【もつ鍋】料理のプロが教えるスーパーのもつを劇的に美味しくさせる方法

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 104

  • @Dragon.kitchen.2020
    @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +12

    動画ご視聴ありがとうございます😊
    コメント&高評価頂けると喜びます✨
    ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています!
    是非画質を上げてご覧ください♪

  • @ねこちゃん-g4u
    @ねこちゃん-g4u 11 หลายเดือนก่อน +2

    今日は急にモツ鍋が食べたくて市販のスープではなく手作りで挑戦してみます たまたまレシピ検索していたらここに辿りつきました シマチョウ処理もチャレンジしてみます!
    具材買ってきます
    ありがとうございます

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  11 หลายเดือนก่อน +1

      コメント頂きありがとうございます😊
      是非お試し下さい🥹✨
      味の感想などありましたらお気軽にコメント頂けると嬉しいです☺️

    • @ねこちゃん-g4u
      @ねこちゃん-g4u 11 หลายเดือนก่อน +1

      モツ鍋大成功いたしました 出汁がこのうえなく美味しくて箸が止まりませんでした シメは讃岐うどんにしました 食べ終わって大満足したあとに豆腐を入れ忘れていたことに気が付きました 
      たくさん動画を出されているのですね 料理教わりにまたのぞきにきます たくさんあって観るのがとても楽しみです
      今日はありがとうございました😊
      モツ鍋サイコ~🎉

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@ねこちゃん-g4u さん
      レシピ参考にして頂きありがとうございます🙇‍♂️✨
      美味しくお伝えできて嬉しいです🥹
      もつ鍋サイコーですよね✨
      是非他のレシピもお試し下さい🥹
      ありがとうございます😊✨

  • @jijidebuchoro
    @jijidebuchoro ปีที่แล้ว +2

    子供のリクエストでモツ鍋でした。買い物に行った時に旦那さんはモツ鍋の元を買う事を薦めてきましたが、家庭の材料で出来るドラゴンキッチンさんのレシピを信じてだんこ拒みました。大正解!めっちゃ美味しかったです~!
    ありがとうございました!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  ปีที่แล้ว

      いつもコメント頂きありがとうございます😊✨
      美味しくお伝えできて嬉しいです🥹✨
      嬉しいエピソードまでありがとうございます🙇‍♂️✨
      是非この冬リピートしてください✨

  • @morichannelmori
    @morichannelmori 5 หลายเดือนก่อน +3

    雰囲気のいい音楽と美味しそうなもつ鍋とのコラボがとても素敵でした。🥹

  • @lilysu6789
    @lilysu6789 10 หลายเดือนก่อน +1

    このスープめちゃくちゃ美味しいです!!!神レシピありがとうございます😭
    締めにラーメン入れてスープもまるっとなくなりました😳(大人2人子供2人)

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  10 หลายเดือนก่อน

      コメント頂きありがとうございます😊✨
      美味しくお伝えできて嬉しいです🥹✨
      レシピ参考にして頂きありがとうございます🙇‍♂️✨

  • @yuichiaki0807
    @yuichiaki0807 7 หลายเดือนก่อน +5

    テロップ大蛇丸の声で脳内再生される😊

  • @高橋良次-y3m
    @高橋良次-y3m 11 หลายเดือนก่อน +1

    このスープはほんとに美味しい!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  11 หลายเดือนก่อน

      レシピ参考にして頂きありがとうございます🙇‍♂️✨

  • @STEEZTYPE1
    @STEEZTYPE1 ปีที่แล้ว +1

    うちはごぼうと蓮根とにんじんの薄いスライスが大量に入ります!
    めちゃめちゃ大好きだったー

  • @信子若林
    @信子若林 3 ปีที่แล้ว +1

    モツ鍋いいですねニラ長ネギ斜め切り豆腐キャベツにんにく薄切り串にするシマチョウ塩コショウして揉む小麦粉を付けて洗うに3回洗うザルで水を切れ酒ぅさじ1みりん醤油しぉ長ネギニンニクシマチョウを土鍋にいれるしぉキャベツニラ豆腐ニラににんにくと明太子を入れて土鍋でたく昔尼崎でよく食べましたね三和市場広い市場尼崎駅を降りたら市場があり子供を連れて買い物したときホルモンよく食べましたね懐かしいですね

