น้ำปลาร้าส้มตำ แซ่บมากบอกเลย

สูตรน้ำปลาร้าส้มตำ
ปลาร้าปลากระดี่ 500 กรัม
สับปะรด 500 กรัม
ตะไคร้ 2 ต้น
ข่าแก่ยาว2นิ้ว
เม็ดกระถิน1/2ถ้วย
เนื้อมะขามเปียก 30 กรัม
น้ำตาลปึก 1 ก้อน
น้ำป่าว 400-800 ML(ถ้าอยากเก็บนานไม่ต้องใส่น้ำ)
น้ำปลาอย่างดี 2 ขวด
กะปิ 4 ช.ต
น้ำปู 2 ช.ต
กระเทียมดอง 8 หัว
น้ำกระเทียมดอง 100 ML
ผงชูรสตามชอบ
ถ้าอยากจะเก็บนานๆต้มก็ไม่ต้องใส่น้ำ
ติดตามอาหารจานอื่นๆได้ที่แฟนเพจนะคะ / simple. .