ลอดช่องฟักทอง สูตรใหม่และลอดช่องใบเตยสดน้ำกะทิ (เจ้าแรก) | Lod Chong Pumpkin | thipsees Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 451

  • @ครัวไทยหวานระรื่น

    สวัสดีค่ะ มาชมลอดชองฟักทองค่ะ น่าทานมากค่ะ

  • @KkKk-sr9rq
    @KkKk-sr9rq 3 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานดีนะคงต้องรองทำ

  • @اساورمحمد-ع8م
    @اساورمحمد-ع8م 5 ปีที่แล้ว +4

    Wow its very delicious👍😺😺

  • @toylerdtadsin709
    @toylerdtadsin709 5 ปีที่แล้ว +4

    ครัวสะอาดจัง สอนละเอียด น่าติดตามจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว

      toy lerdtadsin ขอบคุณมากๆค่ะ🙏

  • @ชัญญาภัคทองบุญนาค-ฆ1ฑ

    ทำกินแล้วนะค่ะ​ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  4 ปีที่แล้ว

      ชัญญาภัค ทองบุญนาค 🙏😍😍

  • @sanitraksalm17
    @sanitraksalm17 4 ปีที่แล้ว +1

    ลืมดูไปว่าเขาใส่น้ำตาลทรายแยะแล้วแต่ว่าลอดช่องน้ำกะทิใส่น้ำตาลทรายผมว่าไม่เวิรค์น่ะครับมันหวานแแแหลแแมมมเกินไปแล้วใส่น้ำตาลปีปแค่ห้าช้อนมันช่วยให้หอมแบบธรรมชาติของลอดช่องไทยไม่ได้ครับ ลอดช่องไทยต้องใช้น้ำตาลมะพร้าวแท้ๆจากสมุทรสงครามเท่านั้นครับทำใมไปเรียกน้ำตาลปีปไม่ทราบแค่อาศัยเป็นภาชนะใส่หน่อยเท่านั้นถือสิทธ์เป็นเจ้าของชื่อเลยต้นมะพร้าวเสียใจน่ะจ๋ะ คนสมุทรสงครามก็เสียใจเหมือนกัน ขอเสนอแนะว่าปีปที่ใส่เนี่ยะน่าจะเปลี่ยนจากสังกะสีมาเป็นสะแตนเลสได้แล้วมาคิดได้ก็เกือบสายไปแล้วเพราะสวนมะพร้าวเกือบจะหมดไปแล้วคนขึ้นตาลก็ไปเป็นหนุ่มโรงงานกันหมดแล้วต้นมะพร้าวก็กำลังจะถูกโค่นลงแล้วเพื่อนำพื้นที่ไปสร้างบ้านจัดสรรอีกหน่อยต้องซื้อน้ำตาลจากต่างประเทศแล้วล่ะครับ

  • @pongsakmaneesri176
    @pongsakmaneesri176 4 ปีที่แล้ว +3

    เก่งมากนะ..ที่ พัฒนา สูตรลอดช่องใหม่ๆ ออกมาได้ น่ารับประทาน ขนาดนี้...ชื่นชมมาก..

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  4 ปีที่แล้ว

      Pongsak Maneesri ขอบคุณมากๆคาะ😍

  • @greentangrung6651
    @greentangrung6651 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆค่ะ

  • @พิมพิม-ด6ถ
    @พิมพิม-ด6ถ 4 ปีที่แล้ว +1

    เก่งมากค่ะ ขั้นตอนเยอะมาก เก่งค่ะ

  • @TripleAAAAAAA
    @TripleAAAAAAA 5 ปีที่แล้ว +8

    พิถีพิถันทุกขั้นตอนการทำ ต้องมีความพยายามมาก น่ากินสุดๆเลยค่ะ

  • @Wannisakorn
    @Wannisakorn 5 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้จะทำตามค่ะป้า วิธีทำป้าเข้าใจง่ายมากก

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว

      บ้านแม่ลูกสอง เยอรมัน เห็นโพสต์แล้วค่ะ เส้นสวยเหลืองน่าทานสุดๆ ขอบคุณค่ะหลานคนสวย😘😘

