Para la butercreem es indispensable aplicar la formula que es la siguiente...si tenes 90 gms de clara el azucar sera 180 gms...a esto se suma y esa sera la cantidad de manteca...osea la suma de azucar y claras es 270,esa es la cantidad d manteca que se usara...gracias Matias,lo aclaro xq sino no sale,gracias x todas tus recetas!
Que grande Mati !! ❤ Yo comencé a vender tus bolitas de fraile hace como 4 años. Hoy hace como 2 hago tus medialunas para vender 💖 no te conozco pero siento que te quiero 😊 te estoy muy agradecida. En esta Argentina de desempleados es bueno tener un oficio. Te mando un abrazo desde Villa Mercedes (S.L). Y felicidades por el millon !!! 😉
Aplausos a los dos. Matias,por ser generoso ,y darles a tus seguidores,las respuestas justas,ese tema no es de área ,acercas a un colega. Matias repostero!!!👍por el corte de torta
Grande Mati, desde el primer video siempre poniendole la mejor onda y ver que estas llegando tan lejos y logrando tantas cosas me pone re orgulloso, gracias por ayudarnos y transmitirnos tanto! Vamos que ya llega la placa dorada de TH-cam por el millón de suscriptores!!!!!!!!!!!!!!!
Que buen vídeo Mati! Y lo mejor es leer los comentarios , de como ayudaste a muchos a animarse a emprender y saber lo bien que les va gracias a tu aporte. Se nota la excelente persona que sos, además que das la receta posta, no te guardas nada y nunca fallan. Que sigan los éxitos!! 🤗
un buen tip si quieren usar chantilly de relleno es añadirle gelatina sin sabor, pero hay que usarla rapido antes de que cuaje la gelatina y obvio tiene que ir a heladera hasta que agarre cuerpo antes de ponerle la buttercream. si usan un aro o acetato queda re prolija
Que genio que sos Mati , y ese chico también es un buen pastelero mejor explicado imposible son unos grosos los dos gracias por compartir sus conocimientos 👏👏
Son unos capos los 2. Mati, yo hago tus recetas de queques y los vendo y me ha ido muy bien, gracias infinitas por compartir tus experiencia con nosotros. Saludos desde Valparaíso, Chile.
Matías me encanto la receta , como todo lo que haces, me gusto mucho la dupla; te comento que comencé un emprendimiento gracias al video de las tartas dulces para vender , a partir de ahí utilizo todas tus recetas , sigo todos tus consejos y lo mas importante es que a mis clientes les encanta todo lo que hago. Gracias mil.
matias sos taann groso... y me haces reir un montonazo. Aprendo una bocha con vos. Te seguia en Argentina y me mude a EStados Unidos y tu programa me transporta alla nuevamente. Gracias mil.
holaaa genial el video!!! tngo consulta con la masa del bizcochuelo. si o si debe ser con aceite? si le quiero poner manteca cuantos gr serian? Gracias!!
![Prepara una BUTTERCREAM o CREMA de MANTEQUILLA [solo 3 ingredientes]](http://i.ytimg.com/vi/7Epyq616MRA/mqdefault.jpg)
![สาวเมืองเพชร - ธีเดช ทองอภิชาติ [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/kEt7F9PvO3I/mqdefault.jpg)
Para la butercreem es indispensable aplicar la formula que es la siguiente...si tenes 90 gms de clara el azucar sera 180 gms...a esto se suma y esa sera la cantidad de manteca...osea la suma de azucar y claras es 270,esa es la cantidad d manteca que se usara...gracias Matias,lo aclaro xq sino no sale,gracias x todas tus recetas!
Ah eso IVA a preguntar xq tapaba las letras grandes la cantidad de la receta
Hola que tal. Y como se Cuanto lleva de relleno para un molde de 28 cm
@@silvinaflores6405hola! Las cantidades que aparecen publicadas son 3 claras 240 de azúcar y 360 de manteca 😊
Para esta preparación para que quede firme cubriendo una torta, en necesario agregarle gelatina sin sabor? O la arruinó?