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😆
      是非お試し下さい🥺✨

  • @ぶたちゃん-u8e
    @ぶたちゃん-u8e 10 หลายเดือนก่อน +1

    シメは、ちゃんぽん麺です。とても美味しいです。でも、私は、ご飯もすきです。

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p 3 ปีที่แล้ว +9

    モツ鍋大好きです🥰いつも解りやすく丁寧に教えてくれて有難うございます💕

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +2

      いつもコメント頂きありがとうございます😊
      わかりやすくお伝えできて嬉しいです😆
      是非お試しください🥺

  • @祐美子牛島
    @祐美子牛島 3 ปีที่แล้ว +2

    いつも市販のスープの素を使ってましたが、今回は作ってみます。
    モツも軽く湯がいてただけの下処理だったので参考にします!
    シメは、いつも、チャンポン麺を入れてます

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😆
      このスープめっちゃ美味しいので是非お試し下さい🐲✨
      シメのちゃんぽん最高ですよね✨
      僕も撮影後にちゃんぽんでしめました🥺

  • @並里厚
    @並里厚 11 หลายเดือนก่อน +1

    さっき具材買い出してきました。早速準備します。孫が帰って来るまでに仕上げておきましょう。

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  11 หลายเดือนก่อน

      コメント頂き嬉しいです🥹
      是非お試し下さい✨

  • @ゆたま-p4z
    @ゆたま-p4z 2 ปีที่แล้ว +2

    兄が初めてうちに来るので好物のモツをと思ってましたー!ありがとうございます!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      是非お試し下さい🥹✨

  • @raerungraerong
    @raerungraerong ปีที่แล้ว +2

    ありがとうございます〜今度作って見ます!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      是非お試し下さい🥹✨

  • @金日成-b9v
    @金日成-b9v 2 หลายเดือนก่อน +1

    福岡でのもつ鍋に明太は旅行客向けで、地元民はほぼ入れないと思う。そもそも明太自体地元民はあまり食べない。
    もつ鍋に明太入りを食べた事ないから分かないけど、邪道な気がする。不味くはないと思うけど。
    コーン入れたら食感と甘味増して美味しいよ!🎉笑

  • @北村泉-d1g
    @北村泉-d1g 8 หลายเดือนก่อน +1

    作ったら皆から大好評でした😋激うま

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  8 หลายเดือนก่อน

      レシピ参考にして頂きありがとうございます🙇‍♂️✨

  • @だうっぺ
    @だうっぺ 3 ปีที่แล้ว +4

    店でシマチョウ見かけては鍋したいと思いつつ。。
    いつもはフライパンで焼くことが多いのですが、たくさん出る脂を捨てています。鍋はその脂を含んだまま食すので、躊躇していました😅💦それが旨みになりそうですね!今度ぜひ挑戦してみます!!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +1

      いつもコメント頂きありがとうございます🤗
      一度洗って茹でているので焼くよりは脂っぽくはないと思います✨
      是非お試しください🥺

  • @1strider103
    @1strider103 3 ปีที่แล้ว +11

    やったー!
    嬉しい。
    お店で食べたもつ鍋が硬くて食べられなかったし。
    下処理の仕方を教えてくださり、感謝しかない。
    それから鍋料理をたくさん上げて下さり、助かります。
    追伸
    チゲ鍋は、この冬にルーティーン化決まり。
    安くて美味いんだもの。

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว

      いつもコメント頂きありがとうございます😊
      下処理を丁寧にすると本当に美味しいですよね✨
      是非お試しください🥺
      チゲ鍋ありがとうございます😊
      優勝しまくってください🐲✨

  • @Tomtom-qz1lm
    @Tomtom-qz1lm หลายเดือนก่อน +1

    みりん大さじ2は、36gですが、30gですか?

  • @きぬえ-u7e
    @きぬえ-u7e 3 ปีที่แล้ว +1

    モツの下処理をちゃんとすると家でも食べれるんですね~😆
    1度だけお店で食べた事があるのですが殆どが脂身で…😣
    ちゃんと下処理をすれば食べれそうです✨👍

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +1

      いつもコメント頂きありがとうございます😊
      ちゃんと洗って、茹でこぼせば美味しく食べれます🥺
      シマチョウは脂が多いので気になるならマルチョウの方が脂少ないイメージです✨
      是非お試しください🐲✨

  • @小川里紗-s4u
    @小川里紗-s4u 5 หลายเดือนก่อน +1

    もつ鍋好きです😊

  • @tkojima36
    @tkojima36 ปีที่แล้ว +1

    ああああああ美味しそう!