  • @mind9528
    @mind9528 3 ปีที่แล้ว

    น่าลองทำมากๆคะ ที่บ้านมีวัตถุดิบพร้อม เพราะชอบทานฟักทองเป็นประจำคะ 😊

  • @ศุภดล-ถ6ห
    @ศุภดล-ถ6ห 4 ปีที่แล้ว +3

    ถ้ามันม่วงอีกสีคงสวยดีนะคะ

  • @followmechannal3739
    @followmechannal3739 6 ปีที่แล้ว +9

    ชอบดูคลิปเป็นงานเป็นการ ใส่ถุงมือ ดูสะอาดตา เพลงเพราะ ทำคลิปรวดไม่ยืดเยื้อไม้ต้องพูดก็ปังได้ 👍👍✌

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว +1

      Understand Ok ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @야다-i9g
    @야다-i9g 6 ปีที่แล้ว +1

    โอ้ยกว่าจะได้กิน ยุ่งยากมาก สงสารคนทำขายเลยค่ะ ให้ทำกินเองคงไม่ทำ แต่ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ดีๆๆค่ะ

  • @montraheamaan3842
    @montraheamaan3842 6 ปีที่แล้ว

    เก่งมากคะ เข้าใจใช้ฟักทองทำ น่าทานมากๆ เลยคะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      Montra Heamaan ขอบคุณมากค่ะ🙏😘

  • @tannyp.6511
    @tannyp.6511 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยค่ะ 🤩

  • @JJQ8029
    @JJQ8029 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินและสวยมากคะ ขอบคุณคะ

  • @ประทีปโดการิอู
    @ประทีปโดการิอู 2 ปีที่แล้ว

    ทำน้าพริกก็เก่ง

  • @bitosadio5209
    @bitosadio5209 5 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะจ๊ะ ยังไม่เคยกินลอดช่องฟักทองเลยจ้ะ👌💝
    ต้องลองทำบ้างแล้ว ละเอียดมาก เข้าใจง่ายจ้ะ👍👍🌸🌿

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +2

      BiTo Sadio ลองทำดูค่ะอร่อยมาก ขอบคุณมากนะค่ะ😊😊

    • @ยุภาขนอม
      @ยุภาขนอม 4 ปีที่แล้ว

      @@thipseeskitchen-8328 น

  • @duringthetrip5596
    @duringthetrip5596 6 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยค่ะ...ขนมลอดช่องนี้ปราบเซียนจริงจริง เพราะต้องมีกล้ามที่แข็งแรงไว้กวนแป้ง 💪🏻เมนูต้องใจเย็น ...ใจร้อนไม่สำเร็จ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      Nattaporn Senasuntorn ขอบคุณมากๆนะคะ กวนจนกล้ามขึ้นเลยค่ะ

    • @aab2626
      @aab2626 4 ปีที่แล้ว

      @@thipseeskitchen-8328 ឦុ
      មន។ មៀៀ

    • @aab2626
      @aab2626 4 ปีที่แล้ว

      @@thipseeskitchen-8328 ៦

  • @chaparima2197
    @chaparima2197 5 ปีที่แล้ว

    Wow 😮 สุดยอดมากๆๆๆสวยน่าชิมลิ้มลอง

  • @namohelkema6169
    @namohelkema6169 5 ปีที่แล้ว

    น่าทานสุดๆของชอบคะ

  • @thanaphonlenepvou3273
    @thanaphonlenepvou3273 5 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้อร่อยจริงๆ

  • @ttfamily-channel6032
    @ttfamily-channel6032 5 ปีที่แล้ว +4

    Wowww just perfect and very creative. Loved it😍😍

  • @thea8310
    @thea8310 5 ปีที่แล้ว +7

    One of my fave dessert. I never seen it made with the pumpkin before. What tempurature you stir the dough for and for how long?

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +2

      Thea Kong the temperature will be medium heat to low heat and should be stir for 30-40 minutes until the noodles is completely cooked

    • @thea8310
      @thea8310 5 ปีที่แล้ว

      @@thipseeskitchen-8328 thank you!

    • @balllamsub7846
      @balllamsub7846 3 ปีที่แล้ว

    • @balllamsub7846
      @balllamsub7846 3 ปีที่แล้ว

      ,

  • @meaunfunnamchan9206
    @meaunfunnamchan9206 5 ปีที่แล้ว +1

    สีเขียวน่ากินมาก;
    👌👌👌👍👍👍;

    • @SamSung-bn4oo
      @SamSung-bn4oo 4 ปีที่แล้ว

      สะอาดคะ ดูแล้วขอทำตามนะคะ

  • @thatchayaklaewwatee2427
    @thatchayaklaewwatee2427 5 ปีที่แล้ว

    ชอบมากๆจะพาไปลองทำดูค่ะ...

