このパスタ知らないで生きてきた過去が惜しまれます。ズッキーニとスペアミントの爽やかスパゲッティ【 料理レシピ 】
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ค. 2021
- いつもありがとうございます！
楽しんで頂けたら是非、Good👍ボタン、
チャンネル登録応援よろしくお願いします！
おいしい調味料・食材・ワインの購入サイト
aostavola.jp/
バルサミコ活用レシピ
tinyurl.com/ytkfckhw
ワインビネガー活用レシピ
tinyurl.com/ykz548bf
アンチョビ活用レシピ
tinyurl.com/yntqch33
コラトゥーラ活用レシピ
tinyurl.com/ytyl7vz6
ドライトマト活用レシピ
tinyurl.com/yonen6vo
トリュフオイル活用レシピ
tinyurl.com/ypsy7668
ケッパー活用レシピ
tinyurl.com/yqelek4e
ツナ缶活用レシピ
tinyurl.com/yrkvhwlt
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■材料 2人前
・スパゲティ 160g
・ズッキーニ 1本
・パルミジャーノ 20g
・ミント 適量（バジルやオレガノなどの他のハーブでも代用可）
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・レモン 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のTH-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
チャンネル登録はこちら↓
/ @aos
調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
tinyurl.com/yq3ddy5k
■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
第1弾（電子書籍）
■iOS版
■アンドロイド版
ux.nu/X7hHA
Twitterのフォローもよろしくお願いします！
/ aochanofficial
動画制作 デフコンファイブ
HP→www.defqon5.com
#銀座の名店
#aosトラットリア
#マフィア
#笑顔で食べたパスタ
#シチリア郷土料理
#ズッキーニとミントのスパゲッティ
#料理レシピ
#スペアミント
#ペパーミント
#ズッキーニ
#浸透圧
#パルミジャーノ
#スパゲッティ
#厳選食材
#誰でも簡単にイタリアン - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
夏のニュージーランド！お友達のお庭からいただいたズッキーニでようやくパスタを作りました。軽やか、かんたん、ミントのいい風味❣素晴らしいレシピですね！銀座の師匠に感謝です！😍😘
mercis pour le vegan
爽やかなパスタ！夏にピッタリですね。ズッキーニの美味しいレシピが増えて嬉しいです。
夏にぴったりです！さわやかなパスタですよ～
青池さんとヤスイさんのやりとりが気が利いているというか、いつもとても楽しいです。
唐辛子🌶もニンニク🧄も使わないパスタって食べたことがなくて、始めは懐疑的でした。でも🙇♀️夫のガーデンのズッキーニがご近所に配りきれないほど採れるのでチャレンジしてみたら、ビックリ！と〜っても美味しかったです🥰 この気候にピッタリ🌞のステキな一品でした。ありがとうございます♪
暑い夏に爽やかなミントスパ。豆知識もありがとうございます。無限にレシピが有りますね。益々楽しみになります。👏
ぜひお試しくださいね！夏にぴったりです。
確かにズッキーニ焼くとカボチャの味がしますね。雑草のように生えまくっているうちのミントを使って、パルメジャーノとペコリーノ両方入れて、うちで育てているマイヤーレモン絞って、とってもセンセーショナルに美味しかったです👍みんな感激!
