Мы обожаем гуйру-лагман. Едим его всегда только в одном кафе. Но там в подливе ещё есть стебли сельдерея и пекинская капуста. И перец острый кладут, так как лагман остренький. Спасибо за Ваш рецепт!
Не говорят что ложат? Глаза есть? как выглядит перец, мясо, помидоры и лук все знают? не первый раз на кухне я надеюсь? Что за бред вы пишите, все чётко, ясно, без пустой болтовни. Я готовила по этому рецепту и получилось потрясающе. Спасибо за рецепт)) процветания вашему каналу))
Сегодня так хотела лагман и приготовила его из того что под рукой. Я добавила мясо, перец цветной, чесночную стрелу, лук, и специи вкус обалденный получился
Майя, здравствуйте! я сделал Гуйру-лагман по вашему рецепту и он получится божественным! - Лучшим лагманом из мною ранее приготовленных. Мясо я предварительно мариновал по уйгурски, как Абдулазиз научил. Спасибо вам большое! Супер!
Посмотрел этот ролик несколько дней назад. А сегодня приготовил лагман. Самое главное для меня не подлива или заправка, а как вытянуть лапшу. Это одно из моих любимых блюд, но лапшу тянуть неумел. Сегодня первый раз попытался сделать. Получилось, но не так тонко как у вас. Думал что вытянул тонко, но приварке она увеличилась в объёме! Буду еще пробовать. Спасибо за науку!
Это все слямзили с китайской кухни. да еще и соевый соус.некоторые еще и пекинскую капусту кладут прям как у китайцев. У китайцев этой лапши 100 видов и подливы разных рецептов. В ютубе дофига китайских видео. Все слямзили из китайской кухни и уйгуры и дунгане.
Майя, вы молодец, приятно смотреть, жалко что нет по времени, когда ложить перцы, для новичков это нужно, но спасибо что есть в пропорциях, приготовлю по вашему рецепту.Желаю вам процветания , с уважением Астана.
Мясо жарите до полуготовности затем все по очередности пару раз помешивая прям как на видео овощи желательно даже чтоб были полусырыми , у меня есть ещё одно на канале называется лучший» ГУЙРУ Лагман в мире» с пекинской капустой там все подробно рассказано и показано посмотрите надеюсь , научитесь удачи вам 💖
Музыка и лагман очень сочитается да у уйгуров козерное блюдо лагман Спасибо Классно и думаю очень вкусно а увас есть кафе куда можно будет приехать я так захотела ваш лагман
Я конечно с вами не хочу спорить на счет рецепта цея (так как о вкусах не спорят, у каждого он свой) но как повар хочу написать сюда стандартный рецепт Гуйру цея: 1) Мясо 2) Басай 3) Полугоркий перец(красный и зелёный) 4) Соя 5) Кунжутное масло 7) Соль 8) Перец черный молотый Для любителей острого репчатый перец. Благодарю за ролик автора!
Вы совершенно правы в кафе и в быту так и делают но , основной и первоначальный рецепт гюйру это идёт основных 3 ингредиента Мясо лук перец. Но и помидор специи
Спасибо за видео. Почиталась комментарии,какие же люди злые. Женщина приготовила,как смогла,она готовит именно так,в домашних условиях. Прям все профессионалы
Ингредиенты все показала , сколько вам грамм надо берите на свою семью по желанию, как готовить и что после чего класть я тоже показала в конце объяснила , как и что налить воду или булькни от тесто .
@@волкволк-ш6н здравствуйте это потому что вы много томата кладёте Незнаю где вы живете продаётся ли у вас такая паста «Лапиза «называется , это прокрученые перцы , в банке продаются , если ложку Лапизы и ложку томата добавите цвет лагман будет красиво бардовый и не будет кислить,
Такую мясу уйгурском лагмане хер увидишь как иголка в песке😂😂😂 они кг мясой свадьву проводит лижбы гости был а там нечего некушаешь прыгаешь как кузнечик и песня орет как будто кто то умер дурдом короче и узбекский плов тоже. УЗБЕКИ РИС А УЙГУРИ ТЕСТО КУШАЕТЬ СЭКОНОМИТ ☺ А так вкус лагман хороший хотя их придумал дунгани .Есть прикол уйгуре гости будешь козлом будешь жрешь траву а у нас казахи кыргызы есть мясо значить как волк святой а не козлом 😂😂😂😂
@@SamsungJ-su7vw у каждой нации есть свои традиции и нац.блюда.И не Вам судить из чего и как готовить.Раз Вас пригласили на свадьбу,тихо сидите и не выпендривпйтесь. Кто на сколько может так и накрывает стол.Не то чтоб казахи и киргизы наберут кредитов ,чтоб мясом угощать,А потом платят 3 года.