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว

      พีระพัฒน์ ฑามาศ ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @nongnuchsukna6742
    @nongnuchsukna6742 6 ปีที่แล้ว +3

    คนทำชำนาญมาก ขอบคุณค่ะที่แชร์

  • @พรรณทิพย์นากามุระ

    ขอบคุณมากค่ะ จะรองทำดู😊😊

  • @prapapohnsriwangphon4317
    @prapapohnsriwangphon4317 6 ปีที่แล้ว +3

    เป็นเมนูของหวานที่ขอบมากค่ะและอยากทำมานานมากแล้ว วันนี้ถูกใจมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่ทำให้ดู คงเป็นเจ้าแรกจริงๆไม่เคยเห็นค่ะ ลอดช่องฟักทอง

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว +1

      Prapapohn Sriwangphon ขอบคุณมากนะคะ

  • @paulavang2987
    @paulavang2987 2 ปีที่แล้ว

    Very good recipes thank you.

  • @justseeonly
    @justseeonly 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานมาก
    ขัดใจตอนตักลอดช่องใบเตยน้ำกะทิหยดติ๋งๆๆๆๆ

  • @premsworld8888
    @premsworld8888 5 ปีที่แล้ว

    ทำกับมันม่วง..คงจะน่ากินนะคะ

  • @sharinibrahim73
    @sharinibrahim73 5 ปีที่แล้ว +2

    great recipe..must try.. 😋😙

  • @neenajang5761
    @neenajang5761 5 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เวลาทำนาน เเต่น่ากินมาก😍😍

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +1

      Neena jang ขอบคุณมากๆค่ะ🌹💕

  • @Sukiesvlog
    @Sukiesvlog 4 ปีที่แล้ว +1

    บอกวิธีทำละเอียดดีมากค่า น่าทานมากค่า

  • @warisananbunrojthana967
    @warisananbunrojthana967 6 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณนะคะน่ากินจัง

  • @sortel7159
    @sortel7159 5 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะคุณน้า หนูอยากทำขนมเจาะหูอยากได้สูตรอร่อยๆคุณน้าช่วยสอนหนูหน่อยคะหนูอยากทำให้เป็นคุณน้าสอนหนูชอบเข้าใจง่ายดีคะอยากให้คุณน้าสอนคะนี่ก็ใกล้ถึงวันทำบุญแล้วคะขอบคุณน้ามากคะ

  • @artyavega8918
    @artyavega8918 5 ปีที่แล้ว +3

    My name is ayua i am frome indonesia...and i like realy like your videos thanks

  • @guess6516
    @guess6516 6 ปีที่แล้ว

    ชอบมากเลยค่ะ...เพราะปกติชอบทานฟักทองอยู่แล้วค่ะ...ไม่รู้มาก่อนเลยว่าฟักทองทำลอดช่องได้ด้วย😘😘😘...ขอบคุณสูตรนี้มากนะค่ะ...👍👍👍👍👍

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      Nur Syafiqah Nur Md ด้วยความยินดีคะ อีกไม่นานนี้จะมีสูตรใหม่มาให้ได้ชมกันคะ❤️

  • @สุทิพรบุญจับ-ฑ5ข
    @สุทิพรบุญจับ-ฑ5ข 5 ปีที่แล้ว

    ชอบอ้ะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว

      สุทิพร บุญจับ ขอบคุณค่ะ❤️

  • @sandyjones916
    @sandyjones916 6 ปีที่แล้ว +2

    Yummy great Lod Chong I love this desert 👍👌✌️😋

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว +1

      Sandy Jones thank you :)

    • @sanhvo89
      @sanhvo89 6 ปีที่แล้ว +1

      Thipsee's Kitchen could you show the recipe in English Please. Thank you so much.

  • @thituong9385
    @thituong9385 5 ปีที่แล้ว +2

    Excellent !
    Wish you give translate into receipts English .
    I love following you make it , don’t know the fours you did .

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +1

      ✅Lod Chong Ingrediants:
      - 500 gram Pumpkin/
      - 7 Pandan leaves
      - 100 ml Water
      - 100 gram White rice flour
      - 10 gram Tapioca flour
      - 300 ml Lime Water
      ✅Coconut sauce;
      - 800 ml Coconut milk
      - 5 tbsp Palm sugar
      - 220 gram White sugar
      - 1 tsp Salt
      - 2 Pandan leaves

    • @thituong9385
      @thituong9385 5 ปีที่แล้ว +1

      Got it . Thank very much ! . Your answer recipe important to me , that make my self - confident to do the healthy and delicious food .

