эпюрация |AlexeyT|теория и практика| ректификация|самогон|самогоноварение|азбука винокура
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- эпюрация. адаптация промышленных наработок для использования в домашних условиях. Теория. Практика. Рассуждения о нюансах от легенды форумов AlexeyT.
Приятного Вам и вдумчивого просмотра
поддержать проект 🤝
1) формируется фонд для независимого тестирования популярных моделей оборудования. www.donational...
2) оформить спонсорскую подписку
/ @azbukavinokura
- ранний доступ к новым видео
- видео с доступом только по спонсорской ссылке
- стримы с доступом только по спонсорской ссылке
Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов.
Темы
независимое тестирование оборудование для домашних винокуров
новые видео-материалы с коллегами по хобби, проживающими за пределами моего региона
Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
www.azbukavino...
представительства проекта в соц.сетях
VK
azbukav...
Facebook
/ azbukavinokura
OK
ok.ru/samogon....
Instagram
/ azbukavinokura.com_
Twitter
/ azbuka_vinokura
Алексей спасибо вам за полезную инфу.Вы профессор в винокурении.
Вездеход на ходу?😀
@@user-xe5wi9ls1n Привет.Продан давно уже😀
А я на Соколе второй сезон летаю😀
@@user-xe5wi9ls1n Знаю.😀Смотрю на них,но и жалоб хватает.Пока для меня мечта😀
Павел, это лучший канал тематики. Уважение!
Алексей Т, красавчеГ. Уважение!
Спасибо огромное Алексею и Павелу за предоставленный ознакомительный отличный видеоурок про эпюрацию.С наступающим Вас Новым годом
Алексей! Низкий поклон Вам! Чтобы понимать все процессы, как Вы, наверно надо не один десяток лет этим заниматься.
Самое топовое видео!!! Смотрел с большим интересом!! Так же как и "скорость отбора голов" требует я думаю не однократного просмотра!!! Жду ещё видео с Алексанром Т!!! Спасибо за ваш контент!!
Павел спасибо.Пока есть такие как Алексей Т. многим есть куда рости.хотя я сам начинающий
Дай тебе Бог здоровья,добрый Человек
Пасиб Алексей и Павел, смотрим.
Ну наконец то я увидел, как у Алексея управлялка моя для моторчиков работает, прикольно получилось! Осталось еще про непрерывный процесс снять кино.
Это совсем другое кино... Надо автоматику доделать, иначе трагифарс случится... Одних моторчиков 6 шт....рециркуляция воды... Предподогревы... Разбавления... И тд. И тп...
Полагаю, в башке то все это уже крутится и работает :-)
@@user-rp1nr1bf4i даже все датчики работают...и клапана... И моторчики..
@@alexeytroshin7746 Алексей,а почему отбор эпюрата выполнил с помощью насоса,а не просто через гидрозатвор с переливом...ну типа чем проще,тем надежней
@@user-xe5wi9ls1n я ж ради кино непрерывку разобрал... Это первое. А второе - клапан ар-нх3 максимум 4 л в час... Можно и через ГЗ, но насосики подсоединены были, просто в Пашину банку шланг кинули и понеслось...
Огромное спасибо павлу!!!!
Алексей- низкий поклон), большой ваш поклонник!
Чуть тафтанул🤣
@@alexmamaev2498 ага, и Павла написал с маленькой буквы.
@@Oleg-py7sb косяк😂 виноват( приношу извинения Павлу!)
@@alexmamaev2498 да все нормально
Конструктивно - насадочная НБК с надставкой-"укреплением". В "барду" пойдёт товарный, в "сырец" пойдут головы.
Если ресурсы безграничны, то "головы" можно срезать сверху как рубаночком, по миллиметру, возвращая "барду" в подающую ёмкость. И поставить рубаночек снизу, гоняя ССЖ по кругу, чтобы на нижне резать сначала воду а потом сивуху.