@@mukadaszaitiva3064 чаво? Не хочу материться...чё за фигню ты несеш? Это твоя благодарность что живёш в наших странах? Кто тебя судит? Сама помалкивай и на нации не вешайся...скажи спасибо что твоих прадедов наши земли приютили...бессовестная
@@azamatryskulov9924 тебя забыла спросить,благодарить или нет.Я живу на земле Всевышнего.И только перед ним буду отвечать.А твое сообщение ,как раз подходит под статью о нацизме.Имей ввиду
Спасибо, люблю всю восточную кухню, но очень бы хотелось,чтобы озвучивали, и под роликом меню продуктов. Не бойтесь озвучивать, тем кому это интересно, на это просто не обращают внимания
Мясо лучше говядину.гр 300_-500.как любите. Лук 1 большой после мяса. Капуста пикинская.если листья большие то 2,3шт. Перец полугорький.2.шт. Стебли сельдерея 1 ствол. Все это обжариваем на быстром огне не долго.в последнюю очередь томат 2ст.ложки еще раз все обжарить чтоб томат хорошо пропитался.воду сырую.так чтоб на 3 пальца выше овощей были
Сегодня я приготовила по вашему рецепту .
Вкусно СупеСпасибо
Мы дома готовили лагман и могли за раз съесть две порции. Одно из вкуснейших и любимых блюд нашей семьи. Благодарю за рецепт.❤🙏
Мы обожаем гуйру-лагман. Едим его всегда только в одном кафе. Но там в подливе ещё есть стебли сельдерея и пекинская капуста. И перец острый кладут, так как лагман остренький. Спасибо за Ваш рецепт!
У меня на канале есть ещё один гуйру лагман там есть и Пекинская капуста и остальное, посмотрите, называется Гуйру лагман лучший из лагман
Не говорят что ложат? Глаза есть? как выглядит перец, мясо, помидоры и лук все знают? не первый раз на кухне я надеюсь? Что за бред вы пишите, все чётко, ясно, без пустой болтовни. Я готовила по этому рецепту и получилось потрясающе. Спасибо за рецепт)) процветания вашему каналу))
Самое главное не сказали какие специи добавили, просто высыпали и все,а ведь именно они дают вкус и аромат
В описании написано все подробнее
Сегодня так хотела лагман и приготовила его из того что под рукой. Я добавила мясо, перец цветной, чесночную стрелу, лук, и специи вкус обалденный получился
В описании все написано же
Супер! Рахмят! А музыка, просто нет слов!
Который раз готовлю по вашему рецепту, спасибо огромное🌹😘😘😘😘
Какая музыка красивая а лагман отменный благодарю Вас за видео🙏🙏🙏💕💕💕💐💐💐😍😍😍
Очень вкусно,спасибо Вам за рецепт❤
Уйгурский лагман супер . Я сама уйгурка с Туркмении. А музыка душу успокаивает.
Очень вкусно получилось, томат разбавленный с водой прям супер вариант
❤тоже подметила
Только что приговил обалденный получилось домашние довольны
Приготовила по вашему рецепту.все в восторге.без лишней болтовни...
Майя, здравствуйте! я сделал Гуйру-лагман по вашему рецепту и он получится божественным! - Лучшим лагманом из мною ранее приготовленных. Мясо я предварительно мариновал по уйгурски, как Абдулазиз научил. Спасибо вам большое! Супер!
Посмотрел этот ролик несколько дней назад. А сегодня приготовил лагман. Самое главное для меня не подлива или заправка, а как вытянуть лапшу. Это одно из моих любимых блюд, но лапшу тянуть неумел. Сегодня первый раз попытался сделать. Получилось, но не так тонко как у вас. Думал что вытянул тонко, но приварке она увеличилась в объёме! Буду еще пробовать. Спасибо за науку!
То чувство когда и я готовлю лагман и тут вкусно выглядит и запах у меня по всему дому
Мясо невымоченое это раз. Отрывать шумовкой мясо не нужно. Достаточно подождать пока не схватится корочка и тогда мясо отстанет от казана само.
Уйгуры самые лучшие кулинары и повара! Уйгурская кухня самая вкусная в Мире! Спасибо Вам👍❤
Уйгурское кочевое блюдо мясной самсы шашлык нашнан курдак это лагман ганфан Аш лянфу мянпяр Ган фан тон фан Лен це бян шы цо мян да бенчи это все дунганский национальное блюдо
Да лагман дунганский
Это все слямзили с китайской кухни. да еще и соевый соус.некоторые еще и пекинскую капусту кладут прям как у китайцев. У китайцев этой лапши 100 видов и подливы разных рецептов. В ютубе дофига китайских видео. Все слямзили из китайской кухни и уйгуры и дунгане.
