creamy carrot soup, delicious and nutritious, now I only prepare it like this | Katastrofa la cocina
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- เผยแพร่เมื่อ 13 มิ.ย. 2024
- Creamy Carrot soup, delicious and nutritious, now I only prepare it like this. This creamy carrot soup has a sensational flavor and this season it is very craving, the house will be flooded with its delicious aroma and no one will be able to resist trying it.
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Ingredients for Cream Carrot Soup (6 to 8 Servings):
500 gr of Carrots.
1/2 chopped onion.
1 Small Piece of Leek.
2 Garlic Cloves.
1/2 tsp of curry powder.
1 pinch of ground ginger.
1 Tbsp Oil + 1 Tbsp Butter (You can use just oil, I use light olive oil).
1 1/2 Cup of Chicken / Vegetable Stock or just Water (340 ml to 400 ml).
1 1/2 Cup to 1 3/4 Cup of Evaporated milk or Regular milk (1 Can or 340 to 400 ml).
30 gr of Cream Cheese (1 Tbsp, heaped).
30 gr of grated cheese for melt (1 to 2 Tbsp, Manchego, gouda or Chihuaha cheese).
Salt or vegetable stock powder to taste to season the creamy soup, I use a total of 1/2 tsp, no more, because the vegetable stock I made already had salt.
Tips and Recommendations:
1. As I mentioned in the video, the cream should have consistency between thick and light, although it will depend more on your taste, but a creamy soup must have body to enjoy it.
2. The curry powder and ginger is to your taste, you can skip it, but it gives a very rich flavor to the cream.
3. Add the amount of salt or vegetable stock powder to your liking, the amount will depend on how salty or not is your vegetable / chicken stock, if you use only water you will need to add more salt.
Episodes:
00:00 Intro.
00:22 Chopping the vegetables to use.
01:17 Cooking the carrots.
03:54 Boiling the carrots.
05:00 Blending the vegetables to create the cream.
06:22 Heating the cream before serving.
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La hice casi que igual (usé leche normal y no tenía queso crema😅, y además sofreí carne de cerdo y se lo eché dentro) y me gustó bastante.
Muchas gracias. Me alegra mucho saber que la receta te ha gustado. Muchos abrazos❤
José Luis Villa Carvajal desde Colombia.No se cocinar pero viendo su vídeo de la crema de zanahoria,que se nota tan rica y tan deliciosa quisiera aprender copiando sus recetas.Felicitaciones.Un abrazo y que Dios te bendiga.
Muchas gracias por suscribirse y por su lindo comentario, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos hasta su bello País ❤
Se ve delicioso!! Muchas gracias!! 💕
Muchisimas gracias, muchos abrazos ❤
buenas recetas me encantó bendiciones
Rodi delis desde cuba
Muchas grcaias, muchos abrazos hasta su bello País❤
Muy buena receta, se ve riquísima. La anoto entre mis preferidas. Felicitaciones.
Muchisimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos ❤
Receta sencilla de preparar, gracias 😘
Muchas gracias hermosa ❤
Se ve deliciosa.Gracuas por compartir .🙏🙏
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Me encanta amiga muchas gracias 😋😋😋
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos❤
Hola!! Me encanto la receta..claro que la voy a preparar..se ve 😋 deliciosa..gracias por compartir 😋
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Gracias por compartir la receta👍🏼🙏
Muchas gracias, espero te ayude la receta, abrazos ❤
La pondré en práctica. Gracias se nota super rica.
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Muy deliciosa muchas Gracias muy rica y nutritiva BENDICIONES
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos y bendiciones❤
Me gusta mucho sus recetas y es muy buenísima y clara en sus explicaciones, muy linda.Dios la bendiga y siga brindándonos con su arte culinario para nuestro repertorio y beneficio.
Muchas gracias por sus lindas palabraa, espero la receta le ayude. Muchos abrazos con cariño ❤❤
yum yum pero que sabrosa crema de zanahoria amiga saludos Dios la bendiga
Muchisimas gracias, muchos saludod y abrazos ❤
❤buenísima gracias,,😊
Muchas gracias hermosa, abrazos❤
Divina ,muchas gracias por compartir Dios le bendiga un abrazo
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos y bendiciones ❤
muy deliciosa esa receta y fácil de preparar gracias mil bendiciones
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Muy buena receta..sencilla y tiene muy buena pinta.. te felicito por el programa
Muchisimas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Riquísima la sopa de zanahoria Rosi!!!! Cocinas muyyyy rico.😘😘😘
Muchísimas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Muchas gracias
Por la receta!!!
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Muchas gracias sé ve muy buena la crema 👍😃
Muchisimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos ❤
Se ve deliciosa, gracias por la receta.
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos❤
Wooo espectacular de rica gracias Miami
Muchas gracias hermosa. Muchos abrazos ❤❤❤
Ayer hice tu receta, quedó deliciosa! Agregué sólo un poco más de curry, antes no sabía ni usarlo
! Excelente tu explicación!
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado y te ha gustado el resultado. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤
Hola ! Eres una maravilla.