Hola una pregunta este butercreem se puede guardar
Hice la receta del bizcochuelo pero le agregué 1 cdita de miel para que quede más húmedo. Me quedó perfecto. Me encanta todo lo que haces!
Que grande Mati !! ❤
Yo comencé a vender tus bolitas de fraile hace como 4 años. Hoy hace como 2 hago tus medialunas para vender 💖 no te conozco pero siento que te quiero 😊 te estoy muy agradecida. En esta Argentina de desempleados es bueno tener un oficio. Te mando un abrazo desde Villa Mercedes (S.L).
Y felicidades por el millon !!! 😉
Aplausos a los dos.
Matias,por ser generoso ,y darles a tus seguidores,las respuestas justas,ese tema no es de área ,acercas a un colega.
Matias repostero!!!👍por el corte de torta
Hola! Los felicito a ambos, que bueno es ver gente joven capaz y emprendedora, enseñando a otros y motivando a seguir su ejemplo.
Grande Mati, desde el primer video siempre poniendole la mejor onda y ver que estas llegando tan lejos y logrando tantas cosas me pone re orgulloso, gracias por ayudarnos y transmitirnos tanto!
Vamos que ya llega la placa dorada de TH-cam por el millón de suscriptores!!!!!!!!!!!!!!!
Que buen vídeo Mati! Y lo mejor es leer los comentarios , de como ayudaste a muchos a animarse a emprender y saber lo bien que les va gracias a tu aporte. Se nota la excelente persona que sos, además que das la receta posta, no te guardas nada y nunca fallan. Que sigan los éxitos!! 🤗
Unos capos!!!
Matii empecé con mi emprendimiento y los alfajores son los que más vuelan!! Gracias a tu receta 😉😉😉
Excelente!
Comparto lo mismo!! La receta de sus alfajores son lo más!! Genio Mati!
Cual es esa receta ??? No la encuentro
@@giselaleme435 alfajores de maicena
Destresa bucal 😂😂😂😂😂😂
Que divinos Mati SOS un capo y Joaquín ya te sigo que personas admirables 💗🌄🌈🙏 gracias
Ya quiero ver el video!!! Que emoción, arranque mi emprendimiento gracias a vos 💜 Si podés hace recetas navideñas 😊
Kss
J
Gracias genio.
Q m dices Joaquina ctrabajas muy bien Exelente
🎉
Unos genios! Qué bien que explica Joaquín! Muchas gracias 🤗
Gracias a ti!!
@@MatiasChavero Holaaa. No consigo a joaquin por el Instagram
Gracias Matias y Juaquin por compartir sus conocimientos, bendiciones!
Realmente muy buena la explicación, gracias 👌
Espectacular me encanto este video. Muy bueno para aprender de todo en un solo video. Gracias Matia y Qim jajajaja Dios los bediga
Gracias a ti!!
Dos genios, al fin escucho la voz de Quim, lo sigo en Ig y me encanta su trabajo, felicidades por el vídeo muy interesante...
Hola Matías,te agradezco estos vídeos, realmente es una clase magistral,en dónde aprendemos todos los secretos,soy tu fans!!!!!!
Hola, muchas gracias
Realmente una clase magistral. Mati se nota que tenés pasión x lo que hacés. Que buenas masas finas. Mmmm
Excelente me encantoooo..lo haré y los seguiré. Super saludos desde Perú 🇵🇪🎉🎂
Un genioo!! Las mejores recetas son las tuyas
Que grande MANTI! ese chico tiene futuro
Mati cuanto peso la torta
manti
un buen tip si quieren usar chantilly de relleno es añadirle gelatina sin sabor, pero hay que usarla rapido antes de que cuaje la gelatina y obvio tiene que ir a heladera hasta que agarre cuerpo antes de ponerle la buttercream. si usan un aro o acetato queda re prolija
Gracias mati aprendo mucho con tus recetas saluditos desde Uruguay ❤🇺🇾
Divina me encantó,, una preg!! Este buttercream sirve como sellado para luego forrar con pasta ??
Hermosos, muy simpáticos y generosos, con sus tips...MATI AMO TÚ AUTENTICIDAD Y ""HUMILDAD""..