❤Мая вы умница !лагман супер!
Лайк за уйгурскую мелодию и за лагман
Молодец! Я подписалась! Без лишних слов ! Спасибоооо!
Спасибо за рецепт🤗. Не первый раз его готовлю. Очень вкусно!
Молодцы очень вкусно Я кушал уйгур лагман
ох майя, здоровья вашим рукам. очень аппетитно.
Хороший рецепт выглядит аппетитно
Рецепт гуйру лагмана
Я приготовила по рецепту Очень вкусно 😍😍😍 Спасибо
Действительно очень вкусно 🤤 приготовила по вашему рецепту получилось изысканно вкусно
Мы из Казахстана и мой зять захотел такой лагман,попробую приготовить
👍👍👍😊
Майя, вы молодец, приятно смотреть, жалко что нет по времени, когда ложить перцы, для новичков это нужно, но спасибо что есть в пропорциях, приготовлю по вашему рецепту.Желаю вам процветания , с уважением Астана.
Мясо жарите до полуготовности затем все по очередности пару раз помешивая прям как на видео овощи желательно даже чтоб были полусырыми , у меня есть ещё одно на канале называется лучший» ГУЙРУ Лагман в мире» с пекинской капустой там все подробно рассказано и показано посмотрите надеюсь , научитесь удачи вам 💖
Очень вкусный лягмян готовлю второй раз
Не понятно тому кто вообще готовить не умеет!!! Всё просто и понятно лично мне 😉
вчера по этому рецепту приготовила очень вкусно получилось.Спасибо вам за рецепт😍😍
На первоначальной картинке совсем другой лагман,завлекли другой заставкой,он не имеет ничего общего с вашим
Благодарю за рецепт!👍👍👍
Дай бог Вам здоровья, спасибо за информацию.
Как вкусно!!!! БЛАГОДАРЮ
Лагман тоже качественный, СУПЕР
Отличный рецепт!
Фсе.завтра попробуем приготовить
Как услышал музуку спомнил родителей а лагман это нечто
Музыка и лагман очень сочитается да у уйгуров козерное блюдо лагман
Спасибо
Классно и думаю очень вкусно а увас есть кафе куда можно будет приехать я так захотела ваш лагман
Классно у меня Аш слюнки потекли
Спасибо большое, очень классный рецепт, а специи бадьян имбирь худшую, молодец
ЛАГМАН и музыка супер.
Лайк👍🇰🇿 я вас люблю Уйгуры мои
Әссаламу Әләйкүм! Приправиларниң намлирини йезип бәрсиңиз, имбирь қошамду яқму униму йезип бәрсиңиз
Я конечно с вами не хочу спорить на счет рецепта цея (так как о вкусах не спорят,
у каждого он свой) но как повар хочу написать сюда стандартный рецепт Гуйру цея:
1) Мясо
2) Басай
3) Полугоркий перец(красный и зелёный)
4) Соя
5) Кунжутное масло
7) Соль
8) Перец черный молотый
Для любителей острого репчатый перец.
Благодарю за ролик автора!
Вы совершенно правы в кафе и в быту так и делают но , основной и первоначальный рецепт гюйру это идёт основных 3 ингредиента Мясо лук перец. Но и помидор специи
Без лука что ли?
А сельдерей ( лепестки) ?
Браво адиси,
Спасибо вам за такой простой и вкусный рецепт🥰
Настоящий лагман 😋😋. Спасибо за рецепт 👍
Ну как, настоящий...рецепт не классический. Кое-чего не хватает.
Просто шикарный вкус. Давео хотела приготовить именно так и не получалось, а по вашему рецепту все супер получилось
Спасибо!
Рахмет большое 🙌🏻
Обожаю ваши рецепты Мая. Почему пропали? Ждем ваших рецептов.
Завтра буду готовить!
Спасибо за видео. Почиталась комментарии,какие же люди злые. Женщина приготовила,как смогла,она готовит именно так,в домашних условиях. Прям все профессионалы
Сделала по вашему рецепту проучилось вкусно! Спасибо!
Я очень рада за вас
Супер🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Лайк вам татешка
Супер 🍜
А мне очень нравится супер лагман
Описания нет,а музыку и так можно послушать
молодец вот такой лагман захотелось приготовим обязательно и капусту добавили бы вообще было бы класс ок👍
готовлю второй раз по вашему рецепту,спасибоо😘
Молодец супер вкусно я уже 3раза готовила
На картинке другой лагман, приготовила совсем другой, какой то тусклый!
Уууужжжасссс!!что? когда? как?для себя приготовила.