И вообще, при ограниченном количестве ССЖ - дайте мне парочку НБК с ПГ, термометры с сотой градуса и перистальтики с бесконечным ресурсом трубочек - и я последовательно состругивая ЭАФ и воду и творчески меняя "барду" и "сырец" - разделю любое спиртосодержащее на Альфу и остальное. Суммарный ценник вам, понятно, не понравится. Но теоретически я вроде прав. Теперь кидайте тапки.
Огромное спасибо вам за отснятый материал - очень познавательно - очень нужный материал
Привет!!! Я далёк от этого но очень интересно👍на будущее хоть что то запомню. С меня Лайк.
Доброго дня Вам! Просмотрел видео. Прочитал все комментарии на этот час. Понятие появилось как оценивает сообщество неофитов и погруженных в тему, старания Алексея... Картина как песня- родился Алексей рано. Лет так через 50, а то и сто был бы прямо в гуще хоббитов винокурения. А на сегодняшний день , это моя собственная оценка человечка у которого восторг и слезу вышибает любое движение мысли мечущеяся между графиками и таблицами умных книг, спалят Вас на костре Алексей как великого ученого, что доказывал почему земля круглая. Для нас эти доказательства имеют ценность. Для его современников были фактором для отправки на костер. Даже самые продвинутые капитаны не использовали в те времена эти знания. А спалили то его так вооще за то что местами поменял что куда крутится, чем религию в дорожную пыль опустил. Так глубоко погружаться можно только на закрытом собрании массонов-винокуров. Там эти тайны как раз в тему.. А вот одну вещицу всетаки я подглядел. Просматривая различные каналы по теме винокурения, делаю вывод, что при больших размерах оборудования наличие блока температурных датчиков значительно облегчает жизнь и оченннн наглядно. Чем и озабочусь в ближайшее время. Спасибо за то что вы делаете. Успехов Вам и здоровья!
Если в двух словах😁,то чем больше разбавляем укрепленный сырец и подаем больше пара,тем чище эпюрат на выходе....ну в разумных пределах конечно...спасибо за видео👍
смотрю на колонну, а в голове мысли о сталинграде и пленных немцах... понимаю, что хрень полная но так-то и новый год послезавтра.... вобщем спасибо, мужчины!) всем добра и с новым годом!
Наконец то я увидел святую святых лабораторию Алексея, где установлен священный грааль дающий вожделенный нектар! Ещё бы схему оборудования с описанием алгоритма работы.Но боюсь это секрет великий!
Интересно было бы посмотреть сюжет о непрерывной ректификации.
Павел, спасибо огромное за видеоинформацию.
Алексей, как всегда на высоте)
Кстати, реклама почти не напрягает, только теперь необходимо обзавестись звукорежиссёром, а то спокойно и вдумчиво смотришь сложные процессы и тут тебе-бабам!!!! Дикси в новый год дарит подарки!)
Я аж подпрыгнул)))
Так рекламу то не Павел прописывает)) не выровнять ...
@@my_f_nmy_l_n8622 или TH-cam Vanced.
Посмотрел на одном дыхании
Вместо эпюрации, по мотивам роликов с Алексеем, проводил дистилляцию с предварительным разбавлением до 14%, первак в утиль, остальное на рект. с отбором голов по классике. Спирт вроде хороший был.
Так нормально? Или я не прав?
периодическая гидроселекция в действии
@@Pablo_de_Lexandro к сожалению не понимаю о чем это
@@user-ud7qd1zq6s ты все делаешь правильно. Разбавил сырец, в нем останется больше хвостов. Только промежуточные поднимутся в колонну, но ты же их не будешь собирать? ))
@@Pablo_de_Lexandro это я описал свой процесс работы с подголовьями (первые 3%- это головы, а от 3 до 10% - подголовья), так что там хвостов быть не может, а разбавляю до 14% для того чтобы головы отошли "весело и задорно" 😁. Ориентир- запах. И вот тогда я получаю типа "царский порожняк", естественно не для питья, а дальнейшей ректификации, которую и буду употреблять. 😂
@@Pablo_de_Lexandro да, забыл добавить - это дистилляция ректификата (разбавленных подголовий), а затем ректификация полученного продукта.