  • @ปกิตตาธรรมศิริภพ

    ขนมสอนเข้าใจง่ายน่าทานค่ะ

  • @patcharint5265
    @patcharint5265 4 ปีที่แล้ว +3

    สีสันสดใสน่าทานมากคะ👍🌹

  • @sininatpjaiwanglok3784
    @sininatpjaiwanglok3784 3 ปีที่แล้ว +9

    ลอดช่องแป้งยังสุกไม่ได้ที่เลยนะคะ ถ้าแป้งสุกได้ที่เวลาตักขึ้นมาแป้งจะต้องไหลเป็นริบบิ้น ไม่ใช่เป็นก้อนแบบนี้ค่ะ ลักษณะนี้ควรเติมน้ำปูนอีกนิด คนต่อแล้วยกพายดูว่าไหลเป็นริบบิ้นมั้ย ถ้าลักษณะตามคลิปนี้ลอดช่องจะเก็บไว้ไม่ได้นาน และเนื้อลอดช่องจะเละเร็ว

    • @ตะวันฉาย-ฉ8ฌ
      @ตะวันฉาย-ฉ8ฌ ปีที่แล้ว

      ในคลิบเขาคงรีบมั่งค่ะเพราะเใลาพจริงมันต้องมชีเวลามากกว่านี้กน่อยค่ะ

    • @sininatpjaiwanglok3784
      @sininatpjaiwanglok3784 ปีที่แล้ว +3

      @@ตะวันฉาย-ฉ8ฌ ในการทำคลิปสอนทำอาหาร ควรทำให้ถูกต้อง เพราะคนที่เข้ามาดูส่วนใหญ่คือไม่เคยทำ เพราะงั้นเขาจะยึดเอาตามที่สอนในคลิปเป็นหลักถ้าสอนผิดหรือทำไม่สุดทาง คนที่เข้ามาดูก็จำเอาไปทำผิดๆ ได้ การทำคลิปวีดีโอมันสามารถตัดต่อได้ค่ะ จึงไม่ใช่ข้ออ้างเรื่องเวลา 1.4 ล้านคนที่เข้ามาดู 99% ที่ไม่เคยทำ มีคนเป็นล้านคนที่จำสิ่งผิดๆ ไปนะคะ

    • @chayapornBjorklund
      @chayapornBjorklund 2 หลายเดือนก่อน

      @@sininatpjaiwanglok3784เห็นด้วยกับคอมเมนท์คุณ เราทำไม่เป็นก็เลยเข้ามาดู

  • @mopk8979
    @mopk8979 5 ปีที่แล้ว +1

    ชอบจังรักเลยงะ😆😆😆😆😗

  • @olivernies8485
    @olivernies8485 6 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยจังค่ะ

  • @สนั่นชากลาง-ม7ณ
    @สนั่นชากลาง-ม7ณ 6 ปีที่แล้ว

    อยากกินจังลอดช่องบักอื๋อ เป้นจาแช่บเนาะสิลองเฮ็ดเบิ่งยุเข้าใจง่ายดีไม่ยุ่งยากที่คิด ชอบๆๆทั่งสองอย่าง

  • @yourun5546
    @yourun5546 6 ปีที่แล้ว

    เห็นแล้วอยากกินฟักทองค่ะไม่เคยมีขายค่ะ.จะฝึกทำดูค่ะ.อยากกินค่ะ.ขอบคุณมากนะค่ะที่บอกสูตรค่ะ.😀😀😀😊😊😊🤔🤔🤔👍👍👍

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว +1

      You Run ด้วยความยินดีค่ะ😘

  • @pirun5080
    @pirun5080 6 ปีที่แล้ว

    อธิบายสูตรเข้าใจ
    ง่ายดีค่ะขอบคุณค่ะ

  • @SamSam-of8zc
    @SamSam-of8zc 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะที่นำขนมอร่อยๆ ของชอบเลิย

  • @benpaphada7055
    @benpaphada7055 6 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @AnnaofficialTruong
    @AnnaofficialTruong 5 ปีที่แล้ว +1

    Hi I would love your video. But can you tell me why are u put lime water into the dough? I tried it one time but failed.tks u for your answer 😋

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +1

      Anna 4865 official Truong Limewater will set the dough sticky well, when you stir on a pan with the heat. If you don’t use limewater it will not working. But if you’ve tried and still not working which mean you did not add enough limewater!