Zanahoria, es mi verdura favorita, la uso para todo. Dulces y salados.
Gracias, Dios te bendiga
Hola, muchísimas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Que buena receta ! Me encanto esta preparación de crema de zanahoria 🥕 Uhmm aquí mi saludito 👍🏼👍🏼😀
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Grscias por compartir.mil bendiciones.🙏🙏🙏🙋♀️
Muchos abrazos❤
Se ve deliciosa . Gracias por compartir. Dios te bendiga
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos y bendiciones❤
Debe ser deliciosa, con lo que encanta la zanahoria 👍
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Que buena receta, gracias por compartir, lo voy a preparar en estos días.
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Gracias trataré de hacerla
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Me quedó deliciosa y por supuesto la prepararé de nuevo. Mil gracias
Muchas gracias hermosa. Me alegra mucho saber que la receta te ha gustado. Muchos abrazos❤
Excelente receta, rica, nutritiva y se ve deliciosa!!! Saludos cordiales desde Santiago de Chile.
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude la receta, muchos abrazos hasta su bello Pais ❤
Que delicia Rosy, gracias por compartir la receta un abrazo desde Bogotá
Muchas gracias, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Se ve excelentes . Se me antojó hacerla , gracias .
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos❤
Se ve muy rica ,gracias por la receta
Bendiciones a ud
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos y bendiciones❤
Hice tu receta al pie de la letra en medidas e ingredientes y debo decirte que fue EXCEPCIONAL, el sabor, la textura, todo espectacular, de verdad me transportó a una noche fría de otoño. Definitivamente se quedará en mi menú. Gracias por compartir tu arte 🙏🏻
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho leer que te ha ayudado y gustado la receta, espero hayas disfrutado mucho preparandola y compartiendo. Muchos abrazos con mucho cariño❤❤
Ñ jiji ni
Tarjeta de cumpleaños a nieta
@@KatastrofaLaCocinagracias por compartir Dios le bendiga
Tengo que hacerla ya se ve deliciosa 😋😋😋
Muchisimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos❤
Estupenda la voy a hacer
Muchisimas gracias, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos ❤
Se ve deliciosa, gracias 🙂
Muchisimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos, feliz fin de semana ❤
Delicious soup! Nice and thick and healthy. Lovely recipe 😍👏
Thank you sweet Cyra, have a wonderful weekend ❤❤
Rica crema 🥕🥕
Saludos.
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Gracias por compartir se ve delicioso y fácil su elaboración
Bendiciones
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Me encantó tu receta 👏👍🤗
Muchas gracias hermosa, espero te ayude la receta, abrazos ❤
Se ve muy deliciosa y sencilla.
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Gracias por compartir tus recetas muy sabrosa se quedará en mis recetas 😋 👏🤩🤩desde Ecuador 🇪🇨
Muchísimas gracias hermosa, espero te ayude la receta. Abrazos hasta su bello País❤
Gracias por la receta muy buena, saludos
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Hola.saludos.Excelente deliciosa crema.Mil gracias.Felicidades.
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤
Se ve deliciosa 😋
Muchas gracias hermosa ❤
😍😍😍 QUE RICO 😍😍😍
Muchas gracias, abrazos ❤
la haré, gracias
Muchas gracias hermosa❤
Se ve delicioso. Gracias
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos❤
Se ve exquisita aun antes de probarla, mis zanahorias estaban en la nevera por mucho tiempo sin saber que hacer con ellas, ahora ya se como utilizarlas. Gracias.
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Me gusto mucho.maria rlenna de leon gto
3333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333
Super deliciosa, pronto la haré en casa. Gracias por compartir siempre tus recetas❤️😘
Muchisimas gracias hermosa, espero te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
@@KatastrofaLaCocina De nada! Tú sabes que en Noruega, tienes una fan de tu cocina❤️ bendiciones y abrazos linda
KimI I
super rica gracias por compartir🙂👍
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Gracias. Excelente, felicidades.
Muchas gracias hermosa ❤
Es realmente riquissima y llena de nutrientes. Un saludo amiga
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤
Buena para cualquier temporada. Una chulada de receta, como todas las que haces. Gracias Rosi. 🥰
Muchas gracias hermosa, espero te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Me encanto la hago con frecuencia mil gracias
Ee33eeeeeee
Qué ricaaaa! Ya la quiero probar.😋😋😋
Muchisimas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
GRACIAS,me parece fenomenal,la prepararé,le hice muchas ganas.
Muchísimas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos ❤❤❤
Deliciosa, probamos en casa, a nuestros 2 hijos les encantó, una receta muy buena y muy saludable ❤
Muchas gracias hermosa. Me alegra saber que la receta te ha ayudado y que le h gustado a tu linda familia. Muchos abrazos ❤
receta muy saludable
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤
Me encantó muchas gracias
Muchisimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos ❤
Genial, fácil...y nutritiva
Muchas gracias hermosa ❤
Es cierto que la mantequilla le da un toque especial. Buena idea en poner un poco. Yo a veces ,si no tengo mantequilla utilizo queso de lonchas.💕😋🫂
Hola hermosa, asi es, a mi me encanta ponerle queso a las cremas. Abrazos❤
@@KatastrofaLaCocinasz Xr ni ni 7:21
Muy bien explicado ! Se ve muy rica la crema de zanahorias ! Gracias por ir directo al punto !
