Cream peach ice cream! without gelatin ! For filling cakes! Delicious and aromatic cream!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ม.ค. 2021
- In this Video I show how to prepare a delicious and very aromatic cream for filling cakes and pastries with the taste of creamy peach ice cream.
INGREDIENT:
500 gr very well cooled cream for beating at least 30% fat content and higher (I have 33%)
100 gr icing sugar
2 sachets of vanilla sugar from 8-10 gr
300 gr cream cheese not less than 23% fat
250 gr farmer cheese 9% fat (not less!!!!!) otherwise it will be according to the taste of the curd cream
for peach puree:
300 gr peaches (in the video canned peaches, you can buy fresh peaches)
10 g cornstarch for pureeing
peachcream
creamwithoutgelatin
Cake
Cake sour cream! Bake with a kneading and on a baking sheet! Easy and quick assembly of sour cream cake
• торт СМЕТАННИК! выпека...
Cake Nutcracker! Nutty chocolate cake with an intermediate layer meringue! The perfect chocolate nut cookie
• торт ЩЕЛКУНЧИК! Орехов...
the best popsicle cake for the holiday ! Pudding on condensed milk! Unrealistically delicious popsicle cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
Coffee and cake ! Assemble coffee cake ! A heart shaped cookie! DETAIL ! VELVET BISCUIT
• торт КОФЕЙНЫЙ БАРХАТ !...
Cake doll ! Assembly and decoration of the cake doll ! Decoration Protein Cream! DOLL CAKE ! BOLO BONECA!
• торт КУКЛА ! Сборка и ...
Chocolate milk girl cake with cream treats. The best recipe from Germany. Milk girl cake
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
Вы наш лучший учитель!!!! ВЫ- НЕПОВТОРИМАЯ!!!! Просто низкий поклон Вам!!!👏👏👏❤❤❤
Мне кажется, я начинаю понимать ваш подход, вашу логику работы, они ясны и прекрасны. Мозги проясняются. Но перенять ваш художественный вкус невозможно. Это Божий дар.
Спасибо большое !
ВЕРОЧКА ЭТО ТАК ВКУСНО ПЕРСИК,СЛИВКИ, ТВОРОГ, СЛИВОЧНЫЙ СЫР МОЖНО ЕСТЬ И БЕЗ КОРЖЕЙ,ОБАЖАЮ ВАС И ВАШ ТАЛАНТ.
Добрый вечер Вера,огромное вам спасибо за такие превосходные видео уроки и за то ,что вы отдельно ещё акцентируете внимание на продуктах в Германии.У меня к вам огромная просьба показать рецепты с применением Götterspeise und Tortenguss,на мой взгляд они намного легче в применении,чем желатин и крахмал,но для удобства пользования ими нужно знать пропорции,а это может сделать только такой профессионал,как вы.Очень надеюсь, что на вашем канале,который является фаворитом в тортном деле ,будут рецепты с этими продуктами. ❤❤❤
Пять звёзд,не меньше!🌟🌟🌟🌟🌟
Ваш канал,Вера,как дорогая кулинарная книга! Расцеловать так хочется! 😍😘Жаль,вы так далеко! СПАСИБО❤
Класс!
Хватило бы жизни все приготовить)Спасибо,Вера.Восхищаюсь!
👍👍👍👍👍👍👍👍
Вы нам покажите рецепт пасхальных кучичей в вашем исполнении?👱♀️
Я присоединяюсь к просьбе, хотелось бы ваш рецепт!
@@nadjafast3114 девочки, пасхальный кулич уже есть у Верочки на канале
Как всегда ,супер 👍🌹
Разные кремы к бисквиту и каждый раз новый тортик, спасибо за рецепт. Вы так хорошо , без трескотни, рассказываете, что я успеваю записывать. Вдруг Ютуб вырубят.
Как всегда профессионально
Спасибо
И опять оболденый кремчик, спасибо огромное
👏👏👏👏👏👏👏 СПАСИБО!!! ВЫ -Чудо!