Ингредиенты все показала , сколько вам грамм надо берите на свою семью по желанию, как готовить и что после чего класть я тоже показала в конце объяснила , как и что налить воду или булькни от тесто .
Посмотрите там написано какие специи и соль по вкусу томат написано ,
Можете еще добавить чеснок с имбирем.
Мясо для лагмана надо мариновать
Благодарю!
Супер рецепт😍👍😋
Высочайшее из высшего класс, СУПЕР
Ассалому алекум кордим рахмат каттакон лагмон учун 😋😍😘👍👍👍👍👍👍👍
Диля Диля сизгя Рахмат айткян созинискя
@@ГотовимсМайей здравствуйте! Почему у меня подлив всегда кисловатые?заранее спасибо!
@@волкволк-ш6н здравствуйте это потому что вы много томата кладёте Незнаю где вы живете продаётся ли у вас такая паста «Лапиза «называется , это прокрученые перцы , в банке продаются , если ложку Лапизы и ложку томата добавите цвет лагман будет красиво бардовый и не будет кислить,
@@ГотовимсМайей здравствуйте! А где Вы живете ,где купить, Абдулазиза тоже смотрю ,он постоянно лапизу использует ,а Вы уйгурка?
Я спрашиваю ,не могу найти,я живу в Казахстане Шымкент
Я конечно не профи по Лагману, но получилось аппетитно!
Супер !!!
Спасибо！👍👍👍💞💞💞
Можно навание крахмал немного добавить?
Супер
Рахмет қолың дерт көрмесин👍
Классно
красота
Обожаю
Супееер молодец
Қазаның керемет екен
😊
Класс и подписка!!! Ждём новых рецептов!
СУПЕР!
Классно мне очень понравилось
Ваше ,гуйру' лагман очень похож на ,Угурский' лагман 👍
👍
Спасибо огромное!
Аппетитно выглядит 😋👍
Майя, сколько примерно минут у вас уходит на приготовления сяй для гуйру лагмана ? спасибо
Мясо нужно мариновать перед жаркой, тогда будет совсем другой вкус
А как мариновать? Скажите пожалуйста. Спасибо заранее
Супер. 👍Лайк от уйгурки.
Рəхмəт за музыку.
Guzal Kurbanova
Такую мясу уйгурском лагмане хер увидишь как иголка в песке😂😂😂 они кг мясой свадьву проводит лижбы гости был а там нечего некушаешь прыгаешь как кузнечик и песня орет как будто кто то умер дурдом короче и узбекский плов тоже. УЗБЕКИ РИС А УЙГУРИ ТЕСТО КУШАЕТЬ СЭКОНОМИТ ☺ А так вкус лагман хороший хотя их придумал дунгани .Есть прикол уйгуре гости будешь козлом будешь жрешь траву а у нас казахи кыргызы есть мясо значить как волк святой а не козлом 😂😂😂😂
@@SamsungJ-su7vw у каждой нации есть свои традиции и нац.блюда.И не Вам судить из чего и как готовить.Раз Вас пригласили на свадьбу,тихо сидите и не выпендривпйтесь. Кто на сколько может так и накрывает стол.Не то чтоб казахи и киргизы наберут кредитов ,чтоб мясом угощать,А потом платят 3 года.
@@SamsungJ-su7vw за всех казахов не надо говорить, за себя отвечайте.
@@mukadaszaitiva3064 чаво? Не хочу материться...чё за фигню ты несеш? Это твоя благодарность что живёш в наших странах? Кто тебя судит? Сама помалкивай и на нации не вешайся...скажи спасибо что твоих прадедов наши земли приютили...бессовестная
@@azamatryskulov9924 тебя забыла спросить,благодарить или нет.Я живу на земле Всевышнего.И только перед ним буду отвечать.А твое сообщение ,как раз подходит под статью о нацизме.Имей ввиду
Суперский рецепт, готовлю второй раз по этому рецепту😍👍
Умница
Чон рахмат за все
Сколько жарить мясо и прочие ньюансы
Спасибо, люблю всю восточную кухню, но очень бы хотелось,чтобы озвучивали, и под роликом меню продуктов. Не бойтесь озвучивать, тем кому это интересно, на это просто не обращают внимания
Мясо лучше говядину.гр 300_-500.как любите.
Лук 1 большой после мяса.
Капуста пикинская.если листья большие то 2,3шт.
Перец полугорький.2.шт.
Стебли сельдерея 1 ствол.
Все это обжариваем на быстром огне не долго.в последнюю очередь томат 2ст.ложки еще раз все обжарить чтоб томат хорошо пропитался.воду сырую.так чтоб на 3 пальца выше овощей были
Прекрасный рецепт!!!!!