BOLLOS DE MANTEQUILLA!!! DELICIOSOS | Receta tradicional | AMAMA TXUS

Cómo hacer Bollos de mantequilla, una receta tradicional en concreto de Bilbao. Cada vez que los como me recuerdan mi infancia. Es una receta fácil aunque lleva mucho trabajo, pero cuando los pruebas tienes una recompensa increíble. Para desayunar y merendar son ideales!!!
Con este vídeo os enseño como hacer los Bollos de mantequilla y podrás ponerlo en práctica, anímate ya verás que buenos!
Os dejo todos los ingredientes que utilizo en el vídeo.
Para los bollos:
- de 500 a 600 gr Harina
- 100 gr Azúcar
- 100 gr Mantequilla temperatura ambiente
- 125 ml Leche
- 25 gr Levadura prensada
- 3 Huevos
- Una pizca de sal
Para decorar los bollos:
- 1 Huevo
- Un poco de azúcar
Para la mantequilla
- 200 gr Mantequilla temperatura ambiente
- 3 Yemas de huevo
- 200 gr Azúcar
- 100 ml Agua
Espero que os guste,contarme que tal os queda,si necesitáis algún consejo o tenéis alguna duda responderé encantada.
#bollosdemantequillas #bollos #Bilbao
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Editado por: Eva de la Hoz: / evadelah
Gracias por cocinar con Amama Txus.

[@antoniafernandez9184]

Receta muy bien elaborada ,yo me los como apares cuando voy a Bilbao

[@cocinaconpatrick]

Que buena receta,esta me la apunto para probarla 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 😋😋🥘🥘

[@josedelaherran2026]

amama se puede hacer el fermento después mezclarlo todo dejar que leve la masa tapada durante toda la noche y al día siguiente seguir con la elaboración
tu receta me ha encantado
gracias

[@amaiacasasola5878]

Muchísimas gracias por compartir delicioso

[@lacocinadeamamatxus3908]

Muchas gracias a ti por seguirme y por hacerlos! 😘

[@recetassabrosaspasoapaso7867]

Wow, que buena pinta tiene. Para el desayuno se ve espectacular 👍😍🌹

[@lacocinadeamamatxus3908]

Hazlos y a ver que tal te quedan y me cuentas. Ya verás que delicatessen!!!👌

[@cristinamartin9060]

Los acabo de hacer !!!!! Goxo!!!!!!!

[@lacocinadeamamatxus3908]

Muchas gracias por tu comentario, me alegro de que te hayan gustado, la verdad es que quien los prueba repite!!! 😘😘😘

[@beatrizalicantina]

Riquísimo 🤤🤤

[@lacocinadeamamatxus3908]

Muchas gracias 🤗

[@belenrodriguez8769]

Se me hace la boca agua ten por seguro q los hare

[@lacocinadeamamatxus3908]

Ya me dirás, verás que buenos estan!!!