Отличное видео, спасибо за рецепт🤗
Спасибо, за рецепт...что новенькое
Верочка , спасибо огромное, 👍👍💯💯💯💯
Огромное спасибо,очень прекрасный мк.
Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю!
Вера спасибо за мк вкусного крема.
Замечательный крем, спасибо.
Вера спасибо большое за рецепт вкусного крема
Шедевр ...вау ...Рахмет !🍭🍭🍭
Какая вкуснота! Спасибо! 💖
Обожаю Ваши рецепты кремов!))) лучшие!!))
О!!! Восторг ! Обязательно попробую! Вера, благодарю вас великодушно 🙏
Добрый вечер какая вы умничка писала и буду писать у вас золотые ручки
Верочка,как всегда вкусно и просто в приготовлении! Спасибо огромное!
Спасибо , Вера вам за идею и рецепт замечательный !!!
Верочка, говорю еще раз и не устану говорить огромное спасибо за Ваши мк.👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Очень рада что нашла ваш канал
Даже ещё не досмотрела и ставлю лайк, так как не сомневаюсь, что это хороший рецепт ни капельки. Каждый вечер с нетерпением жду выхода нового ролика. Спасибо огромное Верочка за ваш МК. Как всегда чётко, доходчиво. Несомненно, вы лучшая!
Ставлю первый лайк! Спасибо вам за интересные видео!
Спасибо за ваши рецепты крем просто прелесть
Классный крем
Огромное Вам СПАСИБО за рецепт, вкусненький. 😀👍🌷
Верочка!!! Большущее спасибо за идеальный крем-мороженое!!Дети в восторге и я./////
💯👍🥰🙂спасибо, какая вы молодец, учитель от бога.
Как всегда, от вас все рецепты превосходные!!! СПАСИБО!
Спасибо Вам ,огромное.Ваш канал супер.
КАК ЖЕ ЭТО НАВЕРНО НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!!!
С-П-А-С-И-Б-О ЗА МК!!!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Верочка, Вы умничка. Готовлю только с Вами теперь!
Спасибо ВАМ огромное, смотрю и восхищаюсь.Вы супер.
Я уже с закрытыми глазами ставлю на все ваши видео лайк. Уверена в ваших рецептах
Как всегда сначала лайк, потом просмотр! Потому что всегда отличные рецепты! Спасибо, Верочка!
Как вы прекрасно объясняет я так довольна что вас увидела творите дальше мы вас хотим смотреть
Отлично . Благодарю. 🌷💖🌷💖🌷
Верочка,у меня не хватает слов ,чтобы выразить вам свою благодарность за прекрасные рецепты,за ваш бархатный голос,который так доступно и понятно доносит их до наших ушей. Спасибо вам за ваше творчество!!!❤❤❤
Крем просто супер,завтра обязательно попробую.Спасибо вам большое😀
Вера ,спасибо вам огромное, что делитесь с нами вашими замечательными рецептами👍🌺
Спасибо большое вам за такое разнообразие кремов ! Ваши вкусовые способности -совершенны ! Очень рада, что вы делаете так много для всех нас !
Оригинальный рецепт! Необычный) думаю- очень вкусно получилось))
Добрый день или вечер, чудесная тортофеечка Вера, как же приятно слышать и видеть ваши работы, все безукоризненно Браво !!! Представляю какая вкусняшка получится .Спасибо за такой отличный мастер класс !
Дорогая Верочка!!!Какой богатый крем Вы приготовили!!!Какая шелковистая,нежная структура у него!!!Представляю его аромат и вкус!!!М-м-м!!!Прям вставай и бегом на кухню.Что восхищает и изумляет:из обычных,каждодневных продуктов получается такая волшебная ПРЕЛЕСТЬ!!!Я представляю,как детки будут кушать такой тортик!!!А он не просто вкусный,но еще и мега полезный!!!!Спасибо,Верочка,за очередной урок!!!Дай Вам Бог здоровья и вдохновения!!!!