おー、自家製ミントで！贅沢ですね〜。
今日作りました！
感動の爽やかうまうま、、、
うちにはたまたまパルミジャーノレッジャーノがなくて、おっしゃっていたペコリーノロマーノしかなかったのですが、美味しかったです✨
これはまた作ります、もう明日また食べたいくらい🥰
連日でも、いい！
いつもわくわくなレシピを、ありがとうございます💕
美味しくできて良かったです！ペコリーノロマーノならさらに本場のレシピに近いですよ(^^)/最高ですね！
ズッキーニはしりとりでしか知らない
って返しが めちゃくちゃ斬新だった！
斬新でしたね！笑っちゃいましたｗ
作りました！潰した粒胡椒をかけて刺激をプラスしてみました！手軽に作れるのも良いですね！
ミント😍😍😍
ミントだけに、ミント大好き😍
庭に勝手に、雑草のように生えています。
アルビスで、ズッキーニ買ってくっちゃ👍👍👍🤣💖
ミントさんがミントミントと連呼してるw
ミントが好きだがら、ミントさんなんですね！
ぴったりのメニューご用意できて良かったです😊
ミントさんお元気‼️ 暑くなってきましたね💦 ミント爽やかで好きです^_^
@@user-gd5si7ly1d びわまゆりんさん!今晩は💖🌆今日、職場でズッキーニ頂いたので、さっそく明日…作ろうかな💖と、思ってます👍💖
毎日暑いですが、元気でお過ごしください😘💖
ミントのドレッシングで大量消費して〜（笑）
ミント、レモン、すごく美味しそうです。
ミント、レモン、ズッキーニ最高の組み合わせです！
ミントいいですね～
ミントいいですよね～！
作ってみました。 うまい、これ！！ この爽やかさはこの夏ヘビロテ決定です。
美味しくできて良かったです！さわやかな一品です！
美味しそう〜〜〜！これ絶対作って、白ワインと一緒に食べたいです。
後ろの ハーブも随分フサフサに育ってきましたね。
爽やかなパスタです！お試しくださいね！
ええ〜にんにく入れないの〜？😗…と思ったけど、レシピ通りに作ってみたら、おいしくてびっくり‼️😲 さっぱり味が最高でした。
ミントが使いきれないので、またミントのお料理を教えて欲しいです。🙂
今正に作ってます♪
私はハーブが大好きなので飾りでのってるミントも一緒に食べちゃいますが、
パスタにするとどんな感じになるのかズッキーニとの相性も楽しみです✨
他にもデザート意外でのミントの使い方を教えていただけると嬉しいです😊
ミント＆ズッキーニは最高の相性です。シンプルなグリルやサラダ（こちらは近日公開予定）に添えてもよいかと思いますよ！
2度目作りました！今回はどデカいズッキーニだったので、ピーラーでピラピラに剥いてパスタに見立てたバージョンに。ズッキーニから少し水気が出ましたけど、これはこれで美味しかったです。ズッキーニ好きな娘さんによいかもです！
それはおしゃれですね！
なんと、今ズッキーニ買ってきたとこでした❗️材料が揃っているので早速作ってみます😊 ちなみに我が家のお庭に生えているのはパイナップルミントと言います🍃
パイナップルミント！それは初めて聞きました。パイナップルの甘い香りがするんですかね？それはまた美味しそうです。
@@aosアップルミントから進化したもので、アップル？パイナップル？のようなフルーティな香りです。楕円形（たまご型？）の優しめな葉っぱに白い（クリーム色）の縁取りが入ったり、全体が白い葉っぱがあったりと、見た目がつんつんしていない愛らしいミントです。ミントティにしても美味しいですが、パスタバージョンも爽やかすぎて嵌りました！！いつも素敵なレシピをありがとうございます。
ととと〜〜〜っても美味しゅうございました❗
おおおお～～～！それは良かったです
いつも手軽で美味しいレシピをありがとうございます！一人暮らしには欠かせない動画になっています😊
ただ料理はまだまだ素人なので、適量ではなく具体的な量を載せて頂けると幸いです🤗
ご視聴いただき、ありがとうございます！はい、具体的な量を示せるものはできるだけ分量を載せていきますね。適量となっているものは、味決めの段階のものが多く、皆さんのお好みで増やしてくださいの「適量」となっております(^^;
おっと！うちの猫の額ほどの庭にもアップルミント元気ですw
まさかパスタにとは思いつきません。
バジルも育っているのでこれで代用して作ってみます。
アップルミントいいですね！
ぜひパスタと合わせて作ってみてくださいね。
ズッキーニも💚グリーン💛イエロー等ツートンカラーで🍽
ワテは🧂塩分制限あるのでオーブン120℃で30分位かけてドライズッキーニにしてます🖐
ドライズッキーニ！！作ったことないです(^^;
イエローズッキーニが入ると、更に華やかになりますね。
レモン絞っていただきます。
美味しそう、トライしてみます。
蛤のボンゴレってあるんでしょうか？ ハマグリ安く売ってたので
こちらにあります。
th-cam.com/video/bpUAr31zUAA/w-d-xo.html
レモンとミントが合うのは自明ですけど、ズッキーニと合うんですね
ナスとかでも美味しそう！！