    • @AnnaofficialTruong
      @AnnaofficialTruong 5 ปีที่แล้ว

      Thipsee's Kitchen tks you i will try again 💕💕💕

  • @kunthidaoil
    @kunthidaoil 6 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีคร้ามารับชมความรู้การทำลอดช่องจากฟักทอง ที่บ้านมี 1 ลูกเลยอยากทำดู ปลูกต้นรักเรียบร้อยจ้า^^

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      น้องเบลล่า น้องน้ําฟ้า 💕😘😘

  • @ประทีปโดการิอู
    @ประทีปโดการิอู 2 ปีที่แล้ว

    Superb 🙂🙂😌🙂🙂😌

  • @สุภัทราเอียดงามสม

    น่ากินมากเลยค่ะ👍👍👍👍

  • @MadamDIY2021
    @MadamDIY2021 4 ปีที่แล้ว

    เครื่องบีบลอดช่องซื้อที่ไหนคะ

  • @feyvndthc532
    @feyvndthc532 6 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆๆๆคะ่

  • @petrapeter9297
    @petrapeter9297 6 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลย อากาศร้อนๆได้๋สักถ้วยคงจะหายร้อน

  • @Hatari_Fan
    @Hatari_Fan 6 ปีที่แล้ว

    เห็นขั้นตอนการทำละเหนื่อยแทน หลายขั้นตอนมากๆๆๆ แต่น่าทานสุดๆครับ

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu 4 ปีที่แล้ว +3

    300ml lime water for each colour?
    I see you put water at 2 times: dissolve 2 kinds of flour, and at the time flour is on the pan too sticky.
    Can you explain which one is Limewater, which one is just water?
    Thank you so much.

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  4 ปีที่แล้ว

      Van Pham First, I blended the Pandan leaves with water add limewater mixed with flour of each colour and stir the noodles, but if the noodle sticky you you add more a little bit of limewater.

  • @SD1983PON
    @SD1983PON 6 ปีที่แล้ว

    สวัสดีจ้า fcใหม่ค่ะ ของโปรดเลยจ้า เห็นแล้วหิว

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว +1

      พอลล่า อีหล่าพร ขอบคุณมากค่ะ💕😘

  • @sanitraksalm17
    @sanitraksalm17 4 ปีที่แล้ว +1

    น้ำตาลปีปไม่น้อยไปหน่อยหรือครับ น้อยมากครับแล้วจะหวานหรือครับ ทั้งสองสูตรยอดมากแต่เห็นสูตรน้ำกะทิแล้วโตะใจโหมะเลยผิดหวังครับไม่น่าจะหวานหอมตั้งแต่ติดตามดูการทำลอดช่องเพิ่งเคยเห็นสูตรนี้แหละสำหรับผู้เป็นเบาหวาน

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  4 ปีที่แล้ว

      อยู่ต่างประเทศน้ำตาลโตนดค่อยข้างหายากค่ะ เลยใส่น้ำน้ำตาลโตนดน้อยกว่าน้ำตาลทราย ความหวานก็หวานพอดีถ้าใส่น้ำแข็งบด ถ้าไม่ชอบก็ไม่เป็นไรค่ะ มาแนะนำวิธีการทำให้ดูค่ะ👍

  • @nutcharee7879
    @nutcharee7879 6 ปีที่แล้ว

    เห็นแล้วอยากกินมากเลยค่ะ😍😍😍😍

  • @BawLa-tr6ci
    @BawLa-tr6ci 6 ปีที่แล้ว

    น่าหม่ำมากเลยค่ะ😋
    สีดอกอันชันกะสวย😊

    • @perikecil611
      @perikecil611 5 ปีที่แล้ว

      write on english suitable

  • @rowenav9881
    @rowenav9881 5 ปีที่แล้ว +1

    Drooling! May I know if it was the lime water or the plain water that you've added while you were cooking it?? I can see plain water and lime water in the short english caption.Thank you so much for the response. I've just subscribed.

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +1

      ROWENA V at first inside the blender I add 400 ml plain water each with Pandan/steamed pumpkin. After the blended, I added lime water into each bowl.

    • @rowenav9881
      @rowenav9881 5 ปีที่แล้ว

      @@thipseeskitchen-8328 Thank you! Lime water or Lye water I think I'll try to omit it.