Верочка ,вы кладезь необыкновенных рецептов!!!! Огромное спасибо, что делитесь с нами своими наработками!!!! Всегда жду ваших видео с нетерпением!!!! ❤❤❤
Беру на заметку. Очень круто
Добрый вечер спасибо вам Крем отлично голос очень красивый👍🌹🌹
спасибо! как всегда....класс!!
Сегодня готовила ваш крем, очень вкусный, отлично форму держит, даже бока тортика украсила, очень хорошо ложится, спасибо.
Добрый день! Спасибо огромное за рецепт!!! Все понятно объясняете!!! Каждый день жду ваших рецептов!!! Ваш канал,нууууу просто приятная находка!!!🌷🌷🌷🌷🌷
СПАСИБО.Как всегда восхищаюсь вами, круто, обалденно вкусно.🌹🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо мастеру 🖒🖒🖒🖒🖒🖒
Огромноє вам спасибо!В понедельник буду готовить этот крем,с молочной девочкой
Лайки не глядя👍👍👍👍👍 Моя Дорогая,- у Вас как всегда что-то новенькое, вкусное и как всегда оригинально 🤗🤗🤗👍👍👍
Спасибо за рецепт
Спасибо вам, Верочка, приогромное! Иногда не хотелось желатина в креме, а хотелось именно "живой" крем! Теперь есть такой рецепт! Благодарна вам очень и очень за ваш канал, за ваши знания и за то, что вы делитесь ими с нами! Вам здоровья, сил и всего хорошего! Спасибо! 💖
У вас замечательно 👍👍👍👍👍Спасибо 💝💝💝💝
Очень ждем видео с этим кремом!!! Спасибо Вам большое. Я люблю консервированые персики, да и свежие тоже😋
Боже, как же вы все просто и понятно объясняете,я подписана на несколько кулинарных каналов,но делаю всё только по вашим рецептам,ваши бисквиты и крема просто чудо.Спасибо ,что вы есть!!!!👍👍👍
БлагоДарю за рецепт,забираю в копилочку!
Очень нравится ваш канал и ваши удивительные рецепты !
Спасибо огромное. Спасибо огромное за рецепты. Бесконечное восхищение и благодарность. Здоровья вам и успехов
Спасибо большое !Все так легко и просто ,бюджетно и аппетитно !
Я знаете на что обратила внимание ....Вы под каждым комментарием ставите свою благодарность человеку .Это о многом говорит ,о том что вы не только мастер своего дела ,но и внимательный ,отзывчивый человек .И вы все это делаете для нас с большим уважением и любовью .Спасибо вам большое за ваши мастер классы .Жду ваши уроки ,как захватывающий многосерийный фильм.
Попробовать надо, заманчиво
Вера спасибо вам большое за МК, классный крем 👍Обязательно возьму этот крем для следующего моего торта. Хочется попробовать на вкус ,да и в приготовлении этот крем несложный. Спасибо 👍🌹
Добрый вечер, Верочка.. Спасибо за рецепт,видно, что крем сказка))) спасибо, что думаешь о девочках из Германии.. Приятно же ))))
Соглашусь с Вами. Тоже, смотря видео, подумала о твороге 9%. Где это купить в Германии, а тут внизу уже ответ.
Да. девочки, это наш привычный Speisequark 40%. В нём именно 9% жирности :)
@@cakescooking хотелось бы ещё узнать, Вера, Вы насадки в спец магазине покупаете или некоторые на алиэкспресс? Спасибо заранее
Спасибо огромное💕
Желаю вам удачи!
Супер. Мои любимые персики и без желатина . Обязательно буду пробовать.
Благодарю!!!!!
От души и сердца!!!!! Вам спасибо!!!!!!Канал _ лучший!!!!! Крем какой хочеш!!!! Торт ,какой хочеш!!!! У меня нет слов!!!! Супер!!!! Класс,высшей категории!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!! За работу!!!!!! За ролики!!!!!!!!!!!