Gracias, muy buena explicación
Saludos desde Ecuador
Que geniosss!!! Aprendes y te matas de risaaa
Gracias gracias gracias que genios!!!! Matias siempre pensando en la gente 👏
Gracias a ti!!
Muchas gracias muchos excelente bendiciones.
Mis felicitaciones Mati...la verdad que aprendi muchooo...Bendiciones y muchas Gracias 👏👍
Muy lindo video, la verdad que explicas muy bien con todo y detalles♥️
Muchas gracias 🤗
Que bello. Me encanta tu espontaneidad.
Felicidades.
Muy buena iniciativa invitar a tus amigos.
Muchos éxitos.
Feliz y bendecido día.
Mil gracias
Buenísimo me encantó la explicación
Hola maty son unos genios gracias me encanto aprendi hacer la batecren
Gracias a ti!!
Que genio que sos Mati , y ese chico también es un buen pastelero mejor explicado imposible son unos grosos los dos gracias por compartir sus conocimientos 👏👏
Matías sos un genio...miro todos tus vídeos ,los llevo a la práctica para la venta y me faltaba sólo este el de tortas...buenisimooooo.!!!
Me encanta Sr. Matías exelente su explicación y muchas FELICIDADES PARA el muchacho que decoro maravilloso!!! 🙏
Mati SOS lo más!.aprendi lemon pay con vos y es excelente!!
No me animaba a hacer este tipo de tortas hasta este vídeo, super claro, son unos genios gracias 🥳❤️
Me encanto,simple,asi se enseña!!unos genios!!
Exc explicación muchísimas gracias bendiciones saludos desde Costa Rica
Me encanto .lo pondre en practica .espero me salga .!!!😘👏
Que genios dan todos los tips !!! Me encanto la deco 😎😜
Gracias a matias y su compañero me.encantó y es.muy facil
Sos el mejor...aprendii much de vs..y tambn hago tus maravillosas recetas para vender...te amo divino!!
Son unos capos los 2. Mati, yo hago tus recetas de queques y los vendo y me ha ido muy bien, gracias infinitas por compartir tus experiencia con nosotros. Saludos desde Valparaíso, Chile.
Nooo morí de amor "DESTREZA BUCAL" por mi cabeza pasaron un millón de cosas sos lo mas Mati
Recién entro al video y ya le deje un like, nunca me decepcionas Mati! Sos un genio! 👏
Muy bueno en video , muy buena la explicación y las dudas aclaradas y los tips. Saludos desde #Venezuela🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Escelente.!! No sabía cómo cortar las tortas tan altas!! Muchas gracias!!
De nada!!
Like si fuiste enseguida a buscar al pastelero. Amo los pasteles. Adoro a este chico y su paciencia para explicar.
que bueno chicos muy bien explicado, como siempre matias y joaquin unos genios👏👏👏👏👏me encanto!!!!!
Que buen explicado y quedó hermosa... Buenos típs...
Gracias x compartir tus conocimientos aprendo mucho
Muy completa la explicación. Los felicito
Eres súper agradable Matias, he aprendido mucho. Saludos desde Venezuela.
Como siempre es un gusto poder ver todas las opciones para poder vender y emprender. Saludos cordiales desde Cuenca Ecuador 🇪🇨
Grande Mati!!! Justo estaba queriendo hacer esas tortas para mí mamá y mí abu!!! Sos un groso!!! Tus videos son geniales, como siempre!!!!
Hola como aumento las cantidades para un molde de 18?
Exelente chicos 😃 aprendí mucho 😘 gracias saludos desde Venezuela 🇻🇪❤️❤️😇
Matías me encanto la receta , como todo lo que haces, me gusto mucho la dupla; te comento que comencé un emprendimiento gracias al video de las tartas dulces para vender , a partir de ahí utilizo todas tus recetas , sigo todos tus consejos y lo mas importante es que a mis clientes les encanta todo lo que hago. Gracias mil.
Gracias Matias !!!! Me encantó!!!
Genial.!! Me encanta minitorta que deliciosa ..Gracias compartir
Hola ,gracias Matias por tus videos son muy didacticos !!!!y por darnos todos los secretitos para que nos resulten las preparaciones!!!!!!
