サクサク！鶏むね肉の天ぷら(How to make Chicke breast tempura)

笹身だとパサついた感じになり、もも肉だと脂が多いので、鶏肉の天婦羅にはむね肉がおすすめです。
揚げ物は難しいですが、何点かのポイントをしっかり押さえておけば、失敗は有りません。
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