TORTA DELIZIA ALLE MANDORLE🍰RITA CHEF.
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- #RitaChef #TortaAlleMandorle
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🔎Una torta davvero DELIZIOSA a base di mandorle.
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INGREDIENTI PER UNA TORTA DA 20 CM:
Pan di spagna:
4 uova
120 gr di zucchero
120 gr di farina 0
Bagna:
150 gr di acqua
50 gr di zucchero
100 gr di maraschino
Ripieno:
400 gr di marmellata di albicocche
Copertura:
300 gr di mandorle tritate
120 gr di zucchero
2 uova intere
Aroma di mandorla amara qb
Scorza di arancia bio/aroma arancia qb
DOPO 3 ORE DI RIPOSO IN FRIGO, CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 15/20 MINUTI.
UNA VOLTA SFORNATA E RAFFREDDATA, SPENNELLARE CON UN FILO DI MARMELLATA.
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Non ho parole..... dire sei bravissima è troppo poco. Sei grande..... i tuoi dolci sono eccezionali. Grazie cara , grazie , grazie ,grazie . 😘
Grazie a te Maria.
Veramente deliziosa, e bellissimo lavoro, grazie mille per averlo condiviso 🥰🤩👍❣🤗
Grazie a te Rita. Un caro saluto
È il mio dolce preferito grazie finalmente potrò farlo quando voglio è sempre un piacere seguire le tue lezioni
Grazie mille Matilde
Queste torte sono una piu buoni dell'altra. Grazie Rita bravissimaa.
Grazie a te Giuseppa. Buonanotte.
Sei bravisima ogni volta che guardo le tue ricette mincanto..brava Rita...
Grazie mille Anna...
Grazie mille per le tue ricette! Sei molto brava nel spiegare!
Grazie a te Maria. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Il tempo di preparare tutti gli ingredienti poi proverò a fare questa meraviglia da alta pasticceria. Sei troppo brava cara Chef. Grazie x tutto quello che ci insegni. TVB 👍👍👍👍💕💕
Ciao Catia, grazie mille a te!
buona sera Rita chef e super brava io questo dolce non lo mai fatto pensavo che fosse piu' difficile ma non lo e per nulla ci sono solo da seguire tutti i passaggi la cosa pi' difficile e la decorazione ma con calma ce lo devo fare perche' io non mi arrendo facilmente la ringrazio sono delle sfide con me stessa che non si finisce mai di imparare grazie mille
Bravissima Carolina. Questo è lo spirito giusto. Un caro abbraccio
Carissima Rita, complimenti per la tua bellissima e sicuramente buonissima torta delizia ,provero' anch'io a farla.
Grazie mille Ivano
Semplicemente fantastica come sempre
Grazie mille Fausta. Buona giornata.
Non sarò mai brava cosi...tu fai apparire tutto semplice..grazie!
Grazie Tiziana!
Che meraviglia, brava Rita come sempre👍👩
Grazie mille Cinzia
È una vera delizia come tutto ciò che esce dalle tue mani. Baci
Ciao Rosario grazie mille!!!
Bellissima e sicuramente buonissima!!!
Grazie mille Clara
Ciao Rita questa è una delizia deliziosa, penso che sarà la torta del mio prossimo compleanno, grazie della ricetta 👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Grazie a te Anna Paola
Spero di riuscire a farla.Comunque come sempre sei bravissima e grazie del tempo che dedichi a tutte noi😍
Grazie a voi che mi seguite!
Ciao Rita! Sì, il dolce è proprio una meraviglia ma la più delizia sei tu!!! Sei magica!!! Strabravissima!!! Un abbraccio!
Grazie dei complimenti Ornella. Buona Domenica.
Grazie Rita è troppo buona per non farla e poi è il mio dolce in assoluto che prediligo!!!!Un saluto affettuoso.
Grazie a te Azzurra. Un abbraccio.
Buona sera Chef Rita 🥰 la tua halloween-crostata è davvero invitante e sicuramente ottima da gustare 😍 Buona serata e bacioni 😘
Grazie mille Grazia. Un abbraccio
Grazie per le ricette che ci fai vedere lo fatta la torta squisita
Grazie a te Celeste. Mi fa molto piacere. Buona serata.