    • @kkw218
      @kkw218 5 ปีที่แล้ว

      @@rowenav9881 From what I understood, there are the differences between Lime water and Lye water. For this particular dessert, you will need to use the lime water. It helps form noodles nicely, otherwise your noodle will be mushy. But honestly if you choose to omit it and it happens to work, please share. I would love not to use it too since I think it is tricky in terms of quantity and concentration. I admitted that I was not successfully making this dessert.

    • @tantruong9107
      @tantruong9107 4 ปีที่แล้ว

      Kingkarn Woranitath Do you know the recipe for lime water?

    • @kkw218
      @kkw218 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tantruong9107 It is just lime stone paste (use the EDIBLE kind) and water. After you mix them up, you leave it overnight or 24 hours and you only use the clear water. But honestly, I still figure out the proportion between the lime paste and water. So I don't have a good recipe yet.

  • @pensomjunrussamirung7251
    @pensomjunrussamirung7251 5 ปีที่แล้ว

    เยี่ยมมากค่ะ สอาด สวย น่าทานมาก

  • @JaJa-gb4ot
    @JaJa-gb4ot 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะ น่ากินมากๆคะ สีสันก็สวยคะ👍🏻😃

  • @davyzyvy4810
    @davyzyvy4810 ปีที่แล้ว +1

    Like thai dessert 💛💚

  • @BUTTERFLY75ful
    @BUTTERFLY75ful 6 ปีที่แล้ว +2

    I love it! So much better than using food colour.

  • @maichavue6107
    @maichavue6107 5 ปีที่แล้ว

    I like the long chong maker. Where can i get one like that?

  • @ThanhPham-cq1bb
    @ThanhPham-cq1bb 5 ปีที่แล้ว

    Bạn rất khéo tay

  • @cookingtoday_ngocvui
    @cookingtoday_ngocvui 4 ปีที่แล้ว

    Bánh lọt ăn ngon mát ngày hè

  • @meduaschanel7051
    @meduaschanel7051 5 ปีที่แล้ว +2

    I love your video 😍 can you give me the ingredients when you used with coconut cream in English?

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +2

      Thank you for your likes. The ingredients for coconut cream
      ✅Coconut sauce;
      - 800 ml Coconut milk
      - 5 tbsp Palm sugar
      - 220 gram White sugar
      - 1 tsp Salt
      - 2 Pandan leaves
      Used slow heat to boiling and also in my recipe I add white sugar cause I don't have enough Palm sugar so if you have plenty of palm sugar I recommend you to use just palm sugar 250 grams instead of add white sugar.

    • @meduaschanel7051
      @meduaschanel7051 5 ปีที่แล้ว

      Thank you very much 😘

    • @thituong9385
      @thituong9385 5 ปีที่แล้ว

      Còn hai nửa lon nước tráng sạch cốt dừa , một muỗng muối và bột hay sao ấy

  • @tgrsmtnn5109
    @tgrsmtnn5109 6 ปีที่แล้ว +1

    เริ่มมาสนใจอาหารและขนมที่ทำจากฟักทองเพราะหาง่ายและราคาดี.. ขอบคุณที่นำมาแชร์, อีกคถาม ใครทราบชื่อเพลงนี้ช่วยบอกด้วย.

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว +1

      tgrs mtnN5 ด้วยความยินดีคะ ฟักทองมีคุณค่าทางอาหารมากมายค่ะ เป็นได้ทั้งคาวหวานมีประโยชน์มากมาย ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ และเพลงที่ใช้ “Spring in my step” ค่ะ💕

  • @suphansasrichart105
    @suphansasrichart105 6 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดมาก ต้องมีใจรักถึงทำได้ วันนึงนี่ตั้งไว้เลย แต่ก็คุ้มค่าการรอคอย คนกินนี่ฟินสุด👍👍👍👏

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      Suphansa Srichart ขอบคุณมากนะคะ💕

  • @sujitrapringpro1354
    @sujitrapringpro1354 5 ปีที่แล้ว

    น้ำปูนใสต้องใช้ปูนเท่าไหร่ต่อน้ำ1ลิตร เพราะทำตามแล้วมันเละค่ะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +1

      Sujitra Pringpro อัตราส่วนลอดช่องฟักทองได้ระบุไว้ใต้วีดีโอค่ะ คำถามคือน้ำปูนใสต้องใช้เท่าไหร่ต่อน้ำ1ลิตร หมายถึงว่าตอนเอาปูนแดงแช่น้ำ 1 ลิตรแล้วรอให้ปูนตกตะกอนใช่มั้ยค่ะ?
      ใช่ปูน 1 ถุงเล็ก 50 กรัม แช่น้ำเปล่า 1 ลิตรค่ะ

  • @MadamPhuthonNorway
    @MadamPhuthonNorway 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคะ สูตรลอดช่อง

  • @dangthanhthuy135
    @dangthanhthuy135 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi, have to add more water when stirling noodle?

