ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Pizza Homemade - Madame Tuang TV : Food Celeb
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 มิ.ย. 2018
- #MadameTuangTV... รายการอาหารสร้างความสุข เสริมไอเดีย เสิร์ฟกันทุกวันอาทิตย์เที่ยงตรง ตามแบบฉบับมาดามตวง
รับชมทางช่อไทยรัฐทีวี หมายเลข 32
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 12:00 น. -12:30 น.
ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : / @madametuang9442
ติดตามข่าวสารจากรายการมาดามตวงทีวี Food Celeb ได้ทาง
Fan Page : / madametuangtv
Instagram : / madametuang
twitter: / madametuang_kc
Line : @madametuangtv
#MadameTuangTV #FoodCeleb #ไทยรัฐทีวี32
🍏🌽🍇🍩🥤
MADAME TUANG
A European Journey of Culinary Love
Madame Tuang is a celebrity TV chef, celebrated food writer, culinary teacher and restaurateur. The dream behind ROSEMARY BY MADAME TUANG is to create a happy, comfortable space where people can come together and share International, gourmet comfort food as well as Homemade pastry
Madame Tuang began her culinary journey learning the art of flavors as a child in Bangkok. Encouraged to express her culinary talents she developed her love of cooking and passion for European food in France. Here, she trained with renowned chef, Nathalie Arbefeiulle, as well as an incredible learning experience with the amazing 3 star Michelin chef, Anne-Sophie Pic. She also specializes in Italian cuisine, as well as Thai, Chinese and Hong Kong dishes.
As well as running a successful business, the TGA Corporation, exporting food to 18 countries, Madame Tuang hosts a weekly show on Thai Rath TV ,nevertheless as a columnist in Matichon Newspaper . She also reveals her culinary know-how in private cooking classes through corporate cooking workshops and in the open space with galley kitchen at ROSEMARY BY MADAME TUANG.
Madame Tuang’s best selling cookery books can be bought online here.
- 100 Restaurant Recommendations by Madame Tuang
- Cooking for Guest by Madame Tuang
- 50 Menus to Lose Weight within 30 Days
- Cooking Mama
- Cooking for Family
ขอชมสุดยอด มาดามตวง ขอบคุณมากๆ
มาดามเก่งมากครับ ผมทำนะ จะใช้ Fresh mozzarella จะอร่อยกว่ามาก แป้ง ก็จะผสม แป้งสาลี whole wheat ลงไปด้วย5-7% การทา Pizza sauce ก็จะทาจากรอบนอกเข้าข้างใน outside-in...ผิดถูกอย่างไร มาดามท้วงติงได้ครับ...ด้วยความเคารพ...
สุดยอดค่ะมาดามตวง
ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรพิชซ่า แต่ว่ามาดามตวงสวยจังดูแล้วสบายตา
ขอบคุณสำหรับคลิปนะค่ะ ติดตามนะค่ะ
ชอบดูมากเลยครับ
ได้ความรู้มากเลยคะชอบดูมากๆขอบคุณนะคะที่ทำรายการดีๆแบบนี้
น่ากิ๊นน่ากิน
ลองทำดูแล้ว สูตรนี้อร่อยค่ะ
คุณลูกที่บ้าน ( ลูกหมา ) ก็ชอบค่ะ กินทั้ง พิซซ่าและ ตะกรุยสูตรที่จดไว้ข้างๆ ประมาณว่า แม่ทำให้นู๋กินอีกสิคะ สมุดโน๊ตขาด ต้องเข้ามาจดสูตรใหม่ค่ะ 555+..^_^
ขอบคุณมากนะคะ .._/|\_
สุดยอดของความน่ากิน
มาดามตวง ช่วยสอนทำเพทเซ่ล แบบอานตี้แอน หน่อยค่ะ
ว้าว เพิ่งรู้จัก เหมือนพลาดอะไรไป
กะทะที่มาดามใช้หาซื้อไดที่ไหนคะผิวด้านนอกเป็นสเตนเลสด้านในเคลือบอีนาเมล
ใช้เนยละลายหรือน้ำมันได้หรือป่าวจร้า
ขออนุญาตสอบถามนะค่ะ เราสามารถเก็บแป้งไว้แบบไหนได้บ้างค่ะ กรณีถ้าทำไม่หมดในวัน
เข้าตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 1 วันค่ะ
ถ้าจะให้ดีน่าจะบอกสูตรหมดพร้อมยี่ห้อว่าใช้ของอะไรนะคะ
แป้งติดกระดาษไข ทำยังไงคะ
เปลี่ยนเป็นใช้ Siliconized Paper ไม่ใช่ wax paper ค่ะ
ใช้เครื่องได้ไหมค่ะ ไม่อยากนวดมือ
Themsiri Janthamala ได้ค่ะ
Madame Tuang ขออนุญาตสอบถามเพิ่มเติม หากทำแป้งพิซซ่าแบบสำเร็จรูป ต้องอบแป้งกี่องศาและกี่นานทีค่ะ
Themsiri Janthamala อบ 200 องศาเซลเซียส 10-15 นาทีค่ะ
Madame Tuang ขอบคุณนะคะ ลองแล้วจะมาแจ้งผลนะคะ
แป้งที่โรยไม่ให้ติดมือใช้แป้งอะไรครับ
แป้งสาลีเอนกประสงค์ค่ะ
กระดาษที่ใช้รองก่อนอบหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
แมคโคร วิลล่าซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ กระดาษซิลิโคนนะคะ ไม่ใช่กระดาษไข
ใส่ยีสโดยที่ไม่ต้องใส่น้ำตาลได้ด้วยเหรอครับ
Suradet Phaephiromrat ได้สิคะ สูตรขนมปังมากมายที่ไม่มีน้ำตาล
เคยทำแล้ว อุ้ย ลืมใส่ยีสต์ เอาไปอบออกมา แข็งโป๊กเคี้ยวฟันเกือบแตก