  • @相馬崇世志
    @相馬崇世志 2 ปีที่แล้ว +1

    参考になりました。今晩の夕食に作ります。

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      レシピ参考にして頂き嬉しいです🥹✨

  • @xyzaaaaa6615
    @xyzaaaaa6615 2 ปีที่แล้ว +7

    モツ鍋作りました!!自分が今まで作ってたモツ鍋はモツ鍋もどきだったのではというくらい美味しかったです😆出汁も最高で〆を入れるのも忘れて全部飲んでしまいました😋今はドラゴンさんのチャーシューを仕込んで一晩寝かせている所で食べるのが待ち遠しいです!いつも素敵なレシピありがとうございます🙏

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว +1

      いつもコメント頂きありがとうございます😊
      もつ鍋最高ですよね🥺
      美味しくお伝えできて嬉しいです✨
      チャーシューもありがとうございます😭
      また鯵の感想などコメントいただけると嬉しいです😊
      レシピ参考にしていただきありがとうございます😊

  • @9micea345
    @9micea345 ปีที่แล้ว +1

    初めましてでしたが
    モツ系はいつも、下処理で悩むんです😮 わかりやすくて
    このモツ鍋を作ってみたくなりました😊‼︎チャンネル登録させていただきました。勿論、保存もポチッと。

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      チャンネル登録ありがとうございます🥺✨
      美味しくできるので是非お試し下さい🥹✨

  • @きなこ-r1l
    @きなこ-r1l 2 ปีที่แล้ว +2

    美味しかったです!!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      レシピ参考にして頂き嬉しいです🥹✨

  • @にころ-f8i
    @にころ-f8i 10 หลายเดือนก่อน +1

    グラム200円以上する贅沢品😂
    いいなー。

  • @横山健次
    @横山健次 2 ปีที่แล้ว +2

    優勝でした(笑)
    そしてドラゴンさんは天才でした😊
    毎度ありがとうございます😊
    家庭でこの味はやばいです(笑)

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว +1

      いつもコメント頂きありがとうございます😊
      優勝できて嬉しいです🥺✨
      このもつ鍋僕も大好きなんですよね✨
      レシピ参考にして頂きありがとうございます🙇‍♂️✨

  • @genius3104
    @genius3104 2 ปีที่แล้ว +1

    モツ鍋のシメはチャンポンかうどんですね😊

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      ちゃんぽんかうどんか迷いますよね🥺
      どっちもいれたくなります笑
      是非お試しください🥺✨

  • @akinaka6916
    @akinaka6916 หลายเดือนก่อน

    いつも美味しいレシピをありがとうございます!
    娘がもモツ鍋好きなので、季節問わず作ってます。
    今日は妻が会社の飲み会なので、娘と2人でモツ鍋にする予定です!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  หลายเดือนก่อน +1

      是非お試し下さい🥹✨

    • @akinaka6916
      @akinaka6916 หลายเดือนก่อน +1

      おいしかったです!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  หลายเดือนก่อน +1

      @@akinaka6916 さん
      レシピ参考にして頂きありがとうございます🙇‍♂️✨

  • @user-ww2bb8sb4s
    @user-ww2bb8sb4s 3 ปีที่แล้ว +3

    スーパーでパックになってるもつ鍋用のもつを買うと、加熱したらすぐちっちゃくなって、
    もはやもつ鍋かどうかわからない残念な仕上がりになります。(カケラ浮いてる〜みたいになるんです…😢)
    やっぱりお肉屋さんで、量り売り、国産、ちょっとお高めの方がいいのかな?
    ドラゴンさんのもつぷりぷり、立派ですね✨
    下処理がめっちゃ勉強になります❗️

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +2

      いつもコメント頂きありがとうございます😊
      僕はいつももつ鍋用ではなく焼肉用のもつを買うようにしています✨
      多分もつ鍋用は小さめに切られていて加熱すると残念な感じになるかもしれません😂
      是非焼肉用でお試しください🥺

  • @小澤宏之-q3x
    @小澤宏之-q3x ปีที่แล้ว +2

    締めは、小生会津喜多方なので喜多方ラーメンです。醤油 塩 味噌の次はコレでしょう!

  • @小澤宏之-q3x
    @小澤宏之-q3x ปีที่แล้ว +1

    小麦粉を使う下処理に、びっくり。なるほどね!これもしかして、目からウロコ?