  • @HaibTshajHaib
    @HaibTshajHaib 4 ปีที่แล้ว +6

    It would be nice to have English subtitles!

  • @tooyholland6441
    @tooyholland6441 6 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ อร่อยค่ะ

  • @ngoctuyettran8584
    @ngoctuyettran8584 4 ปีที่แล้ว +3

    I think yr clip may put english for everybody can read, pls

  • @julieting3021
    @julieting3021 5 ปีที่แล้ว +1

    What’s kind of flour that you use ?

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว

      Julie Ting I did marked the recipe below descriptions.
      -100 gram Rice flour
      -10 gram Tapioca flour

    • @julieting3021
      @julieting3021 5 ปีที่แล้ว

      Thank you so much

  • @zenkikumiko1875
    @zenkikumiko1875 5 ปีที่แล้ว

    คลิปยาวมากเลยค่ะรวบลัดบ่างน่าจะดี

  • @nidsatakulpipat7187
    @nidsatakulpipat7187 3 ปีที่แล้ว

    สมัยก่อนครอบครัวเราทำลอดช่องไทยขาย. เวลากวนตัวลอดช่อง เวลาแป้งสุก มันจะไหลลื่นกว่านี้นะ ไม่เป็นก้อนและข้นแบบนี้ เวลาใส่พิมพ์บีบ จะลื่นไหลเป็นสายเลย เป็นมันเงาๆ ของเราสูตรโบราณ น้ำกระทิก็ใช้น้ำตาลมะพร้าวอบควันเทียน นี่คงเป็นสูตรสมัยใหม่

    • @onumaratt4427
      @onumaratt4427 ปีที่แล้ว

      @Nid Satakulpipat รบกวนบอกสูตรลอดช่องได้ไหมค่ะ ทำหลายรอบเก็บข้ามวันเละแล้วค่ะ ดูจากยูทูปทำเอาค่ะ
      ขอบคุณมากค่ะ

  • @wattanaschmitt6852
    @wattanaschmitt6852 6 ปีที่แล้ว

    หาซื้อได้ตามร้านซุปเปอรมารเก็ตไทย(คือปูนที่กินหมาก)เอามาละลายนำ้แล้วทิ้งไว้ก็ใช้ได้แล้ว
    ที่อเมริกาหาซื้อทุกอย่างได้ง่ายกว่าทางยุโรปอีกมากมายเลยจ้า

  • @จุฑามาศคนหลายที่
    @จุฑามาศคนหลายที่ 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะพึ่งจะหัดทำค่ะ

  • @yingpanicha
    @yingpanicha 6 ปีที่แล้ว

    น่าเสียดายที่ใช้
    กระทิกระป๋อง
    มีสูตรน้ำกระทิสดมั๊ยคะ
    ปกติ ขนมหวานอร่อยๆ
    จะไม่ใช้กระทิกล่อง
    /กระป๋องนะคะ เสียรส
    หมดเลยค่ะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      ying panicha ครัวอยู่ต่างประเทศค่ะไม่มีกะทิสดขายเหมือนเมืองไทย ที่ใช้กะทิกระป๋องจะใช้กะทิกระป๋องสำหรับทำขนมหวาน ซึ่งอร่อยไม่ต่างจากกะทิคั้นสดมันขึ้นอยู่วิธีการเคี่ยวกะทิยังไงให้มันค่ะ เข้าใจว่ากะทิสดอร่อยมันกว่าแต่ครัวต่างประเทศไม่มีให้ชมค่ะ ถ้าต้องการสูตรใส่กะทิสดลองแนะนำให้ทำเองเลย แค่เปลี่ยนจากกะทิกระป๋องเป็นกะทิสด

  • @joannequach3712
    @joannequach3712 6 ปีที่แล้ว +3

    Looks very yummy. Too bad I don't know the ingredients you used . If you could post ingredients in English is very helpful 😃

