Salut. Personnellement dans le caviar d'aubergine je met un peu d'ail et une petite pincée de chicorée. Ca fonctionne très bien pour les végétariens. Par contre cette base d'aubergines grillée est excellente. Je retiens pour mes prochaines préparations.
Salut, je pense que c est une très bonne idée l ajout d ail déjà rien que pour sublimer un plat, la chicorée à tester ce n ais pas un produit que j utilise en cuisine pourtant j ai déjà lue des recettes qui m ont l air sympa je vais me lancer 😂😂😂😂😂. Bonne journée.
@@muriellarchez5729 la chicorée permet grâce à son amertume de compenser le côté un peu douceâtre du caviar. Par contre il faut vraiment y aller mollo : une CaC rase max/Kg de caviar obtenu. C'est ce que je met en gros.
Oui c'est ça, le magazine A feu doux est diffusé sur Vosges tv et Moselle tv, deux télévision basées en Lorraine, nous tournons sur les 4 départements lorrains, le Luxembourg, Belgique et Alsace.
Bonjour à vous deux nouvelle semaine qui m à l air bien sympathique. A découvrir toute cette semaine.
Bise.
Hello Muriel, semaine gourmande assurément !
Coucou Valentine et Fred, c'est rare... 3 assiettes ! 😉(Dédi Fred) Recette simple, réalisable et gourmande ! à faire
De quoi le rendre de bonne humeur la troisième assiette 😁
@@afeudoux6609 🤣🤣
Salut. Personnellement dans le caviar d'aubergine je met un peu d'ail et une petite pincée de chicorée. Ca fonctionne très bien pour les végétariens. Par contre cette base d'aubergines grillée est excellente. Je retiens pour mes prochaines préparations.
La petite touche de chicorée nous ne connaissions pas, à tester également, merci !
Salut, je pense que c est une très bonne idée l ajout d ail déjà rien que pour sublimer un plat, la chicorée à tester ce n ais pas un produit que j utilise en cuisine pourtant j ai déjà lue des recettes qui m ont l air sympa je vais me lancer 😂😂😂😂😂.
Bonne journée.
@@muriellarchez5729 la chicorée permet grâce à son amertume de compenser le côté un peu douceâtre du caviar. Par contre il faut vraiment y aller mollo : une CaC rase max/Kg de caviar obtenu. C'est ce que je met en gros.
tout les cuistots viennent de la même région ? " C ' EST CA " ?😁😁
Oui c'est ça, le magazine A feu doux est diffusé sur Vosges tv et Moselle tv, deux télévision basées en Lorraine, nous tournons sur les 4 départements lorrains, le Luxembourg, Belgique et Alsace.