  • @yuk1t03
    @yuk1t03 5 หลายเดือนก่อน +1

    今日作りましたが、味付け最高過ぎました( ᎔˘꒳˘᎔)
    今後ももつ鍋レシピはドラゴンキッチンさんで決まりです!
    レシピありがとうございました‪(。˃ ᵕ ˂ )ƅ

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  5 หลายเดือนก่อน +1

      レシピ参考にして頂きありがとうございます😁✨

  • @furusatonotkokyou
    @furusatonotkokyou 2 ปีที่แล้ว +3

    下茹でって何分ぐらいなんでしょうか?

  • @thanxill7058
    @thanxill7058 2 ปีที่แล้ว +3

    この土鍋はどこで買いましたか??同じの欲しい!

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว +2

      コメント頂きありがとうございます😊
      無印にうっている土鍋です🥺✨

  • @stagch333
    @stagch333 ปีที่แล้ว +1

    コメント失礼します。
    こちらのもつ鍋とても美味しそうです🤤
    スーパーで売っているもつ(ボイル済み)でも代用可能でしょうか?

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます☺️
      ボイル済みでも代用はできますがやはり硬いのと脂があまりないのでコクが出ないかとは思います😢
      是非お試し下さい🥹✨

  • @ONAKIN_ED
    @ONAKIN_ED 3 ปีที่แล้ว +3

    昨晩もつ鍋でした!そして私も、もやし入れ忘れましたw
    残った出汁でお昼はチャンポン&雑炊です!
    個人的にはゴボウと椎茸が入ると味にコクが増すので入れてます。

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😆
      もやし切ったりしないのですっかり忘れていましたw
      やっぱりちゃんぽんですよね✨
      ごぼうと椎茸良いですね🥺
      また是非お試し下さい🐲✨

  • @kanra915
    @kanra915 2 หลายเดือนก่อน +1

    最近キャベツが高騰してます。辛いです。代わりの野菜ないですか?

    • @ゆちゃことら
      @ゆちゃことら 20 วันที่ผ่านมา

      鍋にはとりあえず白菜いれとけば大丈夫やろ

  • @さんのみ-s7j
    @さんのみ-s7j 2 ปีที่แล้ว +2

    もつ鍋は、もつと出汁次第だなぁー

    • @ab-vb3ki
      @ab-vb3ki ปีที่แล้ว +2

      当たり前だろ

  • @みきみき-o4h
    @みきみき-o4h 2 ปีที่แล้ว +1

    今日作って食べる前に見れば良かった笑。下処理いつも茹でてました😅ちなみに私ももつ鍋の豆腐は絹ごしです👍

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きありがとうございます😊
      次回は是非お試し下さい🥹✨
      やっぱり鍋の豆腐は絹ですよね🥺

  • @lunasol19991
    @lunasol19991 2 ปีที่แล้ว +1

    明日作ります✨

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😆
      是非お試し下さい🐲
      感想などありましたらコメント頂けると嬉しいです✨

  • @bebeちゃん
    @bebeちゃん ปีที่แล้ว +1

    〆は、中華麺が好きです

  • @とらんし
    @とらんし ปีที่แล้ว +2

    このレシピ通りに作ったのですが、モツが縮まって小さく固くなってしまいました😢
    何が悪かったのでしょうか?

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます☺️
      多分モツ自体が悪かったのだと思います😂

  • @fuuchanyozorano7776
    @fuuchanyozorano7776 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しいもつ鍋伝授させていただきました!ありがとうございます(*'ω'*) 〆はラーメンがいいです💖

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +2

      コメント頂きありがとうございます😊
      最高に美味しいので是非お試しください🥺
      ラーメン最高ですね✨
      僕はこの後ちゃんぽん麺を入れました😂

  • @kana04141
    @kana04141 ปีที่แล้ว +15

    ぬらぬら小麦粉洗い落としたら、シマチョウの目方が半分ぐらいになり、流しがつまってしまいました…。やりすぎた。

  • @だっぴ-w9o
    @だっぴ-w9o 2 ปีที่แล้ว +1

    7歳の娘もスープ美味し~!!とゴクゴク飲んでいました(*´ω`*)
    美味しいレシピありがとうございます♡
    美味しすぎてチャンネル登録しました( *ˊᗜˋ* )

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      おー‼︎なんと嬉しい報告でしょう🥹🥹🥹
      ご家族に好評なのが1番嬉しいですよね✨
      レシピ参考にして頂きありがとうございます😊こちらまで嬉しい報告もありがとうございます🥹✨
      チャンネル登録までしていただけて嬉しいです😆😆
      是非他のレシピもお試し下さい🐲✨

