香叶炒虾仔 Fried Baby Prawn with Curry Leaves | Mr. Hong Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • 大家好 我是阿鸿 这一期和大家分享一道下酒菜 香叶炒虾仔 希望大家会喜欢
    材料 :
    虾仔去头 250克 加少许盐来腌制
    咖喱叶适量
    红葱 1 粒
    小辣椒 适量
    绍兴酒 1 汤匙
    蚝油 1 茶匙
    咖喱粉 1 茶匙
    Ingredients (Diana Aw)
    1. Baby prawn ~250g, remove head and mix evenly with little salt
    2. Curry Leaves appropriate amount
    3. Red onion 1pc, slices
    4. Chilli padi appropriate amount, smashed
    5. Shaoxing wine 1tbsp
    6. Oyster sauce 1tsp
    7. Meat Curry powder 1tsp
    Method
    1. Mix Shaoxing wine, oyster sauce and curry powder in a bowl. Set aside
    2. Deep fry the prawns under high heat for 1min. Drain and raise the oil temp, re-fry the prawn again till golden brown. Drain and set aside
    3. Stir fry the red onion and chilli padi till fragrant. Add curry leaves and stir fry till fragrant. Add the sauces (step 1) and mix well. Lastly add the prawns and mix well.
    4. Serve and enjoy! 💕
    TH-cam Channel:
    / mrhongkitchen阿鸿厨房
    Mr. Hong Kitchen Facebook Page:
    / mrhongkitchen
    Instagram:
    / mrhongkitchen
    Cuitisan保鮮盒
    下单链接:m.me/mrhongkitc...
    #chinesecooking #mrhongkitchen #chefhong

ความคิดเห็น • 72

  • @MrHongKitchen
    @MrHongKitchen  2 ปีที่แล้ว +7

    我是阿鸿 还没订阅的朋友欢迎订阅 喜欢这道菜的话帮小弟点个赞👍🏻 感谢

  • @calowong
    @calowong 2 ปีที่แล้ว +3

    Wonderful hand😊😘🤪😜😙 skills, really handsome!

  • @veronicalee4837
    @veronicalee4837 2 ปีที่แล้ว +3

    Thankyou for sharing.beautfully cook n looks tastety.

  • @JB-zb8wc
    @JB-zb8wc 6 หลายเดือนก่อน +1

    一看就开始流口水😂

  • @migsdizon2439
    @migsdizon2439 2 ปีที่แล้ว +4

    Fried Baby Prawn with Curry Leaves. Yummy 😋! love it. Thank you for sharing 👍

  • @ngeowkimyean7089
    @ngeowkimyean7089 2 ปีที่แล้ว +7

    哗.好吃.你的虾仔拿來炸虾饼也应该很好吃.

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      对 这个虾是那种拿来炸虾饼的

    • @khwong5196
      @khwong5196 2 ปีที่แล้ว

      那就打铁趁热,快上影片呗!

    • @ngeowkimyean7089
      @ngeowkimyean7089 2 ปีที่แล้ว

      @@khwong5196放多多虾仔 辣辣又香香咖哩味.哗.想到都想吃.我还没看到这个虾仔.有我就要炸一下。

  • @fhg1856
    @fhg1856 2 ปีที่แล้ว +6

    阿鴻老師您好,今天用炸的蝦比較香,再用配料炒色香美味,一定很好吃值得一試,謝謝老師!🦐🌶🧅🍃🍃🥘🍾🍷🍻😋😋👍👍

  • @dianaaw357
    @dianaaw357 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for sharing🙏 This should be a very nice dish to go with 🍻😀

  • @bakkwa8705
    @bakkwa8705 2 ปีที่แล้ว +1

    🤤😋 deliciously good 👍

  • @gaiktinlee5874
    @gaiktinlee5874 2 ปีที่แล้ว

    虾炸得脆叻哩葉又香配上味汁肯定好好吃贊

  • @fareast9626
    @fareast9626 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍👍👍

  • @yokchow675
    @yokchow675 ปีที่แล้ว +1

    看完赞👍👍

  • @kennySg101
    @kennySg101 2 ปีที่แล้ว +1

    流口水了!谢谢分享

  • @chEfurOobaW
    @chEfurOobaW 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummmy😋😋👍

