3分鐘學會簡單版日式燉蘿蔔!日式大根煮!零廚藝也能學會!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 56

  • @HsuanTV
    @HsuanTV  ปีที่แล้ว +29

    補充:如果沒有使用高湯!
    需要用昆布、紅蘿蔔、「香菇」燉!
    (‼️影片忘記說到香菇)

    • @何修維-o9k
      @何修維-o9k 10 หลายเดือนก่อน

      請問煮第二次的時候如果不加糖 吃起來會沒味道嗎?!

  • @angelisis6099
    @angelisis6099 2 วันที่ผ่านมา +1

    好喜歡阿嬤,今年2025要健健康康快快樂樂哦~

  • @李曉鳳-v1u
    @李曉鳳-v1u ปีที่แล้ว +8

    好可愛的阿嬤!笑聲很親切!

  • @黃麗淑-n7m
    @黃麗淑-n7m 11 หลายเดือนก่อน +4

    阿嫲做菜解釋很詳細我喜愛親切
    .)

  • @judytang5109
    @judytang5109 ปีที่แล้ว +8

    看到阿嬤煮好吃的蘿蔔,口水流下來了,明天去買蘿蔔來做,好喜歡阿嬤教我們做菜,簡單易學。😊

  • @staronocean
    @staronocean ปีที่แล้ว +4

    阿嬤 好厲害

  • @廖芊綺
    @廖芊綺 ปีที่แล้ว +5

    喜歡簡單料理.開胃好吃.稱贊媽媽的功夫菜.

  • @May-jt2kt
    @May-jt2kt ปีที่แล้ว +7

    很喜歡看阿嬤做菜!超神的什麼菜都難不倒_ 讚!

  • @corrinetsai6566
    @corrinetsai6566 ปีที่แล้ว +4

    阿嬤好可愛唷! 超愛阿嬤

  • @安室愛惠惠
    @安室愛惠惠 10 หลายเดือนก่อน +1

    覺得很可以

  • @nychan9964
    @nychan9964 10 หลายเดือนก่อน +1

    很喜欢看,😊😊

  • @袁大帥-q6y
    @袁大帥-q6y 8 หลายเดือนก่อน +2

    謝謝阿嬤的技術分享
    不管是太白粉或是畫刀
    這技術真的無價
    謝謝

  • @dorahuang2021
    @dorahuang2021 11 หลายเดือนก่อน +2

    可愛❤

  • @spreadlove7777
    @spreadlove7777 ปีที่แล้ว +4

    謝謝阿姨的教學

  • @jennifer1208hsu
    @jennifer1208hsu ปีที่แล้ว +4

    冬天盛產蘿蔔!感謝阿嬤的分享~好吃

  • @月-j1p
    @月-j1p ปีที่แล้ว +4

    超懷念在日本吃到的關東煮😍謝謝阿嬤的教學❤️❤️❤️

  • @陳秀芳-q3r
    @陳秀芳-q3r ปีที่แล้ว +3

    貓貓說阿嬤真棒!

  • @sundaysunday9351
    @sundaysunday9351 ปีที่แล้ว +3

    謝謝阿媽

  • @蔡珮怡-m2h
    @蔡珮怡-m2h ปีที่แล้ว +4

    漂亮❤

  • @猄獰鴹
    @猄獰鴹 ปีที่แล้ว +9

    仙仙阿罵也太會抓時間了吧!! 今天才跟家人去美濃拔一大堆白玉蘿蔔回來欸~

  • @jolin1019168
    @jolin1019168 ปีที่แล้ว +3

    看到阿嬤教學,馬上來跟著做看看❤謝謝阿嬤不藏私分享🎉

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว

      讚👍.加油

  • @山豆几都凱
    @山豆几都凱 ปีที่แล้ว +4

    好讚🤤🤤

  • @Stella-qxndhz
    @Stella-qxndhz ปีที่แล้ว +3

    冬天就是喜歡吃蘿蔔!