Головы для розжига не использовать!!!
Обычно головы выливаю, а тут решил отдать соседу по стоянке, для мангала. Пару раз все пошло замечательно. На прошлой неделе залил- поджег, показалось маловато, решил добавить. Огонь то ли по струе или еще как попал в бутылку, пары взорвались и из горлышка, как из пушки брызнуло стоящему напротив на грудь и живот.... В результате 33% ожег, хорошо еще догадался прыгнуть в воду. Вот такая грусная история((((
Извините за грубость, но на ум приходит поговорка "дай дураку х...й стеклянный, он и х...й разобьёт и руки порежет" ))
@@user-bg7xr1sw1c
Отменно подмечено 👍😉
Женя, я думал в Германии запрещено гнать! Откуда у тебя головы взялись? :-)
Вот уж тупее аргумент для запрета придумать будет сложно.
Вы в курсе, что голова не только для того чтобы в нее есть?
дауны
Это сэнсэй! Гуру! Öğretmen!
Прям как Шурик, из Иван Васильевич меняет профессию=)
Леха привет!!! если ты помнишь то четвертого января увидимся!
Проясните, пожалуйста, для чего на отборе эпюрата стоит насос, разве нельзя отобрать по типу бардоотводчика с гидрозатвором, как делают на бражных колоннах?
Я специалист по экономике.
В экономике различные исследования часто делают прямо противоположные выводы.
Так что можно подобрать "научное обоснование" практически на любую бредовую идею :-( Думаю, аналогично обстоит дело и в медицине, и в психологии и других науках.
Эпюрация работает лет под 100
Так что - мимо. Про экономику лучше не заикаться... В семье их, экономистов, слишком много, начиная с академика и мелкие с дипломами.
Экономика это не наука, хотя существуют люди которые считают себя в ней специалистами, так же как и психология, чего нельзя сказать о физике и химии.
Алексей! Неоднократно изучал все Ваши видео и постоянно нахожу что-то новое. Огромная благодарность за труд! Было бы здорово заново переснять все видеосюжеты, но при этом вежливо попросить Павла выйти и не перебивать вас личными вопросами, которые мешают воспринимать информацию. Должно быть так: сначала изложение темы, потом вопросы. По данному сюжету-- Паша так и не дал сказать Вам четко, что такое эпюрация. Если я не прав укажите время где звучит это определение.
пишите Алексею в личку на форумах. здесь он это вряд ли прочтет
Спасибо
Отбор тела при перегонке голов надежнее осуществлять не с низу колонны, а в верхней трети, тк если где-то в кубе затаилась сивуха, то она вылезет и запорет все тело.
ДВС Алексей Т. С новым годом!!! Смотрю все ваши видео, вопрос? Можно ли провести эпюрацию, на колонне с клубом, и теном заранее спасибо.
Не очень понял вопрос... Если организовать подачу сырца, то на кубе можно исполнить и эпюрацию, и псевдо- эпюрацию
У меня 20 литров голов от ректификации,из которых 3% на тех нужды, остальные 7% хочу пустить на переработку.
@@user-xm9cx9kh6r разбавить до 30-40. В куб налить водички и подавать на 1/3 от верха. Выводить снизу(эпюрация), либо пусть в куб стекает(псевдо)
@@alexeytroshin7746 Спасибо за ответ! Еще вопрос? Куда можно применить остатки голов, после царги пастеризации, которые продолжают капать во время ректификации.
@@user-xm9cx9kh6r накопить и перегнать
Павел спасибо за видео! Алексей часто ( в ваших старых видео)употреблял слова, например:головы очищаем «эпюрацией»,эпюру помню! Теперь понятно-это не для всех(с насосиками всегда возникает проблемка).А что есть псевдоэпюрация, так и не догнала! Поясните кто может?
В куб заливается немного воды (чтобы скрыло тен), эпюрат не отводят, он стекает в куб.
