外の方なのにコメの味に気付くとは凄い！
食べなれないとわからないと思う差なんだけど、臭かったり甘みが少なかったりするとすごく気になるんだよね。
ちなみに川辺の桜は神田川かな？桜はいいけど川が汚いのよね…
写真のは目黒川じゃないかな？よく中継とか入ってるからイメージにありそう
水の違いなんかな〜？
日本は軟水、海外は
硬水で、硬水では出汁が
出ないらしいし。
オーストラリアは結構軟水が多かったはず…でも日本の水道水の美味しさは世界一レベルなんでそれが理由かも。
TKGとか最高なんでしょうね。
日本食は米がメインで他は引き立て役みたいなものだからね
🍚好きママラット、ええやん。
立派に日本人や笑
NICHIGO PRESS によれば「同社(オーストラリアのSUNRICE)のコシヒカリは日本の高級なものに比べると粘りや甘みで劣りますが水準としては日本産の米の中間レベルは保っていると思います。年によって質がばらけるのですが今年は悪くないですね」だそうです。
古米と新米の区別もつかない味オンチの僕には多分区別が出来ない。
米は水の違いもあるのかね？
桜に感動したり、米に感動したり、
俺よりよっぽど日本人してらぁ
白米は炊飯器によって味がかなり変わる。
立川市にもあるんですよ
両側に桜がある川
べーちゃん、ご飯に味がないっていうタイプのあれか
いろいろな要素がありそうだけど1番わかりやすいのは水かなって思うな
調べたらオーストラリアは軟水の地域も硬水の地域もあるし
色んな日本のお米を食べて楽しんで馴染んできたら
新米のシーズンに新潟へ米を食いに行って欲しいな
米を食った〆で米を食うという聞いてるだけだとよく分からない現象が起きる
米は、奥が深い
米を炊く時の水質や、とぎ加減、炊飯器の種類、水分量、結構仕上がりが変わる
勿論、土鍋や飯盒を使ったりしても全然変わるけど
多分水質で外国と日本では同じお米でも多少炊きあがりが、変わってるのでは？
オリーママも好き。
ご飯がおいしいのはお米自体もそうなんだけどお水やその配分，炊く時間とか日本では結構こだわるもんね～
米国住みだけど、コシヒカリ原種のカリフォルニア米もあるし、日本からも輸入されてるから美味しいお米はあるのだけど、あえて失礼な言い方するなら「ファミレスのご飯ですらはるかにうまい」と帰国のたびに思います。
一応料理のプロなので米の炊き方に問題は無いと思うけど、水も違うし気候も鮮度も違うからそういう差が出てるんだと思われます。
日系人がより少ないオーストラリアではなおさら。
多分、お水です。
日本のお米を日本の水で炊き上げる、多分それです。
ママラットも可愛い娘の住む環境がどんな所か心配だと思うよ、べーちゃんが日本に引越してすぐママラットが日本に来るって事が良い証拠だね(*^^*)
ママラットもデビューして欲しい😻