  • @XiaosanChien
    @XiaosanChien ปีที่แล้ว +3

    有夠漂亮❤

  • @nanachen9342
    @nanachen9342 ปีที่แล้ว +10

    連貓咪也喜歡阿嬤的料理😂

    • @HsuanTV
      @HsuanTV  ปีที่แล้ว +3

      有看到後面喲🥰🥰

  • @annagracedream
    @annagracedream ปีที่แล้ว +4

    好喜歡阿嬤煮這個燜蘿蔔,真棒👍❤️!

  • @佳樺吳-j4k
    @佳樺吳-j4k 2 หลายเดือนก่อน

    很喜歡您教的好料

  • @月姨
    @月姨 ปีที่แล้ว +3

    好吃又簡單易學讚喔

  • @月姨
    @月姨 ปีที่แล้ว +3

    米也可以.不要放太多喔

  • @minhuichen9216
    @minhuichen9216 ปีที่แล้ว +2

    請問阿嬤,用電鍋煮的話,第一次的蘿蔔要泡在水裡嗎?還是放盤子用蒸的呢?

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว +2

      要泡在水裡.外鍋兩杯水

  • @mimiduh329
    @mimiduh329 ปีที่แล้ว +7

    蘿蔔有窮人家的人篸之稱,冬天吃蘿蔔就對了!

    • @HsuanTV
      @HsuanTV  ปีที่แล้ว +4

      原來有這樣的說法!謝謝🙏🏻

  • @efw634
    @efw634 ปีที่แล้ว +2

    阿嬤您好~
    請問阿嬤,
    手邊沒有太白粉的話,可以改加其他什麼粉?
    謝謝您!

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว +1

      用少許的白米

  • @蕾蕾-c1b
    @蕾蕾-c1b ปีที่แล้ว +1

    可以大同電鍋煮嗎?

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว +3

      可以.外鍋兩杯水.第二次也是兩杯水

  • @陳素娥-d7c
    @陳素娥-d7c ปีที่แล้ว +1

    請問用米做的蘿蔔糕.1斤米要用多少水

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว +1

      600克的水.蘿蔔1800克.想要吃軟一點可以到2400克.頻道阿嬤有教可以進去看喔

  • @蔡佑儒
    @蔡佑儒 5 หลายเดือนก่อน

    請問糖醬油 有一定的克數嗎

  • @林兆祥-n9d
    @林兆祥-n9d ปีที่แล้ว +1

    阿嬷-白羅蔔-先白水煮軟,蘿蔔-本身甜度-不是会降低?直接滷可以嗎?

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว +1

      直接煮可以.但是口感不一樣喔

  • @周慧萍-o7n
    @周慧萍-o7n ปีที่แล้ว +2

    謝謝阿嬤的分享,要如何挑蘿蔔,我常常買到不好吃蘿蔔,很頭痛,煮出來不好吃,謝謝阿嬤的解答

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว +4

      比較重的.皮不要太厚的.葉子比較新鮮綠綠的就可以了

    • @周慧萍-o7n
      @周慧萍-o7n ปีที่แล้ว +1

      @@月姨 謝謝阿嬤的分享

    • @mars-i54n
      @mars-i54n 11 หลายเดือนก่อน +1

      家樂福有賣日本產的大根,纖維細緻,水分多。好吃!今晚才去逛,有買剛好可以煮。

    • @周慧萍-o7n
      @周慧萍-o7n 11 หลายเดือนก่อน

      @@mars-i54n 謝謝妳的分享

  • @weilinzhu
    @weilinzhu 7 หลายเดือนก่อน

    請問放糖跟放冰糖會有差別嗎? 料理新手發問

    • @月姨
      @月姨 6 หลายเดือนก่อน

      方便就好阿嬤家裡有什麼就放什麼

  • @oo9605
    @oo9605 หลายเดือนก่อน

    阿嬤這個影片怎麼穿得這麼美,還做美甲

  • @queene.w4250
    @queene.w4250 ปีที่แล้ว

    請問ㄚˇ嬤,為甚麼不從開始的那一鍋滷呢?謝謝

    • @月姨
      @月姨 ปีที่แล้ว +2

      口感不一樣.你可以兩種做看看喔

  • @月姨
    @月姨 ปีที่แล้ว +1