Павел Приветствую! Сильно! Но зачем это все, только для " евреев" )))))))
Огромное спасибо за материал, но очень много вопросов! Как можно связаться с рассказчиком? Хочу пройти личное обучение на платной основе 😊
Пока что сложно, но надо ли это всё обычному ректификаторщику спиртовику ? Голов по 40 литров ещё набрать надо. Имею ввиду сколько вложено в эту эпюрационную колонну и это только ради переработки голов.. Ну если каждую неделю по 40-50 литров подвозят то да очень выгодно, ну а так..
Мне надо. Голов 20л пока...
@@user-cy7ij9or5m головы без проблем можно перегнать на рек колонне, эпюрация это когда у тебя есть бесплатная возможность делать ГХ анализ, и ты погружаешься в совершенство.
после перегонки голов всё оборудование потом воняет👍
Для тёщи голов не пожалел 😂👍
А НБК можно приспособить для эпюрации?
Один перестальтический насос уже есть, второй сделать тоже не проблема.
А зачем второй? У вас проблема с коммуникациями стоков?
Приветствую! Предподопогрев подаваемого сырья обязателен?
Все ровно также, как для НБК и НРК. Все равно эту энергию потратишь, но уже с гимором... Спирт начнет вниз проваливаться
И вертикаль изменится. На кривую с изменением спиртуозности на ТТ
@@alexeytroshin7746 благодарю 🤝
Сказать что я ах-л ничего не сказать я походуу
Под ацетальдегидидом
Спасибо вам за знания,один вопрос вы заикнулись про перегонку головных фракций,дистил потом ректиф,напишите подробно как и что,головы выдистил конечно не разбавляя и ТД, спасибо
Напишите подробно на ХД или ГВ в личку
Епта так замарачиваться,,, для того чтобы нахирачиться, без примесей🤪
Какая мощность подавалась на парогенератор при 6 литрах сырца.
🙃💣
Профессиональный, высокоинтелектуальный, алкоголик - фанат😞
Народ, а у кого ни будь есть контакты alexeyT
Вы бред говорить не надо цитировать книжку. Тема Не раскрыта, дизлайк 1000.
А Алкаши безобидные созданья !
В производство бы запустить это оборудование
Шайтан машина)
Хоть бы в двух словах сказали, что такое эпюрация...
Эпюрация это перегонка голов прогрессивным способом, либо избавление СС от неизбавимых следов голов.
однако...
Сколько видео смотрю, столько умных слов, ни одной практики. Лучше покажи как делаешь спирт на колонне с насадкой селиваненко, на тарелках, с пояснением своих действий.
Почему? Потому што...
Здравствуйте, можно с вами связаться по ватсапу?
+
Павел, очень интересно узнать как можно реализовать эпирацию со стандартными узлами отбора. Подача в середину колонны простым насосом, а отбор снизу и сверху узлами полного отбора. И какую мощность подводить при этом. Вот было бы здорово. Спасибо за ваш труд
Во что превратили хобби для души...Мракобесие какоето...Хочется перекреститься и сказать изыди сатана услышав всю эту ересь !
На ректификат Вы не тянете, любезнейший... Тема не для Вас, что и означено на первых минутах
Ну как можно так рассуждать? -хобби для меня это создание вкусов из бездушного чистого спирта путем приготовления настоек, мацератов и т. д. А получение этого спирта это же космос, творчество, наука-как можно не интересоваться у таких людей... Здесь послушал, там увидел и глядишь новое что-то создал... Тот же Алексей я думаю начинал со змеевика, а сейчас наверно это уже не только хобби.
Я в ах..-е
Не разделяю всеобщего ликования по поводу "легенды форума"!!! В очередной раз, не увидел ничего, кроме невнятного мычания, трясущейся указки, мечущейся среди графиков, скопированных из книги. Проще взять и прочитать весь этот учебник, чем понять что хочет сказать "легенда форума"!!! Господа, мне Вас ЖАЛКО, если это ваша легенда!!! Неясность слова - есть неизменный признак неясности мыли (Лев Толстой).
И самое главное ни у кого нет вопросов одни овации!
Хочу пообщаться на тему спирта,есть вопросы нет ответа,везде одна брехня ни о чём.
+