La torta dei miei compleanni da bambina! Ho cercato tanto questa ricetta. Grazie!
Mi fa piacere che tu l'abbia trovata Cinzia
No...vabe', questa torta è veramente una delizia! Complimenti a te! 👍👍👍
Grazie Sandra dei complimenti.
👏👍🔝😍Delizia deliziosa🔝🔝🔝bravissima e grazie mille x la ricettina🔝🔝🔝😘💖💞
Buon giorno Rita torta meravigliosa mentre guardavo il video Sono rimasta stupita dalla tua straordinaria bravura nel fare sembrare cose un pochino difficili ma semplici per tè che sei un talento in ciò che crei ..in cose semplici da eseguire da noi comuni dilettanti quando potrò provero a farla sperando che riesca bene .Un grande abbraccio 👍 👍 👍 💕 💕 💕 😙 😙
Io abbraccio e ringrazio te Paola!!!😘😘😘
Finalmente..non ho avevo mai visto come si fa... grazie Rita😘
ok , mi fa piacere!
Grazie bellissima ricetta, tu fai sembrare tutto facilissimo ☺la farò 😘
Grazie a te RITA!
Buongiorno cara Rita, una ' delizia' super, bravissima complimenti , felice giornata
Ciao Nadia, un abbraccio!
Torta Delizia. Secondo me e' una " Delizia" per il palato ed anche una "Delizia" per gli occhi. Bravissima Rita. Giuseppina.
Grazie infinite Giuseppina!
Che delizia❤
Grazie
Al più presto la farò anche io è proprio una delizia complimenti Rita 🥰🥰👏👏
Grazie mille Ida. Buon pomeriggio.
Questa torta è favolosa bella da vedere e sicuramente buona voglio proprio farla Pregate per me
Siamo con te Roberta... Mettiti all'opera. E facci sapere... Un caro abbraccio e buona giornata.
Veramente una delizia complimenti
Grazie mille Carmela. Buonanotte.
Grazie Rita la farò! Adoro questa torta!
CARISSIMA RITA SEI FANTASTICA, E QUESTA TORTA È STREPITOSA! COMPLIMENTI! UN FORTISSIMO ABBRACCIO E BACIONI! A PRESTO CIAO! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💌💞💖❤😉😊👍👍🏆🥇🌹🌹🌹😘😘😘😃😃😃😃
Grazie a te Paola
Che meraviglia! 🔝 Sembra appena uscita da una pasticceria!
La decorazione non so se riuscirò a farla così precisa 🙄
Grazie dei complimenti Isa. Buon pomeriggio.
Bravissima Rita!!!!😍
Grazie mille Isa. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.
Sei troppo brava , grazieeee !!!
Bellissimo dolce .....complimenti
Grazie Maria
Grazie
Grazie a te Anna Maria.
Troppo bella e buona Rita!!! Voglio vedere la fettaaaaaa!!!!!❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Tra un pochino su fb, ciaoooo
Buona sera signora Rita, che meraviglia questa torta Delizia!!! La farò senz'altro, perché ho già realizzato altre Sue ricette e, grazie alle chiare spiegazioni, ho sempre avuto ottimi risultati. Mi domandavo se, sostituendo alle mandorle la stessa quantità di nocciole, il risultato potrà essere gradito al palato.... Le sembrerà strana la mia proposta, però, essendo io piemontese, ho una particolare passione anche per le nocciole. Vorrei realizzare le due versioni in occasione di una festa familiare. Grazie e di nuovo moltissimi complimenti. Maria Rita
Puoi ptovare e vedere quale versione preferisci. Grazie mille di cuore
Buonissima
Grazie Rita
Spettacolare 👏👏👏
Grazie Adriana. Buon pomeriggio.
Muchas gracias, receta original y muy buen video.
Ricetta di torte alle mandorle
Ne trovi sul canale
Muy buena receta. Tiene una pinta deliciosa.😋😋😋👍👍👍👍🔔🔔🔔
muchas gracias
Grazie! Ero sicura che sarebbe stata esattamente qll che cercavo! La devo fare x un compleanno che ricorre a fine mese, quindi Rita carissima, mi scuso fin da ora se ti assilleró con qualche domanda di troppo😁 ma nonostante a farla ci sia io, col tuo video, sono sicura che sarà una delizia di nome e di fatto! Grazie e ancora grazie!