  • @user-pc2fk3zu1d
    @user-pc2fk3zu1d ปีที่แล้ว +3

    今日作って食べました〜!
    おろしニンニクと笹がきゴボウをプラスしましたが
    もうめちゃくちゃ美味しくて
    〆のラーメンまで行き上げてしまいました😂
    パックのモツが開封時かなり生臭くて
    「これ、いけるんか?(;´ェ`)」
    と思ってましたがしっかり臭いが取れててプリプリ!
    余分な油も落ち鍋のスープが透き通っていました✨
    素敵な動画とレシピありがとうございました😭✨

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます☺️✨
      レシピ参考にして頂き嬉しいです🥹✨
      ありがとうございます🙇‍♂️✨

  • @由美子長谷川-e8w
    @由美子長谷川-e8w 3 ปีที่แล้ว +3

    動画が出たら何時も見てます👀本当に分かりやすく材料に指でトントンが好きです✨何時もフフんって笑ってしまいます。モツの〆はラーメンです、(*^^*)本当に勉強になります。ありがとうございますm(_ _)m

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +1

      コメント頂きありがとうございます😆
      トントンふぁんがいる限りトントンし続けます😂笑
      分かりやすくお伝えできて嬉しいです🥺
      ラーメン最高ですよね✨
      是非お試し下さい🐲✨

  • @ハルハル-p3v
    @ハルハル-p3v 2 ปีที่แล้ว +1

    今まさに鍋作ってるところ、明太子かぁ、今度いれよ、普通に麺を入れて最後はしめてたけど他に何あるのかな?

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  2 ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます😊
      明太子美味しいのでぜひ入れてみてください🥺
      他にもご飯、ちゃんぽん麺、うどんなど大体合うと思います✨

  • @はる-b1i6k
    @はる-b1i6k ปีที่แล้ว +2

    臭みの取り方、エビと同じなんだ!
    知らなかった

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  ปีที่แล้ว

      コメント頂きありがとうございます☺️
      是非お試し下さい🥹✨

  • @数左峰人
    @数左峰人 11 หลายเดือนก่อน +2

    うどん

  • @田中伸-m8o
    @田中伸-m8o 3 ปีที่แล้ว +1

    あれ、もやしは?(笑)

    • @Dragon.kitchen.2020
      @Dragon.kitchen.2020  3 ปีที่แล้ว +1

      いつもコメント頂きありがとうございます😆
      気付かれましたか?笑
      入れようと思ってましたが完全に忘れてました😂
      概要欄にはこっそり記載したので是非入れてください🥺笑

    • @田中伸-m8o
      @田中伸-m8o 3 ปีที่แล้ว

      @@Dragon.kitchen.2020 早速つくってみようと材料買ってきて、動画みながらつくってみたら、もやしだけが袋のままのこってました(笑)  さすがに近くのスーパーにはシマチョウはなかったので白モツでつくってみましたが、いつもどおり家族にも大好評でした(コラーゲンたっぷりという話をしたら好評さマシマシでした(笑))。寒い冬にぴったしのレシピですね!

  • @hitoshitomoya212
    @hitoshitomoya212 24 วันที่ผ่านมา +2

    ニラ・キャベツ、洗ってないよね・・・

    • @白猫-c7l
      @白猫-c7l 17 วันที่ผ่านมา +3

      えまって、ニラもキャベツも洗ったことないんだけど🤣てか専門店のもつ鍋もニラキャベツ洗ってあるの見たことない…

    • @パグネネ
      @パグネネ 9 วันที่ผ่านมา +3

      貴方は洗うかもしれませんけど私も洗いませんが何か?
      いちいち自分の常識か知りませんけど人に押し付けないでほしいな!

    • @温泉川達巳
      @温泉川達巳 6 วันที่ผ่านมา

      野菜は必ず洗いますよ。♪♪♪
      特にキャベツは念入りに洗います。
      理由は2つです。
      1、虫と土埃が入っている可能性ある
      2、農薬問題
        洗っても無駄かもしれないけど。
      あと、良く長ネギを洗ったと言う方々が多いけど、長ネギの緑色の二股に
      分かれる処に土埃が溜まっていますよ
      気にしない方はそのまま洗わずに調理
      をすれば良いと思います。
      健康との因果関係は分からないから。
      店で食べる際は諦めています。
      だから、出来るだけ自炊を心掛けています。