The Best MARINATED PORK LEG MECHADA ✨ step by step and with cooking times 💖 Tere Cocina

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2024
  • Hello✨ today I bring you the recipe for a delicious shredded and marinated pork leg. This recipe is from scratch, I teach you how to prepare the meat to marinate, the marinade, how to fill it and I cook it, plus I show you the exact cooking time so that our leg is super cooked and delicious🍒
    🍰Ingredients:
    -1 boneless leg of pork, 8 kg of meat
    - Salt
    - 1 cup mustard
    for the marinade:
    -20 black peppers
    -1cd cumin
    -1cd coriander seeds
    -2cds coriander
    -12 garlic
    -1/2 cup of water
    - 1/2 onion
    to fry the chilies:
    - 1/4 onion
    -12 guajillo chilies
    - 4 ancho chili peppers
    - 4 morita peppers
    - 1 cup of water
    - 4 cds brown sugar
    to tuck the leg:
    - 1 cup of almonds
    - 1 1/2 cups prune
    - bacon
    - 2 apples
    to decorate:
    -pineapple
    - cherries
    #legged #legged #legged #howtoenchiladaleg
    ⌚Times:
    0:00 intro the best wicked leg easy recipe
    0:15 salting the leg
    2:10 adding mustard
    3:15 for the lamb shank marinade
    9:21 ingredients to lock the leg
    11:30 how to marinate a leg of pork
    12:32 rocking our leg
    15:01 how long to marinate our shredded leg
    16:06 how many degrees to bake shredded leg
    18:06 adding decoration
    18:56 enjoying our delicious marinated leg
    #porklegenchilada #easydinnerideas #porkmealideas
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 70

  • @elisarodriguez4124
    @elisarodriguez4124 6 หลายเดือนก่อน +2

    Yo la prepare en diciembre y me quedo muy rica la manzana y la piña le dan un sabor muy especial felicidades señora ❤

  • @joseguadalupeventura
    @joseguadalupeventura หลายเดือนก่อน

    Claro que sí soy amante de la cocina y preparé su receta y la verdad no es por presumir pero en realidad muy deliciosa

  • @mariabravo2363
    @mariabravo2363 6 หลายเดือนก่อน +2

    Muy deliciosa gracias por compartir sra hermosa me gusta la explicación muy tranquila así deve ser por que de prisa y con nervio no sale nada bien y todo lleva un proceso muy bien gracias 🙏❤😘

  • @maisabelvazquezgarcia7669
    @maisabelvazquezgarcia7669 7 หลายเดือนก่อน +5

    Me gusta su explicación y su forma de enseñar muy bien gracias x comparir

  • @user-tj2ox7tc6c
    @user-tj2ox7tc6c 6 หลายเดือนก่อน +1

    Muy rica pierna que preparo ud..la viy a cocinar para aňo.nuevo gracias.

  • @user-dp7ix4ot8m
    @user-dp7ix4ot8m 6 หลายเดือนก่อน

    Riquísima

  • @teresamendozamartinez9881
    @teresamendozamartinez9881 7 หลายเดือนก่อน +9

    Gracias por compartir su reseta Dios la bendiga

  • @susan3064
    @susan3064 ปีที่แล้ว +11

    La mejor receta q he visto bien explicada merece más libertad gracias

  • @victoriaaguilar7225
    @victoriaaguilar7225 7 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias x la receta

  • @mariaeugenia6143
    @mariaeugenia6143 7 หลายเดือนก่อน +3

    Nunca he hecho pierna ni lomo pero me atreveré jeje gracias se ve muy rica❤❤

    • @mariamorraz7403
      @mariamorraz7403 7 หลายเดือนก่อน

      Por favor esplicuen elpeso en kilo ipor libra avemos personas que noentendemos por guilo

  • @doracespedes963
    @doracespedes963 7 หลายเดือนก่อน +6

    Muchas gracias, amable sra. Agradesco esta delicia. Saludos.❤

  • @boooh9866
    @boooh9866 ปีที่แล้ว +2

    Tiene buena pinta!. 👍👍

  • @hildavelazquez1512
    @hildavelazquez1512 7 หลายเดือนก่อน +2

    Buena noche uyu Yui que rico se ve muy apetitoso muchas felicidades por está gran receta saludos