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      Ingredients
      1. Steamed Pumpkin 500 gram/Pandan 7 leafs
      2. Water 100 ml
      3. Limestone 200 ml
      4. Rice Flour 100 gram (Pang Khaojao)
      5. Arrowroot Flour 10 gram (Pang Thao Yai Mom)
      Next time I will make recipe in english. Thank you

    • @lynntran9214
      @lynntran9214 6 ปีที่แล้ว +1

      Can u record the box of the Arrowroot please ,

    • @joannequach3712
      @joannequach3712 6 ปีที่แล้ว

      Thank you😘

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  6 ปีที่แล้ว

      Lynn Tran can you pls search it on google! I’m on a vacations. Thank you

    • @ตะวันฉาย-ฉ8ฌ
      @ตะวันฉาย-ฉ8ฌ ปีที่แล้ว

      @@thipseeskitchen-8328 ค/ว่าหินปูนฝรั่งคงไม่เข้าใจเท่าไรน่าจะบอกเขาว่าน้ำปูนใสบอกขั้นตอนทำน้ำปูนใสให้เขาด้วยเขาถึงจะเข้าใจ เอ่แต่ว่าเดียวนี้เขามีน้ำปูนใสสำเร็จรูปหรือป่าวไม่แน่ใจ
      ถ้ามีก็น่าจะดีนะสำกรับใครที่อยู่ต่างแดนจะได้ซื้อมาทำเลย

  • @taulekks7195
    @taulekks7195 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำตัวลอดช่องค้างคืนไว้ขายตอนเช้าจะเป็นไรมั๊ยคะ ต้องเข้าตู้เย็นรึเปล่า ถ้าเข้าตัวลอดช่องจะแข็งมั๊ยคะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  4 ปีที่แล้ว

      Taulek KS ถ้าจะทำขายแนะนำให้บีบลอดช่องวันนั้นดีกว่าค่ะ ถ้าบีบเก็บไว้จะทำให้ตัวลอดช่องอืดและเละได้ค่ะ

  • @nanaminispoy340
    @nanaminispoy340 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งอะไรทดแทนแป้งท้าวได้บ้างคะ

  • @บุษราคัมพรทุม
    @บุษราคัมพรทุม 5 ปีที่แล้ว

    เอ่อ...ขอสอบถามหน่อยคะ คือน้ำปูนใสนี่...คือน้ำทำมาจากอะไรเหรอคะไม่รู้จักคะช่วยแนะนำหน่อยคะ ขอบคุณคะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว

      มนัญชญา มิ่งขวัญ น้ำปูนใสคือ ปูนแดง ปูนขาวที่กินกับหมากพลูค่ะ เอาปูนแดงมาผสมน้ำเขย่าให้เข้ากันเสร็จแล้วพักน้ำปูนทิ้งไว้ให้ตกตะกอน เราจะได้น้ำปูนใสค่ะ นี้คือน้ำปูนใสค่ะ

  • @suparapornsrisuk4192
    @suparapornsrisuk4192 5 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมลองทำแล้วตอนบีบเสร็จลงน้ำเย็นเส้นมันขาดเป็นท่อนๆค่ะ​ ขอบคุณ​ค่ะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  5 ปีที่แล้ว +1

      Suparaporn Srisuk น่าจะเกิดจากแป้งอาจจะเหลวเกินไปค่ะ

    • @suparapornsrisuk4192
      @suparapornsrisuk4192 5 ปีที่แล้ว

      @@thipseeskitchen-8328 ขอบคุณ​ค่ะ

  • @katietran2401
    @katietran2401 4 ปีที่แล้ว

    I don t know how much water and wat kind flour ?

  • @minhho7733
    @minhho7733 5 ปีที่แล้ว +2

    Can i know grs in each flours or just show the pack of that flour you use many thanks

  • @sawaneekaewhem1633
    @sawaneekaewhem1633 6 ปีที่แล้ว

    น่าลองทำขอติดตามใว้ก่อนเลยนะคะ🤩😘

  • @microbiologist50
    @microbiologist50 6 ปีที่แล้ว +3

    You need to show us all the ingredients you use.

  • @carl-goranstrom5355
    @carl-goranstrom5355 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีน้ำปูนใสใช้น้ำอะไรแทนได้บ้างคะ น้ำโซดาได้ไหมคะ

    • @thipseeskitchen-8328
      @thipseeskitchen-8328  3 ปีที่แล้ว +1

      ใช้น้ำโซดาได้เลยค่ะ