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Eu faço iogurte de amendoim e uso pimenta 🌶️ para fermentar fica uma delícia, más eu aprendi em um vídeo de outro país se você fizesse para nós seria ótimo porque você nós entendemos melhor.
@@kayokotakeda Dá pra fazer o queijo sem sal e só salgar qdo dissorado, como fazemos o queijo animal? pensei nisso pq aproveitaria o soro pra fazer bebidas como fazemos com o soro do kefir.
Não sei se a senhora já provou mas se vc deixar quinoa de molho consegue fazer rejuvelac que são bactérias para fazer queijos veganos, da para fermentar castanhas de caju fica igual queijos de origem animal, tem diversos tipos de fermentação, fica minha sugestão. Boas festas para a senhora neste final de ano, abraços
Uso o coador de café com o coador q pode ser de pano ou o descartável, eu uso o descartável assim deixo na geladeira e ele vai dessorando até o ponto mais firme ❤👍
Boa noite. Vou fazer.. ñ posso com nada de origem animal. Me inflamam e dá mta dor nos ossos. Tenho 74 anos, e deixei esses alimentos com 33. Obrigada pelo ensinamento.
Kayoko, bom dia. O meu queijo ficou igual ao seu, uma pasta. O sabor ficou excelente. Irei fazer outras tentativas para aprimorar o processo. Obrigada por compartilhar. Estou mto feliz com o resultado da fermentação.
Oi kayoko antes de tudo FELIZ ANO NOVO Admiro o carinho e cuidado que você tem com o teu pai.Tentei fazer o queijo e o iogurte .O iogurte já comemos mas o queijo não qualhou,foi embolorando eu tirava esperava mai uns dias embolorava novamente isso durante u.a semana até que joguei fora mas ainda vou fazer novamente
recien estoy viendo su canal me parece buenisimo pero no se nada de eso y me gustaria q respondieras las preguntas q son las inquietudes y poder aclarar este nuevo camino se ve muy bueno x favor ayudeme
Os vidros você pode reaproveitar de vidros de geleias, azeitonas, etc, ou pode adquirir nas Lojas que vendem produtos de embalagens e muitos Supermercados e Atacadistas também vendem vidros.
Olá, esse canal é muito bom 🌟 mas sabem, não é necessário buscar versões vegetais de derivados de leite. Quando acontece a disbiose intestinal, ou seja falta de probióticos, é aí que aparecem as intolerâncias e alergias. Repondo os probióticos, esses problemas serão resolvidos. Isso porque são os probióticos que processam a lactose e as proteínas do leite para o nosso organismo. Se você consumir iogurte natural, por exemplo, o açúcar do leite (lactose) bem como as proteínas, já foram processados e não causam mal nenhum, além de que você estará ingerindo os probióticos, trazendo as bactérias benéficas para o intestino, e lá elas continuam o trabalho de processar leite e derivados para nós. Queijos também tem probióticos (os mais naturais), assim como o Kefir. Por isso queijo e Kefir tem quase nada de lactose.
@@kayokotakeda que pena 🥺 mas minha teoria na verdade é prática, eu tive intolerância, e muitas outras coisas, que não tenho mais. Iogurte natural não tem lactose e repõe as espécies de bactérias do leite de que nós precisamos. Eu acredito no leite como alimento perfeito e precioso, já que é o primeiro alimento de tantos animais, e o nosso também.
@@kayokotakedao meu leite vegetal preferido é o leite de amendoim, mas, assistindo em em vídeo que assisti foi dito que quem tem doença auto imune não pode consumir amendoim e parei de usar. Fiquei chateada😢 vc pode me informar se essa informação procede? Ou nos casos de iogurte e queijos, por ser fermentado, eu posso consumir? Muito obrigada
Conheça o curso "Probióticos para iniciantes - Primeiros passos". Pressione o link abaixo. ⬇
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Curso "Alimentação Milenar: Fermentados e Probióticos". Pressione o link abaixo. ⬇
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Intestino Livre: Pressione o link abaixo. ⬇
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Eu faço iogurte de amendoim e uso pimenta 🌶️ para fermentar fica uma delícia, más eu aprendi em um vídeo de outro país se você fizesse para nós seria ótimo porque você nós entendemos melhor.