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 7 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias si q voy a preparar está pierna adobada saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟😁♥️

  • @maisabelvazquezgarcia7669
    @maisabelvazquezgarcia7669 7 หลายเดือนก่อน +2

    Se riquisima la pierna

  • @lolaizaguirre
    @lolaizaguirre 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias la voy a preparar 😊

  • @mandragorasoy
    @mandragorasoy ปีที่แล้ว +7

    Me gustó sra .. gracias por enseñarme♥️

  • @02javlui
    @02javlui 7 หลายเดือนก่อน +2

    Se vé muy rica.. y la intentaré hacer..

  • @JosefinaSolis-ht4qv
    @JosefinaSolis-ht4qv 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bien explico se ve exquisita gracias 🎉🎉

  • @magdalenacampos5871
    @magdalenacampos5871 7 หลายเดือนก่อน +2

    Se ve mui delicioso ere guisado

  • @angelicamarquez5746
    @angelicamarquez5746 6 หลายเดือนก่อน

    Muy bien explicado Gracias por compartir❤

  • @elviraalvarez5803
    @elviraalvarez5803 7 หลายเดือนก่อน

    Mmm quedo riquisima esa pierna gracias por la receta

  • @LupitaGarcia-ro4ks
    @LupitaGarcia-ro4ks 7 หลายเดือนก่อน

    Se ve muy rica

  • @rosalbamondragonmoreno4883
    @rosalbamondragonmoreno4883 2 ปีที่แล้ว +10

    Me gusta su explicación y su forma tan tranquila de enseñar.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Hola! muchas gracias, saludos 💜✨

  • @dolorespulido8989
    @dolorespulido8989 6 หลายเดือนก่อน

    Esta bien como esta explicado se ve facil

  • @concepcionaragon7728
    @concepcionaragon7728 6 หลายเดือนก่อน

    Muy ricay

  • @marypazmendozasantiago635
    @marypazmendozasantiago635 7 หลายเดือนก่อน

    Todo muy bien explicado , la receta de la salsa super bien... observación primero se hace el mechado y luego se le agrega la salsa y esta no lleva azucar...

  • @marthapatricialopezortiz7779
    @marthapatricialopezortiz7779 7 หลายเดือนก่อน +8

    Gracias por compartir su receta se ve muy rica 😋

  • @victoriaarreolachavez579
    @victoriaarreolachavez579 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias se ve espectacular de rica ❤

  • @perlablue2228
    @perlablue2228 ปีที่แล้ว +4

    Se ve deliciosa como le quedó, gracias por compartir su receta y su procedimiento 👏🏻✨

    • @carmenarce2669
      @carmenarce2669 7 หลายเดือนก่อน

      😅😅😅😅😅😅😅

  • @user-ec2ch7cv3u
    @user-ec2ch7cv3u 6 หลายเดือนก่อน

    Muy bien explicada y me quedo muy rica le gusto a mi familia gracias

  • @MariadelRefugioVazquez-ot7vn
    @MariadelRefugioVazquez-ot7vn 6 หลายเดือนก่อน

    Muy Sabrosa me gustó la haré feliz prospero Año gracias

  • @rosaolivia9514
    @rosaolivia9514 7 หลายเดือนก่อน

    K Ricura senora. Yo kiero

  • @carmenordaz2616
    @carmenordaz2616 6 หลายเดือนก่อน

    A la 7a hora se convierte en pavo jaja 😉 17:25🤣😋 17:30 🤭
    Gracias por los consejos 🙂👍🏻

  • @marthaluzajzipamperez1878
    @marthaluzajzipamperez1878 6 หลายเดือนก่อน +1

    q delicia señora la felicito

  • @esthercastillo8145
    @esthercastillo8145 7 หลายเดือนก่อน +1

    Teresa cocina m puede dar una receta d un grami d tamarindo por favor

  • @ceciliaflores8011
    @ceciliaflores8011 6 หลายเดือนก่อน

    El tiempo de cocción es relativo al peso y si es así cuál es por cada kilo?