Io sono qui! Per me è un vero piacere! A presto...
Rita e' proprio una delizia!Complimenti.
Ciao Elisa, un caro saluto
la stò preparando anch'io,speriamo bene,bravissima
rispetta dosi e tempi di riposo, e andrà benissimo vedrai! Ciao Rita, grazie mille...
E' tra le mie torte preferite, brava :)
Bene, grazie mille!
Sei unica Rita!
Grazie mille Mina. Buon pomeriggio.
Buongiorno, complimenti sei bravissima come sempre,con questa crema di mandorle e zucchero si possono fare dei biscotti?grazie per la risposta
Si certo.i biscotti avranno la consistenza simile alle paste di mandorla. Grazie
Una droga per il palato !!! Stupefacente !!!!!
Grazie Giusy !
Che spettacolo oltre a essere bella deve essere buonissima!! Complimenti 👏👏👏👍👍👍 Proverò sperando di riuscire a decorarla. Volevo anche sapere se la preparo il giorno prima e la cucino il giorno dopo? Grazie è ancora complimenti 👏👏👍👍
Sarà perfetta , sono consigliate 7/8 ore di frigo, per cui non succederà nulla! Grazie mille...
Buona sera signora Rita , questa e una delle mie torte preferite bravissima come sempre !! Volevo chiederle invece di fare la bagna al maraschino , posso bagnarla con altro? Grazie se mi da un indicazione buona serata ♥️
Antonella puoi fare ina bagna alla vaniglia se vuoi, segui le stesse dosi ma al posto del maraschino metti la bacca di vaniglia
Questa è il topppppppp io l adorooo nelle mie feste la faccio sempre fare i. Pasticceria nn m sn mai cimentata
Ora puoi farla da te!!!! Baci
Strepitosa! Bravissima!
Grazie Maria!
Che bei ricordi che mi hai fatto venire in mente 💖
Quando ero piccola si andava a messa presto e poi si andava prima al cimitero ed infine a ritirare questa torta in panetteria ... mia mamma la ordinava una domenica per la successiva 😉😊😋
Era il nostro dolce domenicale 😋
Perché mia mamma era brava in cucina nei primi (gnocchi e lasagne in primis 😋😋😋 ...) così così nei secondi (cassoeula e lesso a parte 😉😊😋 ...) ma praticamente per nulla nei dolci 😂
i ricordi fanno parte di noi, custodiamoli gelosamente! grazie a te Patrizia
Complimenti Rita sei una delizia
Grazie di cuore Angela! un caro abbraccio
Posso sostituire con la farina di mandorle?grazie mille ❤
Si certo é possibile. Grazie mille
Ciao Rita ! Tra gli chef che guardo e non tu 6 la number one ! Anche x come lo prepari in modo semplice ! 🙋♂️😘
Grazie del complimento Asia. Un forte abbraccio.
@@RITACHEF anche a te ! Ti auguro tanti auguri di buone feste e un felice Anno Nuovo ! Un abbraccio da una tua fans ! 🙋♂️👄🥰👍
@@asiacosmy2508 tanti auguri anche a te...
@@RITACHEF ❤😘grazie
ma quanto sei brava!!
Grazie del complimento... Grazie Gianna.
Bellissima torta! Complimenti! E... bravissima come sempre. Grazie di cuore❣❣❣😘👋🤗
Grazie a te Enza!
Sei proprio brava!
Good Torta
Thank you very much.
Mani d'oro👍
Grazie infinite Amelia!
Grande Rita, complimenti 😊 ✌️
Grazie mille Francesco. Buonanotte.
❤
Grazie Viviana.
Bravissima
Grazie Anna. Un caro saluto.
Oddioooo!!!!come farò adesso????a mio marito ho sempre detto che era impossibile farla a casa.....doveva x forza ordinarla in pasticceria.....😉👏👏👏Bravissima
O non gli mostri il video, o la fai tu!!! Semplice cara Ahahah!!!!!
Anche io ho sempre sostenuto quello
Mamma mia che buona e bella! Posso sapere che tipo di beccuccio hai usato? Grazie
Piatto, rigato da 1 cm.