Envia o link do vídeo para mim. Obrigada.
@@mariapires720 manda o link do vídeo, please!
parabéns por explorar a culinária vegana no seu canal, você é uma senhora adorável
Muito obrigada 😃
@@kayokotakeda Dá pra fazer o queijo sem sal e só salgar qdo dissorado, como fazemos o queijo animal? pensei nisso pq aproveitaria o soro pra fazer bebidas como fazemos com o soro do kefir.
@@divinavenancio5391 pode sim 👍
Não sei se a senhora já provou mas se vc deixar quinoa de molho consegue fazer rejuvelac que são bactérias para fazer queijos veganos, da para fermentar castanhas de caju fica igual queijos de origem animal, tem diversos tipos de fermentação, fica minha sugestão. Boas festas para a senhora neste final de ano, abraços
Obrigada pelas dicas.
@jotapemoreira me interessei bastante. Vc pode passar como fazer? Obrigada
@@teresajonas2760 torne-se membro do meu canal para ter acesso ãs receitas e modo de fazer.
A maneira muito precisa que a Senhora fala mostra que é muito inteligente
Obrigada
Uau! Que delicadeza e que sabedoria você expressa ao fazer com amor suas receitas! Fiquei apaixonado!!! Parabéns!
😍❤️✨️🙏
Uso o coador de café com o coador q pode ser de pano ou o descartável, eu uso o descartável assim deixo na geladeira e ele vai dessorando até o ponto mais firme ❤👍
Ótima dica
Não explicou a medida de como fazer o queijo do amendoim
ja faço esse requeijão de amendoim mas nao deixava fermentar com medo de estragar, mas que video incrível! vou fazer por aqui 👀
Amo amendoim de todas as formas ❤❤❤❤❤❤❤
Excelente vídeo...
Não tomo leite de vaca e derivados .
Com certeza o queijo também me faz falta. Vídeo excelente, vou tentar fazer . Obrigada
Fica muito bom
Boa noite.
Vou fazer.. ñ posso com nada de origem animal. Me inflamam e dá mta dor nos ossos. Tenho 74 anos, e deixei esses alimentos com 33.
Obrigada pelo ensinamento.
🎉😂❤ quero uma receita de torta doce sem gltem e sem leite mas não sei a receita
Obrigada!
Amo suas receitas
Muito obrigado 🤩
Amei tudo. Muito fácil apesar de trabalhoso.
Só precisa ter paciência né? Kkkk
Obrigada
Verdade 🤗
Amei parabéns que Deus li abençoe sempre ❤️🌹🌹💯💯💯💯💯💯💯
Eu também sinto muita falta. Eu adorei o leite e hj estou fazendo o queijo e o iogurte.
Obrigada Kayoko.
Kayoko, bom dia. O meu queijo ficou igual ao seu, uma pasta. O sabor ficou excelente.
Irei fazer outras tentativas para aprimorar o processo.
Obrigada por compartilhar. Estou mto feliz com o resultado da fermentação.
Saudades,faz tempo que não a vejo
Muito bom gosto de amendoim
Gostaria de ver como você faz o leite, pra ficar com essa consistência grossa,muito lindo.
Tem no canal
Moro no Rio de Janeiro,muito calor!
Excelente ❤
Obrigado 🙌
Ótima receita parabéns,uma boa viagem
Obrigada 👍
Oi kayoko antes de tudo FELIZ ANO NOVO Admiro o carinho e cuidado que você tem com o teu pai.Tentei fazer o queijo e o iogurte .O iogurte já comemos mas o queijo não qualhou,foi embolorando eu tirava esperava mai uns dias embolorava novamente isso durante u.a semana até que joguei fora mas ainda vou fazer novamente
Feliz Ano Novo!
Excelente kayoko
Vou tentar fazer ❤❤❤❤
Gostei.......pena que não focou durinho.
Mas vou tentar.......