  • @babydanieljeffrey7247
    @babydanieljeffrey7247 2 ปีที่แล้ว +1

    Good ,,,,
    I love It's,,,,,🤤🤤🤤🤤

  • @allangoh3759
    @allangoh3759 2 ปีที่แล้ว

    Nice fried shrimps & handsome chef. ❤️

  • @wfteong9794
    @wfteong9794 2 ปีที่แล้ว +1

    哇!看了都觉得饿了👍

  • @chhundara
    @chhundara 2 ปีที่แล้ว +1

    Very nice cooking

  • @kengtoulum5955
    @kengtoulum5955 2 ปีที่แล้ว +1

    看到很香,又好吃,谢谢你

  • @clc4546
    @clc4546 2 ปีที่แล้ว +1

    阿鸿,真赞👍❤️天气热,来杯酒😋😋😋

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      cheers🍻

    • @clc4546
      @clc4546 2 ปีที่แล้ว

      @@MrHongKitchen 🍻

  • @kasmrmukbang1983
    @kasmrmukbang1983 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow, so colorful. Hi my friend is good. I'm Korean. Nice to meet you. It's looks delicious and good recipe. 😁🥰💥😀😁💥😀😁💥😁😀💥😀💥😀💥😁😀💥😀😁💥😀😁

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  2 ปีที่แล้ว

      hi friend
      nice to meet you too
      thx for support

  • @hungjanet1872
    @hungjanet1872 2 ปีที่แล้ว +1

    哇!飲得杯落🍷!好好送酒,等我約埋幾個知己先😀😀

  • @winniechui7092
    @winniechui7092 ปีที่แล้ว

    😋👍🏻👍🏻

  • @kohkinghock
    @kohkinghock 6 วันที่ผ่านมา

    阿hong 请问你会做kari pap下个星期请做kari pap好吗?

  • @sallylow1484
    @sallylow1484 2 ปีที่แล้ว +3

    Looks so delicious 😋
    Going to cook this if I can find the baby white prawns

  • @kapaopaa5625
    @kapaopaa5625 2 ปีที่แล้ว +1

    2022 Albania 🇪🇺

  • @hongchingtan3177
    @hongchingtan3177 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍❤️❤️

  • @lilyquak5224
    @lilyquak5224 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi Chef Hong...thk you for this recipe. May i know ur curry leaves hv to wash n dry before use???

  • @sandrateo6356
    @sandrateo6356 2 ปีที่แล้ว +1

    🤤😋 cheers 🍺

  • @dexterminador
    @dexterminador 2 ปีที่แล้ว

    It is an easy and tasty dish to prepare. Thank you very much! Unfortunately the background music is the Israeli song Hava Nagila: Jews eat KOSHER food and do not ingest shrimp because the Torah allows eating only animals that both chew their cud and have cloven hooves, pork is prohibited. So are shellfish, lobsters, oysters, shrimp and clams, because the Old Testament says to eat only fish with fins and scales. Another rule prohibits mixing dairy with meat or poultry. Muslims (genetic cousins ​​of Jews) have similar rules and consume HALAL.

  • @thamyokekuen8364
    @thamyokekuen8364 ปีที่แล้ว +1

    😋👍👍👍👍👍👏👏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @vinnysoh8556
    @vinnysoh8556 2 ปีที่แล้ว +1

    😋

  • @始蓮丁
    @始蓮丁 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @ireneong7989
    @ireneong7989 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🥰

  • @sw6037
    @sw6037 2 ปีที่แล้ว +2

    鴻哥好,可以教星洲炒米粉嗎?👍😊😊

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  2 ปีที่แล้ว

      可以 会安排

    • @sw6037
      @sw6037 2 ปีที่แล้ว

      ❤❤👍👍😍😍

  • @angsiewnam4873
    @angsiewnam4873 2 ปีที่แล้ว +1

    Can I omit cili padi? Because I don't eat spicy!

  • @privateeye7559
    @privateeye7559 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝老師分享 ! 有り難うございます❗

  • @maureenong2539
    @maureenong2539 2 ปีที่แล้ว +1

    煮得很好吃!handsome!

  • @chloetan79
    @chloetan79 2 ปีที่แล้ว +1

    阿鸿师傅,为什么不放鱼类咖喱粉叻?

  • @yanicesoon957
    @yanicesoon957 2 ปีที่แล้ว +1

    请问大虾可以这样炒吗?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  2 ปีที่แล้ว

      您好 大虾的话可以 但是没有脆壳的效果

  • @yokchulee957
    @yokchulee957 2 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😄😄😄👍Yummy~~Yummy可以来一杯好酒吗

  • @ratnadeviho9394
    @ratnadeviho9394 2 ปีที่แล้ว

    Ribut x org ini masak🤭🤭

  • @julielim3680
    @julielim3680 2 ปีที่แล้ว

    Add English subtitle pls