Muy bueno. me encantó. Por que si bien venía haciendo Minitorta me pareció genial el hacerla en capaz y con esta receta. La voy hacer y te envío foto
Jaaaa Matías sos genial!!! Por supuesto q ya me suscribi. Martin un capo. Gracias!!!! Me hicieron reír.
Acabo de encontrar este video y le encantó bendiciones chicos excelente explicación
Matías sos fantástico y q buena onda q tenes ojala todos pudieran ser tan felices con su trabajo como vos
Gracias a Joaquín x los buenos consejos!!! Los felicitooo!!!!!!
Muchas gracias por los tips!! Excelente ambos
Q bueno la boy intentar hacer y luego boy a ver si las puedo hacer p vender gracias
Súper divertido el video, la receta y la técnica me parecen geniales y voy a intentarla!!! Muchas gracias!!!
Gracias a ti!!
Hooo que genial lo voy hacer!!! El otro día hice el queso crema salió fantástico !!! Ahora voy hacer está receta muchas gracias gracias gracias!!!!
Gracias a ti!!
Impecable la torta y la explicacion! Muy buen video
matias sos taann groso... y me haces reir un montonazo. Aprendo una bocha con vos. Te seguia en Argentina y me mude a EStados Unidos y tu programa me transporta alla nuevamente. Gracias mil.
muy buena tecnica del butter cream, es la primera vez q lo veo. ya lo estoy practicando!
Excelente!
Me encantoooooooo quiero probar acerlo
Muchass gracias mati.me encantó el video.cuanto se aprende de ustds. 👏👏👏👏🤗🤗♥️♥️
Gracias a ti!!
Genial!
En México lo pueden rellenar de cajeta apta para hornear (es el equivalente al dulce de leche repostero argentino)
Gracias Matias sos genial por compartir tus recetas
Me encantan tus videos mati,aprendo y me rio sola😀 divino joaquin super entendible como explica❤
Gracias, la receta q estaba buscando genioooo
Me gustó muchísimo son genios Dios los bendiga
Muchas gracias chicos, unos capos!!! La voy a intentar hacer. Gracias, gracias!!!
Esta bello Joaquin Dios lo bendiga y tambien a ti ♥
México los amaaaaaa!
Matuuu eres el mejor 😘😘😘😘😘
La manteca es manteca de untar
Casi llegas al millón de subscriptores 😍😍 te sigo desde que subías recetas a Taringa 😍 jajaja mucho éxito! Tus recetas son lo mas! 😁
Gracias x el video chicos geniallllll❤❤❤
Bueeen videooo Mati! Buenísima la torta! El pastelero Joaquín tiene talento! 🤤
Muchas gracias!!
Muchas gracias!!!!! Excelente!!!!
Muchas gracias Matías !!!!, excelentes recetas, que bueno que hayas invitado a Joaquín , eso es de buen colega!!!
Tengo q intentarlo🤗🤗🤗😍😍😍como siempre un genio.👏👏👏👏👏👏👏
Mucha suerte
Buenísima la receta gracias!! Cuanto debería ponerle de cacao si quisiera hacer el bizcocho de chocolate?
Me encantan tus recetas lindo😘
Maravilloso muchachos, se ok unos Geniossssss!!!!!.besos...super rico y obra de arte....gracias,gracias.
Me gustó mucho mucho excelente
Hola Mati bs tardes, unos grosos los dos, genial la torta, se ve exquisita. Mil gracias. Infinitas Bendiciones.
Me encanto...gracias....
Hola recien veo este video hoy lo pongo en practica espero me salga esa buttercream graciasssss
Gracias Matias por la recetas!
Siempre aprendo con vos!
Los alfajores son lo más! Se vende bastante muy ricos!!
holaaa genial el video!!! tngo consulta con la masa del bizcochuelo. si o si debe ser con aceite? si le quiero poner manteca cuantos gr serian? Gracias!!
Genio!!! Matías te sigo desde hace mucho, me divierte y aprendo, te adoro!
Mil gracias!!