Олег, добрый день! Очень понравилось видео. Жаль, что нет продолжения. Подскажите при какой температуре при каком режиме и сколько по времени запекать? Надо ли накрывать фольгой или нет? Заранее благодарна!
Если запекать то 180° примерно 60 минут. Фальгой прикрыть на 45минут а потом снять и задать корочку!! Постараюсь сделать продолжение! Спасибо что смотрите!!
@@промясоикухнювцелом Спасибо больше за ответ,в выходные замутить хочу, попробую именно по вашему рецепту, подскажите пожалуйста вот что ещё,на два антрекота сколько нужно примерно масла?
Класс! Кратко и по делу!!!
На канале есть новое видео
Спасибо, давно искал простой рецепт для гавядины.
Браво!информативные видео без лишней воды.
На канале есть новое видео
Олег, добрый день! Очень понравилось видео. Жаль, что нет продолжения. Подскажите при какой температуре при каком режиме и сколько по времени запекать? Надо ли накрывать фольгой или нет? Заранее благодарна!
Если запекать то 180° примерно 60 минут. Фальгой прикрыть на 45минут а потом снять и задать корочку!! Постараюсь сделать продолжение! Спасибо что смотрите!!
Ещё я слышал чабрец к мясу подходит, аромат душевный у мяса получается.
Олег скажите пожалуйста а можно вместо свежего базилика,сухую или же органо?
Можно конечно, но если используете сушёную зелень я её настаиваю в масле на сутки и так получается ярче!!
@@промясоикухнювцелом Спасибо больше за ответ,в выходные замутить хочу, попробую именно по вашему рецепту, подскажите пожалуйста вот что ещё,на два антрекота сколько нужно примерно масла?
@@lidaloktionova2302 масла добавляйте столько , чтоб можно было переблендерить, приготовите поделитесь впечатлением если не затруднит
@@промясоикухнювцелом Хорошо, обязательно.
ru.m.wikipedia.org/wiki/Антрекот
Это филейный край
Мясо есть, колоды нет, на которой можно рубить...
Что именно нужно рубить? Может можно подпилить?
Порубил мясо на не очень чистом предмете и не помыл мясо или хотя бы подложил что-нибудь
На бревне мыть не надо,ваш стол дома больше бактерий имеет.это бревно даже мыть не надо,просто бумажным полотенцем прочитать достаточно. класс!!!
Звук отвратителен , и качество съёмки просто ужас . Сори не досмотрел
Это же не антрикот))
Это антрекот, а филе изнутри паралельно битку находится. Но если по науке то это корейка на кости!
Это Антрикот
Каждый по -своему готовят тогда своим именем назвали бы.
Все испортил