  • @felipacordero3954
    @felipacordero3954 6 หลายเดือนก่อน

    😮

  • @leydaperea31
    @leydaperea31 7 หลายเดือนก่อน +1

    Q rico 😋 es 180 grados C ° o F°

  • @JuliaMedina-el4tt
    @JuliaMedina-el4tt 7 หลายเดือนก่อน

    Se ve muy rika

  • @SilviaGutierrezAlcantara-en2jp
    @SilviaGutierrezAlcantara-en2jp 7 หลายเดือนก่อน +1

    Así es mejor molcajete keda más molido

  • @rosalbagarcia7950
    @rosalbagarcia7950 7 หลายเดือนก่อน

    No es sal regular es una sal especial.

  • @nancysanchezdeblas7320
    @nancysanchezdeblas7320 7 หลายเดือนก่อน +1

    No se ve la preparación

  • @ylianarosasarmientoalfonso6163
    @ylianarosasarmientoalfonso6163 7 หลายเดือนก่อน

    Es un dulce de carne jjjjjjjjjjj se pasan

  • @mariacardenas5114
    @mariacardenas5114 7 หลายเดือนก่อน +1

    Como vatalla para trabajar .. Por poner una olla tan chica .. No le da para pode mechar la carne k esta abajo y t ampoco pudo meterle la fruta a la carne k estaba abajo . 😮

  • @berthanatividad147
    @berthanatividad147 ปีที่แล้ว +1

    Qué no dan la receta sientan paleta porque las letras estorban para ver

  • @rosalbagarcia7950
    @rosalbagarcia7950 7 หลายเดือนก่อน

    Como que leg es pierna mechada porque se empeñan en adoptar de una forma equivocada el idioma ingles.

  • @user-ot5hl1db1z
    @user-ot5hl1db1z 7 หลายเดือนก่อน

    Comenzó preparando una pierna y terminó entregando un pavo?🤔

  • @mariacardenas5114
    @mariacardenas5114 7 หลายเดือนก่อน

    Ah .. Anda mareada o que ( dijo pavo ) o es carne de puerco.😮

  • @De_Todo_un_Poco202
    @De_Todo_un_Poco202 8 หลายเดือนก่อน +23

    Manzana 🍏 😮😮 dulce no no no no

    • @RosaMaria-du6bg
      @RosaMaria-du6bg 7 หลายเดือนก่อน +5

      ¿ y porqué no? Le da muy buen sabor, yo hago un relleno que lleva carne deshebrada y muchos ingredientes picados, tomate, cebolla, ajo, almendras, tocino, aceitunas, alcaparras,jamón... y varios ingredientes dulces como manzana, plátano macho, y pasitas, y queda delicioso.

    • @DianaHernandez-hp1yi
      @DianaHernandez-hp1yi 7 หลายเดือนก่อน +4

      Yo para lo dulce le pongo una coca cola, jugo de naranja y Malibú, me queda deliciosa. Por cierto, no la cocino en el horno, la cocino en la olla exprés por q me queda mucho mas jugosa y mas blandita. Este año pienso cocinarla primero en la olla y luego ql horno para q quede encima media doradito.

    • @AnaPerez-uq3fn
      @AnaPerez-uq3fn 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@DianaHernandez-hp1yi Que es Malibú

    • @mariajuliacernaordonez4084
      @mariajuliacernaordonez4084 7 หลายเดือนก่อน

      No by by ni😊x​@@RosaMaria-du6bg

    • @mariamtz5280
      @mariamtz5280 7 หลายเดือนก่อน +1

      😅

  • @paulauriostegui2637
    @paulauriostegui2637 6 หลายเดือนก่อน

    Que mal gusto de poner las palabras en la pantalla, no se ven los ingredientes

  • @adrianamorales9163
    @adrianamorales9163 7 หลายเดือนก่อน

    PAVO O PIERNA? DIJO PAVO

    • @hildahernandez2197
      @hildahernandez2197 7 หลายเดือนก่อน

      Sé equivocó se ve claro que es una pierna de cerdo.

    • @adrianamorales9163
      @adrianamorales9163 6 หลายเดือนก่อน

      ES SU TRABAJO HACER BIEN LAS COSAS, DE ESO VIVEN, SOR METICHE@@hildahernandez2197

  • @victoriaaguilar7225
    @victoriaaguilar7225 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias x la receta