@@RITACHEF grazie
Ciao Rita ti seguo da poco tempo ma sono appassionata di cucina avendo in famiglia un cuoco le tue ricette sono originali e di certo si fa un figurone nel riproporle sono alquanto eleganti non so si può dire per delle ricette forse è meglio dire da leccarsi i baffi saluti e grazie per le idee
Ti ringrazio infinitamente, mi fa tanto piacere il tuo commento, a presto!
Sei fantastica! Le tue ricette sono sempre perfette e originali. Non trovo mai l'aroma di mandorla amara che mi servirebbe per altri dolci, dove riesci a procurartela? Grazie
Al supermercato, io la trovo senza problemi! Ciao cara.
@@RITACHEF bravissima, è una meraviglia!!!!!!deve essere buonissima!!da fare assolutamente!!!!!
Rosanna grazie infinite
Grande Rita♡
Grazie infinite!
Accipicchia....la mia preferita!!! 😄😄😄❤
Ciao Patrizia!
@@RITACHEF ciaoooooooo
Carissima buongiorno, questo dolce deve essere delizioso,! Per il pranzo sto preparando una tua ricetta, primo piatto, avrai le foto, ciao cara, buona giornata
Caspita!!!che tentazione.....davvero una delizia. Grazie. Buona giornata.
Ciao cara, grazie!
@@isabellabryo grazie mille
che delizia come sempre sono le tue ricette cara Rita ,volevo chiederti si puo sostituire la marmellata con quella di ciliege,grazie
all' interno si ,a all'esterno ti sconsiglio di spennelarci la torta!
@@RITACHEF grazie della risposta cara
Brava Rita,! Questa torta è una delizia ma le quantità delle mandorle e zucchero quali sono? Forse mi è sfuggito. Un saluto sei fantastica 👋👋👋👍❤️❤️❤️
Fabiola le dosi sono nel box informazioni, un abbraccio grande
Bellissima questa torta se non sbaglio si chiama anche petifur una versione poi sopra la marmellata ci vanno anche le ciliegie candite 😍😍😍😍😍😍😍❤️
Ottima, come fare x il pan di spagna ? E x le mandorle tritate , posso sostituirle con la farina di mandorle? Grazie e complimenti
Fai un pan di spagna da 4 uova e lo.dividi a metà. Se vuoi vedere il procedimento digita PAN DI SPAGNA DI RITA CHEF. Quanto.alle mandorle, puoi usare la farina di mandorle. Grazie
@@RITACHEFgrazie e complimenti x tutto, 💞
Complimenti spero che riesca anche a me
Che meraviglia chissà che buona, bravissima,🌹
Sicuramente la farai bene!
Grazie infinite
Salve vorrei fare questa delizia e vorrei chiederti se la bagna la utilizzi tutta x il PDS grz
Utilizzo la dose che trovi scritta in infobox.
Che bella Rita complimenti bravissima, io metto il like ancora prima di vedere il video tanto so che quello che fai sarà bello e buono 😘 se non ho capito male hai fatto un pan di spagna da 24 e poi hai ritagliato un cerchio da 22 e tagliato a metà giusto? Grazie mille 💋 💖
Deve essere super buona . Al posto del maraschino cosa posso mettere ? Dimenticavo di dire senza nessun tipo di liquore perché mi fa male
Una bagna fatta con acqua zucchero e scorza d'arancia? Oppure una bagna alla vaniglia!
È una bella torta , ma siccome a me non piace la marmellata posso usare la crema di pistacchio ? Grazie mille per la risposta
Si puoi provare!
Mi sembra il petit tour?
Comunque è goduriosa
Grazie
Bellissima questa torta , vorrei sapere le dosi degli ingredienti grazie mille ciao
INGREDIENTI PER UNA TORTA DA 20 CM:
Pan di spagna:
4 uova
120 gr di zucchero
120 gr di farina 0
Bagna:
150 gr di acqua
50 gr di zucchero
100 gr di maraschino
Ripieno:
400 gr di marmellata di albicocche
Copertura:
300 gr di mandorle tritate
120 gr di zucchero
2 uova intere
Aroma di mandorla amara qb
Scorza di arancia bio/aroma arancia qb
DOPO 3 ORE DI RIPOSO IN FRIGO, CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 15/20 MINUTI.