Muchas gracias, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos❤
Muy rico y fácil de hacer. Gracias
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Que rico! Se me antojó!
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Gracias , ya se que preparar mañana Domingo 4 de septiembre para mi familia!!😁
Muchisimas gracias, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos, feliz fin de semana❤
Es una de mis cremas favoritas aparte de la de calabaza, papas y jojoto, nunca la había probado con el toque de jengibre, la voy a probar
Muchas gracias, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Cumbias
Sé ve riquísimo 😊❤️😋😋
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Gracias por esa receta tan rica
Muchas gracias hermosa ❤
Ah! Nunca me había quedado una crema tan rica!!!! Gracias por subir este video! :)
Muchísimas gracias, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado y te ha gustado, con este frio se antoja, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤
De todas las recetas de crema de zanahoria, la tuya es la que más me ha gustado 👍.
La prepararé, a ver como me queda.
Gracias y un saludo desde Monterrey 😉 😊
Muchisimas gracias, espero que la receta te ayude mucho, muchos saludos y abrazos con mucho cariño hasta Monterrey ❤
La hare muchas gracias por compartir😍👏
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Se ve muy rica.
Voy a prepararla. Gracias
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Saludos cordiales me encantó la receta muy sencilla y deliciosa para nuestros niños y abuelos Dios bendiga ese gran talento de tus manos bendita 🙏🙏
Muchísimas gracias hermosa por tus lindas palabras, espero te ayude la receta. Muchos Abrazos ❤
Que bien la felicito DIOS.le SIGA asistiendo.en.muchachas. sabiduría para que sigamos transmitiendo sus conocimientos
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
muy rricas
Exelente no la he probado nunca pero se ve muy rica y fácil me encantó y seguro la prepararé muchas gracias 👏👏👏🙏🙏🇪🇨
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho y te guste. Te mando muchos Abrazos❤
Muy bueno la receta 😃😃
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Sos excelente !! Me encanta tu cocina, y tu facilidad en recetas!! Puedes preparar sopa de papa francesa fría o caliente ?
Muchisimas gracias, espero te ayude mucho la receta, claro, me encantaria prepararla. Muchos abrazos ❤
Super deliciosa y taaaan fácil de preparar, Gracias!😋🌷
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Gracias, se ve delicioso.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Qué delicia, exquisita, gracias. La haré rápido, me encanta la zanahoria 👌
Muchísimas gracias hermosa, espero te ayude la receta. Abrazos ❤
Me encantó tu receta! Yo hago una muy parecida, deliciosa, más sencilla, pero me llamó muchísimo la atención el toque de curry, gengibre y el de queso crema . Con certeza la haré prontísimo y te comento. Sin duda te seguiré por más recetas. Ya me suscribí. Gracias 🤩!! Saludos desde Bolivia 🇧🇴.
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos hasta su bello país ❤
Se ve super rica!!, sobre todo por los ingredientes que lleva. Gracias!!
Muchisimas gracias hermosa, espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Hoy, la voy a preparar, se ve riquísima.
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Excelente gracias 🙋 😘
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos❤
Mi favorito😋😋😋
Muchas gracias Manita, los quiero mucho ❤
Otra receta para mi cuadernito de cocina...me he vuelto fanática de este canal es muy bueno realmente.
Saludos desde Medellín Colombia.
Muchas gracias hermosa, espero te ayude la receta. Te mando muchos abrazos con mucho cariño hasta su bello País❤
Se ve deliciosa, manos a la obra. Mañana voy ha preparar tu receta. Muchas gracias.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Con esos ingredientes es imposible que no sea deliciosa mis especias preferidas al igual que tus recetas❤️
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Gracias por ayudarnos a tener. La preparación de diferentes alimencion. ❣️❤️💪🖐️ Bendiciones corazón ❤️🤗
De nada 🤗. Muchas gracias a ti, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos❤
Se ve riquísimo gracias
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
se ve riqiicima
la boy hacer.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude, Abrazos❤
Aparte de lo sabrosa...es muy buena para mejorar la visión diaria... Muy bien mi niña hermosa.
Asi es Pa, los quiero mucho 😘😘😘
Me encanta esta receta crema zanahoria y la prepararé muchas gracias preciosA desde venezuela
mia adorata del mio cuore grazie per tuo bel video e per la stupenda zuppa ho crema di CAROTE MERAVIGLIOSA A con mio cuore un ncaro saluto tuo amico giuseppe tvb
Muchad gracias Giuseppe, muchos abrazos ❤❤
Se ve exquisita!...
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Gracias por compartir esta rica crema
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Se ve deli 😋 , la hago sí o sí 🌟
Muchisimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos ❤