Vai dar certo
@@kayokotakedaadoro amendoim. Eu tenho doença auto imune. Eu posso consumir? Obrigada
recien estoy viendo su canal me parece buenisimo pero no se nada de eso y me gustaria q respondieras las preguntas q son las inquietudes y poder aclarar este nuevo camino se ve muy bueno x favor ayudeme
Pode fazer suas perguntas aqui mesmo.
Por favor, qual foi a proporção de água, que você usou para fazer o leite, vi que estava bem consistente.
Veja este vídeo de como fazer o leite de amendoim: th-cam.com/video/cv_ouwOpW6k/w-d-xo.html
Obrigada ,quaró fazer o curso de alimentado fermentado.Preciso ter os vidros.Onde comprar?
Os vidros você pode reaproveitar de vidros de geleias, azeitonas, etc, ou pode adquirir nas Lojas que vendem produtos de embalagens e muitos Supermercados e Atacadistas também vendem vidros.
❤
Existe receita de conserva de gengibre ?
Existe sim no canal.
Nunca fiz crentes e nem o requeijão
Porque você está usando essa concha e a colher ao mesmo tempo?
Para mexer com mais facilidade.
Kayoko eu amo tudo com aveia, mais percebo que a semana que como , meu intestino prendi, pq será?
Você precisa tomar mais água.
@@kayokotakeda mais eu tomo bastante água, será que a aveia fermentada seria melhor?
@@elisangeladorea6502 é melhor.
O requeijão ficaria firme se colocasse na geladeira.
Ele fica mais cremoso que firme.
Qual a quantidade de amendoim colocar?
Eu falo no vídeo.
só esse toque de música q atrapalha um pouco o vídeo, poderia voltar aquele toque de piano de quando começou fazer os vídeos.
Vou mudar.
Achei bastante trabalhoso. Tenho intolerância á lactose mas é leve. Como o queijo é fermentado, tolero bem. Até leite eu bebo, não todo dia.
🙏👉👍🫴🎄💖💖💖
Olá, esse canal é muito bom 🌟 mas sabem, não é necessário buscar versões vegetais de derivados de leite. Quando acontece a disbiose intestinal, ou seja falta de probióticos, é aí que aparecem as intolerâncias e alergias. Repondo os probióticos, esses problemas serão resolvidos. Isso porque são os probióticos que processam a lactose e as proteínas do leite para o nosso organismo. Se você consumir iogurte natural, por exemplo, o açúcar do leite (lactose) bem como as proteínas, já foram processados e não causam mal nenhum, além de que você estará ingerindo os probióticos, trazendo as bactérias benéficas para o intestino, e lá elas continuam o trabalho de processar leite e derivados para nós. Queijos também tem probióticos (os mais naturais), assim como o Kefir. Por isso queijo e Kefir tem quase nada de lactose.
Teoricamente é da forma como você escreveu, mas na prática não é bem assim. Eu sou muito intolerante a lactose e sei o quanto eu sofri até descobrir.
@@kayokotakeda que pena 🥺 mas minha teoria na verdade é prática, eu tive intolerância, e muitas outras coisas, que não tenho mais. Iogurte natural não tem lactose e repõe as espécies de bactérias do leite de que nós precisamos. Eu acredito no leite como alimento perfeito e precioso, já que é o primeiro alimento de tantos animais, e o nosso também.
@@kayokotakedao meu leite vegetal preferido é o leite de amendoim, mas, assistindo em em vídeo que assisti foi dito que quem tem doença auto imune não pode consumir amendoim e parei de usar. Fiquei chateada😢 vc pode me informar se essa informação procede? Ou nos casos de iogurte e queijos, por ser fermentado, eu posso consumir? Muito obrigada
@@teresajonas2760 você teria que consultar um médico para verificar a respeito disso.
@@kayokotakeda obrigada
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Obrigado
@@kayokotakeda 💃🏻🌹💓👊🏻☝️👈🏻🇨🇴🇧🇷🇮🇹
COMO ESTRAIR O LEITE DO AMEDOIM?LINK L EITO DO AMENDOIM?
Veja o link na descrição do vídeo
VC VENDE ESSE QUEIJO VEGANO?
Não vendo, só ensino fazer.