Замечательный крем! Недавно делала лимонный крем, очень вкусный. Сначала показалось много лимона, но когда он немного постоял, вкус отличный. Очередной раз делаю вывод, что рецепты у вас правильные. Большое спасибо, что делитесь с нами своим опытом.
Спасибо огромное Верочка!! Не могу найти слова, чтобы передать своё восхищение! Всё что вы делаете- изумительно!! Я думаю, что вы хорошо рисуете?💝💝💝😘
Спасибо за рецепт Вера! У меня как раз была идея приготовить что то из персиков, а то стоят в подвале без дела!
Какая вкуснятина наверно, ммммм
Большое спасибо за МК! 👍Как кстати мне Ваш рецепт крема - делаю тортик для девочки на 5 лет. Еще раз благодарю и успехов Вам!
Веточка делала малиновые мороженое крем по Вашему рецепту. Супер.спасибо огромное
Извиняюсь Верочка
Как всегда👍👍👍
💝💝💝 спасибо большое вам 🌹
Это же можно по такому принципу и с другими фруктами-ягодами🤔 спасибо,Вера.♥️
Сделала на растительных сливках и творожном сыре( от молочных продуктов колет в животе). Это просто 💣🚀. Благодарю за рецепт🙏
Сделала крем с манго, очень вкусный!!! Творог даже не протирала и крем настолько вкусный, что на эти крупинки не обращаешь внимания. Единственно надо было изначально положить загуститель, хотя на сливках было написано 33 процента ж. Верочка спасибо Вам !!!
Благодарю!!!!
Верочка, спасибо большое за Ваш труд и Ваш канал! Рецепты отличные, уже опробовал Ваш крем из торта "Кофейный бархат" - это превосходно! Хотела бы попросить вас, по возможности, снять рецепты кремов без творога (тк живу я в стране, где нет такого продукта) и без творожных сыров (тк опять же в стране, где я живу стоимость этого сыра космическая и себестоимость тортов выходит высокая), а люди очень хотят что-то очень вкусное и необычное) буду безумно благодарна Вам 🙏😌
Thank you very much,I just made cake with apples souse it’s your receipt and very delicious.And now have to try this one 👌😋🎂
Спасибо❤
👏спасибо
Крем получился вкусный🤗 как воздушный творожок🤗 Делала пол порции, персики использовала консервированные, но яркого вкуса персика не чувствуется🤔 Добавила ещё +150 пюре, но увы...Завтра в тортике попробуем)) Спасибо за ваш труд 🙌🤗🌺🌼🌸
Готовила торт,, Молочная девочка, с этим кремом, это просто нежность, ещё и кусочки персикс положила😂усилила вкус. Сначало для домашних своих, продигустировали и влюбились.
Доброе время суток! Как всегда шедеврально))) я пробую ваши крема, все очень хорошие ,этот крем буду пробовать на день св.Валентина ,если можно от вас укашение ,у вас так всё красиво.Удачи вам)))
Вера, спасибо большое!!! Вчера ели торт с этим кремом ,очень вкусно!!! Я испекла Ваш Чудо-Бисквит (он теперь мой любимый), пропитку сделала из сиропа персиков (добавила ещё сахар проварила и добавила коньяк) , а во второй слой крема добавила резаные персики консервированые. Сверху тоненький слой из сгушенки с маслом как Вы учили и Ваш БЗК( благодаря вам я его теперь готовлю)Торт понравился всем и разрез очень красивый. Вера, а не могли бы вы показать на канале крем или конфи или что то ещё с киви? у сына день рождения в апреле, а он любит киви. Заранее спасибо🥰
Danke schön
Редко где пишу комментарии, но с каждым Вашим видео просто не найти слов... СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! ❤️ Что делитесь, что так доступно и понятно объясняете... Здоровья Вам крепкого и всех благ!!! ❤️
Спасибо большое за рецепт! 🥰 Вера можно ли заморозить этот крем? 😘😘😘