UNA VOLTA SFORNATA E RAFFREDDATA, SPENNELLARE CON UN FILO DI MARMELLATA.
Grazie Rita di cuore sei gentilissima ciao
Scusami Rita, io ho preparato questa delizia.... La farò riposare fino a domani mattina , che forse è meglio , ma il forno il mio e statico devo attenermi alle stesse temperature? Ma devo accenderlo sotto e sopra grazie mille cara 😘 ❤️
Puoi cuocere in modalità statica a 10 gradi in più. Grazie mille
Il peso delle mandorle e dello zucchero ,cuoco a occhio cuoco a capocchia ,così si dice a Napoli ,lati è sempre esatta nel peso delle sue ricette
SI VEDE CHE NON MI CONOSCI.... E OFFENDI SENZA SAPERE CHE GLI INGREDIENTI IN TUTTI I MIEI VIDEO.SONO.SCRITTI IN INFOBOX SOTTO IL VIDEO‼️‼️‼️
Ad ogni.modo.te li incollo qui
INGREDIENTI PER UNA TORTA DA 20 CM:
Pan di spagna:
4 uova
120 gr di zucchero
120 gr di farina 0
Bagna:
150 gr di acqua
50 gr di zucchero
100 gr di maraschino
Ripieno:
400 gr di marmellata di albicocche
Copertura:
300 gr di mandorle tritate
120 gr di zucchero
2 uova intere ( medie)
Aroma di mandorla amara qb
Scorza di arancia bio/aroma arancia qb
DOPO 3 ORE DI RIPOSO IN FRIGO, CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 15/20 MINUTI.
UNA VOLTA SFORNATA E RAFFREDDATA, SPENNELLARE CON UN FILO DI MARMELLATA.
X quanto tempo si può conservare?
In frigo per 3 /4 giorni
Buonasera signora Rita, vorrei fare la torta delizia di cui ho appena visto video e le faccio i complimenti ma avrei una domanda: come posso sostituire il maraschino se si può? Grazie e buona serata
Si certo puoi mettere il liquore che preferisci
Grazie per la risposta tempestiva ( tra tutte quelle che seguo lei é l'unica a rispondere sempre) per la sua gentilezza buona serata🌹
Ciao Rita buongiorno Volevo chiederti con questa pasta delizia si possono fare anche dei biscottini
Usando il sacco a poche si! Grazie mille e a presto
Buonasera,se sostituisco le mandorle con la farina di mandorle è la stessa cosa?grazie
La farina di mandorle è più sottile... potresti non ottenere lo stesso risultato! Un caro saluto
ciao posso usare la farina di cocco invece di quelle di mandorle?
Ciao Rita, quanti millilitri di aroma mandorla amara inserisci?
Un pô meno di metà cucchiaino, perché il gusto é molto intenso
Volevo chiedere ..... vedo quelle sach a posche usa e getta dove le posso comperare ? Grazie e complimenti x tutte le ricette
Negozi x attrezzature professionali... Grazie mille
Ciao Rita si può fare con la farina di mandorle pronta la proporzione e uguale più le uova grazie
Angela, ti consiglio di non cambiare la ricetta. Un caro abbraccio e buonanotte.
Ciao Rita io sono allergica a tutta la frutta con il nocciolo, quale tipo di marmellata posso usare ?
Ptresti usare la marmellata di fragola, o di arancia. Grazie mille
@@RITACHEF Grazie a te per la ricetta e per la velocità nel rispondere. Ti seguo con infinito piacere e replico le tue ricette.. a Pasqua ho fatto un figurone con la tua torta lievitata al formaggio 😘🥰
Ciao Rita posso usare le mandorle con la buccia, senza spellarle?
Sabrina puoi provare ma l'effetto cromatico non sarà lo stesso! Ciao e grazie mille
Che diametro la Teglia x il PDS fatta x 4 uova grz
Deve essere di 24 cm. Grazie mille
Ti ho inviato le foto Rita, non è bella come la tua, ma è buonissima. Riproverò con calma. Grazie di tutto
Grazie a te cara!