ズッキーニ、そして茄子も合うと思います！ぜひお試しください！
ミントのパスター ？？ 半信半疑でした。でも作ってみました。もちろんズッキーニも入れてです。おいしい！！！レモンを絞ると、おいしさ引き立ちます！！鉢植えのミントが無くなりそうです。また作ります！
ありがとうございます！
美味しくできて良かったです😊レモンがいいですよね〜
騙されたと思って作ってみました。騙されてませんでした。爽やかで美味しかった！
美味しくできて良かったです！
今年の私のトレンドはミントです。
メニューにも活躍
カメ○シ避けにも活躍中です‼️
よけになりますか！それはいいですね😊
やったぁ〜‼️ズッキーニ好物なので嬉しいです😆 ミントは苦手なので代用品で…作ります宣言✨
前回のピーマン🫑のも…う〜ん😵食べたいの次々過ぎて溜まっとるぅ〜🌀
ミントなしでも美味しいですよ！レモンたっぷり絞って召し上がってみてくださいね。
おっと！ 庭でミントも雑草化しています。ハーブティーくらいしか使い道無くて そのハーブティーだって
そんなに飲むこと無いし、、、引いちゃおうかと思っていたところでした。
お料理に使えるのですね、ズッキーニも今とてもお安いし。
ほんとにAsoレシピ様様です😊
もったいないので、是非ズッキーニと合わせて、この夏お楽しみください！
普通のサラダにミントをちぎって散らして、爽やかなフレーバーを足すこともできます！ザジキソースをミントで作るパターンもあります。おためしあれ〜
@@TheSnowsnowbunny そうなんですね、ありがとうございます😊
来年はハーブを家庭菜園しようと思います。（笑）なかなか売ってないので！
いいですね〜、家庭菜園！庭欲しい〜(^^;;
ズッキーニのフリッターと、ラタトゥイユ以外の使い道を知れてよかった。
野暮なことを書きますが、カボチャもズッキーニもウリ科で、カボチャ「属」ですかね？テロップでカボチャ科って出てましたが、それは存在しないかと？。
たぶん、ヤスイさんの「カボチャか？」って答えを、「カボチャ科」って編集ミスされたのかな？と勝手に想像しましたが(笑)
ご指摘ありがとうございます！カボチャ科なんてないですもんね。流れ的には「カボチャか？」って言ってますしね。こちらも完全にテロップ見落としておりました(^^;;
栽培しているミント、
とっても優しい甘い良い香なのです。
作りたいと思います。
素敵なレシピをありがとうございます。
30年前にアメリカでズッキーニを
調理しました。
きゅうりだと思って食べて、
🤭ギョッとしました。
加熱せずに
ドレッシングに混ぜておいたら
普通に美味しくなり、ほっとしました。
カットしておくとくっついちゃいますよね〜。
今日、菊池さんがチラッと写りましたね。
カメラマンだったのですね！！！
今日はヤスイさんを感じませんでした(⌒-⌒; )
是非作ってみてくださいね！ズッキーニはサラダでも美味しいですよね。あっ、ズッキーニサラダも近日公開です😊
日本にいる時から上のパセリとミントを食べる人だったんだけど、アメリカ来ても残す人しか出会えなくて。昨晩ズッキーニ食べきっちゃったところだから地団駄踏んでるww 買い物行く言い訳できてよろこんでるけど！州内新規感染者が500人前後になっているものの、誰もマスクしてないのでまだまだ外出はひかえているところ。
あ、キャットミント（ネペタ）もミント！
アメリカでもやはり残すんですね(^^;;
パセリ、ミントは可哀想なハーブですね。。。
とっても美味しいですが。
@@aos 最高！！！ペパ９：スペア１の強強！ミントで作った（笑）トースターでズッキーニのチーズ焼きは作ってたけど、パスタになることでまた別のお料理だし、ズッキーニも丸ごと1本1食でたべ切ったので、どっからでも来い！！（色んなところからズッキーニが来る季節）
暑さがきつくなってきました
ミントのパスタ‼️ 衝撃です
口に入れるまで恐々かも…………
スペアミント買ってきて作りますね
安井さんの愛しいあの人……
どんな方なんでしょうね❤️
私はミントもパセリもお皿にあるものは全ていただきます^_^
皆さん暑さが増してきました ご自愛ください
ミントもパセリも食べていただき、嬉しいです(^^)/
ぜひミントパスタお試しくださいね。
ミントって食べるものだったんですね。
観賞用にも飾りにも食用にもなるエライやつですね！
潰した黒こしょうを振っても合いますか？
当然です！あいます！ぜ✨
お庭にアップルミントならあるんだけど、同じように使えますか？
アップルミントも同じように使えると思います！少し甘い香りも入って、それも美味しそうですね。
@@aos
ありがとうございました。
早速、作ってみます。
今年も作りに来ました♪ヾ(●´∀`●)ﾉ
夏、ミントとズッキーニのパスタ。
もう心はシチリア、地中海に馳せていますね！😉
ミントの葉っぱ、独特の形態に葉の文様で、てっきり、飾りに使ってるだけなのかな？
なんて思ってましたわ。
(*^。^*)
飾りだけではもったいないので、是非召し上がってみてくださいね！